另外剃刀不宜用来切纸点心或木雕小人。剃刀用于刮胡子，而且只用于刮胡子。要严格地这么做，否则就像拿来剪纸的理发剪一样，它很快就剪不动头发也剪不动纸了。
薄薄的刀口重要的是，不是在刮胡子之后，而是在之前荡刀。刮胡子时刀刃上薄薄的刀口会弯曲一点。行家说，刀片侧面也就是刀刃在生长。如果您一刮完胡子就荡它就会将它磨断，刀刃也会很快出现缺口，不得不拿去磨。因此您在刮完胡子后应该将剃刀放一放，直到刀刃自行恢复到了它原先的状态刀口变直了。只要这一过程顺利进行，就连在皮上荡刀也不是非做不可的，可以根据刀片的不同，在手掌鱼际上轻荡一下可能就够了，不过不是用刀刃一侧。一旦薄薄的刀口破了，您就需要一块荡刀皮带。平剃刀在水平的皮带上荡，半空心或空心剃刀在悬挂的皮带上荡。今天，平剃刀多有个法国式刀头，它既是对称的，看起来又有点像蛋；半空或空心剃刀大多数有个圆头。
球状刀刃皮带有个转把或柄用来悬挂，是用牛皮或柔韧的俄罗斯皮革制成的。皮带的角度要小，背面远离身体，正面朝着荡刀方向。交换时您不应该刀口朝下，而应该背朝下转动剃刀，然后朝着身体方向荡。如果您不是刀背朝下，而是刀刃朝下交换，刀刃就会变成球状（变圆），失去刀口。用完后请用水冲干净剃刀，如果您拥有的是不锈钢的铬刀片，请小心地将它晾干。
磨刀石如果您也想自己磨刀，请您使用一块很精细的磨刀石，比如一块锅炉水碱。请将剃刀的背面放在上面，让刀口一直以同样的角度接触它，朝着刀口方向磨，稍许用力，别压弯刀刃。每磨一次之后请您将刀背朝下翻转，以便保护刀刃，旋转时将它向上推，再从那里开始磨。这一切很复杂，但没有比用剃刀刮胡子更彻底的了。
去除鼻毛和耳毛
鼻毛和耳毛不雅观，特别是当人老后它们长得越来越快越来越密。鼻孔内的毛对净化肮脏空气起着重要的作用它在通向肺的途中过滤脏物。因此鼻毛可以剪去（用一把圆头剪或电动鼻毛剪），但千万不要拔，这样做也是为了避免损伤鼻毛根，避免鼻孔前区长出疼痛的疖子。
土耳其或阿拉伯的理发师会彻底地去除耳毛。他们通常会拿镊子夹住一块棉球浸进酒精，点燃，用它烧掉耳毛。
穿西服
有些男人只在参加葬礼和婚礼时穿西服；有些男人才16岁就会穿西服上学，从此永远不会见到他不穿西服。但事实依然是：多数男人很少穿西服。这经常让他们在罕见的穿西服的场合不很得体，因为他们穿着西服的方法在某些细节上不正确。身为男人，应该了解一些有关西服的基础知识。
黑色的，白色的，平整的一套西服由上装裤子，可能还有一件马甲组成。各部分还有鞋腰带袜子和领带或领结在颜色和布料上必须相互协调。协调的目的首先是给人一种和谐的总体印象。另外您还要注意，与您本身协调的西服还要同您想穿它的场合相协调。可以遵守这样一条基本规则：场合越热烈，西服就越黑；衬衫越白，鞋越光滑，这时鞋最好同腰带相配。
小小的艺术由于西服的协调服从于诠释时尚潮流，没有一成不变的模式，选择正确的西服仍是一门小小的艺术。一个严重的着装错误常会遭到严厉目光的制裁，因此，如果您是头一回穿西服，突然被人怪怪地盯着看，可以认为是您触犯了某条您至今不知道的规矩。原则上这不是很严重，但许多男人会觉得不舒服。这里给您几个小小的建议，让您知道何时何地可以穿什么。
礼拜一至礼拜四去工作场所着装很大程度上当然取决于工作。很简单地说来，锻工不穿西服上班。可如果您是去一家企业从事一个新工作，在那里要接触与经济或政治有关的人和内容的话，您就必须穿一身商务西服。此时您的新工作多在商业或金融领域，在一个大集团里，在经济领导层或一家按自由经济规则组建的企业的资本部门，在政界和经济新闻界，在律师事务所或政治研究所。商务西服是一套两件或三件头的西服；三件头的，就是西服加马甲，不及裤子加上装的两件头普及。如果您选一套两件头的，上装可以是双扣或三扣的；四扣的上装不经典，但流行。上装最下面的纽扣总是不扣的，三扣和四扣上装最上面的纽扣也不需要扣。如果您更喜欢带马甲的西服，最下面的马甲纽扣也不扣。
深色值得推荐，白天较深的方格布料能衬托出场合的庄重性，随着事件的隆重和重要程度的增加，布料更应该是单色和深色的。原则上白天穿浅色布料也是可以的，深色和少量条纹的上装同一件浅色布料的裤子的组合也行。
商务西服需要一件单色或有少许条纹的男式衬衫和一根得体的领带。白衬衫对任何场合都是理想的，可以有暗条纹。衣领犹为重要，鲨鱼领是叉开的，适合各种系领带的西服。它有一个时尚的意大利衬垫，不同于传统的翻领，传统翻领的领子张得没那么开。不适合商务西服，也不适合任何打领带或领结的西服是领尖有纽扣的衬衫，它的领子上另有两颗纽扣左右领尖的下端各有一颗固定在衬衫上。必要时可以打一根粗毛领带来配这种运动型的衬衫，但通常也不是非这样不可。
根据裤子的颜色，脚上适宜穿深蓝色黑色或无烟煤颜色的袜子，配上考究的男式皮鞋，白天皮鞋也可以是棕色的，只要棕色和西服的颜色相配。一双带搭扣的孟克鞋(Monk)或带Lyra孔的富尔布洛格布达佩斯鞋（FullBrogueBudapester）会留给人爱好体育的印象，最好是在白天穿。但像大多数光滑的皮鞋或漆皮鞋一样，它们适合大多数工作场所。
礼拜五去工作场所许多银行和保险公司礼拜五下午很早就结束工作，养成了星期五较为休闲地去上班的习惯这是上世纪50年代从美国开始流行的。人们称之为Casual Friday（休闲的星期五），这天的着装则被称作Friday wear（星期五着装）。星期五着装得到了广泛的认可，尤其是当您在这一天不对外代表您的公司时，比如参加同客户或合作伙伴的会谈。休闲着装是指穿件马球衬衫或一件领尖有纽扣的衬衫，不打领带就够了。您自己做主要将礼拜五的这些规则延伸多深。如果您选一双运动鞋，一条和鞋颜色不同的编织皮带也会带来和谐的画面。如果您选一双较高档的鞋，最好是系一根同色的皮带。
六点之后在英国英国的时尚要比意大利的传统一点，有些老规矩依然有效，像“六点以后不穿棕色”（no brown after six），这是指的鞋，或者“no brown in town”不穿棕色的鞋去散步或外出虽然当代的风格顾问喜欢有些不同的主张。
意大利的日常生活如果您是在意大利，您可以心安理得地忘记这些严格的英式规矩。意大利时尚是时髦的时尚。蓝西服和棕色鞋的组合经常可见，更主要的是，棕色鞋任何时候都不会受到抨击，只要它们同总体画面吻合。这里和英国不同，和谐和时尚的西服比西服同场合的协调更重要。
在日本议会演讲如果您必须在日本议会举行演讲，那就请您按照备忘录穿燕尾服或常礼服西服的哥哥。不过燕尾服仅在18点之前穿，它由一件黑色或深灰色多为单扣的燕尾服和一条有条纹通常是条纹很浅的裤子组成。如果您对燕尾服很认真，请您在下面穿件浅灰或银色的马甲，一件折领衬衫，也就是一个高高的弑父者立领。它的名字来自它的特点，它将穿它的父亲勒得紧紧的，前胸上浆，一根银灰色的围巾式领带。理所当然要穿一双光滑尽可能为框形线缝的系鞋带的鞋，齐膝长袜，胸前插块手帕。手套和大礼帽是传统，但不是必需。
担任新闻发言人如果您作为新闻发言人出现在一台电视摄像机前，您可以绕过一条上衣规则：在这个职业群体，三扣上装最上面的那颗纽扣经常是扣着的，这本来是很奇怪的。它经常不系，让上装挺括；如果它是系着的，穿衣人就容易给人有点紧的印象。
当他们坐着工作时，新闻发言人通常坐在上衣的后摆上，这使得上衣前面系着纽扣也很挺。因此纽扣规则具有功能性背景，成了时尚惯例。
新闻发言人证明，可以灵活处理这些惯例。
作为艺人公开亮相您就放心地穿件艳丽的上装，再穿条红裤子横条纹短袜和木屐。您穿身斯特莱斯曼牌（Stresemann）服装，唱一首肤浅的歌。您挑选一件传统的燕尾服，对着数百万穿着运动裤坐在沙发上的观众讲话。如果您什么时候可以这么做的话，那就是作为艺人的公众活动。卡尔?拉格菲尔德经常穿件高领衬衫出现在习惯穿晚礼服常礼服和燕尾服及斯宾塞牌（Spencer）夹克的公众面前，以此证明了，有些圈子里允许您穿自己喜欢穿的服装。不过您应该知道您在做什么，因为没有什么边界比前卫和尴尬之间的界线更容易逾越了。
自己的婚礼为什么不穿施特莱斯曼（Stresemann）西服结婚呢？深色的，大多是黑色的单排扣上装，类似于小礼服，比常礼服短，黑灰色条纹裤，浅灰色马甲；上装的翻边向上，不同于较正式的常礼服，没有燕尾。相比较老式的常礼服，Stresemann西服适合不那么正式的场合，虽然在早期的联邦德国接待国宾时才穿它，因此它也叫做“波恩西服”。您穿一件折领常礼服，一件挺括的带翻口袖口有玳瑁纽扣的翻领衬衫或鲨鱼领衬衫配Stresemann西服就够了。皮鞋应该是黑色锃亮的。除了自己的婚礼，Stresemann西服也适合丧宴和白天举行的宴会。
正式晚宴一个社交场合要求一身深色晚礼服，还有马甲，或者要求一件黑色子夜一样蓝的也有可能是有丝绸滚边的波尔多红色小礼服。小礼服，这所谓的小型社交西服，白天从来不穿，因此穿一身小礼服参加一场下午的电影首映节会引人注目，除非是晚上穿它上电视。最初，当他们晚餐后退回吸烟室时，绅士们在外面套件小礼服夹克，不让他们的其他服装染上烟味。上衣是单排扣或双排扣的，后面没有开口，衣袖末端有三到四颗纽扣。今天和小礼服相配的是一条深色裤子，外裤缝上有简单的真丝花边，没有折边和腰带扣，因此穿小礼服时要系裤子背带。
请您穿一件翻领白衬衫来配小礼服，或者一件带翻口袖口的高领衬衫。衬衣胸部要么是平的有纵向或横向折痕，要么是垫有凹凸棉织物，而没有花饰的衬衫穿在其他西装下面也是不坏的选择。小礼服要配个领结，最好自己打，它的光泽要和贴边的相同或很相似（参见《讲究的男人》一章的“打领结”一节）。
光滑框形线缝的锃亮牛皮鞋要有光滑的鞋舌或者，光滑的漆皮鞋是正确的选择。
白色小礼服在大英帝国很流行，詹姆斯?邦德穿白色小礼服就是个明证。但今天这样穿有点不得体，一件白色小礼服首先会引起争论，哪怕穿者很喜欢失礼一点，比如，当他娶布兰妮?斯皮尔斯的时候。在室外常见仆人穿白上衣，您最好不要穿它。
私人去饭店只要他会买单，顾客总是受欢迎的，因此只有少数饭店会拒绝穿着不得体的顾客。即使是在最高档的饭店里也会遇上穿牛仔裤和领尖有纽扣的衬衫的人。但有些城市有所谓的无牛仔裤（NoJeans）饭店，它们的名字就说明了一切。
看歌剧看一场歌剧意味着对参与者异乎寻常的工作的尊敬，也是对文化的尊敬，请您相应地选择您的服装。有些男人虽然在歌剧院里也穿牛仔裤领尖有纽扣的衬衫，不打领带，不穿小上衣，但按照惯例是要穿一身深色单排扣或双排扣的西服，穿马甲，系领带。只要您的同伴选择了一件合适的女子夜礼服，您就需要穿小礼服。和深色西服相配的是一双Loafer或Monk皮鞋。大礼服可能太夸张了，显得摆架子，如果您不是刚好预订了一个包厢的话，即使那样也不必穿大礼服。
同女王共进晚餐如果女王通知了要来用晚餐（或者出乎意料地邀请您去白金汉宫），那您就穿大礼服。大礼服是供非常正式的场合穿的，它由一件燕尾服白色棉马甲和一条外裤缝镶两根真丝折边的无褶黑裤子组成。白色的大礼服衬衫始终有个立领，自己打的白色领结是棉织物的。但伊丽莎白二世女王的丈夫菲利普亲王选择的鞋子表明，“穿了大礼服不穿漆皮鞋”的老规矩过时了。通常是穿光洁度很高的锃亮的牛皮鞋和漆皮鞋。如果您不想故意让自己变得可笑，穿大礼服时请您别戴手表。
私人的晚间庆祝活动场合越不正式，您就可以越休闲。深色的单排扣或双排扣西服很少会大错特错，但上装也可以有精致的图案或条纹。查尔斯王子经常穿双排扣西服。如果您不是王位继承人，单排扣也行，它不会轻易给人留下精英或新贵的印象。衬衫可以是条纹的或方格的；如果您打领带建议喀什米尔羊绒或毛的一件白衬衫更合适。裤子和上装不必是同一颜色。其他的，灯芯绒裤子和毛裤很配运动上装，再配上一双深褐色的粗皮皮鞋或黑色的PennyLoafer鞋就够了。
穿衬衫
我们当然也可以从一件简单的衬衫做出一门学问来。最优质的衬衫在伦敦著名的杰明街，那里有无数的高级裁缝。如果只有最好的才适合您的话，您应该去那里购买。如果您也满足于一件普通衬衫，您还是应该注意要买质量好的，如果衬衫很差，配上最好的西服看上去也会差。衬衫应该是棉质的（而且要100），特别是领子要真正合身。领子是一件衬衫重要的风格标志，最流行的形式如下。
领尖有纽扣的领子领尖有纽扣的领子的领尖被用纽扣扣在衬衫上。这一衣领类型是由马球运动员发明的，衣领会打到他们的脸上因此他们在衣领末端打个扣眼，大约在锁骨的高度将它扣在衬衫上。因此人们认为这种领子相当适合体育活动，不用打领带就可以穿。不过，穿一件领尖有纽扣的领子的布鲁克斯兄弟（Brooks Brothers）衬衫，系根领带也很好看。
标准领（肯特领）可以从它的小开叉认出优雅的肯特领，它是衣领中的经典，特别是穿西服时。几乎所有的领带结都和这种衣领相配。
宽角领（新式肯特领）新式肯特领比肯特领开叉大但不像鲨鱼领那样。穿它时可以打一个稍许宽点的领带结。
鲨鱼领鲨鱼领是一种时髦开叉很大的衣领。它特别适合像双温莎结这样的宽领带结。
有襻领有襻领开叉小，穿它时不能不打领带。领尖底端用一根襻儿扣在一起，它突出了（窄小的）领带结。
高领（弑父者立领）高领是一种立领，用纽扣扣在一件无领衬衫上。它源自19世纪，是一种很正式的衣领。人们穿它时配小礼服燕尾服和大礼服，而且习惯打领结，从不系领带。
打领带
打领带的方式有180多种。但重要的规则只有一条：领带结必须同衣领相配。窄衣领要求小结，宽衣领要求较大的宽结。请您像搭配裤子和鞋时那样作出您的选择：裤子折边窄细长的鞋，折边大宽鞋。在选择合适领带时基本上很少会出错。如果您选了一个朴素的深色款式，您大多数时候是做对了。抢眼的图案或鲜艳的颜色是有点让人欲罢不能，但说到底这是品位问题；而基本原则是，决定您的影响的是您的魅力而不是您刺眼的造型。领带一般145厘米长，如果您的身高超出1.75米，那您就选155厘米长的款式；如果您的身高高出1.90米许多，也可以选择超长的领带。重要的是：领带尾端始终要位于腰带搭扣及腰带的高度。掌握了下面三种打结的方法就足够您受用一生了。
打领结
领结是唯一适合小礼服（黑领结）和大礼服（白领结）的附件。在斯诺克（一种台球运动）里，它也属于强制的着装规定：只有能出示医生证明的人，才可以放弃领结。因此，要想在一场婚礼舞会或斯诺克球桌旁维持良好的形象，就应该会自己打领结。戴现成的领结让人无法接受，就像戴人们从一些自然科学家或政治家的衣领上看到的那种花里胡哨有图案的领结一样。打领结要求少许的练习，即使领结系起来就像系鞋带一样。
领结的右端应该比左端多垂下几厘米。将右端从左端上方绕过，从下面穿过圈。对折较短的那端，用左手的食指和大拇指水平地形成一个圈，让较长的一端落到前面。右手食指按在垂挂部分的下端，从前面那个圈的后面将它推上去。这样就出现另一个圈，然后打结，将它固定在前面那个圈的背后。这是唯一困难的部分，不要因此发疯，然后简单地将两端对齐，拉紧结就行。
胸口插巾
胸口插巾是插在上衣的胸袋里。有预先折好的（部分是缝在硬纸板上），可这通常被视为没有品位。提供同样图案的胸口插巾和领带的组合包装也是这样。事实上应该避免领带和插巾是同样的图案。一个男人应该巧妙地让胸口插巾和其他服装配套。白色的西服衬衫要配白色的胸口插巾，那应该是一块白色的亚麻布插巾。花插巾是真丝的（边缘用手卷起），粗略的简单规则是，它的主色必须是领带的颜色，但这绝不是强制性的，只需要一点感觉。但有一点始终要记住：不要随便将插巾塞进胸袋，而要先折好，再插进去。比如这样：
三角折法要折成三角形，将左边和右边折到中间，让尖角触到边缘。转过插巾，将平滑的一面插进口袋。
团状折法用两根手指从中间抬起插巾，开口向下随便地插进口袋。
冠式折法向上折成三角，同时轻轻错开。将左右两边同样上折，形成一个四个齿的冠。将两边和下端向后折，就这样插进口袋。
皱裥折法方法同团状折法一样，只是将插巾反过来插入，也就是尖端朝上。
美式折法将插巾从左右两边分别折进三分之一（就像折叠一块手帕一样），将下端向上折到中间，反过来插进口袋。
穿对鞋子
因鞋而出名的总是女人，而且大多数是因为她们有很多鞋。人们常爱提起的是前菲律宾独裁者费迪南?马科斯的妻子即后来的遗孀伊美尔达?马科斯，她拥有1000至3000双鞋。数据有出入，她自己讲有2000双。大多数女人同鞋有一种特殊的关系，经过一次次调查得出这样的结果，德国的女人有一半拥有20多双鞋。相反，男人的鞋大多很少，尽管鞋是最重要的衣物之一。费点小工夫（多花一点钱）可以给自己添加一份过得去的基本配置。
黑色为主这一基本配置很大程度上取决于您的职业。如果您服从于银行或律师事务所的着装密码，您就需要一些传统的鞋。
它们将是：光滑的直线型鞋头的Derby鞋，直线型鞋头的Oxford鞋，Brogue鞋（视场合不同，较粗的孔显得更爱好运动，直线型的半Brogue鞋不太像爱好运动的），Monk鞋（襻带鞋）或传统的Loafer鞋。配西服（灰色深灰色或蓝色）理想的鞋是黑色，鞋跟不太厚，表面的皮光滑。黑色，经过护理会出现光泽。如果撇开所有的体育类型（和想配套的鞋）不谈，只谈走路和合适的休闲鞋的话，鞋柜里应以黑色为主。威士忌色红色和棕色分别巧妙地搭配铜绿色适合粗花呢有图案的精纺西服粗花呢款式的夹克夏季穿的灰色和咔叽色棉西服。
不要少于十双由于最理想的方式是每天换鞋，48小时的休息对鞋很有好处，因此鞋柜里的鞋至少不应少于十双。搭配高档晚礼服至少需要一双光滑的系鞋带的鞋，单层底，跟脚的鞋帮这双鞋不必是漆皮的，也可以是高抛光的。出席穿深色西服或只穿休闲西服的招待会，也包括常礼服（参见《讲究的男人》一章的“穿西服”一节），建议穿一双有薄底或双层底的光滑系鞋带的鞋框式缝合，而不是双线缝合。有着直线型光滑鞋头的系鞋带的鞋也合适。始终要注意整体比例，一个粗壮的男人穿着薄底的鞋看上去很奇怪。时装鞋对一个性格具有可靠和率直特点的先生来说是大忌，第三者潜意识里总会将他同一个寻找者联系到一起。
基本配置一个基本配置应该包括下列鞋。
一双黑色光滑的Derby鞋，鞋头不是缝合上去的。
一双黑色光滑的Derby鞋或Oxford鞋，鞋头的前部是直线型的，缝上去的。
一双黑色的Brogue鞋或一半有孔的Brogue鞋。
一双黑色的非运动型的Loafer鞋。
一双棕色威士忌色或牛血色的全部有孔的Brogue鞋。
一双深棕色Brogue鞋或有着朴素橡胶底的恰克靴（Chukka boot），供旅游和遇到恶劣天气时穿。
寿命更长这些鞋应该是由优质鞋面皮和最优质的鞋衬皮制成，衬底厚而结实，尽可能经过了植物性鞣革处理。鞋同袜子一起（羊毛的比棉的好），也有很精致的羊毛齐膝袜供天气温暖时使用的。人们常常忘记，鞋的合脚程度影响穿鞋者的舒适和工作状态。
巴伐利亚皇家宫廷供应商爱德华?迈耶尔的从孙彼得?爱德华?迈耶尔认为，一生穿对鞋子的人寿命要比一生穿磨脚鞋的人寿命长数年到数十年。迈耶尔称，德国人中近95的人穿着不合脚的鞋。
避免起泡新鞋有个缺点，穿着它跑脚会起泡。一双质量正常真正合脚的鞋，您在里面穿着毛袜一般不会有问题。不过，双底鞋，由于开始时很硬，会增加脚趾的负担。迈耶尔的秘诀：用一种皮革伸缩剂将鞋里里外外喷洒一遍，夜里将它包在塑料袋里，紧紧地封住。当次日从袋子里取出崭新的鞋时，立即穿上，穿在脚上几小时，不要走太多的路。然后将鞋放置一小时，再套到合适的楦头上。同时应该注意，鞋楦不要让鞋伸缩或撑得太大宁可将它松松地而不是过紧地放进去，因为潮湿状态下的鞋要比干燥状态宽5左右。
正确保养鞋
鞋的保养十分简单，最关键的就是鞋楦。在生产时，鞋模被做成一只鞋的形状，以后就由鞋楦接过模子的功能。鞋被穿过就必须放进鞋楦，合适的楦子要比鞋细长，不会将鞋绷得太大太长。当轻轻用力就可以合上鞋楦时，长度就正确了。一个方法是将穿后要休息48小时的鞋侧放，而不是平放。这样鞋底也得到了休息。将鞋侧放在地面，也让鞋楦的位置得到了优化。
马毛，破布，尼龙所有好的润肤膏都适合用来保养鞋，无论是松脂精洗碳奶还是乳剂。请您给鞋涂上润肤膏，并用一把刷子或一块抹布将鞋擦亮。擦鞋布洗过几回后才真正好使。用来为一双光滑皮鞋最后抛光的刷子建议选用一把马毛刷，在上面裹块抹布，再在抹布上套只尼龙袜。将这些浸入水中一会儿，再用刷子擦亮鞋子。
磨砂皮首先，保养磨砂皮的皮鞋（野兽皮皮鞋）要注意，不要将润肤膏擦到皮上，磨砂皮的皮鞋需要使用一把黄铜刷子进行特殊保养。有油渍的部位可以用一块专用橡皮擦净，不要求一定要洗整只鞋。橡皮里含有沙子，含有可让纤维变粗糙的沙子和用于擦净的橡胶。
鞋的杀手带速亮剂的海绵不利于鞋的保养：第一，这些海绵是浸过硅油的，长期下去会腐蚀鞋皮，让鞋皮在某个时候变暗淡；第二，这些海绵上有一层漆，漆层会在某个时候断裂，碎物会钻进鞋皮。许多专家都认为速亮剂是鞋的杀手。
穿牛仔裤
穿牛仔裤必须遵守的严格规矩要比穿西服少，牛仔裤散发出随意的气息。一开始它们是一种工作服名称大概来自港口城市热那亚，来自意大利水手们穿的用沉重的棉斜纹布简单裁剪而成的工作裤。今天牛仔裤可以出现在上流社会，甚至被穿去看歌剧，不过并非所有的观众都认为这样合适。另外，牛仔裤并不仅仅是牛仔裤。
传统型如果您想在办公室里穿牛仔裤，最好选一身传统的牛仔裤。传统型是那些在式样颜色和装饰上多少年来几乎未变的牛仔裤的总称。以颜色流行的是Denim牛仔裤，一种传统的深蓝色裤子。Denim这个概念说明这种面料来源于法国城市尼姆，它在17世纪就已经是一个纺织中心，这种布料“de Nimes”来自尼姆。传统的牛仔裤五个口袋制也是普及的：后面两个贴袋，前面两个半圆形的袋子，右前方的裤袋里有个小表袋共五个口袋，传统牛仔裤的口袋数量。
传统牛仔裤今天经常是直统型的。无论是小喇叭裤，还是胡萝卜款形都已经过时了。传统的裤子，用商人的行话来说会让人感到清爽。它们没有磨损流苏和缝上的图案等装饰，没有专门洗过。您可以穿着它们去办公室教堂，必要时还可以根据自己的感受穿着去看歌剧。另外，传统型牛仔裤裤腰要比许多时尚的牛仔裤款式高，时尚的牛仔裤裤腰经常低一些所谓的时尚牛仔裤。
时尚时尚牛仔裤是经过特殊处理的部分是前卫的洗涤染色和装饰。时尚牛仔裤经常看上去像穿旧了似的用牛仔裤的行话叫做真实。为了显得真实，布料在制成裤子期间被处理成第一次穿就给人留下穿旧了的印象。
每个附件和每个外表的技巧可以同其他的每一种组合起来，如缝合破牛仔裤铆钉带流苏的裤袋袋口的拉链或洗旧。
缝合是绣花。破牛仔裤是一条买时已经有裂口和破洞的牛仔裤。总有人对别人为什么这么做感到惊奇。事实上，牛仔裤具有一种反精英的气息，它本身不一定就是一种让人拘谨的衣物，裂口和破洞却突出了这种气息。穿一条牛仔裤进剧院，没有象征价值，穿一条撕破的牛仔裤进剧院就完全有象征价值了。
洗旧使一条牛仔裤看上去像穿过似的。比如，牛仔裤生产出来之后厂家会将特定的部位折起，然后再洗，使得裤子的折印，比如在膝盖后面部分或臀部，也通过颜色体现出来。因为折叠位置的颜色未被洗掉。这些折痕也叫做Buffy（喝醉了）。
个性个性牛仔裤是指某种品牌的款式，它们是用手工制作的，看起来更显档次。
漂白和装饰，还有样式和铆钉之类的其他细节也特别受欢迎，很时髦。漂白过或有饰物的牛仔裤在一些高档迪斯科里也经常见到，它们不是拒绝某位客人的理由，反倒是将他请进来的理由，因为他可以借此证明自己有时尚意识。
中年人穿个性牛仔裤的不及年轻人多，在这里不必将年龄理解为生物学的范畴，而应理解为精神的范畴。如果您感觉自己年轻，您完全可以发现适合自己的个性牛仔裤和时尚牛仔裤。在一个实质性的职业里比如您的任务是管理，在一家银行或一家保险公司工作您穿着个性牛仔裤会引人注目的。
团结兜袋式（Baggy）牛仔裤是时尚和个性牛仔裤的特殊情况不是可以推荐给每个人的。那是很宽松显得像袋子的服装，穿它的主要群体是出入嘻哈环境的青少年。它们发展成了嘻哈舞者的裤子，在嘻哈舞从美国的黑人区传播到全球之前，嘻哈舞者一开始也是黑皮肤的。兜袋式裤子是要表达监狱里美国黑人的团结，他们在狱中不可以系裤带因此他们的裤子常常往下滑。
熨烫衬衫
熨烫衬衫要比一个不会熨烫衣服的人以为的简单得多。只需要注意顺序和一些小规则，一切就都顺理成章了。男人当中职业烫衣服的是高档饭店或酒吧里的侍者和饭店服务员。他们中的大多数人确实自己熨烫衣服。他们每天晚上都穿一件干净衬衫，这意味着，在25年职业生涯之后他们将一件衬衫熨了近7500次。因此，这些人中的大多数都有一个固定计划。
先熨衣领请您从衣领开始，先熨衣领背后，再翻过来熨烫前面。两次都是从领尖，也就是从衣领边缘往中间熨烫，否则衣领就会起伏不平。领衬在洗前就应该去掉了，它们经常在洗衣机里被断掉或被熨烫坏。如果发生这样的事，零售商可以帮忙。那里可以买到代用领衬有透明的和白色的。
褶印或通风的形状接下来烫衣袖。将衣袖横向铺在烫衣板上，先用手从衬衫到袖口抹平，然后拿熨斗熨烫。衣袖的线缝在胳膊下面，从腋窝出发，上侧（无线缝）可以用熨斗烫平，这纯粹是爱好问题。有些人说，这个熨褶（跟一条西裤上的熨褶类似）要熨得很明显，必须可以按它裁剪。另一些人又放弃熨一条边，允许衣袖有一个通风的形状。衣袖之后要将袖口熨平，同样是先熨里面，后熨外面，跟衣领一样：能够看到的一面，必须很细心地熨。
直到缝纫线接下来是胸和背。先是将胸部，即衬衫的前面铺在板上，而且是将暗门襟所在部分铺在板上。一个好熨斗在实际熨烫面和塑料体之间有一圈缝隙，它允许纽扣塞在里面，可以直接熨烫到缝纽扣的缝纫线。
四步然后继续拉好衬衫，将背部的第一半铺在板上。一个理想的熨衣板购买时就该考虑到这一点大小正好可以分四步熨平整件衬衫：先是带暗门襟的右胸部分，然后是右背部分左背部分和带扣眼的左胸部分。熨完扣眼襟，衬衫就差不多熨完了。
冷却后再收进衣橱只剩下肩胛骨之间的背后部分要熨了，在熨胸部和背部时它吃了亏，因为熨斗够不到那里。最后将衬衫套到一只衣架上一个尽可能圆形的木衣架（干洗店里见到过的铁衣架会破坏衣服形状，千万不可以使用）挂起来通风。衬衫还是暖的，切不可立即挂进衣橱，只有冷却后它才能保持平滑。
T恤衫日式折叠法
您能自己系鞋带，将袜子对塞进去，将衬衫叠到一起，您甚至能将您的T恤折叠得相当整齐好看地放在橱里。接下来就该学习一个惊人的新技巧了，那是一种比您可能已经习惯的更快更整齐地折叠T恤衫的方法。这一方法来自日本，分六步，乍一看非常复杂，一旦您做到了，就极其简单。
去除体毛
如果一个男人体毛很少很想再多点，那他很倒霉（除非他想可笑地贴假胸毛）；反过来更好，喜欢身上少点毛或无毛的男人，可以去除或请人去除他们的体毛。有些男人喜欢腿上无毛，腋窝无毛，背上无毛，生殖器区无毛，脸上无毛，可以选择全身去毛。去毛最好是让专业人员去做，这些形式分为脱毛和拔毛。
脱毛脱毛是指短期去除毛发，也就是使用剪子和剃刀。脱毛也包括使用化学物质，如碱性去毛膏，将这种膏涂在要去毛的身体部位，一段时间后就会发生效果，让毛发自行脱落。
比起剃毛，去毛膏的优点在于它的效果持续时间长一些。剃毛只是去掉了外表的毛发，它马上又会重新长出。相反，去毛膏里含有的物质破坏了毛发的蛋白质，位于皮肤外面的那部分毛发被清除了，没有触及毛发根，明显的长毛发要到几天后才重新长出。这种去毛膏的兼容性取决于皮肤，可能会引起过敏反应。
另一种脱毛法是用蜡去除体毛，将一种由蜂蜡和松脂做成的蜡条形状的混和物涂在要除毛的部位，按紧，然后猛地扯下来。这样毛发连同它们的根就粘在了蜡条上。这一方法能大面积去除毛发四到六周，但它很疼，另外它有助于皮下毛发的生长。在生殖器部位不宜使用这种方法。
拔毛拔毛是更久甚至长久的去毛法。拔毛也有不同的方法，即针式拔毛和激光拔毛。
针式拔毛针式拔毛是用一根电子针进行，私密部位鼻子耳朵和腋窝部位通常使用这种方法。拔毛者设法将针戳进毛囊，这个想法是：电和热会煮坏毛发蛋白质。可是，只有当用滚烫的针瞬间拔下正处于生长阶段的毛发，才能长久地去除它们。
原则上毛发的生长可以分成多个阶段：生长阶段静态阶段退化阶段和脱落阶段，即毛发生长停止生长退化和脱落。毛发的生长脱落再生长和再脱落，在某些身体部位（头颅）最终会结束于彻底脱落，而在另一些部位（耳朵鼻子）受荷尔蒙影响，毛发会越长越多，让人不喜欢。
激光拔毛激光治疗时使用激光从根部去除毛发，治疗时感觉到的疼痛来自激光的炙热。由于激光也喷射了一种清凉剂，这种疼痛一般是可以忍受的。现在技术进步了，尽管这种激光仍无法有效地用于白发灰发和金发。
漂亮的背部上述方法无法让3~5希望减少体毛的人满意，因为他们的毛发在继续生长。这种情况下建议他改变自己的喜好，谁曾经在南方海滩上见过一个真正长满毛的男子背脊，他就知道那样子并不是很丑。
社交中的男人
更新时间:2002-1-1 0:00:00字数:32886
有讲究的聊天
有讲究的聊天同一场出色的对话毫无关系，它只不过是休闲聊天（small talk）。休闲聊天一方面极其浪费时间，另一方面也可能是一种有修养的交往形式。有些职业顾问主张，擅长休闲聊天的人在事业上会更有成就休闲聊天在行话里属于所谓的软技能（soft skill）。它本身不是一种紧张活动，目的是一起聊天打发时间。不过，休闲聊天也不必太严肃。几乎每个人在什么地方都藏有一个有趣的故事，如果您在同一个陌生人进行一场较长的休闲聊天，您可以设法找到这个故事。有时候寻找徒劳无功，您要对付的是口语里叫做一只干核桃（指枯燥无聊）的东西。
不要花言巧语在商务生活中休闲聊天特别重要，无论是在您自己的公司还是同其他公司的商务伙伴或同事们在一起。不管喜欢沉默的您多么厌恶，您也会听出来：老板头脑里当然更熟悉灵活轻松地休闲聊天的同事，而不了解除了“您好”就一声不吭的同事。不过休闲聊天不必花言巧语，随便聊什么都可以，那是一种姿态一种友善。有几条简单的规则，能让您很好地熬过这种情形。
当然是天气开场白应该始终是某个明显的内容。如果您在一次宴会或一场晚间活动上想结识某人，您就直接问对方是如何认识东道主的。这样他就不得不讲讲，然后您就讲您是从哪儿认识东道主的。别的情形下也可以问些简单的问题。旅途如何？您是怎么来的？您喜欢这场报告吗？一直可以谈的当然是天气。您可能认为这是老生常谈，但谈论天气有可能是交谈的一种美妙形式，而不会说到什么实质性内容。您不会侮辱您的交谈对象，还有同样重要的是他也不会侮辱到您。内容多种多样，因为可以拿天气同去年的天气比较，还可以猜测这种气候下动植物如何，等等。您甚至可以谈到自己，讲讲您家花园或阳台上的植物。
有风度地脱身最重要的是，您仔细聆听，请您不时感兴趣地追问一句。如果您的对方讲得很多，他事后会觉得这是一席愉快的谈话。由于您兴趣盎然，您会很好地留在对方的记忆里。不要理解错这句话：您不应该假装感兴趣，虽然您无聊得要死。这种情况下您应该设法有风度地摆脱谈话，通过您也许发现了某位熟人，礼貌地请求原谅，为这席谈话表示感谢，说明您还有一两件事要同刚发现的那人商量。请您避免使用容易识破的借口，如“我急着要上厕所”。
自己的名字请您试着坦率地提出您的问题。不要问“您休假休得好吗？”，而是问“假期里什么让您最喜欢？”。请您对有益的事情发表意见，不时地夸奖一句。其他的，不太令人高兴的事情，您可以同您的朋友们讨论。另外请您一再地说出对方的名字，听到自己的名字时人们的反应总是很高兴，这事总是让人吃惊。休闲聊天是一条狭窄的山脊。请您一直保持礼貌，永远不要低声下气。
荒谬和无害千万要回避的话题是宗教疾病金钱政治和个人问题，也不应该说第三者的坏话，那样的话您的坏名声很快就会传开来。正如上文所说，关键不在谈话内容，而在一种愉快的气氛。因此，您不要害怕陈词滥调。顺便说一下，几乎每个顾问都会向您说明，使用幽默要小心。可如果您有幽默感，您肯定无法将它隐藏。如果您发觉自己的聪明笑话让对方困惑，请您立即做休闲聊天时最重要的事情微笑。因为笑话微笑，因为当时的情形微笑，因为休闲聊天属于人际交往的荒谬又令人高兴的无害的形式而微笑。
排座次
一旦您邀请很多彼此不相识的人来家里用晚餐，事先排定一个座次会很有用。否则很可能发生这样的事，那些相互认识的谈得热火朝天，小团体中剩下的人整晚都在努力找人交谈。这种情况自然而然会发生，谁都没有恶意，大多数人都是先同那些他们熟识的人讲话。因此排座次不是强制，而是一种让所有参与者能度过一个更有趣更美好的夜晚的手段，这正是邀请的目的。
客人的性格排座次有几个一成不变的老规矩您可以遵守这些规矩，但不是非这么做不可。不过老规矩可以用作主导思想。您的目的是将座次安排得让这个夜晚过得很成功，伴有启发性的交谈，用这样的方式带给您和您的客人愉快的记忆。因此，不建议总是按老规矩行事。更重要的是先考虑客人的性格特点，然后巧妙安排他们的位置。
离厨房更近一个例子：您同妻子一起请人用晚餐，邀请了另外四对因此你们将有十个人共度这个夜晚。
原则上是男女混坐男主人坐在桌子的一头，女主人坐另一头。如果两位东道主之一也负责厨房里，他就选离厨房最近的一头。如果您喜欢烹饪这天晚上也做菜，您仍然是主人，但还是坐得离厨房较近为好。
切勿拆开一对恋人其他人应该是：坐在女人左侧的男人不管他同她是否熟悉扮演陪伴她的男宾的角色。他在一定程度上负责她的幸福恰恰是在晚宴开始的时候。他设法同她开始一席愉快的交谈，当她想就座时，为她挪正椅子。有些规矩您可以不管，比如订了婚的人始终应该坐在一起，而结了婚的夫妻可以安排面对面就坐。只有一点：千万不要拆开刚刚恋爱上的一对，否则，这在当晚会频繁地引起麻烦。
一首乐曲比所有规矩更重要的是客人们彼此合得来。让我们回到开始时的情形：您邀请了另外四对。两对相互认识，两对是头一回被邀请来您家，今天，如果他们愿意的话，将被引进这个社交圈子。请您安排夫妻错开来坐。您也要注意哪些女人哪些男人在会谈中活泼一些，谁表现得有点拘谨。请您在安排他们的座次时考虑这一点，也交错着安排。这听起来很复杂，其实非常符合逻辑。一个完美的座次安排类似于一首和谐的乐曲。
两面写字座席名片会有帮助由于它们有点过时在非正式的场合也显得特别有魅力。它们是用手写的，正反两面都写有客人的名字（这样对面的人也能读到它们）。座席名片只是亲自安排座次的东道主的思想支柱。客人在饭前弯身桌面，寻找自己的名片，这是不得体的。严禁一位客人因为更喜欢坐在别的地方而更换座次名片，这表示对东道主不够尊重。就座时有条简单的规矩，先是主人的夫人就座，然后依次是女性客人，最后才是剩下的同桌就餐的客人。
折叠餐巾
餐巾有用各种材料做成的，我们在快餐店里看到的最便宜的餐巾是用纤维素做的，另外的流行品种是纸做的。您在家里应该准备一套高档的布餐巾，有棉布做的，也有棉麻混的，有时也有真丝的或人造纤维的。
总是放在大腿上在餐巾成为精心摆放的餐桌的组成部分之前，通常是在衣服或桌角擦净双手的。直到16世纪开始，才使用餐巾让双手和嘴保持干净人们用它沾沾，而不是使劲擦。就餐时餐巾应摆在大腿上，其他的一切摆法都是不得体的，比如用一只夹子或领带别针将餐巾固定在领带上，甚至将它塞进衬衫里。最佳的方法是将餐巾从中间折叠一次，将开着的一侧朝向自己放在大腿上。饭后要将餐巾轻松地折好放在椅子或椅子靠背上（如果您在就餐期间必须离桌一会儿，您也应该将它放在那里）。
折主教冠如果您邀请人到家里做客，在座位上折叠餐巾是一种可爱的姿态。有许多种折叠餐巾的方法，行话里也叫“折断”：折一顶主教冠很容易学，另外它还相当好看。
在高档饭店里的表现
高档饭店早就属于男人的领地了。这主要体现在品尝葡萄酒的总是男人；体现在拿给夫人的是一份女士菜单，上面虽有菜名，但没有标明价格；体现在男人也为她的女伴点菜。高档饭店里的交往形式继续发展，有些从前属于礼仪的表现在今天并不合适了。今天，谁邀请，谁就主导这个夜晚哪怕那是个女人。
允许献殷勤因此，作为男人，您不应犯那种一踏进饭店就返回您的老角色的错误，也不该犯不顾所有礼貌的错误。由于性别角色改变了，有些男人拿不定他们是不是可以向一个女人献殷勤，规矩是：您向她献殷勤吧，无论你们是刚结识还是你们已经结婚30年了。她下楼梯时您就走在她前面，她上楼梯时您走在她身后，为的不是从更好的角度观看她的臀部，而是为了当她跌倒时可以接住她。请您帮您的女伴穿脱外套。请您让夫人先走向桌子。当一位夫人就座时，帮她扶住椅子，这依然是适当的。她起立时您也起立，她返回桌旁时，您再站起来。那些不喜欢这种典型的男性礼貌的女人，比如，由于她们想在各方面打破性别俗套，当献殷勤妨碍了她们时，她们会指出来的。
东道主点菜认为您作为男人在任何情形下都应该主导这个夜晚，这不合时宜了。如果您是同妻子或一位女性老友用餐，您可以一如继往地在同夫人商量过后负责点菜。您一合上菜单，服务员就知道您选好了，他就会来到您身边。比如，您会说：“夫人想点螯虾色拉，然后是牛里脊圆形肉片。我想选龙虾做餐前小吃，然后是烤成粉红色的鸭胸。”今天大多数高档饭店里不会再递上不标价格的女士菜单了，那菜单显得实在有点歧视的味道，但可以为客人索要没有价格的菜单，不过这样做应该不管客人的性别。
如果您受到邀请，不管受到的是一个女人还是一个男人的邀请，那就将点菜的义务和荣誉让给女性或男性东道主吧。
品葡萄酒品葡萄酒一般由女性或男性东道主负责。如果您是邀请方，您可以让一位自认为很懂葡萄酒的客人负责品酒，但服务员首先会询问您。如果邀请方是个女人，她也负责品酒。虽然女人们经常将这个任务交给男人，说：“请让先生们品尝。”您可以将这理解为礼貌，是对您敏感的鼻子的尊敬，但您也可以认为，这位夫人刚刚告诉了您：“我还将这块领地让给您。”如果桌旁没有谁了解葡萄酒的话，您也可以请侍酒师品尝是为了确定葡萄酒没问题（参见《社交中的男人》一章的“开葡萄酒瓶”一节）。
打电话和叮当声不管性别，当您在一家高档饭店用餐时，还有其他交往形式您应该注意。经常发生这样的失礼，饭店客人在吃饭时读报写短信甚至打电话。饭店里不禁止手机，但原则上不欢迎。不要将餐具敲得叮当响，慢慢吃，才叫有修养。
握住杯颈请您从外向里使用餐具，每次都拿最外面的叉子和最外面的刀。如果一道菜之后餐具被清走了，上来下一道菜，请您继续使用最外面的餐具。杯子都是按下列顺序摆放的：右首最外面是水杯，接下来是葡萄酒杯，再接下来是红葡萄酒杯。
这些杯子都有一个颈，可以握住。请您不要触摸拱形杯身，手指印不好看，杯子很快就会看起来脏脏的。因此，您在每喝一口之前也应该拿餐巾沾沾嘴，不要在杯沿上留下油渍。
放在椅子上餐巾放在您的大腿上，您用过之后就别再放桌上。当您站起时，您就将它放在椅子或椅子靠背上。在许多高档饭店里，您一回座位，服务员就会给您拿来一条新餐巾。
厨师的签名一种今天有争议的古老的交往形式是：请您不要吸光汁。用面包擦盘子甚至舔净盘子，确实不雅观，但您应该考虑到，一种汁就像是厨师的签名。因此，您绝不应该将它留下来。吸光肉汁或土豆汁是可以的，但特别有修养的做法是将汁分开来享受。为了这个目的，厨师准备有一把小汁匙，它的特点是匙身很小，请您用这把匙子品尝汁。
给小费
给小费是数百年来的风俗。在德国它之所以叫这个名字（Trinkgeld，酒钱），是因为从前是将小费给那些人们相信他们会喝酒花掉这笔小钱的仆人的。“酒钱”这个概念保留至今，几乎到处都普及给小费。日本和中国没有收小费的习惯，在那里的饭店里小费常被恼怒地拒绝。
在酒吧里要想小费给得正确标准合适，您必须重视几个简单规则。在饭店用餐通常是在账单总额上加上10左右（美国是15到20），要么您在买单时就将这笔钱凑成整数，要么您等待找零，将几枚硬币放在桌上或放在用来递给您账单的纸夹或碟子里。原则上推荐用现金支付小费，哪怕您不用现金买单。
钱，话语，目光小费是对员工的一种尊重，应该说上几句好听的话，伴之以友好的目光。如果您对服务一点也不满意，您最好是一分小费不给，而不要只给几分钱。
如果账单较高，您不想让客人得知具体有多高，因为邀请方是您，建议在凑成整数时只对侍者说出百位后面的数目，比如，您说：“请收80元！”更好的说法是：“请找我20元，好吗？”
圣诞节津贴对于不是按百分比计算的小费也有简单的规则。对酒店行李员至少需为每件行李支付一欧元，对客房服务员您每待一天就给一欧元。对厕所里的男女服务员给30芬尼合适。对送报员房屋主管或邮递员通常是给一份圣诞节津贴，最好在10到20欧元。
不给老板服务行业里只有少数人您最好不要给他们小费，比如一家企业的男女老板，人们仍然认为给他们小费表示感谢不合适。航空公司的男女乘务员也不拿小费（例外：廉价航空公司，他们的职员进行机上销售）。有些高档航空公司，为了避免同乘客发生争执，乘务员通常会接受给予的小费，但自己不留下，而是捐给一个慈善机构。
吃饭吃卡了
请设想一下，您是在一家鱼餐馆里，在一次烧烤用腌泡汁腌过的鸡腿的烧烤晚宴上，或者在一次家宴上，刚刚端上了带核水果。这一切听似无害，却可能出现戏剧性变化鱼刺骨头或果核卡在了喉咙里。现在您有两种行动方法海默利希方法和切开气管，第二种效果较显著。
海默利希方法亨利?杰伊?海默利希是特拉华的一位医生，他发明的这个方法今天是有争议的人们说它会导致呕吐和呛嗓。自从他在南美和非洲拿艾滋病人和癌症病人做试验，向他们注射一种疟疾病原体进行治疗以来，争议的矛头更多指向了海默利希本人。在严谨的医疗圈子里，人们感觉这样做是蔑视人性残酷无情的。
方法：您要么站到受到窒息和死亡威胁的人的身后，要么让他侧身躺好，自己躺到他背后。您从背后抱住那人，将一只拳头放在他的胸骨尾部下，另一只手握拳，朝着横隔膜和心脏方向猛地用力一压也就是向内向上压。不停地重复，直到压出病人呼吸道里的异物。
如果您自己陷进了这样的困境，您也可以将这个方法用在自己身上，冲向一张边沿和您的肚脐差不多高的桌子，上身朝前扑在桌子上。
切开气管遇到极端紧急的情况，您还可以在喉管下切一道口子，让窒息者恢复呼吸。为此，请让病人仰卧，卷起一只枕头或一只包撑住颈背。要切开的位置，不应有妨碍的毛（必要和可能时剃掉毛）。请您先用酒精给脖子消毒，用一把尽可能锋利的刀子从上向下切割三厘米左右，从喉头下方开始，切断喉咙肌肉；再垂直地切穿一根气管软骨，旋转刀子，水平地扩大切口；然后将一根消过毒的圆珠笔套插进孔里，等待医生。
开葡萄酒瓶
如何开一瓶葡萄酒，要视场合而定。环境越高档，这一瞬间就越庄严。对葡萄酒有点敬意绝对无害无论是在家里还是在饭店里。端葡萄酒上桌时要小心，不要摇晃，即使这对一瓶年代很短的白葡萄酒来说没有意义，它可能经常乘一辆卡车在颠簸的道路上行驶过数天。
在家里在家里最好使用开瓶器开葡萄酒，是分一步还是两步进行，这只是一个舒适度问题塞子分两步更容易拔出来。您可以购买很贵的开瓶器“Forge de Laguiole侍酒师开瓶器”（最少125欧元），但花少得多的钱也能买到像样的开瓶器。
您最好使用一把封口剪剪去封口，剪时要让口子位于瓶子凸起部位的下方。这样能防止葡萄酒因接触到密封物质而变味。
开始时要将开瓶器螺旋体的第一圈位于瓶口边沿。竖起开瓶器，螺旋体就自动位于塞子中间。动作要慢，不要发出很响的一声“啪”，开完后要注意别让塞子有残渣留在瓶口比如，用一块布擦干净瓶口。
通风如果您想，现在您可以将打开的葡萄酒倾析或通风。瓶里有沉淀的红葡萄酒要倾析，沉淀是指瓶底上的漂浮物残渣。小心地将酒倒入另一容器最好是再点一支蜡烛，借助烛光可以看到瓶子里的沉淀，让它们留在那里。需要通风的也就是从瓶子里转倒入一只大腹车料玻璃瓶里主要是年份不久迅速需要氧气的葡萄酒。
选择杯子请您将葡萄酒放一小段时间，再倒进杯子。挑选杯子时您不受严格的规矩的限制没有谁会反对您使用自己最喜欢的杯子，即使它没有颈。葡萄酒杯虽然一般有个杯颈，避免手温改变葡萄酒的温度，以及在杯身上留下油渍，但对从杯子里喝葡萄酒基本上没有什么帮助。就连几乎为每一个葡萄品种设计出一种专用杯子的Riedel公司，都提供没有颈的葡萄酒杯，关键是杯口不要太深。提示：使用雷司令或古典康帝（ChiantiClassico）杯子差不多总是正确的来自波尔多或波尔艮的烈性葡萄酒除外。
挑毛病在喝第一口之前，请您先寻找葡萄酒可能存在的毛病。葡萄酒有很多毛病，不光是使用木塞的葡萄酒。不过，比如要认出一瓶葡萄酒是否有“Brett”（一种由酵母引起的假色），不是那么简单有假色的葡萄酒有马汗甚至骆驼粪的味道。另外，请您考虑，您感觉葡萄酒里的像软木塞的东西，也可能是另一种毛病。可以用螺旋闭塞器密封一瓶葡萄酒，就连矿泉水也可以使用软木塞。那可能是一个化学毛病，它同作为密封物质的软木塞毫无关系，但人们还是叫它软木塞。这也具有误导性：有些葡萄酒比如黑吕乐（Pinot Noir）一打开可能有很重的霉味儿，但并不能由此推断它们有毛病，因为它们是打开后才走味儿的。
向葡萄酒提问如果您想，您可以详细得多地进行这一过程，对葡萄酒进行一次准确的检验。如果您决定了解更多葡萄酒知识，现在想来锻炼您的感觉的话，这会很有趣。人们称这个过程为“向葡萄酒提问”，为此您最好按一定的顺序讨论检验清单。
葡萄酒什么样？请您根据清澈度颜色的深度和色调来判断它的颜色。请您不要上当，因为也有涂脂抹粉过的葡萄酒，它们的深颜色并不代表它们的内在美。混浊的葡萄酒就不太对头。
气味。请您对着杯子里闻，通过嗅闻形成轻微的气流。请您设法认识不同的香味，判断它们的浓度。这葡萄酒的味道是像植物水果味调料味，像草药像蔬菜还是像矿物质？您能认出一个发展阶段吗它是年轻的还是成熟了？请您摇摇杯子，让氧气进去，重新用鼻子闻。然后您可能也能发现挥发性物质。
口味。现在请您抿上一小口，在整个嘴巴里移动，通过牙齿直到腭后，设法让它到达所有味觉区。吸进一点空气。葡萄酒的酸度如何？是温和的还是刺激性的？它的甜度如何？是干的还是甜的？葡萄酒里有单宁酸（鞣料）吗？是少还是多？单宁酸的作用是收敛性的吗也就是您的嘴巴在收缩吗或者是温和绵软的？酒精如何？轻度，中度还是很浓？有酒桶的木材味吗？
最终印象。请您再次通过鼻子呼气。人们称这为“过后用鼻子重新检查”。您现在还记得先前引起您注意的香味吗？
BLIK测试如果您提过了所有的问题，您已经在进行判断了。对您的判断来说重要的是所有印象的组合。人们称之为BLIK测试。B代表所有成分的平衡，L代表印象的持续长度，I代表香味和果实的浓度，K代表所有成分的多层次性。
在饭店里开葡萄酒在高档餐馆里开葡萄酒，气氛经常比较热烈。瓶子始终放在特别的小桌上，开瓶后，侍酒师就开始荡杯子，也就是，他逐杯倒上一小口，摇一摇，倒掉，让酒杯变成“葡萄绿”从杯子里去除可能的其他气味，这些气味可能来自存放或洗涤剂。
如果不清楚在座的谁想品尝葡萄酒的话，完全可以将这个任务交给侍酒师。首先他可能更会判断葡萄酒，第二他经常挣得很少，很高兴一次次品尝优质葡萄酒。
如果您自己品尝，侍酒师会让您看清瓶子上的标签，让您可以再次检查您叫的酒和酒的年份。
由于侍酒师不光开葡萄酒，而且通常也是他挑选的葡萄酒，如果您想表示很满意，说声“多谢推荐”或“选得好”是没错的。
用筷子吃饭
众所周知，用筷子吃饭在亚洲的大部分地区很普及。在中国日本朝鲜和越南，筷子是餐具最重要的组成部分。泰国也使用筷子，不过那里只用筷子夹起汤里较硬的食物比如一种Tom Kha Ghai汤里的面包，其他所有的菜在那里都是用叉子和勺吃的。
在中国，人们三四千年来就已经使用筷子了。当时世界其他地方的人还在用手指吃饭呢。在欧洲，人们还用勺儿和手指吃了很长时间，一直吃到三四百年前，无论他们属于哪个阶层。用筷子吃饭导致中国菜里的食物是预先切好了的。刀子在中国被当做工具使用，作为工具它应该是放在厨房里，餐桌上一般没它什么事。人们一般认为筷子只用来夹东西，其实，筷子也被用来铲东西。
30块肌肉用筷子吃饭属于一个欧洲男人应该掌握的文化技术。在意大利餐馆里也没有人会想到先用刀叉切断意大利空心面，然后再用勺子吃它们。掌握筷子要求一点灵活性和协调能力毕竟有30多块手部小臂和肩部的肌肉得到了活动。另外用筷子吃饭不单单是一种摄食形式，有多种资料证明用筷子对训练大脑有好处。
豌豆和土豆第一根筷子的一侧位于大拇指和食指之间的洼洼里，另一侧位于无名指或中指指尖上。第二根筷子用大拇指尖和食指夹住，只动这根筷子。请您先练习用筷子夹很轻的小东西，最后夹更大更重的，一会儿后您应该既能夹起一颗豌豆又能夹起土豆大的食物。
同欧洲类似，在亚洲用餐时当然也要遵守行为准则。您用完餐后不可以将筷子放进饭碗里，而是应该放在一只可能存在的筷子架上，最好是将它准确地放在您饭前拿起它的地方。另外，用筷子指着别人或拿筷子玩耍，比如将它用作鼓槌，都是不礼貌的行为。您绝不应该将您的筷子插在米饭里，这让人想到葬礼里的一个仪式，意味着死亡。
成为葡萄酒行家
葡萄酒是一种具有漫长历史的文化饮料，了解葡萄酒的人们往往容易赢得大家的钦佩，一些男人不乐意承认他们更喜欢喝啤酒。他们对葡萄酒的了解就像对核物理学的了解一样。事实上，不可能一夜之间成为一名葡萄酒行家，但有点耐心完全可行，短时间之后您就会知道很多了（比大多数人都多）。
何种口味在成为大师之前，您还是从简单易懂的葡萄酒开始吧。请您循序渐进同时向一位葡萄酒商咨询，偶尔插进一种难懂的葡萄酒，一种所谓的“基准葡萄酒”，也就是一种超出普通口味的酒。这样做是为了了解会有何种口味。
喝葡萄酒当然也是喜好问题，喜好虽然可以培养甚至校准但评判葡萄酒是相对的，始终是一种主观经验。您应该品尝，不管倒进您杯子里的是什么。通过品尝去学习，重要的是：每一瓶的花费都不要超过30欧元。如果葡萄酒贵过30欧元，您经常是在支付营销费。
七种葡萄葡萄的品种有无数仅在葡萄牙就种植了大约300种葡萄，可原则上您只要认识七种葡萄就很完整了。这七种在全世界的葡萄园里都有，大多数葡萄酒都是用它们加工的。
您应该熟悉的白葡萄酒有霞多丽（Chardonnay）贵人香（Sauvignon blanc）和雷司令（Riesling）。红葡萄酒有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）美乐（Merlot） 西拉（Syrah）和黑品乐（Pinot Noir）。
如果您有一天想了解得更详细，您还会熟悉马尔白克（Malbec，阿根廷）卡曼纳（Carmenere，智利）仙粉黛（Zinfandel，加利福尼亚）和意大利的葡萄品种（比如说用它酿制出巴罗洛，Barolo）和桑娇维赛（Sangiovese）（基安蒂Chianti，维诺诺比尔Vino Nobile和布鲁耐罗Brunello）。可这要慢慢来。
高超艺术特别困难的是将葡萄酒和饭菜组合起来。这方面有几条基本规则：低度葡萄酒配清淡的菜，高度葡萄酒配味重的菜。请您注意，葡萄酒的顺序要摆放正确：先低度细长的，后高度饱满的，先味道不太重的后味道重的，先干的后甜的，先新鲜的后年代久的，先年份小的后年份大的。当然，先白葡萄酒后红葡萄酒。如果您不确定，您最好是先喝冰镇后端上来的（白葡萄酒粉红色红葡萄酒和低度红葡萄酒）。这些葡萄酒可以和大多数菜肴搭配。
搭配葡萄酒和饭菜如何搭配，没有明确的规定。原则上允许想怎么搭配就怎么搭配。您听说过应该用白葡萄酒配鱼，红葡萄酒配野味吗？没有哪条法律规定另一种吃法就要受惩罚，一句话，您可以开心地触犯这些规则。但在葡萄酒和饭菜搭配时也有几点您可以记住的技巧和规律。
酸和酸，酸和甜酸和酸相遇，就会变苦。比如色拉：带有醋的汁很难同以酸为主的白葡萄酒协调。用醋调味的鱼类和肉类食物与葡萄酒也不合。萃取物含量，也就是剩余糖度比例高的葡萄酒更和谐。
盐和酸，盐和甜放了很多盐的食物，如腌制食物或咸奶酪，同以酸为主的葡萄酒无法搭配。这里也应该选择剩余糖度高的。
甜和酸，甜和甜不和谐。用糖烹饪的菜要小心，像胡萝卜等几种蔬菜也属于其中。这里更甜的葡萄酒也没有用，甜和甜很难累加。
苦味剂和酸，苦味剂和甜加有苦味剂的汁同以酸为主的葡萄酒一样不太协调，如某种酸的东西，像醋焖牛肉之类。可如果葡萄酒是芳香型或甜的，那就合适。
鞣剂鞣剂主要在橡木桶葡萄酒（Barriquewein）里，也就是用木桶装的红葡萄酒里，很特殊，同菜肴特难搭配。它同酸盐甜和苦味剂很难兼容，只同烘烤的东西也就是同烧烤和煎炸的东西和谐。
葡萄酒和健康葡萄酒对健康有许多有益的效果。它能降低心脏和血液循环疾病血栓形成早老性痴呆癌症和白血病的风险，平衡许多菜肴中过高的含盐量，对此提供效用的是：
酒精：提高“好胆固醇”降低“坏胆固醇”，从而降低心脏病的风险，有放松效果和社会价值；类黄酮：只存在于红葡萄酒中，作为抗氧化剂对防止衰老有效；白黎芦醇：同样存在于红葡萄酒里，一种植物在受到恶劣天气昆虫虫咬和真菌病等外来攻击时也必须反抗的抗体，能有效防止细胞变化及防癌；钾：钠的对手，可有效降低高血压。
合适剂量有关每天喝多少葡萄酒算合适的看法差别不是很大，普遍建议一至两杯。葡萄酒学者和博士侍酒师吉多?瓦尔特将一位维也纳主治医生和葡萄酒爱好者的有说服力的配方传给了我们，他坚决而庄严地说：“所有的标准都是一瓶。”
开牡蛎
牡蛎真的很特别，因为它不仅能被生吃，而且是被活吃的。吃某种还活着的东西听起来可能有点滑稽。但吃一只死牡蛎，就真的不滑稽了这样吃会有生命危险。因此您一定要注意，牡蛎的壳一般情况下您挑的是太平洋牡蛎（Crassostrea gigas）特级濯养（Fines de Claire）牡蛎3号牡蛎中等牡蛎或大牡蛎在购买时必须是紧紧闭合的，只有那样它们才是鲜活的。
如果一家饭店里意外地给您上来几只让您印象不是特别好的牡蛎，柠檬测试法会有帮助。往打开的牡蛎上浇少许柠檬汁。现在，如果动物的外沿那所谓的胡须，收缩一点，这只牡蛎就还活着，一切都很正常。
手套和刀子可您今天很想在家里端上您的牡蛎，您自己挑选购买了它们，您还冰镇了合适的葡萄酒。现在您自己动手打开它们，这不是没有一点危险。您应该准备好必要的专用装备：一副专用手套和一把牡蛎刀。先用左手将牡蛎紧紧地固定在一个结实的表面上。用防护手套或至少一块缠了几层的厚手帕握紧壳。大腹的壳朝下，绞合部朝着您的方向。绞合部位于牡蛎越来越尖的末端。您的右手慢慢地耐心地将牡蛎刀的刀尖钻进绞合部。
切开闭壳肌在钻穿有点不服从的绞合部膜之后立即轻旋刀子。这样您就可以切断绞合部，为分开两半壳做准备。然后将刀子深深地钻进壳里，刀刃沿着上面半只牡蛎壳朝闭壳肌的方向移动。闭壳肌大约位于牡蛎的中间靠右侧，用刀子一下子就能割断。小心，要尽量别损坏牡蛎肉。现在可以拿走上面的（扁的）牡蛎壳了。
将海水一起喝下在下面的半只壳里，多汁绵软的牡蛎肉估计还同剩余的闭壳肌连在一起。您现在就可以用刀子分开牡蛎肉，将它完全暴露出来，或者您不分开肉就端上牡蛎。您的客人可以用一把小叉子去除剩余的肌肉。重要的是，不要倒掉下面那一半牡蛎壳里的海水，在吸牡蛎时应该将它一起喝下去。
吃时来杯葡萄酒牡蛎的营养价值极小，因此，您应该端上黑面包和黄油填肚子。将它们放在捣碎的冰上，可以来点海带也可以喝一杯玛斯卡特（Muscadet）夏布利（Chablis）或一杯低度雷司令。
另外，牡蛎作为春药的效果有争议，根本从未得到过证明。
切开螯虾
螯虾当主食的时代早已经过去了：过去100年里，螯虾的总量减少了99。在今天，螯虾是一种罕见的美食。鉴于您会将大笔钱留在卖鱼的商人那儿，建议您在挑选这种动物时要注意挑选最漂亮的一只虾肉比例最高的螯虾。有两种方法来识别一只螯虾的质量：一种是：从水池里捞出最活泼的螯虾，谁力气大，谁身上肉就多；另一种方法：请您拿起螯虾，对着光，当您小心地将它晃来晃去时，可以看出体内肉和水的比例。
请注意，螯虾的螯是用结实的橡皮筋绑好的，被晃来晃去的螯虾可能会觉得不舒服，会伸出它的螯来抵抗。螯虾是活着出售的，临吃前才被杀死，因为如果捕捉时就被杀死了，它会产生毒素，可能会引起严重的食物中毒。
将头放进汤里在德国，唯一允许的杀死方法听起来虽然残酷，却特别有效：在沸腾的水里杀死螯虾。理想的方法是在一种由胡萝卜芹菜葱做成的盐水清汤里或在一种由盐水洋葱兰芹罗勒和胡椒粉混合而成的汤汁里杀死它这样螯虾很快就会入味。
将螯虾头朝下放进沸腾的汤汁里，保持这个姿势，接着请您从一数到三，在这段时间里螯虾的血上升到头颅里，然后您将它身体的剩余部分滑进锅里。等它原先的灰蓝色变成漂亮的红色，它就死了。一只重500克左右的螯虾需时15至20分钟左右，更重的烹煮时间会达到半小时。螯虾既可以热的也可以凉的端上桌，将它晾干抹油。
螯虾钳和螯虾叉饭店里将螯虾端上桌时已经切开敲碎了，但在家里您是自己煮螯虾因此您应该能够专业地将它切开。切开一只螯虾最重要的工具是螯虾钳和一把螯虾叉，它的两根尖齿用于将嫩肉从腿最深的角落里挑出来。吃螯虾通常是用手指吃的，应该准备好一碟柠檬水洗手指。
拧下螯虾的螯如果您是右撇子，您就用左手抓紧螯虾的胸甲，用右手旋转，依次从身躯上扭下来。请将螯和身体紧挨着收拾在一起，那里是它们所谓的额定断点。另外，您的螯虾是否也是个右撇子，从它的螯的大小可以认出。如果用作进食工具和用来自卫的较大的螯位于左侧，那它就是左撇子。
切开螯虾请您将这只动物（头朝左）的下侧按紧在切板上，用一把锋利结实的大刀子横向破开从颈部到尾部。刀子从颈部开始切从头和身躯之间的洼处。
将头切成两半请您将螯虾旋转180度，直到头朝向右，然后重新将刀尖深深地刺进头部，将头颅完整地分成两半。
取下半只螯虾 现在您应该最好是用一只勺儿去除肝，必要时也去除珊瑚（螯虾卵）。另外肝和珊瑚特别鲜美，最适宜用来改善酱汁。您现在也可以摘掉触角和触须，它们没有肉，只会碍手碍脚。
摘除胃肠如果切螯虾方法正确，肠子所在的管道现在是敞开的。肠子不好吃，也不是很好看。就像去除其他壳类动物（蟹或龙虾）的肠一样，您应该注意，不要扯断虾肠。胃位于头后的一种软垫里，容易认出来。
取出腿里的肉像先前扭断螯一样扭断螯虾身上细细的腿，将螯虾叉深深地伸进腿内，用刀背轻敲腿壳。小心！不要伤着肉，腿壳很容易断。无法用钳子去除的余肉您可以吸出来，这是绝对允许的。
掰开螯请您用左手小心地抓住螯弯曲的一侧，将下面较小的螯钳向下弯，直到它掉下来。小螯钳上还有一个软骨片，必须小心地将它抽出来。
将螯与腿掰开您用一只手抓住螯，用另一只手抓住随后的那一节也就是腿关节，一扭，将它从螯上掰下来。
分开关节在关节和您刚刚掰下的肢节里，有大量的肉，请您小心分开关节，让肉掉出来。
打开螯螯是螯虾壳最厉害的部分，最难打开。请您用螯虾钳打开，或使用一个技巧：将螯竖放在切板上，用力拿刀子敲击螯厚的一端，让刀子像插在一个槽里一样插在里面。
从螯里取出肉请您掰断螯被敲出了槽的壳，不停地动，设法用手抽出螯肉。
吃芦笋
吃芦笋应该先吃笋尖，芦笋端上桌时是头朝左放着。通常是用刀叉将它切碎，但也可以用手拿着吃。
随身携带一只扁瓶子
扁瓶子不是野营用品，它是一个男人基本装备的一部分，在坐火车坐飞机漫游参加体育活动时，在出租车电影院剧院，当然还有歌剧院里，都一次次地陪伴着他。
银或钢它有许多种装饰，必须注意的是，不要选最便宜的品种。在咖啡商那儿能买到的扁瓶子，主要是非食物用品，有时密封性不佳。如果您的上衣内袋湿了，浓烈的气味妨碍了您喝含酒精的宝贝这样的私密事情的话，那真是再糟糕不过了。一只漂亮的扁瓶子是用银或刨光的不锈钢做的，经常被套上布套或皮套。有雕刻的扁瓶子是理想的礼物，有时候旋塞被用活节杆同瓶子紧紧地连在一起，但它有时也被用作酒杯。
威士忌总是好的您的喜好场合和气候决定您往扁瓶子里装什么。在寒冷的冬天可以套用那个有点无聊的规矩：“最漂亮的小上衣仍然是可爱的威士忌。”夏天，扁瓶子里的格拉巴酒（Grappa，一种意大利白兰地）可以在野炊时将咖啡变魔术似地变成可瑞特咖啡（Caf Corretto）。威士忌总是好的，雅德贝威士忌（Ardbeg）是个很好的选择，如果您喜欢它含泥炭的话。扁瓶子里很少装利口酒雪利酒或波特酒人们常期望手提包里放的是较烈性的酒类。
请您使用一把刷瓶刷来清洗您的扁瓶子，它用锌丝和尼龙硬毛或自然硬毛制作而成，如果瓶子长时间未使用过，就用一种平时常用来刷假牙用温开水泡开的清洁片。
抽雪茄
要推荐一种真正的好雪茄可不容易，像其他许多东西一样，最终作决定的只是个人的爱好。您是不是尝过一支轻淡的牙买加雪茄一支来自洪都拉斯的较厉害的雪茄，或者一支尼加拉瓜产的醇厚的雪茄，这取决于您的喜好。
只想说一句：古巴雪茄被高估了。美国实行的贸易禁运导致烟草种植主得不到合适的肥料，土壤和植物几十年来丧失了质量。另外，最好的古巴雪茄生产商已经离开了这个国家，去有同样气候条件的其他中美洲国家重建他们的加工厂了。
在选择合适雪茄时您只需要注意外层烟叶的状态，如果它是柔滑的没有损坏，雪茄的存在就是正确的。雪茄的直径越大（被叫做环），它们的味道就越厉害越醇厚；雪茄越长，它们的味道就越凉。
切雪茄在所有切雪茄的方法中裁纸机是最可行最利落的。专业商店里有30欧元左右起的轻便的袖珍裁纸机，使用它几乎不可能出错您只需注意不要切掉太多。
点火请您要么使用一根长刨花，要么使用一只汽体打火机，千万不要使用汽油打火机或火柴。火柴头和汽油会破坏雪茄的口味和香味。请您将雪茄尾部同火苗保持大约二至三厘米的距离，一边旋转雪茄，等外层烟叶颜色变暗，然后小心翼翼地开始吸雪茄，继续旋转，直到火形成一个均匀的橘红色的环。请您注意，不要让雪茄接触到火源，而是让它停留在火苗的外缘。
吸雪茄只有当您真的有时间那么做时，您才应该吸雪茄。享受一支Double Corona可能占去整整40分钟，雪茄不适合心急慌忙者和神经质的人。在去掉灰烬时您也需要耐心：请您等灰烬达到刚好能拿住的长度，直到这时它才会掉落。味重的烟灰会破坏外层烟叶的结构，降低吸雪茄的享受。如果您吸一支丘吉尔雪茄（Churchill），烟灰掉落的次数不要多于四次。经常会见到的一个错误也包括摁熄一支雪茄：总是让它们在烟灰缸里慢慢熄灭。在公共场合比如在酒吧里吸雪茄的大多是业余爱好者。只有当你一个人时，或者在有一本好书作陪时，吸一支雪茄才最有味。
避免肠胃气胀
比起在德国和英国，男人肠胃气胀（俗语：放屁）多被当做有趣的事，但觉得肠胃气胀有趣的权威著作并非来自英国，而是来自法国。在路易?德?莫耐斯（法国著名喜剧大师，主演的影片有《虎口脱险》）的影片《天外来客》（1981年）里，两个老农靠喝红葡萄酒，吃自己做的卷心菜汤安度晚年。这种汤让他俩气胀得厉害，放屁声响得在太空中都能听到，一个外星人过来看看响声的原因（然后他尝了菜汤，觉得非常好喝）。这两个农民最后通过放屁进入了一个更好的世界，因为他们最后离开了地球，同外星人一起飞向他的星球。而对大多数男人来说，肠胃气胀给他们带来的不是进入一个更好的世界，而是意味着麻烦，特别是跟女人们的麻烦。事实上，这一麻烦很容易避免。
硫黄的痕迹气胀是由于消化过程中大肠里形成的气体和呛入的空气造成的。一般情况下，这一气体不会造成问题，身体能够很好地应付它，不出现气胀，也不会放屁，只有当气体过多时才会成为问题。另外这种气体大多没有味道，它们主要含有氢气氮气二氧化碳脘气和氧气，臭味是来自夹杂在其中的硫黄气体。
著名的豆子有些食物特别有助于气体的形成，首先必须提到的当然是卷心菜和豆子，它们真正是以此出名的。
另外还有：全麦面包混合麦片无花果葡萄香蕉荚果小扁豆木立花椰菜栗子洋葱未熟的水果葡萄干巧克力和糖。过量服食咖啡酒和尼古丁同样会引起肠胃气胀。
少食多餐因此，避免气胀的第一步当然是：如果您有肠胃气胀的问题，请您回避上面提到的那些食物。接下来，请您白天少食多餐，而不是进一到两次大餐。请您慢慢进食，好好咀嚼，不要性急，一旦吃饱了就停下来，哪怕盘子里还剩下一半。
获奖的救星 如果这也帮不了您，您可以采取其他措施。请您饭后往肚子上放个热水袋，然后去散会儿步，喝加了茴香薄荷鼠尾草和兰芹的茶。如果这还帮不了您，请您试着服用去泡沫制剂，它们会破坏肠里的气泡。1991年的搞笑诺贝尔奖（参见《运动中的男人》一章的“发现肚脐里的毛屑”一节）颁给了阿兰?克利格曼，他是作为“与消化有关的解决方法的研制人，发出臭味时的救星和防排气片（Beano）的发明人”而获奖的。克利格曼为避免气胀的液体做出了开拓性工作，生产出了一种名叫Beano的产品，在吃第一口食物时服用。
阿兰?克利格曼搞笑诺贝尔奖是一个有趣的奖项，1998年它又被颁给了一篇有关肠胃气胀题材的论文，这回是因为她的报告《放屁是对说不出的恐惧的自卫》颁给了玛拉?希多丽。报告名称确是如此。最后我们想起了一则古老的民谚：一个伤心的屁眼里放不出快乐的屁来。不过，这里的屁和屁眼应该理解为它们的转义。
掩饰厕所的气味
您肯定熟悉这种不舒服的情形。正如人们所说，您不慌不忙地在厕所里干完了您的大事，还一边读完了报纸。令人不快的是：随着您所吃的不同食物，厕所现在散发出臭味来。使用世上最简单的诡计之一就有效：您点燃一根火柴，掩饰气味，这下您果真再也闻不到自己不想闻的气味了。问题在于，这样做为什么确实有效。
厕所的气味当然并未消失，它只是被覆盖了。大脑对不同气味的接受强度不一样。就算您不想这样，这也会管用。比如一块新烘焙的蛋糕的气味会被一只新切的洋葱的气味掩盖。火柴的例子是这么回事，大脑对火的气味反应特别敏感，因为火可能意味着危险。如果大便后气味特别难闻，建议立即点燃两三根火柴。这样一来，气味虽然也不像一座玫瑰园里那么香，但要比您什么都不做好得多。
献花圈
有可能您在某一天会遇到必须献花圈的情形。一国的高级代表会在不同的场合这么做，比如，为了纪念一桩历史事件：6月17日的人民起义，纳粹受害者或一次恐怖袭击的受害者。如果您不是一国的高级代表，只有当您参加一位亲戚朋友同事或您担任理事的协会的一名成员的葬礼时您才会遇到必须送花圈的情形。
花圈架子花圈的大小取决于死者对您的重要程度（和协会的预算），死者对您越重要，花圈越大。由国家代表献的花圈，架子的直径经常在70至80厘米之间，不包括花。花朵会增加花圈的直径。常见的葬礼花圈也是70到80厘米大。如果花圈很重，请让人帮您一起抬。
用两只手抬除了鲜花，花圈还应该有挽联，上面写着悼词及您代表他们献花圈的那些人的名字。不过在国家代表的挽联上不写悼词，而只有所代表部门的名称，如联邦总统联邦女总理或联邦内政部长。请您用两只手抬花圈，抬时不能碰坏它，比如，您的身体压扁了花。视现场情形的不同，您必须将花圈平放在棺材前倚放在一个台阶或墙上，将它放在一个多为1.5米左右高的花圈架上或挂在花圈钩上。如果您不熟悉现场情形，您应该事先问清楚或打电话了解，比如向负责的殡葬部门打听，然后请您按现场情形献花圈。
象征地拉住放下花圈之后要拉正挽联。如果花圈是放在地上或倚在一个台阶或墙上，您就必须稍微跪下。为了不显得马虎或心不在焉，您应该用双手拉正挽联；由于挽联有两端，这样做也是符合逻辑的。拉住挽联象征着献花圈的过程，是在表示敬意。您可以自己做，也可以让两名助手帮您献花圈，然后拉正挽联，开始表达您的敬意。这在国家代表是常见的。
默哀8秒钟您应该拉正挽联的尾端，让别人可以读到上面的文字。如果您必须跪下，请您紧接着又站直身体，后退一步。您的双手要么交叉在腹前要么垂放两侧。请您坚持这个姿势8至10秒，向死者默哀或至少看上去是如此。随后请您轻轻地鞠躬（不流行深鞠躬），鞠躬完毕后请您后退两三步，再转身离开。
运动中的男人
发现肚脐里的毛屑
它一再显得像个奇迹：男人肚脐里这个编织精美的小毛球。刚刚去掉一个小球，也许才过去几小时，现在那里又有了一个新的。它从哪儿来的？全世界有数百万普通男人在探讨这个问题，科学界也在探讨。
一种价格问题2002年度仿照诺贝尔奖的所谓搞笑诺贝尔奖的“跨学科研究”奖颁给了悉尼大学的卡尔?克鲁泽尼基，奖给他对人类肚脐里的毛屑的全面研究。他探讨了谁肚脐里何时有多少有什么颜色的毛屑。（搞笑诺贝尔奖来自一个小小的文字游戏，因为ignoble可以翻译成“有失体面的”。这是一种讽刺性奖项，由哈佛大学颁发，如今获奖者非常乐于接受。了解一下也很好：2001年的技术奖由澳大利亚霍桑的约翰?基尔和澳大利亚专利局分别获得，前者获奖是他这一年为车轮申报了专利，后者获奖是它确实将这个专利颁给了约翰?基尔。）
一句话笼统地概括一下，卡尔?克鲁泽尼基阐明了，服装纤维在运动中由于摩擦而从衣服上脱落，顺着体毛进入肚脐，由于现有的盆地形洼坑，它们一掉进那里面就很难再出来，从而在那里聚集，凝结成毛屑。
紧身服装如果您是男性，身上长有体毛，那就更容易形成肚脐毛屑。而且，96有肚脐毛屑的人肚脐是凹下去的。另外，紧身服装有助于将织物运进肚脐，因为衣服和肚脐的直接摩擦也导致了毛屑的形成。克鲁泽尼基的调查对象中有3的人声称，他们没有体毛或体毛很少，肚脐里却同样有毛屑，起决定作用的可以认为是衣服和肚脐的直接摩擦。
蜗牛印迹80左右有毛屑的人身上有种蜗牛印迹，也就是在阴毛和肚脐之间有道相连的毛。男人的毛屑比女人多的原因就在这里。因为总体说来女人的阴毛样子像个倒金字塔或一张塔斯马尼亚地图，上沿线条分明。相反，男人的阴毛经常是越向上越尖，许多时候末端一直通到肚脐。布丝就通过这一末端被运向上方。因此一个长满毛的肚子有助于肚脐毛屑的形成，几乎无毛的肚子缺少足够的推力。参与“无毛高速公路”试验刮去蜗牛印迹的人有40发现肚脐毛屑少了。
体型，肤色，饰物皮肤类型（干燥正常油腻）对毛屑的生产和收集过程起着附属的作用。体型，人们也许会说可以预料，肤色同样不是重要的标准。相反，也可以认为肚脐饰物的存在像使用的洗衣机一样具有重要意义。肚脐饰物阻止了衣服和肚脐之间的直接摩擦，让布丝更难进去。
在麦尔马克星球上结婚电视人物阿尔夫（一个毛茸茸的外星人，生活在一个美国家庭里）曾经讲过，在他的故乡麦尔马克星球上，人们通过交换肚脐毛屑结婚。
练就六腹肌
六腹肌在德语里很久以来都不叫六腹肌，它先前叫做洗衣板腹肌。那是一个又扁又硬的腹部，它的腹直肌很有特点，覆盖在上面的脂肪组织很少。腹部肌肉有多个隆起，经常是左右各三个，中间的肌腱构成水平分隔。这样就出现六个隆起，简称六腹肌，但也可能是两个或八个隆起视身体体质不同，两者都有可能。
成套措施如果您想练出一个又名洗衣板腹肌的六腹肌的话，必须实行三个措施。
营养第一是：营养平衡。要练就六腹肌，百分之七十是建立在这个基础上。平衡的营养是这样的：要向身体差不多等量地输入营养的基本成分蛋白质脂肪和碳水化合物。这听起来可能令人吃惊，脂肪的名声就像焚烧女巫一样，可要消耗脂肪，就必须摄入脂肪。这里指的是好脂肪，也就是非饱和脂肪，它们存在于冷压缩的植物油或坚果等物质中。
为了减去存量脂肪，先必须清空体内的碳水化合物贮藏容器。这听起来可能荒唐，要做到这样，重要的是要输入碳水化合物，这里首先必须区分短链和长链碳水化合物。面包大米还有全麦面包对练就六腹肌主要起妨碍作用，相反，含碳水化合物的生蔬菜有帮助。蔬菜甚至比水果更重要，因为水果里含有果糖。
现在谈谈第三种成分蛋白，如果摄入量正确，这是一种让人苗条的营养。蛋白存在于鱼白色的肉甚至真正存在于蛋类食品里。一克蛋白带给身体4.2个卡路里，而在新陈代谢时消耗5.3个卡路里。蛋白是形成肌肉的一个基础，肌肉是脂肪燃烧的发动机。一餐营养搭配适宜的早餐是一整只蛋和四个不带蛋黄的蛋白。
可以肯定，无论是脂肪还是碳水化合物和蛋白都转变成了葡萄糖。但关键是，不要让血糖的值因为进食而升得很高，因为那样就会产生胰岛素。胰岛素是内生的一种荷尔蒙，它打开脂肪细胞，葡萄糖穿过它可以进入细胞内部，从那儿到达结缔组织，也就是到达绝对不该它去的地方。如果血糖值升高，就连蛋白都是有害的，这反过来又意味着营养过剩，不管哪种营养只要过多都对身体无益。但没有一个规定的卡路里标准，因为一个从事体力劳动的人必须比一个坐着工作的人摄入更多的卡路里。
肌肉锻炼练就六腹肌的第二个措施是：腹直肌，一旦可以看见了，就叫六腹肌，不是通过腹部肌肉训练，而是通过全身训练显露出来的。完整训练有好处，因为在完整训练时动用了更多的肌肉。伸腿，在一个可以伸直腿的健身器材上锻炼，不及既要动小腿肌肉也要动大腿肌肉和臀部肌肉的下蹲复杂。动用的肌肉组越多，比起单独练习，燃烧效果就越好。
腹部练习的重要性被完全高估了。它们虽然也让背部姿势更好，反过来又让腹肌组突出得更明显，可只有当它们上面的脂肪被燃烧时，腹肌组才会这样。最好是通过一组练习达到这样，除了下蹲还包括压板凳引体向上拉伸背阔肌和压肩。
心肺训练练就六腹肌的第三个措施是：高强度，但短时间的心肺训练。心肺训练是指站在一根传送带上跑步，也可以选择划动器材或家用自行车训练器材。心肺训练可以将脂肪的燃烧速度加快百分之五十。每小时可以燃烧600至800千克卡路里，如果心肺训练强度大，也就是在脉搏很高时进行，会出现一种后燃烧效果，它也一直持续到锻炼后的那一天，被其他的卡路里消耗掉而不是增加。但一次超过45分钟的跑步训练不管锻炼强度如何是减少肌肉而不是长肌肉。因此，脉搏高的剧烈训练要比脉搏低的长时训练更有意义。
训练者的年龄不重要。虽然45岁之后肌肉更难生长，但不是不可能，它要求更多的训练项目，特别是要注意营养。
必须注意锻炼强度必须持续增加。这就是说，谁如果进行30公斤的举重锻炼，一开始会长肌肉，以后，如果他不增加重量，就又会失去。因为身体已经习惯了30公斤，因此决定一切的措施叫做训练项目。
一个训练日的计划上午：起床之后，喝一杯温开水，这会刺激新陈代谢，接着全身锻炼10~20分钟。然后立即给您还空着的胃输入一份蛋白饮料（如豆浆），因为蛋白刺激人体生长荷尔蒙（STH），它使肌肉细胞的数量翻倍，是促进新陈代谢过程必不可少的。大约15~30分钟后摄入矿物质和血糖含量低的维他命（如苹果莓类水果和橙子）。为了遏止饥饿，刺激白天的消化，应尽可能吃各种纤维素含量高的全麦产品（比如有机粮食亚麻子麸皮大麦葵花子和南瓜子做的混合麦片，以及斯佩尔特小麦做的全麦面包等），喝不放糖的咖啡茶或现榨的果汁。
中午：午餐要丰富平衡。请您注意，食物的生物学价值要高（高蛋白质比例，它在体内能被更好地利用，比如动物蛋白和植物蛋白的搭配）。像全麦碳水化合物（糙米面包青嫩未熟的麦粒）荚果（豌豆青豆小扁豆）和瘦禽肉牛肉及各种鱼类和兽类都有很高的生物学价值。再配上新鲜蔬菜，请您先来一份凉拌色拉，用来填饱肚子，随后来一份饭后甜点干果苦巧克力或新鲜的水果色拉。
晚上：身体的再生阶段开始于夜晚。请您只吃价值高的食物，激活负责这方面的荷尔蒙，特别是脑白金（抗衰老荷尔蒙）。在全身锻炼之后您只应再进食一份价值高的蛋白粉加维他命和矿物质及肉毒碱。为了让胰岛素的值尽可能保持在低位，建议喝一杯现榨的橙汁。同时可以放弃牛奶，选择脂肪含量低的牛奶制品（很干的凝乳脂肪少的酸奶脂肪少的凝乳）加含糖量不高的蔬菜（茄子西红柿洋蓟洋葱花椰菜球茎甘蓝橄榄）或海货。
中间：如果没有别的办法，您就吃一些蛋白质小吃，比如水煮金枪鱼脂肪含量低的鸡蛋色拉烤鸡少量干水果或坚果。请您每天更换，并根据身体情况每天喝3~5升的液体，但别喝含糖的饮料。
击剑
从前，男人们用锋利的武器准备决斗，他们通常会选择击剑，主要学习如何击中对方而不被击中的技巧。今天击剑被当成了体育活动（除了运动员还有几个演员学习；从前也有许多演员学习，因为有时要在舞台上表演击剑，后来在影片里更为常见）。区别在于使用佩剑重剑和花剑的项目。击剑时要用武器刺中对手，不同的项目有不同的命中部位。花剑的命中部位从脖子到臀部比重剑的小。花剑击剑只允许用剑尖刺中对手，不同于佩剑，佩剑也允许用刀刃一侧命中目标。因此花剑击剑被当做最难的一项，许多协会里的新手都从花剑开始练习。从花剑换到另外的武器要比反过来容易。
装备开始击剑之前，您必须添置装备。要想被获准加入，规定了每件装备都必须能承受800至1600牛顿的力量，这样才能使受伤的危险最小化。装备包括带钢丝网或聚甲基丙烯酸有机玻璃防护的护面，击剑上衣，一件凯夫拉尔材料的套头马甲，一条专用裤子，一双专用鞋和袜子，一副有软垫的手套（戴在握剑的手上），一个悬肌和一件电子马甲。
协调击剑在击剑场上举行，那是一块14米长2米宽的场地。因此，您不能像从前那样转圈子，而是要前进后退。您侧身站在击剑场上，一手握武器，必须保护身体的剩余部位。这样，今天的击剑不同于网球，是一种非节奏异步的体育形式，因为胳膊的动作和腿不一样。打网球时胳膊和腿的动作是一样的，击剑时拿武器的胳膊始终领先于腿。因为重剑击剑时腿是一个可能会被击中的命中部位。花剑击剑时腿伸在前面一样有缺点，因为您不得不使臀部也随着腿前移，此时它是命中部位，因此您需要出色的手腿协调。
变化击剑动作变化很多，这里只能介绍几种标准动作。进攻者多以弓箭步或冲刺开始进攻，这是最快的前进形式，它的结果是从对手身旁跑过去，但佩剑击剑时是不允许这种进攻的。如果您进攻，可以设法挡开对手的剑身，然后击中他本人，或者来个假刺动作（人们称之为虚招），希望对手做出不加考虑的行为，让您可以充分利用。优秀的剑手能用剑尖刺中一枚十分钱的硬币。如果您能在对手的防卫中打开一个缺口，您就可以刺进去。如果您是防守的一方，您可以挡开，也就是用自己的剑挡开对手的剑，或者后退。您也可以主动反击对手的进攻。
击中不管您怎么做，体育击剑不光是要真正击中对方，而不被对方击中，而是要在对方击中您之前击中对方。每击中一次您得到一分，视淘汰模式的不同，如果您在3至9分钟后的得分高于对手，或先于他得到一个特定的分数，视模式不同为5至15分，您就赢了。击剑是一种极其迅速的体育活动，击剑手在跨出弓箭步的刹那时速达到80公里，肉眼几乎看不出是谁先击中对方的。因此击剑手的电子背心后面有个报警器，报警器连在一根电缆上。电缆穿过背心的胳膊和击剑服，连接着报警器和武器。一根细铁丝穿过武器一直通到剑尖，如果剑尖刺中对手的电子马甲，电流就会被切断，会有一个光学和声学设备显示您击中了。不管您选的是哪种动作，都是为了在您身上的电流被切断之前，由您最后切断电流。
踢足球时射任意球
足球场上，射任意球始终是个惊人的瞬间。一般情况下是有22个人在运动，在球场上判断形势。他们有的属攻方，有的属守方，负责保护场地的安全或跑步就位，运球或分腿腾跳。球场上每个人都在做着什么，就连守门员也很少一动不动的。在一场足球比赛中一切都在运动，然后是任意球。一切都鸦雀无声，整场比赛突然都浓缩在了这一射。守方在球门前站成一道人墙，攻方一个个紧张地盯着射手。在2000~2001年联赛结束时这一射特别扣人心弦，在比赛当天的最后一场，帕特利克?安德森为FC 巴伐利亚队将一个任意球射进了汉堡 SV 队的球门，替巴伐利亚队赢得了冠军。因此，一支足球队里有个会射任意球的人真的很重要。
直接和间接有直接任意球和间接任意球之分。间接任意球除了射手还得另有一位球员接触到球，可能的射门才有效；直接任意球不必这样。两种任意球都有专家。踢间接任意球时几乎每个球员都用足力气踢。相反，踢直接任意球时球员将大部分感觉贯注在脚上。一个讲究的是力量，一个讲究的是技巧。
应该如何摆放球前德甲联队职业球员梅尔穆特?绍尔属于足球艺术家，是一位杰出的任意球射手。他可以解释为什么球员会耗费很长时间摆放球，将球摆放在不易用鞋踢中气门的位置，因为足球的气门部位不是很圆；如果踢中气门，球可能会失控，飞向另一个方向。另外，气门也不应该放在草地上。对于绍尔来说还有一个情况，那就是他不想看到气门。因此，他将球摆到气门大体上朝向大门的方向。曾经的职业球员马里奥?巴斯勒也会不厌其烦地摆放球，但他这么做更多是出于迷信。
助跑孩子们在足球训练时就学会了射门时重力腿要直接立在球旁，因为这样站重力腿对球施加的力量能够达到最大。问题是这样做球虽然迅速很快，但大多只是直线飞行。要想绕过或越过一堵墙射任意球，就必须踢中球后让它自旋，也就是让它绕着自己的轴线旋转。如果您不将重力腿直接站在球旁，而是站在前面一点，结果会更好。因此必须注意，要在快跑到球前时结束助跑。
正确旋转重要的是球被踢中。球应该离开它的直线轨道，划一条弧线。这背后的现象就是马格努斯效应，这是亨利希?古斯塔夫?马格努斯在1852年发现的。这一效应阐明的是一个流体力学现象，即横向力对一个旋转物体的影响，关键是从多远的地方用多大力踢中球。如果在中间偏右的位置踢中球，它在飞行中就会绕着自身向左转。右侧的气压升高，因此球会左转弯。这需要找到感觉才能做到。
不断练习训练时是用一排塑料人模仿人墙。多为五个信号灯一样黄的用抗紫外线耐热耐寒的PVC做成的人像，全都1.80米高。可以随意组合它们，用钢钉将它们固定在地面。但它们同真正的职业球员有一点区别：它们站立不动，而职业球员排成的墙一般会跳起来。因此梅尔穆特?绍尔在FC巴伐利亚的训练场上让人将塑料人增高到2.20米。这样他可以让球从一堵高度合适的墙上方飞过，让球完成曲线飞行，然后自行落进球门。另外绍尔的高大塑料人大多只供他自己使用，几乎没有人想用这些巨人训练，因为成功率太低了。
海斯勒的曲线据绍尔说，德甲联队迄今最优秀的任意球射手是托马斯?海斯勒，前国家队球员和职业球员，曾效劳于1.FC科隆队AS罗马队和1860慕尼黑队。绍尔讲，海斯勒用一种独特的飞行轨道发球：在球飞过人墙的那一瞬间，其高度达到4米。在快到球门时那球看上去还是明显地飞得太高了。它在最后关头落下来，当一切顺利时，它会“咝咝”响着落进网里。就连绍尔这样的足球艺术家都不知道海斯勒是如何做到的。
收拾箱子
一开始是选择合适的箱子。如果您经常外出，就适宜买一只硬壳箱子（哪怕这只箱子并不是都很好看）。受欢迎的是带轮子的箱子，不过一定要注意，轮子要灵活结实和足够大，拉柄要同您的身高相配，可以抽出足够长，握在手里要舒适。皮箱更漂亮，经常也更实用，因为它的外袋里可以放杂志和资料，随时可以迅速取出但也没有那么结实（在您的箱子到达机场的传输带上之前，它得到的可不是细心的待遇）。另外皮箱必须存放在凉爽湿润的地方（比如地下室），不然皮会受损。
底层化妆用品包和鞋应该放在箱子的最底层，为了让它不变形或为了节省空间，应该将袜子塞在鞋里。短途旅行时鞋楦就破例放家里好了，因为一个好的木头鞋楦放在箱子里会很沉的。
T恤和内衣将不易起皱的换洗衣服，即T恤内衣睡衣或许还有毛衣盖在鞋上。最后用一条又大又软的毛巾盖住这一层，毛巾用作所有易皱服装的下层保护，以后再在上面盖上另一条毛巾。请您想象一只蚌，蚌里的珍珠由外面的两只壳保护着。
上装和裤子现在将您最珍贵最易皱的服装放在第一条毛巾上。要避免取出时看到清楚的折印，这里有个技巧，比如，您将一条裤子先放一半到箱子里，上面盖件毛衣，最后将另一半折叠在箱子里，裤子上就不会有折痕。
衬衫接下来请将您折叠好的衬衫放进箱子里，请注意，这些衬衫不能滑动。您应该用小东西（如袜子图书等）塞满空隙，将它们固定住。
结束用另一条毛巾（或一件大衣）做最后一层。关箱子时请您注意，不必太用力，否则不仅您的衣服有危险，箱锁也会有危险。箱子装得太满就同装得太空一样不合理。必要时您最好再收拾一只箱子或一只轻便运动包。
驾驶巴士
班车司机有些男人在很小的时候梦想自己能驾驶送他们去学校的班车。再大一点之后这个梦变淡了，取而代之的是希望总能在巴士的最后一排抢到一个位置。可是，难道最早的梦想不是最美丽的梦吗？班车司机的生活并不坏。
驾驶之前如果班车司机上的是早班，清晨他将前往雇佣他的交通公司的大院，从管理部门领取他今天的出车计划，得知要驾驶的车辆的车号。未安排到早班的班车司机前往工作计划里规定的一个地点，去那里接过班车。
开车前的准备由于今天使用的是自动化车辆，小车司机也可以驾驶。首先是要打开发动机，发动机是通过转动启动开关里的启动钥匙打开的。然后车辆将会自行检查制动和开门所必需的气动结构油位所有照明设置和冷却液的情况，班车司机称这为自检。除了自检还应该再检查开门装置，按钮位于方向盘右侧的仪表板上。“灭火器还在那里吗？”和制动失灵时需要的“调整楔在哪儿？”这些问题也必须一如既往地自己回答，巴士不会回答。
行驶巴士开起来同小轿车差不多，不过有几个隐患必须注意。一个隐患是弯道。卡车司机或小轿车司机坐在前轴上方，也就是直接坐在活动轴旁，巴士司机却是坐在轴前一米左右。因此弯道时要摆动很大，也就是说要更远地驶个十字，才能够拐弯，这需要长期练习才能做到。另外巴士司机必须为他前面至少两三辆车考虑，也就是行驶时得很有远见。急刹车可能会伤到乘客，因为乘客经常是站着而不是坐着，需要避免这种急刹车。
行驶期间有些城市里班车司机必须售票，他们使用一个可手动操作的售票装置，并记熟了票价，这样就不必每有一名乘客上车就查阅价格了。有些城市的班车司机还必须报下一停车站的站名，由于他经常忘记这么做，如今许多城市里都安装有Ibis集成式车内信息系统。司机开车前将一个代码输入仪表板上的一个仪器，激活这个系统。这个代码由线路编号和航向编号组成，然后Ibis就会随时知道一辆巴士正位于什么位置，磁带里一个亲切的女声就会告诉乘客下一站的站名，而班车司机不必再动一根指头。
成为班车司机正如前文所说，班车司机的生活并不坏，成为班车司机的道路并不遥远。下面几种途径可以让你如愿以偿：向交通公司申请，从他们那里获得班车司机证，或者从一家驾驶学校领到班车司机证，最后向交通公司申请。但在可以拿到班车司机证之前，你一定要满21周岁。女人也可以毫无问题地成为班车司机，不过统计数据表明，开班车的还是以男人为主。
驾驶一级方程式赛车
一级方程式赛车同普通的赛车是迥然不同的，看看方向盘就再清楚不过了。方向盘上满是按钮，给人的印象是好像有人轻轻地用手将它们撒在上面的，就像将黄油糖和面粉制成的颗粒撒在糕点上一样。一个赛车司机能够操纵这些按钮，同时还必须始终行驶在规定的路线上，真让人无法想象。生产这么一只方向盘，需要将近100个小时，价格自然不菲：一只一级方程式赛车的方向盘价格在2万到2 .5万之间，也就是相当于一部中档家用轿车。
带把手的板始于20世纪90年代初，一级方程式赛车的方向盘还是一个简单的圆形组件，唯一特别的地方是可以拆下来。后来出现了长足的技术发展，使方向盘成了一个高精度的灵活的物体。从这里复制的一部2006年的宝马索伯车队的方向盘不难看出，驾驶员是通过一块多功能板控制这辆车的，板的左右两侧各有一个把手。车队为每个司机准备有多个方向盘，大多有个工程师，他啥也不管，只负责方向盘。
驾驶卡车
只要您会开小轿车，驾驶一辆卡车就不是特别复杂，只有极少数车型您在打开时还需要部分开启节气门，因为大多数卡车配置的是半自动的六档传动。您踩这个脚踏加速，踩另一个刹车。但是，如果您想成为一名职业卡车司机，有许多特殊危险的情形您必须学会处理。另外还有一系列必须重视的法律规定。
驾驶证您需要CE级驾驶证。有了C级驾驶证您可以驾驶载重3.5吨以上的车辆，E级允许驾驶载重750公斤以上的车。在通过了全面的理论考试并成功通过了75分钟的路考之后，您就会拿到驾驶证。必要时您必须证明自己能对卡车进行技术检查。
休息规定4.5小时之内您必须休息45分钟，您要在5.25个小时之后才可以重新驾驶。您可以在4.5小时之后选择一次性休息，但也可以分两次休息，一次15分钟，一次半小时。
作为卡车司机，您是一个透明的人，将会受到全程监视，这样做是为了避免您途中劳累过度或车辆超载，最终目的是要避免车祸。因此，每次出车前您都必须将您的驾驶证装进自记速度表里。表上分别记载有过去365天里您去过哪里何时休息的休息了多久。当一支交通巡逻队将您拦住时，一般也会检查自记速度表。
避免差错卡车出了意外事故，后果将会是灾难性的。如果您不小心离开了车道或开得离前面的那辆车太近了，新型车辆的技术装备会对身为司机的您发出警告。如果越过了车道标志而没有打灯，车道监视系统会发出有声警告。挡风玻璃板后的一台摄像机同时观察着车道情况。载货超过12吨的卡车安装有限速器，有了它您所驾驶的卡车时速永远不可能超过85公里。载货超过9吨的卡车需要持续制动，普通制动在较长运行时可能会过热，导致制动失灵，持续制动能持续时间较长的制动。不论安全系统多么智能化，尽管规定了要最大限度地保证安全，避免差错仍是人的任务。
弯道，距离，死角您必须考虑到，一辆卡车要比一辆小轿车长得多宽得多高得多；视型号不同，卡车的载重可达40吨。因此，您有必要掌握一些驾车技巧。首先卡车的转弯速度要小于小轿车的，拐弯时您必须开得特别慢。
另外，卡车的停车道同轿车的几乎没有区别，因为卡车虽然较重，需要向前滑行较长距离才能停下，但重量让它在道路上也需要更多的摩擦，增强了制动。尽管如此，作为卡车司机，您必须特别小心，因为卡车开出车道发生的意外事故经常要比小轿车的严重。
除此之外，您还必须注意，基于车辆的结构，虽然有多面后视镜，边上的某些范围您还是无法看到，这个范围处在死角里。因此，比如当您右拐弯时，您可能会看不到一个行驶在车道右侧自行车道上的骑自行车的人。坐在卡车里的您是道路上最高大的，这也意味着，您负有最大的责任。
在飞机上找到最好的位置
在进行中程或远程飞行时，在飞机里坐在一个较差的位置上将是活受罪。这种飞行时高个子男人特别痛苦，而矮个子男人坐在较差的位置上也很不舒服。最好的位置，也就是腿的活动空间最大的位置，始终位于从商务舱过渡向经济舱的地方，在紧急出口旁（除非您反正是坐的商务舱或头等舱）。在m或m这些无数的网络论坛里可以看到最著名的航空公司的座位顺序。这些网页可以供您参考，但在利用它们时要小心，因为许多航空公司在不断更新它们的飞行舰队。大多数航空公司会安排下面的机型飞较远的距离，您可以想办法在订票时预订一个推荐的位置可是，由于这些位置很抢手，它们经常被保留下来，到柜台前才可以订。这意味着，你必须提前抵达机场。互联网的订票页上大多注明了机种，但通常不是准确的机型。必要时您必须打电话询问机型。
波音747400 (744)第24排全部；第32排的B和C，H和J；第33排的A和K以及中间的位置（D，E，F和G）。
波音747400（74P）第32排全部；第33排A和K；第43排全部。
空客A340600（34D）第26排全部；第43排只有中间座位（D，E，F和G）；第44排只有两旁的座位（也就是A，C，H和K）。
空客 A340600（346）第20排只有两旁的座位（A，C，H和K）；第21排只有中间座位（D，E，G）；第43排只有中间座位（D，E，F，G）；第44排只有两旁的座位（A，C，H和K）。
空客 A340300（34P和330）第24排全部；第29排只有中间座位（D，E，F和G）；第30排只有两旁的座位（A，C，H和K）。
空客 A340300（34V）第15排只有中间座位（D，E和F）；第16排只有两旁的座位（A，C，H和K）；第29排只有中间的座位（D，E，F和G）；第30排只有两旁的座位（A，C，H和K）。
空客A340300（343）第20排全部；第29排只有中间座位（D，E，F和G）；第30排只有两旁的座位（A，C，H和K）。
驾驶拖拉机
假期里在农庄搭乘一位农民的拖拉机，这作为童年夏日的美好回忆留在了许多男人的记忆中。一个男人应该能够驾驶一辆拖拉机，潜意识中这一认识的基础就是这个回忆。驾驶拖拉机原则上十分简单，可又不是那么简单，因为拖拉机不断地得到研发。如果从前只需要知道，拖拉机里的座位垫子是用土豆袋子做成的，脚踏在哪里，今天就应该能够操作像减速传动和平稳传动这些现代机车了。但一台拖拉机里有哪些技术，还是取决于它被用来做什么。
刹车有些拖拉机有两个或三个脚踏刹车，这对于在松软的田野上工作很重要。这是单轮刹车，当您踩下一个刹车，转弯行驶时内侧的后轮就被刹住，轮子停下来，拖拉机绕着这个轮子转动，转弯时半径很小；当您踩下另一个刹车，另一边内侧的后轮就被刹住，您转向另一个方向。这是合理的，因为一块地是被纵向犁耕的。您必须在每条垄沟的头上转弯，才能再沿着下一条垄沟行驶。掉头半径小是让垄沟挨得很近的前提条件。
在道路上行驶时，您用一个钩子将单轮刹车连在一起，变成一个较大的脚踏。
油门高科技拖拉机经常没有油门脚踏，而只有一个行驶踏板。油门踏板控制着向发动机里喷油；相反，行驶踏板不连接发动机。您可以通过操纵这个踏板告诉拖拉机您想行驶多快，其余的程序由复杂的电动设备自己操作。您一离开行驶踏板，拖拉机就停下来，您不必踩刹车。即使在斜坡上全速行驶时这也管用，发动机不会发疯。
许多型号的拖拉机有一个手动油门：如果您一直以相同的速度朝前开（比如缓缓地穿过一条垄沟），就可以设定一个固定的发动机转速。这样司机负责加油门或行驶的那只脚就不会痉挛。
变速开关菜农坐在他们的拖拉机里缓慢地爬行在田野上。您的拖拉机在田间达到的时速是200米，在这样慢的速度下行驶，一辆小轿车的发动机早就坏了。其他拖拉机在田头工作时速度也不超过4到12公里。因此拖拉机一般有很多调节低速的挡，有些型号较简单，但有些过时了（如十二挡传动），但也有拖拉机有174060甚至78种变速可能。
原因是低速范围内必须有尽可能多的挡，每个速度才能有良好的转数区。在低转数区内汽油消耗最低。如果您驾驶一台今天常见的拖拉机，一旦您将时速降低或提高1.5公里就必须换挡，最好在1.2公里时就换。
今天的常用开关可以分为机械操作和无级移动传动。您通过踩离合器，打开手柄，操作一个机械式开关，比如带普通的六挡驱动的。六挡中的每一挡再分成四挡，您可以通过按键来操作。这就是说，四倍的负荷开关。这有个优点：在斜坡上您可以通过按钮来开关，而不必操作离合器，这意味着行驶时您不用费力。
因此，驾驶拖拉机不再像童年时那样简单，那样无忧无虑，但仍然会带来惊人的乐趣。
驾驶挖土机
男人的童心不太关心噪声投诉不好的工作时间夏天高达70度的驾驶舱和只算得上中等的薪酬。这一切挖土机司机都占全了。男人的童心对挖土机司机的理解只是：开挖土机。要驾驶挖土机必须知道下列知识。
扶手向下有大大小小的斗式挖土机，不同的型号操作杆的安装部位也不同，但原理总是一样的。在上车的一侧驾驶员座位的左侧有个扶手。您上车时它是向上翻开的。这很重要，因为伪装成扶手的东西是个保险柄。如果扶手向上翻开了，所有的踏板按钮和操纵杆都不起作用，比如，当谁不小心碰到一根柄时，它就不会用挖斗伤害到一个行人。当您坐在挖土机里时，请您将扶手放下。开关在右侧，安装在右扶手里，请您转动它。这下挖土机就行驶起来了。
铲臂和挖斗左右两个扶手上各有一个操纵杆，将左操纵杆向前推，就是在向前移动铲臂的斗杆，也就是离开驾驶舱。如果拉回这根操纵杆，就是在将斗杆移向您。如果将左操纵杆向前推，就会将铲臂的上面部分动臂向下移动。拉回这根操纵杆，动臂就会升起。向左移动右操纵杆，挖斗就合上；向右移动它，挖斗就张开。
旋转铲臂整个铲臂也可以旋转，可以说是连着肩关节。左操纵杆上有个按钮，您可以轻松地用大拇指操作它。不过，如果您只按这个按钮，什么都不会发生。为了实现这一功能您必须另外用右脚踩脚踏。如果您在按按钮时将脚踏往前踩，铲臂就转向右。如果您将它向后踩，它就转向左。同样的按钮右操纵杆上也有，那是喇叭。
最有趣的游戏大约在靠背的高度，在驾驶舱右侧也有一个手柄，由它移动推土板。比如，当您想驶上一个碎石堆时，您就需要推土板。您将这个手柄往前按，挖土机后下侧的推土板落下，落在路面，将挖土机朝上顶。您将手柄往下拉，推土板又升起，挖土机又落在链带上。
您也可以用推土板玩出也许是最有趣的游戏。如果您放下后面的推土板，同时让前面的挖斗落到地面，再将铲臂整体向下移动，您就可以从地面升起挖土机。您将铲臂向下移动得越远，驾驶舱升得就越高，有可能将驾驶舱几乎垂直竖起在空中。
快和慢要开动挖土机，您必须使用两个手工操作的油门操纵杆。它们就是直接位于驾驶座前从挖土机底部钻出的较长的操纵杆。往前按这两根操纵杆，挖土机就向后倒退；将两者同时向后拉，挖土机就往前开。如果您分开操纵它们，左油门操纵杆移动左链，右油门操纵杆移动右链。
左扶手后部有个油门按钮，可以调节两挡油门，快和慢，但一台挖土机不可能真的开很快。它也很少行驶很远，因此恰恰是小型挖土机没有公里显示器只有计时器。上面显示的不是行驶了多少公里，而是挖土机已经使用了多少小时。
窄轨挖土机另外司机座位下还有一根操纵杆，它能让车辆变大变小。您一拉操纵杆，轨道就变窄，这就是说，您可以在一条特别窄的道路上行驶。如果您将它向下按，轨道就又变宽至正常宽度。
同时操作原理就讲这么多。开挖土机难就难在，如果您不能同时操作多个操纵杆驾驶杆和按钮的话，几乎没有一桩活动是有意义的。会出现这样的情况，当您进行一个摆动动作时，您必须将动臂向里斗杠向下挖斗向里移动。这需要练习，如果您的工作必须精确到以厘米计这在推土工作时是很常见的，就需要更多的练习。唯一的困难在于，您不能马上开动挖土机，因为驾驶挖土机需要一个土方机械驾驶证。
成为鉴定二手车的行家
让我们假设您对汽车几乎一窍不通。原则上，要购买汽车，这是个糟糕的开端。或许您在购买二手车时也被人骗过，您不要在意，专业人员也遭遇过这样的事情。
下面的介绍旨在让您下回买车时能够准备得更充分可是，如果您自己想卖一辆车的话，也会有帮助。因为即使想买的人比您更了解，也会出现令人愉快的结果。
初次接触您在报刊或互联网上发现了您找的车辆。广告或电话的介绍是否真的符合真相，您最好在动身之前再次书面证实一下，因为有些想买车的人已经徒劳地行驶了数百公里。在出现争议的情况下如果介绍和汽车的状况一点不符您至少可以让卖方报销路费。
带支铅笔因为铅笔在下雨天也好写字，一支货真价实的圆珠笔，一只手电筒，一个本子，一块磁铁，一块抹布，一只塑料袋去参观时您的行李里应该带上这一切。
在现场同卖方的初次会面和第一印象很重要，请您设法确认交车地点与您对卖方的印象是否一致。如果出售的是辆据说还“从未见过野外”的越野车，卖方穿的是深绿色服装，同您约定在他的猎屋旁，那就有点不合适。在郊外最阴暗的住所出售的一辆法拉利车，这也应该审慎地观察。
巡查开始首先是绕行汽车一圈。请您打开所有的车门和行李舱。最初的视觉印象和保养情况很重要：一辆外表保养很好的车大多也能让人推断出技术状况。车身上有无修好或未修好的事故损伤引起了您的注意？从油漆的不均光泽度的差别可以辨认出来。请您将磁铁放到车身各部位：它必须像在车顶上一样牢靠地粘在所有的金属部件上（这对敞篷车或铝板车身当然无效）。即使一处事故损坏被掩饰得很好使用磁铁后您总会发觉，油漆下面是不是被填过油灰。请检查橡胶部件（比如说门上）。橡胶被一起油漆过吗？橡胶下面是什么样呢？能在那里发现一个可疑的油漆边缘吗？
检查事故现在请您检查缝隙尺寸，也就是比较汽车的两侧，再次仔细打量车门和顶盖：什么地方有漏洞吗？那么这辆车就曾在一次事故中受到了损害。保险杠笔直装得稳妥吗？对有塑料保险杠保护的当代汽车，请您留意蹦漆。塑料保险杠在事故过后经常也会完全恢复原状，让人无法在第一眼辨识出车身的损害。如果车漆有蛛网状的断裂，可以断定保险杠曾经受过重创。没有油漆过的保险杠，损伤体现在白斑上，这里的塑料承受的负荷太大了。
现在请您检查前窗玻璃的裂缝和碎石。裂缝常始于玻璃边缘，因此您应该特别仔细地检查那里。较小的碎石可以承受，较大的碎石尤其是在司机的视线内会有问题。从前普遍的锈坏今天不重要了，较新的汽车几乎不会再有锈坏的危险了。不过您应该重视的是车辆升降机镀层，它们可能会被锈坏。
车轮和轮胎安装的轮胎型号同汽车资料里登记的一致吗？重要的是：虽然未被登记，这些轮胎完全可能是允许的。但是，为保险起见，您应该让卖主出具书面证明。
轮胎的轮纹深度还可以忍受吗？虽然1.6毫米就符合法律规定了，但它们至少要有3毫米。为了检查，请您将一枚一欧元的硬币插进轮纹金边应该被盖过。
请您也仔细查看轮胎边缘。如果轮胎那里被磨损得很厉害，这可能说明轮胎悬挂装置有毛病。请您务必要检查轮辋头部的状况（这是金属部件的最外边），轻金属轮上的轻微擦痕，大多是由路边界石引起的，一定的程度内是无害的，如果出现了真正的变形，这样的一只轻金属轮可能会有生命危险。
如果透过轮辋能看到制动闸，请注意制动闸不要有很深的毛刺。另外，除了一个一至二毫米的细窄边缘，它们应该均匀地散发出金属光泽。闸瓦的摩擦强度大多数无法这样检查。
使用寿命转动里程表，以看清行驶公里数，但有些提示让您可以不必看里程表就能推断出行驶公里数。整体状况同里程表吻合吗？10万公里以上能看出方向盘和座位上的磨损痕迹，20万公里以上就会发现较厉害的损耗。如果车辆已经行驶了20万公里以上，从换挡手把上很难更换的密封圈经常可以认出来，它会有明显的裂纹。
安全带的状况如何？事实上20万公里以上安全带就会经常抽丝。门铰链怎么样呢？您从后面往上拎门还是很紧吗？
如果您怀疑里程表被动了手脚，您应该在车内和发动机舱里寻找线索。您经常会发现有关换油或其他审查的纸条和贴纸（在A柱上或开关上）。如果能发现一条行驶16万公里时换油的说明，而里程表显示的才8万公里，那就有问题。
支票簿经常被伪造，它真的可信吗？审查之间的间隔时间正确吗？是谁盖的章？这部汽车换过很多主人了，如果这些章来自同一个车间，很有可能是假的。
发动机舱请您注意挡泥板的螺丝，如果它们不一样一面油漆过，另一面没有油漆过，这也说明有事故损伤。
发动机舱应该是干净的，可如果它看起来像漏过油，这不一定是个好迹象。10万公里以上密封圈周围很可能存在油雾，但它应该被干燥的灰尘盖住了。
如今许多发动机都有个齿轮带。齿轮带必须定期更换，更换齿轮带很费工，因此也很贵。更换间隔在支票簿里有记载，可惜只是通过画叉记录更换。因此，您最好是让对方出示发票。如果齿轮带没有更换过，会有发动机损伤。
请您打开发动机的加油盖，仔细观察盖子内侧。不可以看到炭状或焦炭状的残渣或一种蛋黄酱似的泡沫，那样的话要么是车辆进行过太多短程行驶，要么是汽缸盖垫烧坏了。如果没有定期换油，油就会在整个发动机里结成块。
请您取下冷却水盖只能在发动机是冷的时候这么做，否则存在烫伤的危险。冷却水沉淀下来应该是深色（大多是绿色或红色），但不可以是黑色。这一沉淀同样证明汽缸盖垫烧坏了。冷却器还是密封的吗？塑料管干了吗？是否存在石灰渣和干了的冷却剂？
如果汽车是自动化操作的，您应该检查自动传动油在发动机是热的运转的时候。请您闻闻测量棒：如果它没有味道，一切都正常；如果它有烧焦的味道，就证明传动坏了。
试开收音机应该一直关掉。这辆车感觉如何？转向器开关离合器一切都不可以晃动，必须感觉紧绷绷的。如果像海绵似的，车子就大多数行驶了20万公里以上。请您对汽车进行以下这些测试。
01.请在时速达到70公里左右时松开方向盘。车子继续前行吗？转向器在弯道之后自行重新返回直行位置吗？
02.请您在一个软的左弯道和一个软的右弯道上开一段。如果响声变了，说明车轮轴承可能有故障。如果车子发出“轰轰”的响声，说明车轮轴承有故障，也说明轮胎磨损了或减震器坏了。
03.请您在时速达到80公里时进行两次制动测试。第一次请抓紧方向盘，注意制动的影响。如果它鼓起和消退，闸瓦就会有毛病。
第二次测试时手松松地抓着方向盘。制动的效果是汽车前行，还是被拉向一旁？如果是拉向一旁，制动器可能工作不均匀或车轴因事故发生了偏移。
04.您在第三挡时将转数升到3000转左右，仔细观察转速器，您就会发觉离合器是在摩擦还是真正分开了。请您突然加足马力，如果转速明显上升，而汽车没有变快，说明离合器已经磨损了。脚踏的感觉也能说明离合器的状况：踩下脚踏的最后几厘米时，脚踩起来必须比前一半轻得多。
05.如果加大油门或减速时听不到嚎叫的响声，您就会清楚传动或差动是否正常。
06.您也看过油压表和水温表吗？油压表在开动后（空转时也一样）应该立即熄灭。水温在热天绝不应该超过中间范围现代化的汽车不足90度。
07.总体说来，值得重视风声它们似乎是一个不好的迹象。
08.相反，转向器的摇晃没有关系大多数可以通过平衡车轮胎来排除。
09.最后的行驶测试应该驶过一块陷落的人行道边沿。请您慢慢地斜穿着开过人行道边沿，让每个轮胎逐一驶过隆起的部分。如果您能听到“啪嗒”一声，说明问题在于轮胎悬挂装置。
10.等汽车重新停稳了，您还应该试试手刹。它应该有足够的阻力（自第三个刻槽开始，最晚自第五个刻槽起）。
试车之后经常可以看到买主坐上挡泥板，进行减震器测试，可以认为这是胡闹。当然可以让汽车的每个角落装上弹簧，检查不用晃动它能否升上来。但是，这一方法只能在减震器彻底失灵时才能判断。
再排除另一个偏见：大家早已熟悉的离合器测试。测试时在第三挡打开离合器，拉紧手刹，加足油门，希望车子会立即熄火，这也是胡说八道。谁这么试过一个离合器，可以肯定，他这么做最终破坏了离合器。
再来谈车子。请您在停车状态检查空调器：请您开动发动机，打开空调，将温度调到最低。请您将手放到风扇的气流里，同车外的温度进行比较，最迟打开两分钟后气温就会降低许多。请您重新关掉发动机，打开发动机盖，卸下加油盖。盖子内侧仍然不见残渣吗？也请您再一次旋下冷却水盖。小心，先在第一刻槽里放掉压力，然后完全打开。试车至多进行了六七分钟，如果那之后就已经形成了很大的压力，这说明汽缸盖垫有故障。
汽车下面现在要用上带来的抹布了。您可以跪在抹布上（抹布装在一只塑料袋子里），检查汽车的下面检查漏油底脚接触和腐蚀，也应该更仔细地观察排气管。即使排气管是新换的，承载它的橡胶也可能损耗得很厉害，整个设备几天后就会重新脱落。
当您重新从汽车下面爬出来之后，您也应该检查一下设备的密封性。请您从袋子里取出抹布，在发动机开着时用它堵住排气管。如果设备不密封，那里就会发出哨声。
现在请您拿起手电筒，将车轮完全打向左再完全打向右，检查车轮罩。如果什么地方见到脂肪或油，可能有贼到过车子里，损伤了传动轴。如果您现在检查发动机和减震器，不妨请您也看看这里有没有溢出的油。请您再检查车下的地面，这里能看到油渍吗？
行李舱有备用胎吗？轮辋型号同车子上的轮胎的一样吗？假如不一样，请您注意应该有一套专用轮胎螺丝。如果车子只有一只应急轮胎，必须先将它充气气筒也在吗？随车工具和千斤顶在吗？急救箱（注意失效日期）和红色反光警告三角牌呢？备用胎的状况如何？它生锈或变形了吗？或者会不会有坑？
车内请您开着马达铆足劲猛踩刹车，刹车绝不可以掉下来。请您重新关掉车子，不停地踩刹车，直到脚踏变硬，并因此关闭了伺服支撑。请您保持适度的压力，在刹车上停留几分钟，在这期间先后打开所有的电子部件，将所有开关统统试一回：收音机，车灯，活动车顶，车窗玻璃升降器，镜子调节装置。您试完这一切时，刹车踏板应该还没有移动。压力不可以消失。
现在请您再次猛踩刹车踏板，重新发动马达。在启动的一刹那脚踏必须退缩，然后又变硬这样伺服支撑的功能就无可挑剔了。
决定您对车辆做完了详细的检查和测试可是，如果您仍然不是百分之百地肯定，卖方绝不会反对您请一位专业人员再检查一次。这可以是一家汽车制造厂或一名轿车专家。
假如现在要在一份购买合同上签字了，您接下来还有两件事要注意：
01.请对方真正地将车辆的所有钥匙交给您，请您将准确数目记录在合同里，检查是否所有车门和点火装置的钥匙都管用。
02.有没有收音机的密码卡或密码，是不是用文字记在哪里？如果收音机有密码，一旦断电了（比如更换电池），没有密码您就再也开不了收音机。
最后一个建议如果您带上某个对您的购买计划持反对态度的人，有他不断指出发觉的一切毛病，就能避免仓促的购买错误。这虽然很烦人，但只有这样您才不会向自己说一辆车的好话。
适合男人的五款汽车
许多男人试图谈论他们的汽车。这当然是胡说，谁谈论他们的汽车，只是在言不达意地说他自己。下面的五款汽车不用谈论，哪个男人开着这些车中的一款，就不会错到哪里去。
保时捷911 Carrera3.2升，G款，生产年代1983~1989年，外观是20世纪60到90年代的赛车之王。全镀锌车身。请您购买封闭式车型，双座小轿车。必要时买Targa，但千万别买敞篷车，因为那是一款给宝贝儿子的车。
大众高尔夫不管哪种车型。有家庭的也许最好买一辆Kombi，无须证明这是哪种类型的男人的理想汽车。
大众巴士谁需要这么大的汽车，但对他来说没有比这款车的总体性能更好的了。
路虎Defender（或Ahnen）外观几乎一直没有变化。性能上远远超过所有可笑的SUV车。如今安装有讨厌的空气包，可以预订。不是身份的象征，一辆汽车就像一个工具。
阿斯顿?马丁（Aston Martin）DB 5 生产年代1963~1965年， 特别英国化。属于汽车制造商有史以来生产出的最漂亮的车。隆隆的响声，悦耳的低音，是一份有价值的投资。
男人之间

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