②走近衣橱，打开所有抽屉，检查里面的衣服、鞋子和配件。你觉得穿戴起来感觉会很棒？还是觉得其中有些穿戴起来很沉重、有点让人沮丧，而且令人想到过去？让你觉得沉重（不论是身体或情绪上）的东西都应该扔掉。或许不是所有人都有能力马上换掉所有的衣服，但是我们可以逐步丢掉使我们颓丧的东西。
③问自己下列问题：我现在是什么样的人，将来要成为什么样的人？我的衣服、这间重要的房间，能代表我定位自己的方式吗？要改变什么才能够实现？你不必马上改变一切，但是你必须立即行动。
④将衣服叠整齐；旧饰品和配件放进盒子里；把不再适用的饰品收好；用便利贴和防水笔标示每一个储物箱。拿一个袋子专门装鞋子，根据它们的去处（进垃圾桶、捐给慈善机构，或是回收）加以标示。
〈我的丢弃物件清单〉
·5个装饰性枕头
·3套旧套装
·6双鞋
总数：3样东西
〈你的丢弃物件清单〉
总数：
清爽的家，会发生好事 整顿浴室时想着健康
2.整顿浴室时想着健康
——想要身体健康，当下就必须决定：要做哪些事才能够实现？
现在我们走进浴室，里面有很多该丢的东西。
看看你的药柜。我的药柜说来很难为情，那里面有几个很旧的箱子和好几盒成药，其中有些已经干掉或早就过期，还有放了超过五年的处方药。我已经确认过，这些药过了特定期限，已经失去药效。为了旧疾或潜在的新病保留旧药，对身体或心理似乎都没有益处。
我是[念力]（MindOverMatter）哲学的忠实拥护者。事实上，我坚决认为，我们认为自己是什么样的人，就会变成那种人，稍后我会详细谈论这点。我只想说，身边围绕着各种过期药物没有好处，不但可能消磨精力，甚至可能让旧疾有机会在你体内重起炉灶。那我们该怎么决定？决定我们可能会生病，需要吃过期的旧药，或者决定我们打算保持健康，不需要再吃这些药？
美国高球公开赛（NationalOpen）在匹兹堡外的奥克蒙特乡村俱乐部举行，这座球场拥有令人闻风丧胆的“教堂座椅”（ChurchPews）沙坑，这些沙坑既深又变化莫测，粉碎了许多高球选手的冠军梦。老虎·伍兹在赛前接受访问时，记者问他为什么不练习从沙坑脱困，伍兹的回答很简单：“因为我不打算让球进到那些沙坑。”
我们低估了意念的威力。我们若确实想要身体健康，当下就必须决定：要做哪些事才能够实现。比如说，这表示我们一定要多运动、少吃东西吗？（如果你想要的话，你可能会让节食或健身这类事情变得更复杂。关于这类主题的书籍不计其数，而且以它们宣称的销售数字来看，你很可能至少已经读了其中几本，但是，关键其实是运动量和食量，这点你我都知道。）这也表示要吃较少的碳水化合物、反式脂肪和红肉，吃更多的蔬菜水果吗？这可能表示你打算（而且不计一切）戒烟，而不只是“试试看”？我扯太远了吗？我母亲总是说，我不该离题太远，但我不在乎。有时候东拉西扯是好事，就像现在。看！结论全都跟你要扔掉的东西有关，是吧？
虽然我们还站在浴室，但眼前这些可是必须着手处理的大问题（之前你还以为只是要扔一堆东西而已）。所以要扔掉的会是什么？这些旧处方药和其他旧药要扔掉还是留下？好消息是：你已经开始作决定了。
我决定扔掉。我以前有很严重的偏头痛，进出全美各家医院急诊室的次数多得数不清，但是我大约有十年没有犯过痛到死去活来的偏头痛了。尽管如此，我的常备药箱里还是放着一大包的药，我以前都用这些药来帮助入睡或做一些其他事情，直到一、两天后头痛症状消失为止。现在我要把它扔掉，我不想再犯这个老毛病，也不想被老毛病带来的恐惧所牵制。我已经觉得好多了。
清爽的家，会发生好事 不要让过期药物渗进食物链
不要让过期药物渗进食物链
扔掉过期药品的老方法，是把药丸冲进马桶里。但现在有证据显示，这类药物可能会流入供水系统；但如果你直接把它们丢进垃圾桶，它们可能会渗入土壤。所以该怎么处理？问问你家附近的药局，他们可能有收集过期药品，你可以交由专家妥善处理！
但是有一点很重要：请在标示为[浴室丢弃物件]那一行下面，另外标示一行[浴室精神丢弃物件]。你想要抛开任何关于自己健康幸福的负面假设吗？写下你想抛开的负面假设，用健康的意念取代生病的意念。
以下是我最大的意念：差不多两年前，我做了次“意外的”心脏双侧绕道手术（doublebypasssurgery）。说是意外，是因为我一向很健康，从不抽烟，遵循健康的饮食习惯，每天运动，而且心电图检查结果正常、胸部X光没问题，血压也不高。尽管各科医师都坚称我是他们见过最健康的人之一，但直觉告诉我，我的身体有问题。说实话，我如果没有跟着直觉走，我今天可能就不会在这里了。但是我的手术非常成功。
就像所有心脏病患者，我拿到一个小型塑胶吹气机（blower），并且按规定每小时使用一次，以协助净化肺部。我很会操作这小玩意，最后医师判定我的肺部极为清澈。那个吹气机现在就在我的浴室橱子里，我准备把它扔掉，原因是：我不打算再动一次心脏手术了，所以我以后不会再用到它。丢掉这玩意对我而言是一件大事，事实上，这可能是我丢掉的东西中，下过最重大的决心之一。我们等着瞧。
你的情况怎样？进展如何？一定至少已经找出五、六样不重复的物品。把这些物品写下来，汇总一下。
好，现在稍微放松，我们还在浴室，来看看你的化妆品，这部分会很有趣。
我在雅芳任职，和外勤部门的成员一起拜访客户时，遇到一位非常好的忠实顾客，她很生气自己最喜欢的眼影停产了。“那是带点亮粉的海洋绿，”她说，“三十年前我初次遇见我丈夫时，擦的就是这种眼影，而且之后一直使用这项产品。我甚至不能确定如果没有这种眼影，他会不会一样喜欢我。”（人会有这些想法，真是令人吃惊，对不对？但是建议别人改用其他颜色的化妆品时，我已经听过无数次这种回绝的理由。）
我很难说服她试用新的东西。“如果你不喜欢的话，可以擦掉，”我说，“那只是化妆品。”她勉强接受一种可爱的灰绿色。说真的，那种颜色让她看起来至少年轻十岁。我和她保持联络，一星期后，她告诉我，她丈夫很喜欢她的新眼影。事实上，她对他的反应非常兴奋，所以她也一并换了口红和腮红。我最后一次和她谈话时，她正准备尝试完全不同的发色。
你的情况如何？你橱柜里有一些看来很过时的化妆品吗？我有。我一直都有这类老旧的唇笔，可能是因为很久以前，有位彩妆师训斥我，不该没有先好好描绘唇形就涂上口红，依照我一贯的作风，当然是从善如流，马上跑去买了一堆唇笔，什么颜色都有，包括桃红色到血红色等各种唇笔，大部分看来实在很不适合我（坦白说，我的小女儿阿比盖儿就跟我说，里面有一种唇笔让她看起来’很吓人‘，可能是那支血红色的唇笔）。
无论如何，我还是一直留着，我想这是为了预防它们哪一天突然变得很适合我。现在我要扔掉它们。你有一大堆化妆品公司的试用品吗？你用过吗？如果到目前为止都没用过，相信以后也不会用，扔了吧！
在你离开化妆品架和抽屉前，我要问你一个问题：你究竟希望自己看起来像什么？现在正是改造自己、摆脱一些旧观念的时候。说来好笑，我从大学起就认定自己适合黑色调，我原来的头发是深棕色中带点红色，但是大一那年上生物课时，坐我前面的女孩有着一头乌溜溜的秀发，于是我决定模仿她。她用的是深棕色（非常深）的可丽柔(Clairol)，于是我使用这种染发剂或是类似的产品多年，确切地说，是二十五年。
几年前纽约一位发型师大卫·伊凡格利斯塔（DavidEvangelista）问我，为何坚持要把发色弄得这么深。“你想要看起像波多黎各女演员吗？”他问道。他的重点是，我给自己弄了一个其实并不适合的造型。“我们来做一些挑染，”他说，“我们来碰碰运气，有舍才有得，盖儿，你别怕，我们随时可以改回去。”
我的头发就这样做了一些挑染，不久却变成了金发，后来又变成栗色头发外加红色挑染，然后再变成……嗯，你了解这回事的。就在撰写本文的同时，我预约两周内染发，不知道到时我会想做什么造型。谁知道呢？也许我会恢复深棕发色。其实我妈妈的发色是淡金色的，我一直很喜欢那种颜色，也许该是我跨出那一步的时候了。
大卫对我的冒险精神非常开心，“这一切都跟改变有关，”他说。“我对每一位客人都会灌输这个观念：改变是好事，人一定要改变才会进步。变到最后，你会变成你一生一直想要成为的那种人。所以请看着镜子，看着镜中反过来看着你的人，这个人因为你想要做的改变，正盯着你瞧。”
顺带一提，我很不想提醒你，但是现在躺在垃圾桶里的唇笔全部只算一样东西。
以下是重点：摆脱对自己或个人外观的老旧观念。就像扔掉旧化妆品和染发剂一样，扔掉对自己的旧看法，在称为[心灵化妆品丢弃物件]的栏位中，写下那个旧看法。如果兴致来的话，随时可以重新打扮成以前的某种样子。现在，我们要继续前进，你想要自己看起来是什么样子？你想要成为怎样的人？你得作出决定。
清爽的家，会发生好事 用完的化妆盒
用完的化妆盒
该是扔掉所有旧化妆品的时候了，但是要怎么处理所有的旧化妆品盒？化妆品公司现在也开始顺应回收潮流了。如果你把旧化妆盒拿到他们的专柜，业者会提供免费试用品作为答谢。如此一来，你甚至不必花更多钱，就可以挥别旧我，迎接崭新的自己！我觉得这听起来是个好主意！你可以造访他们的网站，取得详细信息。
改造自己是很有趣的事情。我第一次这么做，是十岁到佛蒙特州参加夏令营。对当时的我来说，来自俄亥俄州似乎有些平淡无奇，我知道营队里有些女生来自国外，例如圣保罗、巴黎、悉尼，甚至香港，所以我决定要创造出一种新口音，这种口音有点像俄文，但是带点法文味道，让口音柔和些。当然，这两种语言我都不会，也不太清楚它们实际上听起来像什么，但那不是重点，我带着我的’口音‘抵达营队，试着激起一些女生的好奇心，她们纷纷问我来自何方（我回答说，那是高度机密），后来我忘记装腔作势，用我平常的口音要了第二份甜点。听起来有点愚蠢，但有趣的是，我教了自己宝贵的一课：只要你想要，你随时都可以打扮自己。而且只要你有足够的信念和干劲，全世界都会接受。至少，只要你肯做，接下来一切就会水到渠成。
那浴室呢？
我们甚至还没有说到你浴室里有哪些东西！我敢说，你至少有五种洗发精和润发乳，但每次洗头只会使用其中一、两种。把你没在使用的瓶瓶罐罐扔掉，即使里面还剩一半。你不需要它们。另外，不要乱堆东西，何不买个合适的浴室挂架？这种挂架可以收纳所有卫浴用品，还附有可以吊挂浴巾和丝瓜络的挂钩。
在浴室决定如何照顾自己
①先找出老旧和过期的东西，例如过期的药品、几乎干掉的发胶罐、牙膏、用完的唇膏、你绝不会使用的试用化妆品，然后扔掉。记得把瓶瓶罐罐放在适当的容器中，而且不要把处方药丢进马桶里。有证据显示，某些药物可能会渗入饮用水而造成危险，请询问你家附近的药局。
②现在进一步仔细看看剩下的东西。对于你现在的感觉以及想要的感觉，那些药物是否有必要，而且还适用吗？那些化妆品反映了你现在想要拥有的外貌吗？如果答案是否定的，你知道该怎么做。
③记住，你正在浴室为自己作出一些重要决定，你要决定该如何照顾自己，如何守护自己的幸福，继续前进。保留有助于促成这项目标的物品；丢掉其他不相关的东西。
④浴室里有很多同类物品，十几瓶旧指甲油只能算一样，所以我怀疑你是否能够在总数上加上很多笔。尽管如此，把这些东西扔掉还是会让你觉得很棒。
〈我的丢弃物件清单〉
﹒31盒“偏头痛老毛病”的处方药和其他过期药物
·8枝旧唇笔，9枝旧口红以及过期或不会使用的化妆和保养试用品
·1个心脏手术后用来净化肺部的吹气机
总数：3样东西
累积总数：6样东西
总数：
累积总数：
清爽的家，会发生好事 厨房最需要营造气氛（1）
3.厨房最需要营造气氛
——每个人家里都有’那个抽屉‘，试着找出疯狂又有趣的东西。
我现在站在厨房。厨房看起来似乎还好，只有一件事不确定：我不知道是否真的需要留下所有过期的美食杂志。有几期已经超过五年，它们占了柜台的大半空间。我想，我会担心要是没有杂志，我可能找不到想要的食谱。我家每一个人都会烹饪，我们总是在寻找新的做菜点子。但是我可以从所有的网站上美食杂志找到各种食谱，所以我决定就这么做：只留下最近三个月的杂志，其他可以扔了。老天，那至少有六十到七十本，只能算一样东西，真是可惜。
线上食谱
美食杂志很棒，但往往很快就堆积如山，幸好现在大部分食谱都有线上版，很快就查询得到。如果你有一些最爱的食谱，何不影印起来，存放到资料夹里，这样一来，留下的东西会比七十本旧杂志少得多。以下是部分我最爱的线上食谱网站：
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按：中国也有许多食谱网站，只要以“食谱”为关键字，就能看到许多食谱搜寻网页。
橱柜看起来不太糟，除了我先生吉姆收集的一些泡菜、橄榄、芥末等佐料的空罐，至少有十来个。他认为他需要这些罐子来储存他自己做的调味料，显然他没有发现可以堆叠的塑胶容器或密封袋。
另一方面，我历经千辛万苦而学到的教训是：千万别扔掉别人的东西，这可能会让他们火冒三丈。我永远记得，我妈妈出于善意帮我们整理冰箱，扔掉吉姆所有的陈年佐料罐，当他发现冰箱被重新整理并且恢复原状时，几乎疯狂。之后好几个月，我妈妈连开冰箱都得回头看有没有人在盯着她。另外有一次，我把阿比盖儿收集的CD扔掉，因为我以为那是一袋垃圾，那简直可以说是一场悲剧。所以请小心点，别人的东西，由别人自己决定去留。
那么食品柜怎么样？我们家厨房里有一个橱柜，专门放置各种罐头、香草和香料、所有的烘焙原料、各式各样的醋和油以及许多瓶装和罐装的橄榄油。我们也在里面存放一盒盒的意大利面、坚果、咸饼干和其他种类的干货。
现在我检查柜子，可以看到大概有五小罐辣椒粉散布在香料区。你可能会问：“怎么会有那么多罐？”是因为吉姆忘记他已经有这种辣椒粉，结果又买一罐，以防万一。我不会扔掉它们，但是我准备至少用一个密封袋把它们集中存放。我也准备闻一闻其中某些看起来有点陈旧的香料罐，’脱水干燥‘是一回事，食之无味又是另一回事。烹煮和品尝对我们家而言太重要了，绝不能被这些色泽或味道不对的香料给扫了兴。
事实上，我会把橱柜里所有的东西先倒出来，检查每一个盒子和瓶瓶罐罐，清理后集中放到很棒的盒子或篮子中，然后再将它们归位到重新油漆和整理好的橱柜。我光是想到要做这些事，就觉得很棒。
清爽的家，会发生好事 厨房最需要营造气氛（2）
但是“那个抽屉”怎么样？你知道我在说哪个抽屉，里面全是没什么用处的东西。打开它，如果你能够打开的话。我的’那个抽屉‘里塞了太多东西，所以卡住了。但是我使劲一拉，还是打开了，我看到下列东西：？几瓶放了很久、干掉的胶水。？几十张食品杂货店的旧收据。？一大堆零钱，大多是一分钱。？许多回纹针、橡皮筋之类的东西。？可以追溯至二○○○年，供家里每个人使用的渔猎执照。？曾经被家人抢着用而且可能经历过高球极盛时代的高尔夫球座。？一大堆AA电池，大部分都已过期。？给薇拉用的小狗项圈（它现在已经重达六十五磅）。？被咬得一塌糊涂的三颗高尔夫球，猜猜是谁咬的？？一大串约有十年没开过任何锁的钥匙。事实上，我不知道这些钥匙可以用来开什么锁。
洗碗槽底下是什么？
我确信我知道你洗碗槽底下放的是什么，应该是清洁用品，也许是垃圾桶，而且可能有非常多超市的购物袋。我们全都留着这些袋子，因为我们想要改天重复使用，但是请面对现实：你可能绝不会用到这些袋子，而且你愈收集愈多。我觉得可以扔了，改用好的帆布袋，每次要到食品杂货店就随身携带，这样有助于环保，而且使用自备购物袋，许多商店会给你折扣，环保真划算！
一切都进了垃圾袋，除了薇拉的项圈以外。那项圈会挂在它小时候照片的一角上，照片里的它看起来好像一团黄色小毛球，它怎么会这么快长就这么大？阿比盖儿说，我们应该再养另一只小狗，这样就可以再度拥有一个圆滚滚的小毛球……
其实，我遇到的每一个人在自家厨房里都有“那个抽屉”。人们总是写信告诉我，他们在那个抽屉里找到哪些疯狂又有趣的东西，有一个人在那里找到多年前的旧纸巾，上面有他为一个电影剧本所写的构想。他觉得这个构想在当年不怎样，如今却值得一试，所以他进一步发展这个构想，并且打算向一家电影公司推销。世事难料。
一位名叫丽兹的女士写信告诉我，她在清理食品柜时，发现了数十年前她母亲在三张五吋卡片上所写的巧克力蛋糕食谱。她完全忘了这个食谱的存在，她坐在厨房地板上，回想她妈妈做过的所有蛋糕以及那些蛋糕曾经出现的庆祝场合。她妈妈已经过世，丽兹很希望她跟妈妈说过那些蛋糕有多棒。我建议她依照妈妈的食谱，为家人做一个巧克力蛋糕，并且用感谢妈妈的话来装饰蛋糕。她确实这么做了，那天晚上吃晚餐时，她和她的先生、小孩举杯向丽兹妈妈的蛋糕敬酒。很棒，对不对？
那么，你在“那个抽屉”里找到什么？有任何值得留下的东西吗？大部分都得扔掉，对吧？从现在起，终于可以打开了，感觉超棒的，对不对？那就像从未使用过的心灵角落，可以用来填满美好的思想。慎选要放进里面的东西，让“那个抽屉”从彻底的笑话变成拿来炫燿的抽屉，别再让它打不开了。
清爽的家，会发生好事 处理电池
处理电池
当你大胆打开“那个抽屉”，发现有很多旧电池，对吧？你可以把它们扔掉，但要小心处理。把一次性电池放进塑胶袋再扔掉，至于旧的充电电池（包括手机和笔记型电脑的电池）你可以把拿到无线电屋（RadioShack），这家电子产品连锁店与可充电电池回收公司（RBRC）合作回收旧电池，用来制造新电池或其他产品。
按：在中国，一般的电池拿去超市回收即可，非常方便；至于笔记本电池或手机电池则可询问出货公司的回收办法。
顺带一提，我从来没想过“丢掉五十样东西”可以成为单人脱口秀的剧目，直到几个月前，我才突然想到，因为我遇到玛丽克里斯·梅利（MarychrisMelli），她提到她的丢弃物件清单，而且跟我细数每样东西背后的故事，最后我必须阻止她再说下去，因为我笑得太厉害，胃都痛了起来。
她的厨房抽屉有很多该丢的东西，特别是与她的狗吉诃德先生有关的东西。她扔掉它的抗忧郁药。“我得面对现实，它疯了。”她扔掉狗刷子，并且说：“连刷子都有那么多花招，我必须接受一件事：我养了一只疯狂的白色杂种狗，每天要用一种特殊的工具刷它的毛二十分钟，这种工具只有电视购物频道才买得到，我现在用的并不是那种特殊刷子。”她也一并扔掉它的趾甲刀。“那只是一厢情愿的想法，”她说。“它有很多问题，趾甲是最不重要的一个。”
接着她告诉我的事情，变成我最爱的厨房抽屉故事。这个故事的核心，是玛丽克里斯在那个抽屉里发现的旧资料夹（一个一定要扔掉的资料夹）。事情是这样的：玛丽克里斯在三十五岁时，经历了人生中相当艰困的时期。她没有上班，正在读研究生，所以欠了一屁股债，必须卖车，她一心一意只想渡过难关，对其他事情都不太在意。
某个下着大雨的夜晚，她下课后坐进她的老爷车（这辆车花了她三百美元，你可以想像它的状态如何）准备回家。突然间，她听到警报器的声音，三辆警车包围她，喝令她把车停到路边，他们要她下车，声称他们有两张逮捕令可以逮捕她，原因是她没有缴纳交通罚单。玛丽克里斯完全忘了罚单的事情，当警察要她贴靠在车子上以便搜索时，她试图向警察解释。
“你得想像一下这个画面，”她说。“我把老爷车停在新泽西州我住的那个小镇的交通要道上，警察把我团团围住，我被雨淋得湿透，哭着靠在我的车子上，我认识的人坐着车子飞驰而过，简直就像电影情节。”后来警察发现，她的驾照不只过期而已，在过期之前已经被吊销了。她是非法驾驶。你再听听接下来的事情：我被铐上手铐了。手铐！你相信吗？我被推进警车后座，而且被逮捕了！“后来情况更糟，他们得将她带到犯案地点所属的城镇，所以他们将她押解到那座城镇，从一辆警车换到另一辆警车，这表示她必须由接手的警察铐上新的手铐。她可以听到警车上的无线电说着：“移送囚犯……”囚犯？她心想，我是囚犯？另一批的警察将她带到另一个镇上的警察局作笔录。
“他们把我当犯人拍了档案照片，”她说，“我就在那里，手拿着案件编号牌，一直哭。”这个时候，已经是晚上十一点半了，玛丽克里斯被告知如果不当场付清罚款（136.5美元），她就得吃牢饭。
她获准打一通电话，于是她打给她妈妈。但是她妈妈现金不够，而且从不相信金融卡提款（这又是另外一个故事），所以只得敲邻居大门，开口借钱，而且她妈妈得缴分毫不差的金额，因为警察局显然是不找零的。当她妈妈凌晨跑到警察局时，玛丽克里斯还得提防她妈妈对警方大发雷霆，以免最后两人当晚都在监牢里度过。
所以厨房抽屉资料夹里的东西是什么？收据。付保释金的收据、付法院费用的收据以及监理所的来函，函文中提到交通罚单的罚金已经全数缴清。“那些全都要扔掉，”她说。“我不再是那个人了，当时我没有钱、负债累累、信用不良，只有一辆老爷车。现在我有一辆新车、信用良好，而且也念完研究生了。那是我一生中最低潮的时候，我要把那个记忆扔掉。我现在已经做到了，但那个故事很精彩，对吧？”
顺带一提，吉轲德先生现在仍然身强体壮，即使它那些用品全被丢了。
你知道，你可以考虑把你的厨房丢弃物件清单拿给家人或是朋友看，发挥一下幽默感，让他们捧腹大笑。告诉他们你在里面发现多少愚蠢的东西，也许会激励别人跟着清理他们的厨房。啊啊，你以为单人脱口秀的灵感是从何得来的？其实都不过是任何人都能会心一笑的愚蠢日常经验──你在厨房或任何房间为了这个原因而丢弃的东西，可以成为很好的素材。但它们最好用来当脱口秀的素材，而不是你生活中的凌乱杂物。加油！
清爽的家，会发生好事 如何营造厨房的气氛
如何营造厨房的气氛
①问问自己，这个房间对你代表什么意义。在我们家，厨房极为重要，因为我们全家都喜欢美食和烹饪，所以厨房除了要便于取得所需的材料，气氛也要很吸引人。我们有烹饪时用来播放音乐的音响、有许多让掌厨者以外的人坐着聊天的地方，还有许多用来营造气氛的蜡烛。对你而言，厨房代表的意义可能完全不同，但不论那是什么，都不要让杂乱破坏了厨房的用途。
②扔掉所有老旧的东西，包括损坏的锅子和陈旧的佐料罐。我们已经决定，绝不留下会让佳肴逊色的锅碗瓢盆，所以型录（型号等资料的目录一览表）公司或百货公司一有特卖，我们就把握机会将我们的用品升级。
③请家人或好友建议厨房里应该增减什么用品，我女儿凯特说，她不喜欢看到烤肉用具摆着不收起来，所以我们把它收进橱柜里。阿比盖儿建议把家里所有的水壶堆放到一个好看的大瓮里，而不是放在买来时所附的塑胶箱里。改变以后，看起来很棒。
④厨房之中，特别是流理台，似乎很容易堆满杂物。不要让这种情况发生。厨房是有重要用途的重要地方，许多美妙的事情都可以在厨房里发生；不要让任何事物从中阻碍，包括’那个抽屉‘。
〈我的丢弃物件清单〉
·65本美食杂志
·11罐陈年的香料
·7罐吉姆几近空空如也的腌菜、芥末和洋葱罐（我希望他不会因此生我的气？？)
·“那个抽屉”内的所有东西，只保留薇拉的小狗项圈
·3个摔坏的平底锅
总数：5样东西
累积总数：11样东西
〈你的丢弃物件清单〉
总数：
累积总数：
清爽的家，会发生好事 最好的回忆留在客厅
4.最好的回忆留在客厅
——如何让人一进门就觉得很快乐？
我们还没有处理客厅或餐厅，对吧？开始动手吧！
我的客厅比较整洁。(你可能会问：“和什么比较？你的厨房吗？”）不是这样，其实我们花很多时间待在厨房和餐厅，所以客厅情况比较好。你不觉得客厅是家里最不乱的地方吗？我的意思是，虽然还是有点乱，但没有那么凌乱。这可能要看你的小孩年纪多大而定。凯特和阿比盖儿还小的时候，客厅里有一个纸板玩具小屋，占了客厅四分之一的面积；还有一个正确名称叫做“洛基”的木马，也占了四分之一的面积。此外还有很多箱积木和玩具，那时候要我把客厅打扫干净，说什么我都不依，但是现在我没有借口了。
我们家里有一整面墙全是书架，中间以可以看到外面街景的三个窗户隔开，书架上放着过去三十五年来所读的书。有些书可以追溯到大学和研究生，其中包括《从阿加曼侬到亚里士多德》（FromAgamemnontoAristotle），是我在斯维特布莱尔学院（SweetBriarCollege）就读大一时所读的希腊戏剧集，这本大部头的书非常厚。我会保存那本书和其他文选；我有时候会想要查阅里面的资料。
噢，说到戏剧，这里有本山谬·贝克特（SamuelBeckett）的《等待果陀》（WaitingforGodot），我不能扔掉这本书，我大学时在清一色的女性演员阵容中，曾反串过两次男主角，弗拉迪米尔（Vladimir）就是其中之一。我在大学时经常反串扮演男性的角色，我低沉的声音加上缺乏典型纯真少女特质（长发、碧眼、白皙的肌肤），让我注定得女扮男装。
事实上，我玩得很开心，我最喜欢的角色是大一时在《基佬》（DamnYankees）里扮演的魔鬼。我爱死这个角色了。我的室友扮演萝拉(Lola)，我和她搭配，演起来相当得心应手。事实上，我记得我的招牌歌《那些旧日美好时光》》（ThoseWeretheGoodOldDays）大部分的歌词，我现在还唱得出来，“如果我看过哪个难以驾驭的人，那个人就是拿破仑，我还看到尼禄操弄那场可爱的大火；优雅的玛丽皇后上了那古怪的断头台，哈，哈，哈，哈哈，那些旧日美好时光……”还好，我唱的时候，身边除了薇拉没有别’人‘。
那你呢？你把求学时看的书和资料放在这个地方吗？浏览这些书，会勾起许多回忆，对不对？我还记得斯维特布莱尔学院教莎士比亚的英文系主任尼尔森博士（Dr.Nelson），因为他，我深深爱上莎士比亚，也许我爱上的是尼尔森博士。我在《仲夏夜之梦》（AMidsummerNight’sDream）里扮演主角巴顿（Bottom），你听到以后应该不会惊讶吧？
清爽的家，会发生好事 最好的回忆留在客厅（2）
到目前为止，我还没看到要扔掉的东西，你看到了吗？其实我很想要丢掉一本老旧过时的完整版字典，那是一位已故好友送我和吉姆的结婚礼物，那本字典至少重达二十五磅（约八公斤重），被咬得体无完肤，凶手不是薇拉，而是我们家的德国牧羊犬阿泰（Thai）。我们度完蜜月回家当天买了阿泰，这条狗很棒，凶悍但是很棒。它其实算是我第一个‘小孩’，我很不忍心留它独自在家，所以有一天我带着它上班，但阿泰不让任何人进我办公室，我真是无言以对。我是说，那时候还没有什么‘带子女上班日’（TakeYourChildtoWorkDay），我老板告诉我，下不为例；看在老天爷份上，这里是广告公司，不是动物收容所。
我很爱那只狗，不幸的是，几年后，我怀了凯特，当时吉姆人在纽约地方电视台制作十一点新闻，重达一百三十磅的阿泰追着我，把我扑倒在地板上。我不知道它为什么会这样；可能是有事情突然影响到它。当时我正在写一份管理简报，伸手拿起二十五磅重的字典要查一个字，我猜它脑袋里突然想到什么。
有几分钟，我静静躺着，阿泰的嘴巴距离我喉咙只有几吋远，我跟它说，它很乖，吉姆（它最喜欢的人）就快要回家了，那番话吸引了它的注意，它转向门口，我马上跳起来跑出房间，把阿泰反锁在里面，等吉姆回来处理。隔天，我们开车到长岛，把阿泰交给一个拥有绝佳狗舍的人收养，我还记得当我们驾车离开时，阿泰脸上那种迷惑和围到背叛的神情。回纽约的路上，我们两个人都哭了。
这些书有很多都被阿泰咬过，我想我会全把它们留下。
我刚加了好几件东西到我的“我保留的东西及原因”栏位上，是不是？我最好快点处理要扔掉的东西。
有一个可爱的旧贮物箱堆在后面，我看到里面至少有二十五或三十张装在封套里的唱片。你知道，就是那种老式的331/3转黑胶唱片。里面有法兰克·辛纳屈（FrankSinatra）、赛门和葛芬柯（SimonandGarfunkel）、艾迪特·皮雅芙（EdithPiaf）、玛琳·黛德丽（MarleneDietrich）、梅尔·布鲁克斯（MelBrooks）和卡尔·雷纳（CarlReiner）的喜剧剧目。贺伯·亚伯特（HerbAlpert）和堤璜安那铜管乐团（theTijuanaBrass）的精彩唱片。
里头有首贺伯迷死人的歌《你看到这人吗？》（YouSeeThisGuy？）。那首歌如此美妙，原因在于贺伯其实不会唱歌，他吹奏喇叭，而且吹得很好；他并未受过歌手的专业训练，但是他唱这首歌的时候，绝对扣人心弦，因为他的歌声非常真摰。不是出色，但是在某种程度上很优美。我现在就想放来听。你知道，这些老黑胶唱片很难被取代……慢着，绝非如此，我可以买到CD或是从网络上找到它们。
科技不断推陈出新，而且几乎是以音速持续改进，我们可以依据个人需要的形式和负担得起的价位或者免费取得音乐。所以我想，纵使百般不情愿，我还是得扔掉这些旧唱片；或者我可以送人，甚至卖给收藏家。事实上，我发现要放手很难，总是会忍不住拖拖拉拉，继续把东西再保留一年左右。但是听着，我们不能继续重开抽屉、橱柜和贮物箱，看到同一批老旧无用的东西。这种情况令人窒息、耗费精力，该结束了。记住，如果你必须花很久的时间权衡扔掉某样东西的利弊，那就扔了！
当电视没啥看头的时候
你准备将旧电视机升级成新的电浆平面电视吗？不要只是把旧电视机放在路边，考虑索尼（Sony）在全国各地设立集中地点的一项新计划，可以协助你回收旧电视机。
在这个贮物箱中，我还看到许多没有按顺序排列的各类平装书，其中有一些不怎么样的小说，还有一些我敢说我既没读过、也没有照做（如果我确实读过）的指南书籍(how-tobooks)——我想，你不会跟我一样吧？——我至少可以捐出其中十五或二十本给医院或社区中心，他们一直在为社区民众募集更多书籍。每到周末，我去社区中心服务时，中心里的人经常在那里摆几张桌子，上面放着一些旧书供人取阅。有一位新捐书人才刚捐过书，而且继续在捐(如果你要把这本书捐出去，请等到读完第八章贝丝·康斯托克和她的书之后再捐出去。你会喜欢那一段的)。
清爽的家，会发生好事 捐赠二手书
捐赠二手书
很难把书扔掉。也许那是某人送给你的礼物，也许那是你买来准备在度假时阅读、却一直没有机会看的小说。你总是想，总有一天你会看的，但这里谈的不是总有一天，而是现在。如果那是你喜欢的书，那就留着；如果它让你想到不愉快的过去，或是你很确定你绝不会再看一遍，那就把它扔了，或是捐给当地的图书馆。图书馆可能会举行图书特卖会来筹募基金。
摆脱书本的另一个好方法，是透过一个名为“送书到军中”（或监狱）的计划，你可以将书籍、DVD、游乐器和其他救援物资集中放在一个箱子里，让相关单位用船运送给海外驻军。他们有时候会明确征求指定书籍，但大部分只是寻求任何可读的书籍。
还有什么别的东西？沙发两侧茶几的小抽屉里塞满了一大堆零星杂物，多少让我想到厨房的“那个抽屉”。里面有许多的照片，大部分拍得都不是很好。有一张拍到某个人的后脑勺和另一个人的一只脚。那是一位叫做吉姆的摄影大师不知道多少年前拍的杰作，要拍到这种镜头很容易，一定有好几叠。
我发现，照片一般会造成特别的问题，很难将它们直接扔掉，尤其是孩子们的照片（哎哟，这里有一张阿比盖儿的照片，给我什么我都不换。照片里是她三岁时，在长岛一处海滩俱乐部的一场家庭舞会上，刚把一个小男孩打到地上，我还记得他的名字是马休；她似乎爬到他身上。我猜那是她邀请他跳舞的特殊方式）。
凯特和阿比盖儿还小的时候，我用她们的照片制作了许多录像带（现在则制作成DVD），有时候用影片穿插，而且总是配上很棒的音乐。我在她们生日时播放这些带子，她们总是很不好意思（我想那是可以理解的，因为我放进阿比盖儿和马休的合照等诸如此类的照片），但是有一天，当她们把带子播给自己的孩子看，她们会从中得到乐趣。我为我父母做了相同的事情，以庆祝生日或特别的周年纪念日，我为我父亲的八十岁大寿制作影片，里面有他和我妈早期的合照，并配上路易斯·阿姆斯壮（ouisArmstrong）所唱的《美好世界》（It‘saWonderfulWorld）；我为那些影片感到自豪，它们确实标志着一些非常特殊的时刻。
但是它们没有解决所有五花八门的照片以及要如何处理的问题。我有一位做事很有效率的朋友，她每年都会替小孩制作新相簿，每一幅照片都有精心制作的标题，底下还有图说。我一直都很确定，如果我不是个醉心工作的妈妈，我一定也会这么做，但事实上，我不会那么做，我是指，我做事没那么有效率。等等，我很有效率，只是不像我妈妈那么有效率。看到了吧？要经过练习，才能持之以恒，摆脱负面的旧事物。至少我抓到自己这个毛病。你也得检查一下自己，如果经历了这个过程，你会怪自己没有更早或更妥善做到这点。我们现在就在这里处理这件事，结论是，现在做正是时候。
丢掉照片太伤神？
你可能会发现，你家的抽屉塞了一大堆旧照片，就像我一样。扔掉照得不清楚的照片，你知道你有很多这种照片。至于其他照片，如果占太多空间，何不扫描到电脑或光碟上？这样你就可以用电子邮件将它们寄给全球各地的亲友，一起重温往日回忆，即使彼此相隔遥远。
因此，所有杂七杂八的照片全都要扔掉，反正我已经有录像带，而且那些真正有纪念价值的照片都已经裱框，剩下的扔掉也无所谓。你也可以扔掉你那些没用的照片。
清爽的家，会发生好事 让你的客厅充满回忆
让你的客厅充满回忆
①这是提供娱乐的主要场所，对吧？所以你要让人一进门就觉得很棒。把自己当作宾客刚刚抵达派对场地，踏进客厅，这让你有什么感觉？你希望有什么样的感觉？你要做何改变，才能拥有那种感觉？
②考虑将所有东西搬动一下，包括家具。要用新的眼光来看每个房间，有许多很好的方法，这是我想到的其中一种。不要小题大做或是试图做到尽善尽美，假装你刚搬进来，随意把东西搬动一下，直到找出喜欢的布置方式为止。接着再以此为中心，开始改变其他房间。任何不能轻易搭配你的新布置、对你而言没有任何意义，或是不中用的东西，全都扔掉。
③集中玻璃物品、烛台、照片等东西，把任何你觉得迷人的物品，变成吸引人、甚至令人惊讶的布置。当物品似乎开始占领客厅时，将它们移走，一次完成一项布置。把东西放进盒子里，以便进行车库拍卖（请参阅第七章）。
④询问自己，这个客厅带给你最美好的回忆是什么？是派对、家庭聚会、与你所爱的人相聚的重要时刻？你现在可以想像这样的时刻会再度出现吗？客厅里有任何东西构成妨碍吗？移开它，把它扔掉。
〈我的丢弃物件清单〉
﹒33本平装书
·27张黑胶唱片
·数十张照片
总数：3样东西
累积总数：14样东西
〈你的丢弃物件清单〉
总数：
累积总数：
清爽的家，会发生好事 共进晚餐的所在
5.共进晚餐的所在
——让这里不只是美味的晚餐，还有热烈的交谈。
饭厅可能是我最喜欢的地方。我说过，我家每个人都喜欢烹饪，喜欢美食，喜欢谈论烹饪和美食，喜欢钻研旧食谱、构思新食谱。昨晚我们一家四口一起煮晚餐，说真的，那真是惊人。
吉姆煮他最拿手的龙虾意大利面──用朝鲜蓟心制作的浓郁酱汁，加上用甜苦艾酒炖煮的蒜头，搭配墨汁意大利宽扁面。只有在特别的日子，他才会做这道菜（我们一家四口共进晚餐的机会并不少，但那晚确实很特别），原因有两个：材料很贵，而且这道菜要花好几个小时才能完成。但是成果实在太棒了，棒到你在现场就可以听到，我们每个人一边大口把面送进嘴里，一边发出赞叹声。
每一个人都作了一些菜。凯特做了用海鲜酱调味的烤白花椰菜作为开胃小菜，阿比盖儿作了用芝麻及洋葱佐柠檬松露油醋酱的美味沙拉。但是用餐和享受美食的重要性，当然远不及彼此相知相爱的一家人共聚一堂聊天的喜悦。即便是现在，写到昨晚的事情还是让我的胃充满了饱足感，连心也觉得饱满。
“那么，你做了哪道菜呢，盖儿？”你可能会纳闷。答案是’气氛‘。我现在最好承认，我很迷恋蜡烛，事实上，我的好朋友派翠西亚·米勒（PatriciaMiller）几年前在一次晚宴上就这么说过，因为我在每个可以摆东西的位置点了数十根蜡烛，害她丈夫罗杰的外套着火（你晓得羊毛烧起来是什么味道吗？）。反正，情况并不严重，罗杰对这件事也很有风度，但是你可以看出蜡烛（基本上都是点燃的），对我的重要性。
我经常会更换光线暗淡的蜡烛，更换但非扔掉。我不知道原因，但我有好几盒已经燃烧三分之二的蜡烛，它们摆在收纳晚餐餐盘的橱柜里，我想我一直留着，是要预防纽约大停电再次重演。①不过这些蜡烛现在都得扔掉了。为了营造宁静、迷人的用餐环境，作为我喜爱的那种亲密对话的背景，我不能让一大堆看来寒酸又烧了大半截的蜡烛四处横躺，即使它们不在我视线所及之处。
集中残蜡
不要把旧的蜡烛碎块扔掉，用它们来进行有趣的手工艺回收计划。做法很简单，只要把精油加入熔蜡，然后倒进摆好灯芯的容器里冷却即可。大约一小时内，你就会有一根很棒的新蜡烛供你展示！
那个橱柜中也有许多旧的餐巾布，有些看来已经破破烂烂，里头还有一些破旧的餐垫，保留这些东西没有意义，我们已经多年没有用过了。橱柜里还有一些旧盘子，有一个特别丑陋的’玉米盘‘，外观做得很像一个挨一个的玉米穗，而且玉米粒还刻到瓷器上。吉姆非常受不了这个盘子。
你也有这样的碗盘吗？几乎每个人都有。我想那是结婚礼物，算来已有三十多年的历史，它和其他六个盘子以及一个小型工艺品，很适合在标价拍卖会中拍卖，不是因为盘子真的有什么问题，而是因为我从来没使用过，即使是在我们办过的一些盛大宴会中都没用过，那一定代表某种意义。
清爽的家，会发生好事 丢掉盘子
丢掉盘子
食物银行或赈济处总是在寻找捐赠品，如果你有和你家风格不搭的多余碗盘和银器，询问当地的社福单位，看看他们是否接受这类捐赠品。
说真的，当你发现有人好心送你，你因此保留超过十年但从未使用过的东西，那就把它丢掉、转送或卖掉。那显然不属于你，处理掉也无妨，它可能属于别人。记得卡莉和心形手链吗？我想我无需再多言。
我会告诉你我不打算扔的东西：一叠用来打扮我们家三只黄金猎犬（包括薇拉）脖子的方围巾。事实上，我们家每一只狗从宠物美容师那里出来的时候，不但身上刷洗得干干净净，牙齿清洁美白（他们真的美白它的牙齿，同时让它口气清新），而且香气袭人，脖子上系着充满时尚感的方围巾。
拿回家的方围巾，有些印着南瓜图案，有些印着幸运草或冬青，可爱的图案琳琅满目，它们全都仔细洗涤、熨烫，堆叠在抽屉里，和我们的高级亚麻布餐巾并排放着。没有并排得整整齐齐，对吧？可能没有，但是我们对自家小狗，感觉就是那么钟爱，就像我们对来我们家吃饭的多数宾客感觉差不多。所以如果你曾经到过我家吃晚饭，你应该不会介意，你叉子旁边偶尔会放着狗狗用的方围巾，对吧？
你的饭厅呢？它反映出你自己独特的情趣吗？它有助于你建立自己喜欢的那种环境，让这里出现的不只是美味的晚餐，还有热烈的交谈吗？你走进饭厅时，会觉得很快乐，还是觉得跟其他房间差不多？有相当多的资料指出，全家人一起吃饭，尤其是晚餐，饭厅扮演了极为重要的角色。
今天早上，古塔医生（Dr.SanjayGupta）在美国有线电视新闻网（CNN）节目里说，有一项研究显示，固定一起吃饭的家庭，成员的压力较轻，身体也比较健康。比起没有在家吃饭的孩子，这些家庭的孩子蔬果摄取量较多，身体也比较精瘦结实。
凯特和阿比盖儿还很小的时候，我们并不知道那些统计数字；我们只知道一起吃晚餐时，我们可以缓解压力，分享一天中美好的事和不太愉快的事，谈论个人世界发生了什么事，也谈论外在世界发生了什么事。学校说凯特和阿比盖儿非常能够掌握时事，我想这绝非偶然。而且，我必须说，她们现在还是对时事了如指掌。
我一想起四、五年前的一件事就觉得好笑。有一天，凯特的一位男性朋友到我们家吃晚饭，他很有礼貌地询问，他可否带走任何东西？凯特回答说：“你可以带走一项意见。”
但是说真的，你该看看你饭厅里有哪些东西应该丢掉，它们会不会阻碍你，让你无法建立那种多年后会让你发出会心微笑的趣味和回忆？该丢掉的或许是旧盘子、餐巾或是用过的蜡烛；或许是让你沮丧的地毯，或是太过明亮的灯具。你看了就知道，而且你会把它扔掉。对了，你应该已经料到一件事：凯特和阿比盖儿带朋友回家，一定会看到家里到处都是蜡烛，不管是大的、小的、有香味或无香味的蜡烛。她们甚至在宾州发现一个很棒的畅销货中心，里面有各式各样的蜡烛，而且售价只有市价的三分之一。真是“虎母无犬女”。
清爽的家，会发生好事 重建美好的用餐环境
重建美好的用餐环境
①你希望在饭厅用餐的家人或宾客，带着哪种心情离开餐桌？对我而言，我会想到’愉快‘、’迷人‘和’鼓舞‘等字眼。饭厅里有哪些东西会让人兴致大减吗？如果这样，就得扔掉。
②你在饭厅里最美好的时光是什么时候？那一天，它的外观给人的感觉是什么？你可以怎样重建这种时刻？哪些东西该留；哪些东西该丢？（请参阅第七章，以取得车库拍卖的相关信息。）
③所有日常使用的碗盘放在厨房，把特别的瓷器放在饭厅。不要光用来展示；要实际使用这些特别的瓷器。谁会比你的家人更重要？
④如果拿走让你沮丧或不开心的旧东西，你就会有空间放一些让你高兴的新东西。也许可以放一面镜子，用来照照每个在那里用餐的人美好的脸孔以及所有美好的蜡烛散发出来的光亮？或者放台音响，播放一些美妙的背景音乐？或者放个插满花花草草的大花瓶，花瓶后面再布置灯光，以获得戏剧性的效果——我扯太远了吗？
注：
①纽约大停电发生于二○○三年八月十四日，纽约的地铁、火车、公车都因而停运，无法步行回家的数万名纽约上班族，当晚只好露宿车站或街头。
〈我的丢弃物件清单〉
﹒39枝用过的旧蜡烛
·15条旧餐巾
·16个旧餐垫
·1个丑丑的玉米盘
·6个漂亮但不符合我风格的盘子
总数：5样东西
累积总数：19样东西
〈你的丢弃物件清单〉
总数：
累积总数：

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