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植物图鉴

_16 有川浩(日)
「咦,无袖上衣不错啊!」
走进卧房的Itsuki开心地说,他们已经习惯被对方看见自己更衣,可是,突然这么讲彩香还是有点害羞。
「干嘛啊!你讲话好像糟老头喔。」
「可是摸起来很舒服嘛。」
Itsuki说着说着很自然地靠近彩香,一把把她包住。
「皮肤摸起来好光滑哦,彩香!」
他那充满男人味的手抚摸着彩香露出衣服外的臂膀。
「你的糟老头指数上升罗!我又不是要这样出门,会晒伤耶!」
「知道啦!」
Itsuki一放开手后,彩香便赶紧退到安全距离外,他已经换好了牛仔裤,现在大大方方地在彩香面前脱掉上衣。
彩香不小心地瞄到他紧实的背肌,赶紧别过头去。
每次都把他的背抓伤……想到这些事脸都红了。
——我也是色老头吧?
*
不怕晒黑的Itsuki只穿了件T恤,而彩香随兴套了件薄长袖衬衫。
两辆脚踏车一齐出动。
两人骑在还是没什么行人、土都被踩得扎扎实实的堤岸上,看见河的方向有些清清湛湛的白花,长在了紫红色的植物上。
那是Itsuki先前说「不要摘」的虎杖。
「那是虎杖的花吗?」
「对啊,你好细心。」
「嗯,我在图鉴上看过好几次,不过这是第一次看到真花耶。」
好像在妆点七夕活动的花朵喔!说完自己的心得后,看到Itsuki放声大笑。
「你称赞的技巧很高超耶!」
「我又不是特别要……」
「那么普通的花,要是我决不会想到七夕什么的,你上次也说鸡屎藤像新娘捧花!」
「我又没称赞它的臭味,臭味不算哦!」
「嗯,可是明知它那么臭还说得出捧花这个字眼……」
我的想法是不是有点怪啊……不禁担心了起来。
「你不会先入为主,我觉得很坦率,每次跟你散步都很快乐呢。」
毫不做作就可以说出这种话,彩香觉得Itsuki才比较坦率吧!
「我也很快乐哦。」
轻松地这么回应后,却被问自己刚说什么。风太强,把声音都掩盖了过去。
「我说,我也觉得跟你散步很快乐!」
结果变得好像是在用力宣告什么一样。
骑了一阵子后,开始零零散散地看得到一些塑胶温室的顶篷。
过没多久后,Itsuki就喊了声「好耶!」把脚踏车停在了路边。
「什么事情好啊?」
「田里有人啊!在温室旁鬼鬼祟祟的话,偶尔会被认为是来偷菜的。有个可以打招呼的人在比较好。」
说着他就步下了堤岸,往田地跟温室的那一大片土地过去,毫不犹豫地大喊:
「不好意——思!」
蹲在绿油油田里的伯伯站起了身来。
毫无顾忌就突然跟陌生人讲话的行径之大胆,把彩香吓了一大跳,但两个人是一起来的,总不能自己一个人在堤岸上发呆。彩香赶紧走下了堤岸,连忙点头——虽然不知道对方看不看得到。
等彩香追上去时,Itsuki已经跟伯伯讲起了话。
「不好意思,突然来打招呼,有件事想拜托你。」
「什么啊?」
「这边的温室入口一带,长了一些艾草。」
咦,那是艾草?在一旁的彩香听得内心惊呼。长在入口附近的草都已经高达彩香的腰背了,可是图鉴的照片明明是贴着地面生长啊,怎么会长得这么高!
「哦,除也除不完啊,所以就干脆不管了。」
「我可以摘一点回去吗?」
伯伯惊讶得瞠目看着他,这个人)长得一副现代模样的年轻人……
「……那种东西,你打算摘回家做什么?」
「哦,现在刚好是把嫩芽炸成天妇罗最好吃的时候嘛,然后叶子泡茶也很好喝、晒成茶叶也能放一阵子。」
Itsuki边说边用手指头数,伯伯看得脸上都漾开了笑容。
「真看不出来你这种年轻人居然也知道这些老方法啊。」
好像还满合他的意,伯伯又说:
「我正在想温室入口要是再不除草的话,进来会有点麻烦。你要摘多少都可以,这也给你。」
说着就顺手从脚边拔起了一株植物,橘色的身体一露出土壤后,
「红萝卜?」
彩香惊讶得连声调都提高了,伯伯笑着说:
「这位小姐是城市人吧?」
「是啊,不过很厉害喔,她什么都不怕全都敢吃下肚耶!」
「那你们两个很适合啊。这里有一点你们拿回家吧。」
说着有拔了三、四颗红萝卜给Itsuki。
「太感谢了!现在都找不到店家连根叶的红萝卜,真是太高兴了。」
「你也吃过叶子啊?」
「很喜欢啊,炒叶子很好吃,做成天妇罗也好。」
「没错没错啊,我看你可以嫁人了。」
他这种马上就能跟人打成一片的性格,大概是他之所以能一路旅行,知道倒卧路旁的原因吧。彩香在一旁想着,连插嘴的机会都没有。
「这位小姐你也吃吃看,现在卖的红萝卜、白萝卜都把叶子切掉了,可是叶子也是极品喔。」
「嗯,我很想吃!」
对话的对象突然转移到自己身上,彩香精神抖擞着回答。
「真不敢相信这居然是艾草。」
彩香望着高度及腰的野草。
「竟然长得这么高。」
「这么高才比较好拔啊,你帮忙摘一下嫩芽好不好,我来从茎杆底下折起。」
挺直了腰杆的茎杆前段的嫩芽,似乎还没舒展开全部的叶片。身上被独特的白色绒毛覆盖着,叶穗细细长长得像笔尖一样。摘下嫩芽时,感觉到一阵柔软的触感。
正当彩香把嫩芽一个个摘到塑料袋里时,Itsuki也一株又一株地从长长的茎杆上,折下了好大一束。
「好——了,差不多够了。」
他把折下来的茎杆前端利索地放进彩香的塑胶袋里,喊下休止符。
两人爬上似乎是刚才那位伯伯辟出来的小径,把战利品塞进了脚踏车篮。
接着Itsuki朝着田里的人影大声招呼:
「伯伯,谢谢!」
伯伯听到后站起来用力挥舞着手。
两人也边挥舞着手,边再度骑上了脚踏车。
「啊,你看!」
中途时,彩香看到一种眼熟的草,赶紧叫住了Itsuki。
眼熟也仅限于图鉴上。
「这是红心藜(注37:红心藜为藜科藜属,又称赤藜、红藜、台湾藜,为台湾原生种植。原住民会以其种子做成糕点或酿酒、花可做为头饰、幼苗、嫩茎叶可食。)吧?」
「咦,真的耶。」
虽然没看过实际的模样,可食长在天地那端堤岸上的植物特征很明显,所以彩香光看过照片也有点印象。单枚叶片一路从茎杆下端错落着往上长,叶端虽然呈现不规则锯齿状,可食看起来很软,叶子的顶端散落着淡红色的叶粉,这种粉在称为白心藜的植物上应该也有。
「不晓得好不好吃?」
书上说味道近似菠菜。
彩香正准备要下车采,「等一下!」Itsuki连忙制止了她。
「别采啦。」
「为什么?」
「因为这种植物最近愈来愈少了,白心藜也是,我走过了很多地方,这两种植物真的愈来愈少见了哦。」
「该不会是濒临绝种吧?」
「还没到那地步……」
可是他的表情清楚写着再这么下去,绝种也不奇怪。
「我知道了,那我不碰它。」
「嗯,谢谢。」
「希望它不要被别人发现,长多一点。」
「对啊。」
两人又袭击骑着脚踏车离去。
采完了虎耳草跟豆瓣菜后,回程的路上已经没看见农家的伯伯。
回家后,最先吹的是艾草的茎杆。在厨房地板上铺上了报纸后,两人开始把茎杆上的叶子全摘下来,最后在报纸上堆出了一座小山。
「你说这可以泡茶啊?」
彩香在一旁听见他让农家伯伯啧啧赞叹的使用法。
「要直接泡来喝喝看吗?」
Itsuki边问边烧起了开水。他在正好喝完了薄荷冰茶的空玻璃壶里丢进几片艾草叶,然后注入滚烫的开水。艾草的色泽出来得比苹果薄荷快,是黄绿透亮的颜色。
彩香把倒进了两个马克杯的其中一杯拿来,战战兢兢地问了一下味道。艾草的独特香味搔惹鼻头,吹口气轻轻一啜。滋味居然很清爽,像是有着艾草香气的日本茶。
「是日本茶耶,好好喝。」
「颜色一出来就要马上倒进杯子里喔,这是诀窍,要是泡太久的话涩味会变重。」
他留下了一些要直接泡茶用的叶子,把剩下的铺在走廊报纸上。
「晒干后,就像一般茶叶用就好了。」
「那这阵子都有茶喝罗。」
要不要泡一点茶放凉,等晚餐喝呢……Itsuki晒完茶叶又走向了厨房。
晚餐菜色有虎耳草跟艾草的天妇罗,再来是炒红萝卜叶、豆瓣菜色拉。其中艾草天妇罗及炒红萝卜叶都是新面孔。
彩香夹起了艾草天妇罗轻轻沾了点酱后,咬下一口。艾草香直喷鼻头,滋味很温和。
「目前为止吃过了很多天妇罗,我有结论喔!」
彩香把艾草天妇罗吞下肚,开口说:
「蜂斗菜花的天妇罗最难吃!书里还写什么炸成天妇罗很棒!」
比一般人根本没想到能做成天妇罗的西洋蒲公英还难吃,这到底是怎么一回事啊?彩香不满地唠叨,Itsuki笑着安慰她:
「可是喜欢的人会觉得那苦味好吃得不得了喔,味道强的菜啊,一习惯后就会无可自拔。」
「我才不喜欢咧,艾草跟虎耳草都好吃多了!」
炒红萝卜叶也用麻油炒得很香,让人食指大动。
冷凉的艾草茶,则成了饭后爽口的最佳良伴。
*
后来,夏天到了。
虽然说因为产季结束只好停止外出摘野菜的活动,可是彩香原本就不适合在夏天时散步太久,这件事,身体教会了她。
原本还心想戴着帽子没关系,结果一轻忽大意搞得自己都晕眩了。水分补充得不够,发生了轻微的脱水症状。她以往夏天都待在有冷气的地方,没有什么外游经验,总算得到了报应了。
「所以我就说要多喝一点水呀!」
Itsuki逼着彩香一口气喝光了运动饮料,然后还硬要她在附近公园里把头枕在他腿上。
过来过往的行人都盯着这边看,彩香的眼睛上盖着溽湿的手帕,横躺着把头枕在男生的腿上,那模样任谁看了都知道她是「中暑」。
彩香却没有机会哀嚎太丢脸什么的,因为Itsuki让她把头枕在他自己的腿上后,就滔滔不绝气急败坏地一路训话。
「我到底跟你说过几次要喝水?你每次都『没关系、没关系』地敷衍我,喝水也只喝个一、两口!要是再严重一点得叫救护车的话,那情形看你怎么办!听不听别人的话啊?这是你自己的身体耶!」
彩香一点也不敢回嘴说:「我也不知道会这样啊!」不然恐怕就没完没了。刚刚训话声就已经够大了,现在更加激昂。
「可、可是女生上厕所很麻烦嘛,所以之前散步时我也都尽量不喝水……」
总算找到了机会回上一句,结果Itsuki「哼!」地一声冷淡相对。
完了!是不是踩到什么地雷?才这么想已经太迟。
「你的意思是,之前我都没考虑到厕所问题,一直拉着你到处跑吗?」
这么一说,采野草时好像每隔一阵子都安排了上厕所的时间。
「对、对不起!我笨得没注意到!」
正要跳起来赔罪,Itsuki却硬从盖在眼睛上的毛巾压住。头被压住的话就没法起身,这是人体的基本原则。
「好啦,你给我躺着!」
一听到那么凶狠的声音,彩香只好又躺了下来。
「就算目前为止都是因为那个问题所以不喝水,可是夏天是例外吧?不管你喝了多少谁都会变成汗,积存在体内的热气也可以藉着喝水排掉啊!」
结果在他同意前,好像就这么在长椅上躺了一个小时吧?
从那之后,散步时一定要多喝水,一有不舒服就得马上报告,到阴凉处休息,这条强硬的准则就这么被定了下来。
如果连周末也加进去的话,这次公司的暑假(注38:日本企业会在夏天时配合盂兰盆节,放三到五天的假,以让员工返乡休假。)连休五天。
Itsuki的打工仍照平常的班表走,所以并没有计划要出远门。
「如果要跟朋友去旅行或是回老家,不用顾虑我喔。」
虽然Itsuki这么说,可是彩香不想分开行动,所以暑假当然就窝在家里。不用上班的话,就帮他分担家事吧。
Itsuki白天的睡眠时间,彩香也跟着一起就枕。反正她平时就喜欢梦周公,陪着睡一点也不辛苦。
就在休假过了一半时,正巧是暑假结束前的周末第一天。
吃完了午饭后,Itsuki踟蹰地自言自语:
「晚餐煮什么才好呢……」
听起来很困扰的样子,彩香从没看过他为了料理的选项而迷惘,觉得很稀奇。
「你也会不知道要煮什么啊?」
「会呀!对了。」
正在客厅桌前用手托着脸颊的Itsuki,眼神一亮地望着彩香。
「你今天想吃什么?」
突然被这么一问,彩香呆想了半天才说:
「……你做什么都好啊。」
「那根本一点建议性也没有嘛!」
Itsuki苦笑。
「那……意大利面吧!我没吃过的意大利面!」
「就这样?要不要做点比较……怎么讲,比较难的?」
「可是我点的话,一定会点炸鸡块或汉堡肉之类的常见菜啊。你那些很有创意的菜比较好,而且我也已经指定了意大利面嘛。」
Itsuki又烦恼了一会儿,起身说:
「彩香,一起去买东西!」
「好!」
他的提议彩香怎么可能会拒绝?马上就兴高采烈地穿上了到附近时常穿的衬衫。
照旧还是到家里这侧的站前商店街购物。
首先去超市猫了生奶油跟最细的意大利面条、酪梨,接着到蔬果行买芦笋跟西红柿,那家蔬果行似乎没卖酪梨。最后是去鱼店买虾,很大手笔地买了十只老虎虾。
「家里还有鸡蛋跟洋葱,好了!」
去了三家店拿了一堆袋子,全是Itsuki提。
「这样我根本没帮上忙啊!」
「没关系啦,我也不想自己一个人买菜,何况现在有事让你做了。」
Itsuki把脚步停在了某家蛋糕店前,那是家时常出现在当地杂志的店。
「你要上面有写名字的大蛋糕,还是想要很多小蛋糕?」
「嗄?咦,什么意思?」
Itsuki满脸无奈地叹了口气。
「你说今天是几号?」
「八月……十五?」
这么回答才想起今天是自己生日!
「……你还记得啊?」
当初提起的时候是初春,彩香笑着打趣自己是在盂兰盆节出生,从来没好好过生日。
「你到底要哪种?」
Itsuki一脸不耐地催着彩香,没有回答她的问题,看来时在害羞呢。彩香不禁一笑。
「我要很多小蛋糕?」
「要几个?」
每次彩香都担心卡路里,只吃两个。可是自从Itsuki做菜一来她已经瘦了三公斤。
这种时刻,干脆放纵一点吧。
「三个!」
「那两个人就点六个罗。」
彩香眨眨眼。
「你也要吃三个?」
「不行吗?今天是我请客。」
「不是啦,我只是没想到男生也会吃那么多蛋糕。」
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