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瘦子房间的秘密

彼得‧魏爾許(美)
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《瘦子房间的秘密》
瘦子房间的秘密 相关内容 风靡全球的瘦身书登陆中国
近期,继《晚间西红柿减肥》在国内畅销之后,由天津华文天下出版发行,销量逾400万册的全美超级畅销书《瘦子房间的秘密》已于五月上旬在全国上市,与国内读者见面。
为什么这本书能在铺天盖地的瘦身类书籍中脱颖而出,风靡全球呢?这本书介绍的饮食瘦身法是由美国著名的整理专家、畅销书作家彼得?沃尔什研制开发的,初衷是为了帮助人们整理混乱的房间,进而从极度混乱的局面中解脱出来,但当他开始清理乱七八糟的杂物时,他惊奇的发现,实际上已经不单纯是杂物本身的问题,而是人们想要的生活方式。这点与个人减肥异曲同工:不是关心体重,而是关心在理想体重下享有更多的理想生活。
身为美国TLC电视台的热播节目“CleanSweep”的主持人,人们发现了彼得沃尔什在工作和家庭空间整理方面的天分,把他招揽至这个节目做了120段节目。关于“CleanSweep”的系列实况跟踪节目甚至拯救了一个又一个胖人以及他们的家庭,这一减肥方法不胫而走,渐渐地,胖人们开始整理房间中的杂物,进而理清生活中的杂乱,调整自己的饮食习惯,并纷纷给作者回信,庆贺这一方式给他带来了惊人的瘦身效果。现在,这一招继而风行全美,让美国无数的胖子彻底获得救赎!
这一点都不奇怪。“整理杂乱”的瘦身法的实行者们在两个星期里不用饿肚子就减轻了8到13磅的体重,并且首先消除的是腹部赘肉。而减肥的首要目的不是瘦身,而是调整自己的生活状态。
这个减肥法的特点是设计巧妙、简便灵活,充分考虑了科学性与可行性。与以往严格忌食的低脂饮食或低碳水化合物饮食不同,这个减肥法强调成功减肥的秘诀在于“忘掉计算卡路里和体重”,应该进而“关注进餐的地点、理由和方式”。因为当我们居住的房间、厨房变得杂乱时,也将会直接地在我们身体内产生垃圾、形成赘肉,更消磨掉自己拥有丰富和健康生活的力。
这样一来,减肥的人们“不用挨饿、不用吃减肥药、不用花大钱”进行艰苦的减肥。这一减肥法分为三个阶段:第一阶段审视你现在的生活状态。第二阶段想象一下你想要过什么样的生活?第三阶段关注并改变你的进餐的地点、理由和方式。
书的前半部分阐述直接影响人们肥胖的原因,以及这一瘦身方法的原理。后半部分为帮助人们建立新的生活习惯,制定计划范典等等。考虑细致却简单易行,既是一份一目了然的保健瘦身计划,也是一份新颖实用的生活规划新篇章。虽然中美生活习惯、饮食特点会有差别,但是根据书中的食物“新饮食清单”“新生活典范”等一系列表格,你可以更好的理解作者说过的话:我们最胖的时候,往往是我们过得最糟糕的时候!因为失序的生活,必会造成失控的体重!
瘦子房间的秘密 相关内容 学会享“瘦”,你才会瘦
近期,继《晚间西红柿减肥》在国内畅销之后,由天津华文天下出版发行,销量逾400万册的全美超级畅销书《瘦子房间的秘密》已于五月上旬在全国上市,与国内读者见面。
为什么这本书能在铺天盖地的瘦身类书籍中脱颖而出,风靡全球呢?这本书介绍的饮食瘦身法是由美国著名的整理专家、畅销书作家彼得?沃尔什研制开发的,初衷是为了帮助人们整理混乱的房间,进而从极度混乱的局面中解脱出来,但当他开始清理乱七八糟的杂物时,他惊奇的发现,实际上已经不单纯是杂物本身的问题,而是人们想要的生活方式。这点与个人减肥异曲同工:不是关心体重,而是关心在理想体重下享有更多的理想生活。
身为美国TLC电视台的热播节目“CleanSweep”的主持人,人们发现了彼得沃尔什在工作和家庭空间整理方面的天分,把他招揽至这个节目做了120段节目。关于“CleanSweep”的系列实况跟踪节目甚至拯救了一个又一个胖人以及他们的家庭,这一减肥方法不胫而走,渐渐地,胖人们开始整理房间中的杂物,进而理清生活中的杂乱,调整自己的饮食习惯,并纷纷给作者回信,庆贺这一方式给他带来了惊人的瘦身效果。现在,这一招继而风行全美,让美国无数的胖子彻底获得救赎!
这一点都不奇怪。“整理杂乱”的瘦身法的实行者们在两个星期里不用饿肚子就减轻了8到13磅的体重,并且首先消除的是腹部赘肉。而减肥的首要目的不是瘦身,而是调整自己的生活状态。
这个减肥法的特点是设计巧妙、简便灵活,充分考虑了科学性与可行性。与以往严格忌食的低脂饮食或低碳水化合物饮食不同,这个减肥法强调成功减肥的秘诀在于“忘掉计算卡路里和体重”,应该进而“关注进餐的地点、理由和方式”。因为当我们居住的房间、厨房变得杂乱时,也将会直接地在我们身体内产生垃圾、形成赘肉,更消磨掉自己拥有丰富和健康生活的力。
这样一来,减肥的人们“不用挨饿、不用吃减肥药、不用花大钱”进行艰苦的减肥。这一减肥法分为三个阶段:第一阶段审视你现在的生活状态。第二阶段想象一下你想要过什么样的生活?第三阶段关注并改变你的进餐的地点、理由和方式。
书的前半部分阐述直接影响人们肥胖的原因,以及这一瘦身方法的原理。后半部分为帮助人们建立新的生活习惯,制定计划范典等等。考虑细致却简单易行,既是一份一目了然的保健瘦身计划,也是一份新颖实用的生活规划新篇章。虽然中美生活习惯、饮食特点会有差别,但是根据书中的食物“新饮食清单”“新生活典范”等一系列表格,你可以更好的理解作者说过的话:我们最胖的时候,往往是我们过得最糟糕的时候!因为失序的生活,必会造成失控的体重!
瘦子房间的秘密 太超重了 肥胖文化
“杂乱和肥胖其实没什么不同”这就是本书的作者PeterWalsh想要表达给我们的意思。就像书中写到“一个杂乱的家,会对生活产生很大的负面影响,同样的,过重和肥胖也会对你、你的家庭和你的人生有着毁灭性影响”。
这本书让我了解到——拥有杂乱就几乎拥有肥胖。虽然两者之间不能划上百分之百的等号,但也不能说两者毫无关系。不管是内心的杂乱或是环境的杂乱,只要有其中一个,就代表着我们现在的生活状态出现了问题,导致我们无法好好照顾自己。
想想看,如果桌子上堆满了工作文件,衣服也随手乱扔,一切的一切都那么没有规律,看着这乱糟糟的屋子,再谈谈自己的心情,肯定是差到极点。是的,谁看到自己的房间好似垃圾场一般,谁也不会心情愉悦。再比如,当你疲惫地下班回家,肚子一定很饿,但是,当你看到眼前的厨房杂乱不堪时,都不愿迈进厨房时,又如何做一顿营养丰富的饭菜呢?你可能会随便做一点充饥,或者干脆直接叫外卖,每天日复一日吃这些营养不良的垃圾,身材不走样几乎不可能,看到镜中如此肥胖的自己,心情也会跟着好不了,这样恶性循环下去,生活也会越来越糟糕。
想到这些,我为接触到了这种新概念的减肥理念而欣喜,我相信,当你把一切整理干净后,突然觉得心头豁然开朗,连日来的阴霾被太阳照散了,脸上也会不由地露出美丽的笑容。当然,仅仅整理房间是不能够体现出瘦这个概念,而是我发现在生活中无时无刻不在享“瘦”,用良好的心态看待问题,用快乐的心去解决问题,不要产生无谓的欲望,因为欲望只会徒增人的烦恼,使人心情变差,进而导致一系列的问题发生。
保持这种乐观的心态,再去审视自己的生活习惯,慢慢调整,将那些不健康的习惯从自己的人生中剔除出去,养成一种健康的饮食与生活习惯。你会发现,越是懂得品味生活的人,越是健康,而且身材依旧保持的很好。所以,不要再像从前那样生活在匆忙中,而是学会了放慢脚步认真对待生活中的每个细节,经过自身调节,身上的赘肉也会在不知不觉中消失,也会使自己变得更加成熟、有韵味。
在生活中将自己塑造理想的自己,那么,你就会逐步朝自己理想的方向发展,不用刻意的去做,只是养成健康的生活习惯就可以了。总结为一句话,要学会享“瘦”,你才会瘦。
瘦子房间的秘密 太超重了 全都是太多的关系(1)
在美国,变胖是最容易的事,比找工作、养家、赚钱还容易,当然也一定比起身关掉电视要容易。肥胖已经变成美国民众的习性了。
从肥胖谈到体型、相貌,我们掉进了一个既迷惑又矛盾的世界里。所有社会评论家、心理学家和政治家,都很关心那些光鲜时尚、名流杂志上的模特儿(怎么吃都不会发胖的人)、暴瘦减肥的明星对社会有多么不健康的影响,但这些根本不是社会的真正问题。
不错,瘦身文化在杂志、电影和电视上无处不在,从卖汽车到卖假牙都会扯上瘦身。但事实上,瘦身并不是街谈巷语的理想国,肥胖才是美国人崇拜的目标。
美国的车子是全世界最大,也是最臃肿的,每开10英里就会消耗1加仑汽油。
美国的房子都超大,房子的平均面积一直稳定增加,但平均家庭成员却逐渐减少。
美国人很会消费,比起全球的其他国家,他们会花更多时间购物,还喜欢将房子装得满满。
美国人的餐点都是大份的,过去的25年,美国餐点的分量足足增加了三倍之多。
波音公司调整了可携带的行李重量,每位乘客增加了20磅重。为适应变大的屁股,办公室的椅子必须加大,就连迪斯尼乐园这个全世界最快乐(当然不可能最纤细)的地方,为了应付不断增加的腰围,连戏装和制服都得重新设计,即使你拥有147厘米的腰围,想在迪斯尼乐园找份工作,不用担心,也有你穿得下的裤子!
不断增加的超重人群随处可见,从办公室的座椅到内衣的尺寸,每一样东西都在增大。
值得注意的是,瘦版的裤子已经不再适合一般的美国人了,一点都不夸张,不到10年的时间,美国人的平均腰围已经增大了10厘米。美国的人口中有三分之二是超重或肥胖,体重过重的事实让我们不得不承认,大家真的很爱肥胖。
美国人纵情消费,是消费十分狂热的国家,而且迄今没有消退的迹象,买东西永远嫌不够,消费真理已经变成“更多、更好”,这个“真理”几乎囊括生活中的每一个层面。什么时候大家变成了消费狂呢?什么时候我们开始变得这么胖?这一切好像都发生得太快,甚至连一点提示都没有。
昨天你还可以毫不费力地穿下牛仔裤,今天就觉得腰好像快被勒断了。在过去的几十年中,美国和全球均发生了戏剧性的变化,什么都变快了,如快速旅行、快递邮件、快餐等,我们全都掉进了不断加快的步调中。“我要这个东西,而且现在就要”的论调,听起来好像没什么不对,是呀!如果别人都有了,我为什么还没有?
不可思议的是,连内在的满足感几乎都要加快速度了。美国流通的13亿张信用卡清楚的显示,买东西常常是一时冲动,根本不在乎是否负担得起,反正可以晚一点再付钱。
再说,很多东西都很便宜,有什么关系?买东西不用太顾虑后果,即使已经负债累累了,还是要继续买东西。我们使用信用卡,可以买得起很多东西,而且马上就有,最后怎么样了呢?我们把家塞爆了,还要跟一大堆东西住在一起。
一样的道理,食物非常便宜,而且很容易买得到。现代人的饮食习惯,有一半都在外面解决,外带既快速有效率,又很便宜,这种饮食习惯很符合快步调的生活,你根本不必考虑吃什么,或是花多少钱吃,连想都不必去想。
大家似乎真的没有意识到,塞进嘴里的东西和腰围之间有什么关联,甚至可以逃避现实,去买一台具有“瘦身”功能的数码相机。美国惠普公司(Hewlett-Packard,HP)的网站标榜“选择惠普数码相机模块,精湛的功能会让照片上的您,迅速消瘦好几磅!”所以,现在的你已经成为了纤瘦族。这样一来,便利会让你付出更大的代价,今天吃得太多,明天脱掉裤子站在镜子前面,就会看到你要付出的代价。
除了减肥,我们也能快速买到像数码相机那样速效功能的物品或服务,电视经常播出一个礼拜就可以盖一栋房子,一只丑小鸭只要60分钟就可以改头换面,一个明星可以在三个礼拜后恢复产前身材等类似节目。
每个人都希望可以马上修复外形,谁能说这样不对呢?但这些全是错误的观念。
使用信用卡支付可买可不买的东西,但是后面的账单,会让我们辛苦工作好长一段时间才能付清。吃了过量的食物也是相同道理,只好靠努力运动去消耗过多的食物。
今日的选择,造就了明天的后果,而且绝无他路。
瘦子房间的秘密 太超重了 全都是太多的关系(2)
四年前,我担任电视“清洁扫除”节目的编制专家。该节目的成员很简单,除了我之外,还有一位设计师、一位木匠、一组化妆和重建计划的工作人员,用两天的时间,帮助一个家庭从装满东西的杂乱家中走出来。
预算是2000美金,两天之内我们清理了一个家庭的两个房间,真的创造了一些奇迹。
我清楚的记得有一个家庭,不是普通的杂乱,主人已经站在高达1米的杂物堆中,还不停地说:“这里应该有一架钢琴,但是我已经有17年没有见到它了。”另外有一个家庭,餐厅里有一张餐桌,但家人已经有6年没有看见桌面,所以他们没有办法用餐桌吃饭。
我还遇到一个家伙,他有300多双鞋,还不包括在我抵达以前藏在车库里的鞋子!这就是杂乱的真相,不但占领整个家庭,还让家庭完全脱离井然有序的生活,无法享受纾压的自在。
在“清洁扫除”节目中出现的人或许都是特例,不过现实状况比节目工作人员预期的还要普遍,每天,办公室收到250件申请案的情形不算意外,每位申请者都想争取上节目的机会,就像我们每天看到的杂乱一样,真的快要被这些需要帮助的人给淹没了。
人们累积的重量和体积,已经压垮了许多美国家庭。目前,要找到一个家庭的车库还有空间停车是件很不容易的事,许多人的房子堆满了杂物,不得不将车子停在满是杂物的狭窄车道上;我们看到许多空间堆满了各种收藏品、家具、纸堆、衣服、书和鞋子,甚至连房主自己都很迷惑,生活怎么会变成这样。
节目最初是为了帮助人们清理杂乱,但很快就转变了制作内容。很明显,杂乱所呈现的意义要比表象深刻得多,表示许多人的生活和关系都出了问题。
对那些习惯杂乱,又喜欢找我们的当事人来说,几乎都是在不知不觉中,让生活颠倒了!自己不再拥有东西,反而是东西拥有他们。更夸张的是,对于拥有“废物”,他们自有一套定义:“这是我拥有的。”即使是生活空间已经不敷使用,他们仍然没有办法,甚至不愿意将自己和自己拥有的东西分开。
要打破这个模式,是一项严厉的挑战,不只是将东西放进垃圾袋里,或是找到适合的相片盒。我要做的是,帮助他们重新面对和定位人与拥有物品之间的关系。
说明:在电视节目播出期间,作者几乎每天都会收到许多的电子邮件和便条,本书所穿插的信件内容,虽经过筛选,但皆为真实,我们删掉了姓名及去掉可以辨认本人的内容,不过句句属实,并非捏造。
亲爱的彼得:
我相信如果可以学会“放下”,就会有改变。这一切的杂乱使我的生活失去控制,表面或表象的许多事物,全都塞在我的房子里,再也没有空间容得下快乐。我发现自己的身体被淹没了、房子被淹没了,连我的心也被淹没了。这是我强加的牢狱,令我无法逃脱。“杂乱”主宰了我生活的每个角落。
我们每个人都有自己的生活,你、我,我们的朋友和家人都一样,但我都要问一句:“这是你要的生活吗?”即使这样的生活并非在预料之内。当我开始帮助一个人处理杂乱、整顿房子,最后还要面对他们的生活时,都会用这句话发问。
你对自己想要过的生活有什么憧憬?你过的是你想要的生活吗?
有许多人就是在这里迷失了方向。他们活在自己的生活中,看不见自己要什么,杂物几乎完全渗透了他们的生活,最后扰乱了生活空间,内心被绝望和无力感占领,毫无能力改变现状。要为你想要的生活建立憧憬,不但可以刺激你决定生活中哪些事情要优先去做,还能驱动你的生活。
瘦子房间的秘密 太超重了 杂乱和肥胖其实没什么不同(1)
你想要保留过去三年订阅的旧杂志,还是想好好地使用餐桌,跟家人共进晚餐呢?
你想让车库堆满旧箱子,里面装着你祖母时代留下来的,且被虫咬过的破桌巾,还是想把空间留给车子停车?
你想让床上堆满小孩换洗的脏衣裤,还是想让卧室成为一个舒适、安静的地方?
你的房子不该淹没你,应该是让你避风挡雨的地方,而不只是头顶上的屋檐而已。要不要让你的家成为可以寻求快乐的地方,完全取决于你自己。
只要人们开始有呼吸的空间,灵魂也会跟着提升,跟着就有了新的能量和希望,这些变化惊人又迅速。几乎毫无例外,在改造过程的最后阶段,人们都会告诉我:“我的生活改变了。”这真是美妙动人的话。
借着帮助读者、观众和当事人重新整顿与所有物之间的关系,我自己在他们改头换面时,扮演了一个小小的角色。这种改变不是表面,而是深入到某个层面,改变了他们和身边的每个人,以及和每件事的关系。下面的两个关键启示是我一边从事为家庭减少杂乱的工作,一边观察随之而来的转变所带来的。
第一个关键:不全然是杂物问题
帮助人们处理杂乱的第一步,是让他们先面对拥有的杂物,而不是杂乱本身。乍一听,说法很奇怪,但如果你一直在拥有的东西中挣扎,就永远无法驾驭杂乱。
相信我,跟“这些废物”没什么太大的关系。杂乱其实与害怕失去回忆、担忧未来,或意识到将来有什么坏事发生有关。处理杂乱就是一个处理失去的过程,甚至是打包过去创痛的一条路。
有一位女士没有办法丢掉家族纪念物,是因为她曾经有一段兄弟猝死的悲惨往事;有一位父亲囤积了孩子所有的学校作业,因为它们代表着过去与儿女最亲近的岁月;有一对夫妻的家里塞满了个人的证件资料,只因为他们担心个人身份被盗用。
向外在的杂乱事物寻求答案,就等于向内在的问题说话。很久以前我就学会一个道理,如果你只在意废物,就永远无法战胜杂乱,更遑论处理家里过剩的杂物。
该启示是关键点,而我也成功地帮助人们重新看待所拥有事物的方式,这就是帮助人们克服长年生活在杂乱无章的基石。
第二个关键:你的家反映了你的生活
你的家就是自己的倒影。一点都不空泛,而是实在、明确的倒影。
毫无意外,在对抗传染性肥胖症的同时,我们一样生活在被废物塞满、压垮的家中。处理杂乱,在家中重新获得和谐、有序,的确感动了许多与我一起工作的当事人,突然之间,“杂乱”的意义变得深刻许多,不再只是堆满东西的橱柜、车库而已,对大多数人来说,要调整生活是未来长久的路,改变他们与杂物之间的关系才是第一步。
伴侣之间要重新评估彼此之间的关系,然后移除让情趣变得杂乱的障碍物。有些伴侣会选择分开,有些则会意识到,想要维系关系就需要重大改变。人们开始减肥、换工作、重新评估时间分配、重新调整生活的优先级。
将杂乱从人们生活中移除的意义,不只是将桌上不要的文件整理干净,或是将车库的垃圾丢掉,改善杂乱和重整秩序,才会影响人们的各个生活层面。
瘦子房间的秘密 太超重了 杂乱和肥胖其实没什么不同(2)
当忙碌的压力和需求,逼得我们喘不过气时,各种关系就会脱序,一旦关系紧张,就会对生活形成潜在威胁,说得更直接一点,它有办法改变你的生活。本书谈的就是你,以及你和你身体之间的关系,你究竟如何看待你的身体?你给了身体什么?你怎么对待它?以及你是否喜欢你现在的样子?
大部分的人喜不喜欢自己的身体,都跟尺寸有关;你今天会拿起这本书来读,大概也跟你身体尺寸的大小有关,而这也是我会成为一位杂乱处理专家的起因。
这本书讨论的是你周遭的杂乱,同时也讨论你内在的杂乱,就是这些原因让你无法活出想要的生活,以及你想要成为的人。你和食物之间的关系错综复杂。如果你很胖,你的问题就会真实存在,要改变就要听实话,而我就是将要对你实话实说的人。
没有杂乱和烦恼的人少之又少。似乎许多人都认为生活失去了重心,活在定位不清、方向不明、抓不住感觉的某种渴望中。他们累积愈来愈多的杂物、吃愈来愈多的食物,试图想满足“某种更多”的需要。然而,不管累积多少东西,需求还是不减。
还有一些人的心理会产生某种程度的厌烦,以及渐渐萌发的挫败感,甚至是莫名愤怒感,不知道原因出在哪里,更不了解需求的背后意味着什么,于是拿了很多东西塞满整个生活。他们渴望物质可以带来意义和满足。
但,这是行不通的。每个人都有想消费更多的冲动,我们就是在对付这种冲动。
杂乱和肥胖其实没什么不同,不外乎“我看到这个东西”“我想要这个东西”“我会得到这个东西”。消费为王,导致我们花得太凶、买得太多、吃得过量。同样的,我们让自己的身体充斥着杂乱。
身体装了过多由糖、脂肪组成的卡路里废物,结果不胜负荷,身体多出了几磅,想减也减不掉。家里的空间因为杂物拥挤过度,已经消化不了,可是我们仍继续血拼。持续增加的体重,已经变得愈来愈无法控制,但还是继续沉溺口腹之欲。
并不是你有杂乱的问题,就一定会胖,也不是说过重就表示你家里很乱。美国一直都有肥大的问题存在,这个问题会直接扼杀我们的生命,这才是清楚的事实。
看看我们的四周,进出大房子、大型购物中心的人,与徘徊进出大汽车的人一样,都是大尺寸的胖子。杂乱和肥胖,是互相呼应的。如果你想对付其中一项问题,就必须改变看待事物的态度。
其实,肥胖跟食物没有关联
要摆脱肥胖,就不得不面对潜在问题。要靠减肥达到你理想中的身材和样貌,必须考虑许多方面,包括居住环境和生活习惯。你要想想你想要什么样的生活,你必须用看待自己身体的方式来看待你的房子,然后说:“我有没有看重这个身体?这个身体有没有反映真正的自己?”如果你的目标不清楚,你的思虑不够集中,就不能打破阻碍你的坏习惯。
要对付黏着你不放的肥胖问题,就需要看看磅秤数字以外的事物。如果你一直把焦点放在体重上,永远也无法减肥。我知道这和一般大众的认知相违,但是想想看:美国人每年花费400亿美金在节食减肥书和节食节目产品上,估计约有4500万人减掉了几千克的脂肪,但不久之后又反弹了。
如果节食是减肥的关键,为什么减肥书不断增多,体重却不见下降呢?如果我们每年至少节食一次,为什么还会有三分之二的人超过标准体重呢?在我看来,这些减肥书的内容都是一些空泛的承诺及不能持久的效果,只会让大家花许多时间称体重,称的是吃进去的食物,让内心充满挫败感和罪恶感,于是这些减肥书又成为家里杂物一员,让过重的问题变得更为严重,结果,书架、屁股又都超重了!
瘦子房间的秘密 太超重了 要容许残缺的完美
愈多的减肥书,我们就愈胖,真是不可思议的事实。
我并非一夕之间就想到杂乱和体重之间的关联。2007年,我出版了一本《东西太多了:减法的生活空间美学》(It’sAllTooMuch:AnEasyPlanforLivingaRicherLifewithLessStuff)的书,出版之后,就收到读者分享他们如何利用这本书摆脱家里和生活上杂乱现象的信件及声音。
从来信中,我发现意想不到的附加效应,原本我对这个关联还保有存疑,但经过读者的经验分享,幽暗的微光变得明亮起来,我开始有了杂乱如何影响生活其他层面的实例,尤其是杂乱如何影响体重增加的事实,更为鲜明。
亲爱的彼得:
****之后,我几乎都是过胖一族。胖的问题每天都困扰着我。这的确是个重担。曾经减掉的体重,又反弹了好几次。我在减肥、肥胖、反弹循环之中,兜了太多的圈子,知道自己是靠吃来逃避问题,但我不知道的是,可能因为存在某种因素,导致我一直在累积杂物、堆箱子和我生活里所有的记忆。更糟的是,杂乱无形的抓住了我……就像我的体重一样,杂物也是我的重担。我要怎么对付这些重担呢?靠吃东西吗?当然是!
最近我读了你的《东西太多了:减法的生活空间美学》那本关于改善我生活杂乱的书,我想我已经知道怎么摆脱堆积在地下室的箱子,也知道怎么处理姐姐40年前给我的椰果。结果很不一样,在你的书中,你允许我活在一直理想的生活里,喔!更为深刻的是,活在应有的生活里。
在读完你的书后,我从清理箱子开始,然后是橱柜,接着是车库。我开始觉得轻松多了。几个礼拜以来,我没有想这些杂乱与自己饮食习惯的关联性,也没有去想我的体重,但是当我将生活中的杂物卸下时,我开始选择吃健康一点的食物了。
我不会一有机会就吃零嘴了,健身的动力也回来了。我知道这一切听起来很奇怪,但这是真的,这本书点燃了我渴望已久的灯。我永远不会再回到原来的状况了,因为我知道,正如你所说的,这跟杂物本身无关,也跟肥胖无关,而是跟我的生活有关。
许多读者或看过我节目的人开始给我写信,当他们专心思考要过的生活时,就会从累积多年的杂物中释放出来,当知道自己要过什么样的生活时,就会集中注意力,并有办法从长期狼吞虎咽的生活中摆脱出来。你可以做得到!
亲爱的彼得:
我己经尝试过各种节食方式,而且花了很多钱在减肥产品和减肥书上,任何可能减肥的“妙方”或是“仙丹灵药”一出现,我肯定光顾。我现在明白了一件事,我的体重与杂乱习惯、食物或杂物无关,而是跟对生活的看法有关……现在,我已经戒掉了在家里堆积杂物的坏习惯(我正要开始作第二轮的清除工作),我真正喜爱的新事物开始出现。我同时也减掉了十磅体重,这也是我需要减轻的东西中排名首位的。我很有自信,如果我只留住我需要的东西、谨慎地爱、谨慎地吃,就可以活在满意的生活中。
亲爱的彼得:
我没有发现整理屋里的杂乱对我的体重有什么影响,但是我确实发现住在杂乱的环境中,导致我产生跟体重超重一样的感受。我产生了一样的挫败感和无力感,好像这两个问题我都无法克服。我使用了“清洁扫除”节目中和你的书里提到的技巧,来对付外在的杂乱,当我走进已经不再杂乱的区域时,那种感觉简直难以形容。每当我走进这些房间时,站在那里四处张望,我不知道应该从哪里清理,同样的问题也发生在减肥的问题上,但不幸的是,我无法像应付杂乱环境那样应付我的体重问题。我想,我要等到能够处理我对生活,尤其是我工作上的挫败感时再说,我要先专心把外在的杂乱处理好,再来面对“内在”的杂乱。
杂乱还是体重?体重还是杂乱?解决方法是什么?我们必须退一步看一看整体问题的所在。如果你武断地在生活中划界线,将你的饮食、事业、人际关系、计划时间表、购物习惯和你的节食计划分成好几个小块,放在不同的小盒子里,这也是很大的错误。
亲爱的彼得:
我的大姐同时陷在杂乱和体重过重两个问题中,她像小孩一样胖嘟嘟的,青少年后期和二十几岁时,都有过节食又反弹的记录。
她结婚生子后,又离婚,体重开始大幅增加。就在这个期间,她的家里变了样,如果要探讨两者的起因,我认为那是她生活在不幸福的婚姻之中,于是靠吃和购物疗伤止痛。体重减了又增加,不断地循环,买的东西愈多,房子就累积了愈来愈多的废物,直到失控为止,到处都是书、垃圾、空盒子、前夫留下来不曾丢过的杂物。
我想,当一个人的生活变得一团乱时,各方面的生活都会反映出这样的混乱。
要先考虑一下你住在哪里?拥有什么?你怎么和别人交流?你吃些什么?你怎么利用时间?那些都与生活息息相关,你无法做到只改变其中的一个部分,而对其他部分不会造成任何影响。
整理你的思绪、你的家、你与食物之间的关系,再观察这些关系对你的生活方式所产生的起伏变化。清理垃圾,会将那些困住你、无法活出想要的生活的思想都移除。
如果你只靠观注杂物来清理杂乱,一定无法理出头绪,因为那不全然是杂物的问题;如果你想减肥,只将注意力集中在食物上,你的身形将无法做到永久性改变,不全然是食物的问题。首先,重新思考一下你想要的生活,辨认出塞在憧憬前面的问题,再整理出优先想要的事物,然后将你的世界创造成可以具有优先排序的环境,要学着怎么尊敬和看重自己。
当你这样做时,你就有办法控制自己的身体状况了。
瘦子房间的秘密 太超重了 用全新的接触改变生活
这不是生活问题的答案,肥胖也不是生活的问题,我的工作重点就是要帮助人们诚实地面对自己,改变就是从诚实开始。
超重10磅太糟糕了,生活也要被毁了,你是不是常被这样的想法限制住?只要你自己不这么想,就没这回事,就算你是一位60岁的祖父母,超重10磅,但拥有很健康、柔软的膝盖,可以抱孙子,这也是很好的事了。
为什么有人是体重完美主义者,却对生活其他部分不做特别的要求呢?对你来说,什么才是最重要的?应该是快乐、爱、与家人的关系吧!我自己的身材不是那么完美,年龄已经超过50岁了,但我非常满意我的生活。
我爱生活周遭的人,每天早晨我都快乐地醒来。生命真美好!快乐应该是你专注追求的第一位。这是活出一个平衡、健康生活的关键。
当我步入一个杂乱的家庭时,所有杂物都退居幕后了,住在里面的人才是我关注的对象,包含他们的梦想、失落、恐惧和希望。我不管你的体重是多少?不在乎你穿什么尺寸的衣服?也不会注意你的BMI值(身体质量指数)怎么样?在今天以前,你都吃过什么东西?我在意的是,我遇到的这个人自身的问题。
你怎么评价你自己?你喜欢自己,跟自己相处融洽吗?你有活力和热情吗?你会敞开心胸迎接新朋友和新体验吗?你散发着自信和乐观的神采吗?
我在乎你住的世界是什么样子。你的家是个安全舒适的地方吗?你冀望走出你家大门吗?你的家是天堂吗?这个家反映了你想要的生活吗?
我在乎你对待自己身体的方式。你尊重你的身体吗?你从运动中获得了乐趣吗?你有满意的性生活吗?你睡得好吗?你健康吗?你享受与三五好友或家人共进欢乐晚餐时光吗?你有绝对的理由相信自己可以活得长久,活得很好吗?
我要你尽可能过着最好的生活,并希望你可以自己决定最好的生活是什么样子。以下是一个练习,每天做20分钟,每星期3次。我不知道这个练习会不会让你快乐起来,你必须找自己要答案,我只是帮助你练习而已。
如果你很胖,但你很快乐,那么恭喜你,你不需要这本书。我鼓励你接受你自己现在的样子,不完美不是问题,不快乐才是症结。快乐是我要说的目标,而且还要活得长寿来享受快乐。
如果你对自己的体重无所谓,对你的生活感到很满意,那太好了!你可以放下这本书,去星巴克咖啡店买一杯750卡的大杯草莓霜冰乐奶油混酒,再加上生奶油,就这样度过一天。检视一下你的生活。如果家人不介意你超重造成的影响,或是你的健康状况良好,就没有必要一直絮叨你超重的10磅,好好享受你的人生就好了。不要相信为了减肥而减肥会活得快乐,应该相信好好生活就可以让你快乐。
如果你的屁股看起来很大,而且你不喜欢它,那就应该开始摆脱它了。
瘦子房间的秘密 你目前的生活 你到底承担了多少重量?
这不是一本减肥书或健身书,既没有食谱,也没有运动规范,如果你想购买这类书,我想会有一堆书让你挑,或许你早就有好几本了。
你一定要清楚了解这件事:我不是医生、营养师或健身教练,这个领域已经有很多专家了,我不需要挤进这块领域凑热闹。
事实上,我曾经和许多人一起努力合作过,让他们的生活过得更简单、丰盛,而且要活得有目标。这本书是好几年的经验累积,加上许多基本常识的作品。我了解如何帮助人们掌握生活,从一切“肥大”的问题中释放出来。
我看过好几百个关于肥胖与杂乱的例子,我了解房子和家中物品之间是什么样子,当然也知道身体和体重之间也会呈现什么样子。杂乱和美国人不断增加的体重有着非常明显的关联,正是这个原因催生了这本书。一个杂乱的家,会对生活产生很大的负面影响,同样的,过重和肥胖也会对你、你的家庭和你的人生有着毁灭性的影响。
这不是一本让减肥立即见效的减肥书,我也不会做这样的承诺。如果你想在本书的夹页中寻找价值22美元的吸脂工具,那你就找错书了。你想要迅速见效?我也不是你要找的对象。
从这本书里,我要你得到的是改善你生活的每个层面,而且是永久效果,相信我,这不可能是一夕就能完成的事。
这本书的目标很简单:告诉你如何向你应该过的生活目标前进、重新帮你定位你和自己身体的关系。
无论你的体形是胖、瘦;家里是杂乱或干净,快乐才是目标,我要你找到让你快乐的生活方式。这是一个很复杂的世界,许多人都对这个世界充满恐惧与不确定感。其实,体重是可以掌控的事情,如果它已经成为你享受快乐的阻碍,就要照顾好这件事,别再忽视它了。
或许你以前节食过,也许失败过,那都不令人意外。肥胖跟杂乱一样,可能让人招架不住,饮食过量更是难以控制(这就是过量的本质),总让人觉得束手无策。我将会提供一套简单、明确的计划,而且可以面对影响我们难以驾驭的消费浪潮。《瘦子房间的秘密》这本书可以协助你检视个人的情绪、住处、厨房、橱柜,为你想要的生活加分。这本书会协助你探索你和饮食之间情绪的关系,所以会专注你个人的购物、饮食和运动习惯,并做出深思熟虑的选择。如果健康节食和你的生活状态不搭调,那么就要改变你的生活状态了。
做做看
保留或丢弃关于节食的观念
减肥书和减肥杂志会给我们提供一大堆减肥的建议和花招。比如说吃饭以前喝10杯水;吃含有碳水化合物的食物会有罪恶感;只吃一个礼拜的葡萄柚就会瘦;一天喝一百杯水你就不会觉得饿;沙拉酱对身体不好;蛋糕和点心会害人等。每一种节食法都有一套技术和研究,而且背后都有理论和相关佐证。我不管这些,这些都太复杂了,我要你丢掉,将所有给自己定的规矩都先丢掉,就像我要将所有累积的坏习惯都丢掉一样。
当然,如果有些东西对你有帮助、而且生活中还有容得下的空间,你还很享受,那就保留着。你要丢掉的是那些迅速减肥的花招和点子,以及完全没有用的减肥工具,别再指望那些了。
这本书不是要跟你谈饮食,要看那种书的机会到处都有,肥胖的人最了解关于饮食的内容,如卡路里、糖分、营养价值等,你可能对食物非常熟悉,但绝不会令你满意。饮食很像杂乱的现象,看起来很好,却让人一无所获。
本书不是关心你吃什么食物,而是要让你知道过什么生活、吃什么食物和你的生活之间有什么联系。这本书还会帮你重新定位你和一些事物的关系,包括你拥有的东西、你吃的东西及你的生活方式。
重新定位并付出行动以后,你的生活方式就会改变了。
你和大多数人一样,正在和肥胖搏斗吗?这将是让你改头换面的好机会。如果你已经证实节食和健身书对你不管用;如果你积极想要改变,却不知如何开始,现在就可以试试这个有效的方式。
我并不是说我的方式很容易,或者可以达到立竿见影的效果,但我已经横跨整个美国,而且帮助了许多人处理那些令他们不满意、不快乐的杂乱现象。我保证如果你享有《瘦子房间的秘密》一书,就可以好好运用这些策略和技巧脱离困境,永久改变你的生活。
瘦子房间的秘密 你目前的生活 没有借口,你就是胖(1)
研究人员预测在2015年以前,美国将有四分之三的人口是肥胖或超重者,哇!到时候美国将会有超过2250万的胖人,有这么多的胖人做伴,肥胖有什么不好吗?
你的肥胖对你没有影响吗?有没有影响你的健康和快乐?以下是一个小测验,可以检测肥胖者在各个生活层面所扮演的角色。
你的体重测验
1.你的身体健康状况如何?
a.我几乎天天活力充沛,大部分的时候都很不错,我的医生说我可以再减几千克。
b.我时好时坏,但还算过得去。
c.我的健康有一点问题,但谁没有呢?
2.你参加的社会团体要举办体育比赛,你会不会参加?
a.誓死参加。
b.我会自愿帮忙负责饮料供应。
c.我会待在家里,没必要让人家永远记得我大屁股的样子。
3.如果赢得一套免费的海滩度假旅游,你会去吗?
a.我会立刻跳上飞机。
b.我会去,好好享受一下度假之旅,但我会躲着,避免被照相机拍到。
c.我会卖掉换成现金,不能让人看见我穿泳装的样子。
4.你上一次尝试新事物是什么时候(参加舞蹈课、组合一件家具……)?对于这次的新鲜事,你会怎么形容?
a.我速度不算很快,但还算可以。
b.我觉得好像很奇怪,而且进展很慢。
c.组合一件家具?你是在开玩笑,我从来不碰这些东西。
5.以下哪一种描述最能形容你现在的恋情,或者最近的一段感情?
a.我的伴侣爱我的身体,而且喜欢我现在的这样子。
b.我总是为伴侣努力打扮,但不确定他(她)到底喜不喜欢。
c.我的伴侣总是对我的身体不满意,即使从来没有直接说过,我却能感觉出来。
6.说到我的家人……
a.我们常花很多时间在一起,经常会从事各种(静态或动态)活动。
b.我们经常相处在一起,并一起看电视!
c.我们不太想做一个理想的爸爸(或妈妈)。
7.你要如何形容你过去五年来的性生活?
a.我的性生活会有变化,也很令人满意。
b.我的伴侣和我对什么是美满的性生活,没有一致性看法,但无所谓。
c.什么是性生活?
8.你喜欢你的事业吗?
a.我喜欢我的工作,也喜欢和我共事的人,没得挑剔。
b.这不是我理想的工作,但这份工作可以维生。
c.我工作有挫败感。我很努力但不被赏识,我应该被升迁或加薪,但都没有获准。
9.用什么来形容你的工作态度最为恰当?
a.我对我的工作很有一套,对能力很有自信。
b.我的工作堆成了一座山,常常会在失控边缘。
c.这个工作太难,我几乎活不下去,常常觉得要被炒鱿鱼了,他们为什么留我?别人可以做得比我好。
10.你个人的经济状况如何?
a.我有工作,存了一些钱,应该可以在65岁时,舒舒服服地退休。
b.我收支平衡,但应该少花一点。
c.我赚的钱刚够糊口,但还有信用卡的债,而且无法解决。
11.当我想到现在过的生活时……
a.我爱我的朋友和家人。虽然生活不是很完美,但是照照镜子,看看房子,我觉得很开心的。
b.我不能相信生活会变成这样,这不是我想要的样子。
c.我不喜欢照镜子,也不喜欢现在的样子。房子会让我觉得很无望,希望房子有些变化,但我无能为力。
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◎答案多半是A
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