把我淹死；我虽然逃出来了，但是也没有什么好办法，我到哪里去好呢？”
“同我们一起到布勒门去。你会夜间音乐，你可以做一个市音乐家。”
猫觉得很好，就一起去。后来这三个离乡避难的动物，走过农庄门前，
看见一只公鸡立在门前尽力叫喊。
驴子说：“你怎么叫得这样可怕？”
公鸡说：“明天是星期天，有客人来，主妇心狠，叫女厨师明天用我偎
汤吃，还叫她今天晚上杀我的头。现在我要趁我没有死，大声叫喊。”
驴子说：“唉，红头，那是什么话，你同我们走吧，我们到布勒门去，
比死好一点的出路，到处都找得着的。你有一副好嗓子，如果我们一起奏乐，
一定很有趣。”
这个办法，公鸡同意了，它们四个一起去。
但是它们一天不能走到布勒门，晚上来到一个森林里，要在那里过夜。
驴和狗躺到一棵大树下面；猫爬到树枝当中；公鸡飞到树尖上，它在那里最
安全。公鸡在睡着以前，还朝四面八方看了一遍。看见远处有一点火星，它
就喊它的同伴说，不远一定有房子，因为有灯点着。
驴子说：“那么我们应该起身到那里去，因为这个住的地方不好。”
狗想，那里也许有几块骨头，上面说不定还有点肉呢，到那里去对于它
也很好啊。于是它们就起身到点着灯的地方去了。不久它们看到灯光明亮了
些，而且越来越明亮，它们一直走到一座照得透明的强盗房屋跟前。驴子最
高大，它走到窗户跟前往里面看。
公鸡问：“灰马，你看见什么？”
驴子回答说：“我看见的东西吗？一张桌子上铺着台布，上面放着很好
的食物和饮料，强盗们坐在旁边大吃大喝。”
公鸡说：“但愿那是我们的！”
驴子说：“啊嘿，是的，是的，但愿我们坐在那里！”
① 德国城名。
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于是它们商量，看怎样才能赶走强盗，最后得到一个方法。驴子应该把
前脚放到窗户台上，狗跳到驴子的背上，猫爬到狗身上，最后公鸡飞上去，
站到猫的头上。这样站好之后，它们做了一个记号，全体开始奏乐。驴叫，
猫喊，鸡呜，狗吠；然后它们从窗户闯到房里，玻璃破得哗啦哗啦地响。强
盗们听见这种怕人的号叫声音，跳了起来，以为进来了妖怪，赶快逃到森林
里面去了。于是四个伙伴坐到桌子旁边，心满意足地大吃大喝剩下的东西，
好像饿了一个月的样子。
四个音乐家吃完以后，吹熄灯火，按照各人的天性去找舒服的地方睡觉。
驴子躺到粪堆上，狗躺到门后面，猫躺到灶里热灰中间，公鸡蹲到屋梁上面。
它们走了远路，很疲倦，不久就睡着了。
半夜过去了，强盗从远处看到屋里没有灯，一切似乎都安静。头目说：
“我们不要害怕。”他派了一个人到屋子里去侦察。派去的人看到一切都安
静，就到厨房里去点灯，他把火红的猫眼睛当做燃烧的煤炭，拿着硫磺火柴
想去点火。但是猫不懂得开玩笑，跳到他的脸上，又啐又抓。他吓得一跳，
赶快逃走，要从后门出去。狗躺在那里，跳起来就咬他的腿。他跑过院子，
到粪堆旁边，驴子又用后脚重重地踢了他一下。公鸡被这种叫嚣的声音惊醒
了，从梁上朝下叫“启刻立启！”
强盗尽力跑到头目那里，说，“啊嘿，那屋里坐着一个很凶的巫婆，她
向我吹气，用长指头抓我的脸；门口站着一个人，手里拿着一把刀，戳我的
腿；院子里躺着一个黑怪物，用木棍向我乱打；屋顶上坐着法官叫道： ‘给
我拿那个坏蛋来。’我只得赶快跑了。”
从此，强盗们再不敢到那座房子里面去了，四个布勒门市的音乐家住在
那里，非常高兴，不再往别处去。最后讲这个童话的人，现在还活着呢。
（魏以新译）
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勇敢的小裁缝
●［德］格林兄弟
夏天的早晨，一个裁缝坐在窗口的桌子旁边，很是高兴，认真缝衣服。
一个农妇从街上走过来，叫道：“卖好的糖浆！卖好的糖浆！”
这声音闯到小裁缝的耳朵里，很是可爱，他把头伸到窗户外面，叫道：
“亲爱的太太，上来吧，这里要买你的东西。”
那女人提着沉重的篮子，走上三层楼梯，到裁缝那里，把所有的罐子一
起打开，摆在他的面前。他把它们都仔细看过，拿起来闻闻，最后说：“给
我称二两五钱，就是称三两也不要紧。”
那女人本来希望把货物卖掉一大部分，现在只能把他所要的称给他，非
常生气，叽哩咕噜地走了。
小裁缝说：“这糖浆对于我的健康很有好处，它要给我力量。”说着他
从橱里拿出面包来，切了整整齐齐的一块，涂上糖浆。他说：“味道一定不
苦，但是我要做好了这件贴身短袄以后才吃。”
他把面包放在旁边，继续缝衣服，因为心里高兴，针脚越缝越大。这时
候，甜浆的气味到了墙上，墙上有大批苍蝇，它们闻到气味，成群结队地飞
到面包上来了。小裁缝叫道：“喂，谁请你们来的？”他于是去赶那些不请
自来的客人。但是苍蝇不懂德国话，不但不退却，反而愈来愈多。最后裁缝
生了气，拿起一块小布，说：“等着吧，我要收拾你们！”他毫不留情地往
上打。
他把布拿起来一数，有七只死苍蝇，直伸着腿。他不得不佩服自己的勇
敢，说：“我原来是这样一个能干的人，应该叫全城的人都知道。”
裁缝急急忙忙地剪了一根带子，缝好，用大字母在上面绣着：一下打死
七个。
他又说：“哎，城里算什么，应该让全世界的人知道！”他的心喜欢得
动摇，好像小羊的尾巴一样。
裁缝把带子系在腰上，要到外面去，因为他觉得裁缝店太小了，不能充
分发挥他的勇敢。他临走之前，在屋里到处寻找，看是不是有他可以带着的
东西，但是只找着了一块陈的干酪，也就藏到袋里。在大门前面，他看见了
从前在丛林里捉住的一只鸟，也放在袋里跟于酪一起。
他立刻起程；因为他身轻敏捷，一路上不觉得疲倦。他顺路来到一座山
上，他上到最高峰的时候，那里坐着一个魁梧的巨人，四面观望，非常逍遥
自在。小裁缝大胆地向他走去，同他谈话，说：“伙伴，你好，你是不是坐
在这里看广大的世界？我正要到那块去，要试试我的运气。你高兴一起去
吗？”
巨人轻蔑地看着裁缝，说：“你这个流氓！可怜的东西！”
小裁缝回答说：“什么话！”他把上衣解开，给巨人看。“你可以看看
我是一个怎样的人。”
巨人看见“一下打死七个！”几个字，以为裁缝打死的是七个人，对于
那个小伙子才稍微有点敬意。不过他还要考验他一下，就拿起一块石头，紧
紧捏着，滴出水来。巨人说：“如果你有力气，就照我一样做吧。”
小裁缝说：“只是这样吗？这在我们是一件容易的事情。”他把手伸到
口袋里，拿出那块软干酪，捏得汁水直朝外流。他说：“这不是比你做得还
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好些吗？”
巨人没话好说，但是不相信这是矮子能做的事情。巨人就抬起一块石头，
朝上摔得非常之高，眼睛几乎看不见。“唔，你这个跟小鸭子一样的家伙，
照我一样做吧。”
裁缝说：“摔得好，但是石头还是要落到地上的。我要摔一个给你看，
叫它简直不回来。”他拿出口袋里的鸟往上一摔。那鸟得到自由，非常欢喜，
朝着高处飞去，不再回来了。裁缝问道：“伙计，你觉得这样事情怎样？”
巨人说：“摔东西你是会的，但是要看看你是不是扛得起重东西。”他
引小裁缝到一棵倒在地上的大橡树旁边，说：“如果你有力气，就帮助我把
这棵树从树林里扛出去吧。”
矮子回答说：“愿意，你把树身放到你肩头，我要把大小树枝举起扛着，
那头是重要的了。”
巨人把树身放到肩头，但是裁缝坐在一根粗枝子上面，巨人不能回头看，
就把整棵的树和小裁缝扛着走。小裁缝在后面十分高兴，唱着“三个裁缝骑
马出大门”的小调，好像扛树是一件容易事情。巨人扛着沉重的负担走了一
段路，实在再也走不动了，叫道：“听着，我要把树放下了。”裁缝敏捷地
跳下来，双臂抱着树，好像扛着它的样子，向巨人说：“你是很高大的人，
但是连这棵树都抬不动。”
他们一起前进，走过一棵樱桃树跟前，巨人抓住结着熟樱桃的树顶，把
它弯了下来，交到裁缝手里，叫他吃上面的樱桃，但是裁缝力气大小，抓不
住那棵树，巨人一放手，树顶便弹回原处，裁缝也被摔到空中。他落到地上，
没有受伤，巨人说：“怎样，你没有力气抓住这根很细的树枝吗？”
小裁缝回答说：“不是没有力气，你以为一下打死七个的人是这样的吗？
因为猎人在下面丛林里面射击，所以我跳过树去。如果你能够的话，就同我
一样跳跳看。”
巨人试了一试，但是跳不过去，却挂在树枝当中，于是裁缝又赢了他。
巨人说：“如果你是这样勇敢的一个小伙子，那么同我一起到我的洞里
去过夜吧。”小裁缝同意了，跟着他去，到了洞里。洞里还有别的巨人坐在
火旁边，每人拿着一只烤的羊在吃。小裁缝周围看望，心里想：“这里比我
的裁缝店大得多了。”
巨人指给他一张床，叫他躺着睡觉。裁缝觉得床太大了，不上去睡，却
只蜷伏在一个屋角落里。半夜的时候，巨人以为小裁缝睡熟了，起来拿了一
根大铁棍，一下把床打断，以为把这草虫的性命也结果了。大清早，巨人们
到森林里去，把小裁缝完全忘记了，小裁缝忽然高兴，也大胆地到那里去。
巨人们大吃一惊，怕他把他们都打死，都急急忙忙地跑开了。
小裁缝总是一直朝前走。他游历了好久以后，走到一座王宫的院子里，
因为他觉得疲倦，躺到草里睡着了。他睡着的时候，人们从四面八方打量他，
看到带子上写的几个字：一下打死七个。
他们说：“啊嘿，在和平时期，这个伟大的战斗英雄来这里做什么？他
一定是个非常人物。”
他们去报告国王，说如果发生战事，他就是一个重要有用的人，千万不
要让他走了。国王觉得不错，就派了一个朝臣到小裁缝那里去，等他醒了，
请他在军队里服务。派去的人在睡觉的人旁边站着，一直等到他伸展四肢，
张开眼睛，才把他的任务告诉他。
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小裁缝回答说：“正因为这个原故，我才到这里来的，我愿意为国王服
务。”于是他受到光荣的接待，又得着一所特别的住宅。
但是别的兵士却同这个小裁缝作对，希望把他打发到千里以外去。他们
互相谈论，说：“如果我们同他争论，他打起来，一下就要打死七个，我们
没有一个能够抵抗。那怎样办呢？”于是他们决定，一起到国王那里去辞职。
他们说：“我们不能同一下打死七个的人一起做事。”
国王很伤心，为了这一个人，竟要失去所有忠心的兵士，他希望再不看
见他，很想把他打发走。但是他又不敢辞掉他，因为怕他把他和他所有的百
姓都打死了，自己去坐王位。他想来想去，想了好久，最后找到一条妙计。
他派人到小裁缝那里去向他说，因为他是一个非常伟大的英雄，他要给他一
项任务。他国内一个森林里面有两个巨人，他们抢劫偷盗，杀人放火，造成
巨大的损害，人们要冒着生命的危险，才敢走近他们。如果他能够制伏并且
杀掉这两个巨人，国王就把他的独养女儿给他做妻子，并且把半个王国给他
做陪嫁；另外还派一百骑乒去帮助他。
小裁缝想：“像我这样的人，正应该得到这些东西。一个美丽公主和半
个王国，这不是每人都有的。”
他回答说：“哦，好吧，两个巨人我一定要制伏，不过这一百骑兵可以
不要；一下就打死七个的人，还用怕两个吗！”
小裁缝出城去，一百个骑兵还是跟着他。他走到森林边缘，向他的伙伴
们说：“你们留在这里，我要独自去结果那两个巨人。”
接着他跳到森林里面，左右看望。过了一会儿，他看见两个巨人躺在一
棵树下面睡觉，鼻声把树枝震得上下动摇。小裁缝赶快捡了满满两口袋石头，
带到树上去。他到了树上，骑在一根枝子上，正坐在睡觉的巨人上面，把石
头一块一块地向一个巨人的胸口丢下去。巨人好久都不觉得，最后醒了，撞
撞他的同伴说：“你为什么打我？”
另一个说：“你在做梦吧，我没有打你。”
他们又躺着睡觉，裁缝对第二个巨人摔下一块石头。
第二个叫道：“怎样的？你为什么打我？”
第一个回答说：“我没有打你。”他嘴里叽哩咕噜的。
他们吵了一会儿，因为疲倦，也就算了，把眼睛又闭着。小裁缝重新开
始他的游戏，拣了一块最大的石头，用尽一切气力朝第一个巨人的胸口摔下
去。
这巨人大叫道：“这太可恶了。”于是他好像疯子一样跳起来，把他的
同伴朝树上撞去，树都发抖了。另一个用同样的手段对付他，他们非常愤怒，
拔起树来，互相乱打，打了很久，最后两个人同时倒在地下死了。
裁缝跳下来，说：“幸亏他们没有拔我坐着的那棵树，不然，我就只好
同松鼠一样地跳到别的树上去，像我这样的人跳起来是很快的！”他拔出剑，
用力在每人胸口砍了几下，然后走到森林外面，对骑兵们说：“任务完成了，
我把两个都杀了；这项工作很艰巨，他们到了没法子的时候，拔起树来抵抗，
但是我这一下打死七个的人来了，一切也都没有用了。”
骑兵问：“难道你没有受伤吗？”
裁缝回答说：“事情进行得很顺利，我一点都没有受伤。”
骑兵不相信他的话，到森林里面去，只看见两个巨人浸在血当中，周围
放着拔出来的树。
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裁缝向国王要求他答应给他的东西，但是国王后悔原先的诺言，重新想
法子赶走这个英雄。他向他说：“你还要完成一件英雄事业，才能得到我的
女儿和半个王国。森林里面有个独角兽，造成巨大的损害。你应该先把它捉
住。”
“一只独角兽还没有两个巨人可怕呢：一下打死七个才是我的事情。”
他带着一根绳子和一把斧头到森林里面去，又叫听他调遣的人在外面等着。
他不用寻找多久，独角兽就出现了，直向裁缝扑来，好像毫不客气，要用角
戳他的样子。裁缝说：“慢慢的，慢慢的，这样快不行。”他等野兽走近，
很敏捷地跳到树后面。独角兽用全力向树撞去，把角戳到树身里面，紧牢得
拔不出来了，就这样动都不能动了。裁缝说：“现在我得到这个兽儿了。”
他从树后面出来，先把绳子系着独角兽的脖子，然后用斧头把树劈开，挖出
角来。他把一切都办好以后，牵着兽去送给国王。
国王不愿意把讲定的报酬给他，又提出第三项条件，说要裁缝捉住一只
在森林里面造成巨大损害的野猪才能结婚，并且叫猎人们去帮助他。
裁缝说：“很愿意，这是一件容易事情。”
他不带猎人们到森林里面去。他们自然高兴，因为野猪已经欢迎了他们
许多次，他们不愿意再去追它了。
野猪一看到裁缝，满嘴白沫，磨着牙齿，向他跑来，要把他推到地下。
但是敏捷的英雄跳到附近一个小教堂里，马上又从上面窗户里跳出来，野猪
跟在他后面跑，他在教堂外面转了一个圈子，把门关上，那狂暴的野兽便被
关着了，它身体太笨重，不能从窗户里跳出来。小裁缝喊猎人们来，叫他们
亲自看被捕的兽。英雄到国王那里去，不管国王愿意不愿意，这回他非实践
诺言不可了，只好把他的女儿和半个王国交给他。如果他知道站在他面前的
不是一个英雄，只是一个小裁缝，那他更要伤心了，不管怎样，在盛大铺张
和极少欢乐之中举行了结婚典礼，裁缝做了国王。
过了不久，少年王后在夜里听见丈夫说梦话：“徒弟，给我做贴身短袄，
给我补裤子，不然，我就要用尺打你的耳光。”于是她知道了丈夫的出身，
第二天早晨向国王说出她的痛苦，请他把她从裁缝丈夫手里解放出来。
国王安慰她说：“今天夜里你把卧房的门开着，我叫佣人们站在门外面，
如果他睡着了，他们进去把他捆着，抬到一条船上，送到遥远的地方去。”
公主很高兴，但是国王的一个卫兵听到了这一切。因为他很佩服这位小
裁缝，就把全部阴谋都告诉了他。
小裁缝说：“我会防备这件事情的。”晚上，他在平常睡觉的时间，同
妻子一起上了床。她以为他睡着了，就起来开门，然后又躺下。小裁缝假装
睡着，用清楚的声音叫道，“徒弟，给我做贴身短袄，给我补裤子，不然，
我就要用尺打你的耳光！我一下打死了七个，杀了两个巨人，牵走了一只独
角兽，捉了一只野猪，难道还怕站在房门外面的人吗！”
在房门口的那些人听见裁缝这样说，大吃一惊，赶快跑了，好像魔王领
着大军赶来似的，没有一个人敢到他跟前去。
于是裁缝做了一辈子的国王。
（魏以新译）
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·作者简介·
威廉·豪夫 （1802—1827），德国作家、著名童话家。政府官吏家庭出
身，在母亲的培育、影响下，自幼便具有叙述、描绘的能力，能把故事讲得
有声有色。六岁丧父后随母亲迁居到外祖父家，外祖父的大量藏书为豪夫打
开了一个新天地，他在那里开始接触文学，钟爱莱辛、歌德，尤其是席勒。
1820年入图宾根神学院攻读神学和哲学，1824年毕业后任家庭教师，此间
开始创作童话，三年写下了三集共 15篇童话，另外还写了诗集 《铙歌与民
谣》、讽刺小说《月中人》、《魔鬼回忆录》、历史小说《利希登斯但因》、
短篇小说《皇帝的画像》、中篇小说《艺术桥的女乞丐》、《不莱梅狂想曲》
等。1826年辞去家庭教师之职，1827年1月后受聘于斯图加特《晨报》，
任编辑，不幸在该年夏天外出旅游搜集创作素材时染上热病，于同年 11月
18日去世，年仅25岁。他在极短的文学创作历程中，取得了相当辉煌的成
就。
豪夫童话是世界儿童文学宝库中一颗璀璨夺目的明珠，大都取材于东方
故事和德国民间故事，也有些源于霍夫曼、伏尔泰等作家的作品，豪夫经过
精心的艺术再创作，反映德国的某些社会现实。其作品语言晓畅易懂，格调
明朗自然。《矮子“鼻儿”》、《小穆克》、《冷酷的心》均为广为流传的
童话名篇。
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矮子“鼻儿”
●[德]豪夫
老爷！如果有人认为，只是在巴格达君主哈隆·阿尔·拉希德的时代才
有仙女和魔术家，如果有人说，我们在城里市场上听见说书人讲的那些妖怪
和王子的故事都是捏造的，那就大错特错了。直到今天仍然有仙女存在，不
久以前我亲眼看见过一件事情，显然有妖怪牵连在内。让我讲给你们听听吧。
许多年以前，在我亲爱的祖国德意志的一座著名城市里，有一个鞋匠和
他的妻子过着朴素的、规规矩矩的生活。白天他坐在街道角落上修补鞋子和
拖鞋，如果有人愿意托他做新鞋子，他也做做新的；不过这时他得先买皮革，
因为他很穷，没有存货。他的妻子在门口一个小菜园里种些蔬菜和水果卖，
许多人都喜欢买她的，因为她的衣服穿得很整洁，菜蔬铺摆得很悦目。
两口子有一个漂亮的男孩，容貌秀丽，身材端正，按说年纪才十二岁，
个儿已经相当高大了。平常他总是挨着母亲坐在菜市上，妇女或厨子向鞋匠
婆购买的东西多了，他就替他们送一部分到家里去。他跑这趟差事，回来时
多半带着一支美丽的花朵、一个小铜板或一块点心，因为这些厨子的主人很
高兴看见这个漂亮的孩子被领到家里，每一次都送给他许多东西。
有一天，鞋匠婆又照常坐在市场上，面前摆着几篮白菜和其他菜蔬，各
种卷心菜和种子，在一只较小的篮子里还有新鲜的雪梨、苹果和杏。小雅各
——这是孩子的名字——坐在她旁边，用宏亮的声音喝道：“这儿来啊，先
生们，快看呀，多漂亮的白菜，这些卷心菜多香呀；鲜梨，太太们，鲜苹果
和杏子，谁买呀？我妈要价很便宜。”孩子这样叫唤着。这时有一个老妇人
向市场这边走来，衣服穿得很破烂，脸又细又尖，老态龙钟，满面皱纹，一
双红眼睛，一个尖尖的、一直垂到下巴的钩鼻子。她扶着一根长拐杖，但谁
也说不出她是怎样走的；因为她一跛一滑，摇摇摆摆，好像腿上有滚轴似的，
每一霎间都可能来个倒栽葱。
鞋匠婆聚精会神地看着这个妇人。她每天坐在市场上，到现在已经十六
年了，从没有看见过这个奇怪的形象。老妇人一颠一跛向她走过来，一声不
响地站在她的篮子旁边，她不觉骇了一大跳。
“你就是卖菜婆项娜吗？”老妇人问道，声音很难听，像乌鸦叫一般，
同时不断摇晃着头。
“是的，就是我，”鞋匠婆回答说，“您要买点什么吗？”
“要看看，要看看，瞧瞧卷心菜，瞧瞧卷心菜；你这儿有没有我要的？”
老婆子问道，弯腰俯视着篮子，把一双棕黑色的丑陋的手伸进菜篮里；用蜘
蛛般的长手指去抓那些摆得漂漂亮亮、整整齐齐的卷心菜，一把一把地拿到
她的长鼻子下面闻了又闻。鞋匠婆看见老妇人这样乱动她的珍贵的卷心菜，
心疼得几乎碎了；但她不敢说什么；因为挑拣货物是顾客的权利，除此而外，
她还觉得特别害怕这个妇人。篮子里的菜她一棵一棵看过后，唧唧哝哝说道：
“蹩脚货，烂菜，没有一样是我要的，五十年前好多了。蹩脚货，蹩脚货！”
这样的话使小雅各很生气。“嗨，你真是个不要脸的老贼婆子，”他怒
冲冲地喊道，“先伸你的丑黑手指到这些可爱的菜心里，把它们捏得乱七八
糟，又放在你那长鼻子上闻；让人见了谁也不再要买，现在还骂我们的菜是
蹩脚货，连公爵的厨子样样菜都向我们买呢！”
老婆子瞟了勇敢的孩子一眼，哈哈大笑起来，样子讨厌极了。她用嘶哑
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的声音说道：“小孩，小孩！你不喜欢我的鼻子，我的漂亮的长鼻子？让你
也长一个在脸上，一直垂过下胯去吧。”她一面说，一面拐到另一只摆着白
菜的篮子旁边。她把最可爱的雪白的菜头拿在手里，捏得噶吱噶吱地发响，
然后乱扔回篮子里面，而且还是说：“蹩脚货，烂白菜！”
“别那么摇晃脑袋讨人厌，”小孩怒喝道，“你的脖子细得像一根白菜
茎一样，一碰就断，你的脑袋就要掉在篮子里；谁还愿意买？”
“你不喜欢我这细脖子？”老婆子笑嘻嘻地咕噜说，“让你根本没有脖
子，让你的头嵌在肩上，免得从你的小身体上掉下来！”
“不要和小孩废话了，”鞋匠婆很不高兴她老是翻看、挑剔、闻嗅，最
后发话道，“如果您要买，就快一些吧，您把我别的顾客都撵跑了。”
“好吧，就照你的话办吧，”老婆子恶狠狠地看了她一眼，说道，“我
买你这六棵白菜头；不过，哎呀，我得扶在拐杖上，一棵也拿不动；让你儿
子替我把东西送到家里去吧，我会给他小费的。”
小孩不愿意跟她去，哭了，因为他害怕这个丑婆娘。但他母亲严肃地命
令他去，因为她认为让这个年老体弱的女人独自携带这么沉重的东西是一件
罪过。他流着眼泪，顺从了母亲的吩咐，把白菜包在一块布包里，跟着老婆
子走过市场去了。
她走得很慢，几乎用了三刻钟才来到城里一个相当远的地方；最后在一
所歪歪斜斜的小房子门口站住。她从衣袋里取出一把生了锈的旧钩子，灵敏
地插人门上一个小洞，门轧轧一响，猛然跳开了。小雅各走进去时，是多么
惊讶啊！房子里面装饰得非常华丽，天花板和墙壁用大理石砌成，家具是用
最美丽的黑檀木做的，镶着金子和磨得很莹洁的宝石，地板是玻璃做的，光
滑极了，小雅各滑倒了好几次。老婆子从衣袋里取出一支小银笛，吹起一首
曲子，声音在满屋噪鸣。楼梯上立刻跑下来几个豚鼠；雅各觉得很奇怪，它
们是用两只腿站着走路，脚上穿的不是鞋子，而是核桃壳，身上穿着人衣，
头上戴着最新式的帽子。“你们把我的拖鞋放在哪儿去了，坏蛋？”老婆子
喊道，举起拐仗就打，打得它们乱叫乱跳。“我到底得站在这儿等多久？”
它们赶快跳上楼梯，拿来一对衬着皮里的椰子壳，迅速替老婆子套在脚
上。
现在他一点也不跛不滑了。她扔下拐杖，一手牵着小雅各，带着他从玻
璃地板上飞快地滑了过去。最后他在一个房间里站住了脚。这间房子陈设着
各式各样的用具，像是一间厨房，虽然里面的桃花心木桌子和铺着华丽毛毯
的沙发更适宜于放在一间阔绰的客厅里。“坐下吧，”老婆子很客气地说道，
同时将他按在一张沙发的角落上，在他面前摆下一张桌子，不让他出来。“坐
坐吧，你扛得很重，人头不是那么轻巧的，不是那么轻巧的。”
“太太，您怎么说得这样古怪？”小孩叫道，“我确实很累，但我扛的
是白菜头，是您从我母亲那儿买来的。”
“哎，你搞错了，”老婆子笑道，同时打开篮子盖，抓住头发，揪出一
颗人头来。小孩骇得失了魂。他不了解这是怎么一回事，但他想起了他的母
亲，“如果让人知道这颗人头的事，”他心里想道，“人家准会控告我母亲
的”
“现在我该赏你点东西了，因为你那么乖，”老婆子叽哩咕噜说，“稍
微等一等吧，我替你做一碗羹喝，你吃了一辈子都会馋的。”她说完后，又
吹起笛子来。最先跑来了许多豚鼠，穿着人衣，束着围裙，腰带里插着搅匙
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和餐刀；接着跳进来一群松鼠，穿着宽阔的土耳其裤衩，直立着身子走路，
头上戴着绿绒小帽，样子像是厨工，因为它们非常迅速地爬上墙壁，将锅、
盆、鸡蛋、奶油、蔬菜、面粉统统取下来搬到灶上。老婆子穿着椰子壳拖鞋
在灶边跑来跑去忙个不停，小雅各见了，觉得她真是尽心尽力替自己做好东
西吃。现在，火燃得越发旺盛了；现在，锅里冒了烟，沸腾起来了，房间里
到处有一股芬芳的香味。老婆子跑来跑去，松鼠和豚鼠跟在她后面，她每一
次从灶边跑过时总要向里面看看，把她的长鼻子一直伸进锅里。最后，锅里
翻滚起来，发出嗤嗤的声音，蒸汽从锅里冒出，泡沫直往火里面淌。于是她
把锅端开，将羹倒入一只银盘中，放在小雅各面前。
“吃吧，小乖乖，吃吧，”她说，“只要吃了这碗羹，你就有了我这一
副讨你喜欢的相貌了，你会成为一个高明的厨子，这样你总算有了一种手艺。
可是白菜呢？啊，你怎么也找不着白菜，为什么你娘没有把白菜放在篮子
里？”小雅各没有听清楚她说些什么，他一心想喝那碗香喷喷的羹。他母亲
替他做过许多好吃的东西，他觉得都赶不上这碗羹鲜美可口。白菜和作料的
香气从羹里喷出，一闻就知道羹味甜中带酸，同时又很浓郁。当他正在喝这
种珍贵食品的最后一口时，豚鼠点起阿拉伯线香来，房间里到处荡漾着淡蓝
色的烟雾。这阵烟雾越积越浓厚，渐渐向下面沉落。线香的气味熏得小雅各
如醉如痴。他老想对自己说，该回去见母亲了；但他刚一使劲站了起来，总
是昏昏沉沉倒了下去，最后真正在老婆于的沙发上睡着了。
他做了许多奇怪的梦。他觉得好像老婆子脱了他的衣服，另外用一张松
鼠皮将他裹住。现在他像一只松鼠那样，能够跳能够爬了。他和其他松鼠和
豚鼠打起交道来，一起替老婆子干活，这些松鼠和豚鼠都是彬彬有礼的人。
起初他只分配到擦鞋匠的工作，就是说，他得替老婆子把那双当鞋穿的椰子
壳涂上油，然后擦得亮晶晶的。他在家里常帮父亲干这些事，所以擦起来很
顺手。大约过了一年，他又做了一个梦。他被派去干比较细致的工作，就是
和另外几只松鼠捞日光中的微尘，捞够了就用最精密的毛筛子筛，因为这种
微尘是老婆子最喜爱的食物。同时因为她已没有牙齿，嚼不烂别的东西，因
此她叫他们用这种微尘做面包给她吃。
又过了一年，他被调到另一群仆人的队伍中，专替老婆子预备饮用水。
不要以为他们只需挖一口池子，或在院子里摆一只桶，接取雨水就行了，工
作要细致得多。松鼠们，包括雅各在内，得用榛子壳从玫瑰花瓣上汲取露水，
这就是老婆子的饮用水。由于她喝得非常多，挑水夫的工作是很沉重的。一
年后他又被调去干室内工作，得了擦地板的职务。因为地板是玻璃做的，在
上面哈一口气都看得见痕迹，这不是容易干的事情。他们擦的就是这种地板，
得在脚上缠些旧布，踏着布在房间里勉强奔跑。到了第四年，他终于转调到
厨房里工作。这是一种光荣的职务，只有经过长期考验的人才能得到。雅各
在厨房里最初是当厨工，后来一直升到头等点心师，各种烹调技术都非常高
明，达到了那么精巧、那么熟练的地步，连他自己也常常感到很惊奇。最难
办的事是用二百种食物作点心，用地球上所有的蔬菜调配成羹。但他完全学
会了，而且做得又迅速，又好吃。
他侍候老婆子大约过了七年。有一天，她脱下椰子鞋，拿着篮子和拐仗，
准备出去一趟；她吩咐他把一只小母鸡的毛拔干净，肚子里填满青菜，烤得
