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206《扬州画舫录》李斗

_22 李斗/ 王军(清)
《梦香词云》:“扬州好,新乐十番佳。消夏园亭《雨夹雪》,冶春楼阁《蝶穿
花》。”以《雨夹雪》为十番,可谓强作解事矣。是乐前明已有之,本朝以韦兰
谷、熊大璋二家为最。兰谷得崇祯间内苑乐工蒲钹法,传之张九思,谓之韦派。
大璋工二十四云锣击法,传之王紫稼,同时沈西观窃其法,得二十面。会紫稼遇
祸,其四面遂失传。西观后传于其徒顾美抡,得十四面。美复传于大璋之孙知一,
谓之熊派。兰谷、九思,苏州人;大璋、知一,福建人;西观,苏州人;美抡,
杭州人。至今扬州蒲钹出九思之门,而十四面云锣,福建尚有能之者。其后有周
仲昭、许东阳二人,仲昭书似方南堂,工尺牍,亦此中铮铮者。他如张天顺、
顾德培、朱五呆子之类,以十番鼓作帽儿戏,声情态度如老洪班,是又不专以十
番名家,而十番由是衰矣。
  锣鼓盛于上元、中秋二节,以锣鼓铙钹,考击成文,有《七五三》、《闹元
宵》、《跑马》、《雨夹雪》诸名。土人为之,每有参差不齐之病。镇江较胜,
谓之粗锣鼓。南巡时延师演习,谓之办差锣鼓。
  “马上撞”即军乐演唱乱弹戏文,城中市肆剪生、开张及画舫、财神、三圣
诸会多用之。
  小唱以琵琶、弦子、月琴、檀板合动而歌。最先有《银钮丝》、《四大景》、
《倒扳桨》、《剪靛花》、《吉祥草》、《倒花篮》诸调,以《劈破玉》为最佳。
有于苏州虎邱唱是调者,苏人奇之,听者数百人,明日来听者益多,唱者改唱大
曲,群一噱而散。又有黎殿臣者,善为新声,至今效之,谓之“黎调”,亦名
“跌落金钱”。二十年前尚哀泣之声,谓之“到春来”,又谓之“木兰花”;后
以下河土腔唱《剪靛花》,谓之“网调”。近来群尚《满江红》、《湘江浪》,
皆本调也。其京舵子、起字调、马头调、南京调之类,传自四方,间亦效之,而
鲁斤燕削,迁地不能为良矣。于小曲中加引子、尾声,如《王大娘》、《乡里亲
家母》诸曲,又有以传奇中《牡丹亭》、《占花魁》之类谱为小曲者,皆土音之
善者也。陈景贤善小曲,兼工琵琶,人称为“飞琵琶”;潘五道士能吹无底洞箫
以和小曲,称名工;苏州牟七以小唱冠江北,后多须,人称为牟七胡子;朱三工
四弦,江鹤亭招之入康山草堂。
  郑玉本,仪征人,近居黄珏桥。善大小诸曲,尝以两象箸敲瓦碟作声,能与
琴筝箫笛相和。时作络纬声、夜雨声、落叶声,满耳萧瑟,令人惘然。
  评话盛于江南,如柳敬亭、孔云霄、韩圭湖诸人,屡为陈其年、余淡心,杜
茶村、朱竹所赏鉴。次之季麻子平词为李宫保卫所赏。人参客王建明瞽后,工
弦词,成名师。顾翰章次之。紫瘌痢弦词,蒋心畲为之作《古乐府》,皆其选也。
郡中称绝技者,吴天绪《三国志》,徐广如《东汉》,王德山《水浒记》,高晋
公《五美图》,浦天玉《清风闸》,房山年玉蜻蜓,曹天衡《善恶图》,顾进章
《靖难故事》,邹必显《飞驼传》,谎陈四《扬州话》,皆独步一时。近今如王
景山、陶景章、王朝、张破头、谢寿子、陈达三、薛家洪、谌耀廷、倪兆芳、
陈天恭,亦可追武前人。大鼓书始于渔鼓简板说孙猴子,佐以单皮鼓檀板,谓之
“段儿书”;后增弦子,谓之“靠山调”。此技周善文一人而已。
  徐广如始为评话,无听之者,在寓中自掴其颊。有叟自外至,询其故,自言
其技之劣,且告以将死。叟曰:“姑使余听之可乎?”徐诺。叟聆之,笑曰:
“期以三年,当使尔技盖于天下也。”徐随侍叟,令读汉魏文三年,曰:“可矣。”
故其吐属渊雅,为士大夫所重也。
  吴天绪效张翼德据水断桥,先作欲叱咤之状,众倾耳听之,则唯张口努目,
以手作势,不出一声,而满室中如雷霆喧于耳矣。谓其人曰:“桓侯之声,讵吾
辈所能效,状其意使声不出于吾口,而出于各人之心,斯可肖也。”虽小技,造
其极,亦非偶然矣。
  大松、小松,兄弟也,本浙江世家子,落拓后卖歌虹桥。大松弹月琴,小松
拍檀板,就画舫互唱觅食。逾年,小松饥死。大松年十九,以月琴为燕赵音,人
多与之。尝游京师,从贵官进哨,置帐中;猎后酒酣,令作壮士声,恍如杀虎山
中,射雕营外,一时称为进哨曲。又尝为《望江南》曲,如泣如诉,及旦,邻妇
闻歌而死。过东阿,山水骤长,同行失色,大松匡坐车中歌《思归引》,闻者泣
下如雨。晚年屏迹,不知所终。
  井天章善学百鸟声,游人每置之画舫间与鸟斗鸣,其技与画眉杨并称。次之
陈三毛、浦天玉、谎陈四皆能之。
  匡子驾小艇游湖上,以卖水烟为生。有奇技,每自吸十数口不吐,移时冉冉
如线,渐引渐出,色纯白,盘旋空际;复茸茸如髻,色转绿,微如远山;风来势
变,隐隐如神仙鸡犬状,须眉衣服,皮革羽毛,无不毕现;久之色深黑,作山雨
欲来状,忽然风生烟散。时人谓之“匡烟”,遂自榜其船曰“烟艇”。
  画舫多作牙牌、叶格诸戏,以为酒食东道。牙牌以竹代之,四人合局,得四
为上,谓之“四狠”,色目有“四翻身”、“自来大”诸名。以末张为上者,谓
之“添九”,色目有“三长四短”、“自尊大结”诸名。二人对局为“扛”,有
苏、扬之分,苏扛双出,有“上扛飞钓”、“四六加开”色目;扬扛单出,关门
不钓。三四人合局,以点大得者为负,谓之“挤黄”。叶格以“马吊”为上,扬
州多用京王合谱,谓之“无声落叶”,次之碰壶,以十壶为上。四人合局,三人
轮斗,每一人歇,谓之“作梦”。马吊四十张,自空堂至于万万贯,十万贯以下,
均易被攻。非谨练,鲜无误者。九文钱以上,皆以小为贵,至空堂而极,作者所
以为贪者戒也。纸牌始用三十张,即马吊去十子一门,谓之“斗混江”;后倍为
六十,谓之“挤矮”;又倍之为一百二十张。五人斗,人得二十张,为“成坎玉”;
又有“坎后”、“六么”、“心算”诸例。近今尽斗十壶,而诸例俱废,又增
以福、禄、寿、财、喜五星,计张一百二十有五。五星聚于一人,则共贺之。色
目有“断么”、“飘壶”、“全荤”诸名目。
  画舫多以弈为游者,李啸村《贺园诗》序有云:“香生玉局,花边围国手之
棋。”是语可想见湖上围棋风景矣。扬州国工只韩学元一人而已;若寓公则樊麟
书、程懒予、周东侯、盛大有、汪汉年、黄龙士、范西屏、何ウ公、施定庵、姜
吉士诸人,后先辉映。懒予曾与客弈于画舫,一劫未定,镇淮门已扃。终局后将
借宿枝上村,逡巡摸索,未得其门;比天明,乃知身卧古冢。定庵父殁,从母改
适范氏,生西屏。施、范同时称国手,范著《桃花泉弈谱》,施著《弈理指归》,
皆传于世。今之言棋者,动曰施、范,乃二君渡江来扬时,尝于村塾中宿,定庵
戏与馆中童子弈,不能胜;西屏更之,亦不能胜。又西屏游于甓社湖,寓僧寺,
有担草者。范与之弈数局,皆不能胜,问姓名,不答,曰:“今盛称施、范,然
第吾儿孙辈耳。弈,小数也,何必出吾身与儿孙争虚誉耶?”荷担而去。
  程兰如弈棋不及施、范,而象棋称国手。近有周皮匠者,亦精于象,未尝负。
得钱沽酒,则是日不复局,亦不复攻皮矣。
  风筝盛于清明,其声在弓,其力在尾,大者方丈,尾长有至二三丈者。式多
长方,呼为“板门”,余以螃蟹、蜈蚣、蝴蝶、蜻蜓、福字、寿字为多。次之陈
妙常、僧尼会、老驼少、楚霸王及欢天喜地、天下太平之属,巧极人工。晚或系
灯于尾,多至连三连五。近日新制洋灯,取象风筝而不用线。其法用绵纸无瑕穴
者,长尺四寸,阔尺二寸,搓之灭性,缀其端如毂,削竹蔑作环如纸大,以纸附
之;中交午系两铜丝,交处置极薄铜片,周围上乔作墙,中铺苎蔗。蔗用膏粱酒
浸熟者,上铺黄白蜡、流磺、潮脑、狼粪,以火燃之;令有力者四人持其纸之向
上无篾环者,药而升,不纵自上,大如经星,终夜乃落。
  小秦淮妓馆常买棹湖上,妆掠与堂客船异。大抵梳头多双飞燕、到枕松之属。
衣服不着长衫,夏多子儿纱,春秋多短衣,如翡翠织绒之属;冬多貂覆额、苏州
勒子之属。船首无侍者,船尾仅一二仆妇。游人见之,或隔船作吴语,或就船拂
须握手;倚栏索酒,倾卮无遗滴。甚至湖上市会日,妓舟齐出,罗帏翠幕,稠叠
围绕。韦友山诗云“佳话湖山要美人”谓此。
  灯船多用鼓棚,楣枋力檐,有钅有钅微;中覆锦棚,垂索藻井,下向反
披,以宫灯为最丽。其次琉璃,一船连缀百余,{穴吃}而出。或值良辰令节,
诸商各于工段临水张灯,两岸中流,交辉焕采。时有驾一小舟,绝无灯火,往来
其间,或匿树林深处,透而望之,如近斗牛而观列宿。查悔馀有灯船诗云:“琉
璃一片映珊瑚,上有青天下有湖。岸岸楼台开昼锦,船船弦索曳歌珠。二分明月
收光避,千队骊龙逐伏趋。不为水嬉夸盛世,万人连夕乐康衢。”
  花船于市会插花画舫中,大者用磁缸,小则瓶洗之属,一瓶动值千金。插花
多意外之态,此技瓜洲张某最优,时人称为瓜张。优者叶友松一人,亦传其法。
十番教师朱五呆亦能之。
  虹桥马头,地名虹桥爪,其下旧为采菱、踏藕、罱捞、沉网诸船所泊,间有
小舟,则寺僧所具也。近年增有丝瓜架划子船,自成其一浜,为虹桥马头。
  虹桥爪为长堤之始,透迤至司徒庙上山路而止。“长堤春柳”、“桃花坞”、
“春台祝寿”、“条园花瑞”、“蜀冈朝旭”五景,皆在堤上。城外声技饮食集
于是,土风游冶,有不可没者,先备记之。
  乔姥于长堤卖茶,置大茶具,以锡为之,少颈修腹,旁列茶盒,矮竹几杌数
十。每茶一碗二钱,称为“乔姥茶桌子”。每龙船时,茶客往往不给钱而去。杜
茶村尝谓人曰:“吾于虹桥茶肆与柳敬亭谈宁南故事,击节久之。”盖谓此茶桌
子也。
  大观楼者,糖名也。以紫竹作担,列糖于上,糖修三寸,周亦三寸,中裹盐
脂豆馅之类,贵至十数钱一枚,其伪者则价廉不中食矣。又有提篮鸣锣唱卖糖官
人、糖宝塔、糖龟儿诸色者,味不甚佳,止供小儿之弄。或置竹钉数十于竹筒中,
其端一亦而余皆黑,以钱贯之。适中赤者则得糖,否则负。口中唤唱,音节入古。
  清明前后,肩担卖食之辈,类皆俊秀少年,竞尚妆饰。每着蓝藕布衫,反纫
钩边,缺其衽,谓之琵琶衿。缝错伍取窄,谓之棋盘裆。草帽插花,蒲鞋染蜡。
卖豆腐脑、茯苓糕,唤声柔雅,渺渺可听。又夏月有卖洋糖豌豆,秋月有卖芋头
芋苗子者,皆本色市夫矣。
  谢身山寓文选楼,多奇技。每和泥贯以竹蔑,置数十枚于袖中。行至堤上,
启袖放之,如燕雀腾飞,轧轧有声。
  每晨多城中笼养之徒,携白翎雀于堤上学黄鹂声。白翎雀本北方鸟,江南人
好之,饲于笼中,一鸟动辄百金。笼之价值,贵者如金戗盆,中铺沙斫石,令雀
于其上鼓翅,谓之“打蓬”。若画舫中,每悬之于船楣,以此为戏。次则画眉、
黄ㄕ之属,不可胜数。
  堤上多蝉,早秋噪起,不闻人语。长竿黏落,贮以竹筐,沿堤货之,以供儿
童嬉戏,谓之“青林乐”。
  北人王蕙芳,以卖果子为业。清晨以大柳器贮各色果子,先货于苏式小饮酒
肆,次及各肆,其余则于长堤尽之。自称为“果子王”。其子八哥儿卖槟榔,一
日可得数百钱。
  凤阳人蓄猴令其自为冠带演剧,谓之猴戏。又围布作房,支以一木,以五指
运三寸傀儡,金鼓喧阗,词白则用叫颡子,均一人为之,谓之肩担戏。二者正月
城内极多,皆预于腊月抵郡城,寓文峰塔壶芦门客舍。至元旦进城,上元后城中
已遍,出郭求鬻于堤上。二者至此,湖山春色阑矣。
  杂耍之技,来自四方,集于堤上。如立竿百仞,建帜于颠,一人盘空拔帜,
如猱升木,谓之“竿戏”。长剑直插喉嗉,谓之“饮剑”。广筵长席,灭烛罨火,
一口吹之,千碗皆明,谓之“壁上取火,席上反灯”。长绳高系两端,两人各从
两端交过,谓之“走索”。取所佩刀令人尽力刺其腹,刀摧腹皤,谓之“弄刀”。
置盘竿首,以手擎之,令盘旋转;复两手及两腕、腋、两股及腰与两腿,置竿十
余,其转如飞。或飞盘空际,落于原竿之上,谓之“舞盘”。戏车一轮,中坐数
女子,持其两头摇之,旋转如环,谓之“风车”。一人两手执箕,踏地而行,扬
米去糠,不溢一粒,谓之“簸米”。置丈许木于足下,可以超乘,谓之“西高
乔”。以巾覆地上,变化什物,谓之“撮戏法”。以大碗水覆巾下,令隐去,
谓之“飞水”。置五红豆于掌上,令其自去,谓之“摘豆”。以钱十枚,呼之成
五色,谓之“大变金钱”。取断臂小儿,令吹笙,工尺俱合,谓之“仙人吹笙”。
癸丑秋月,诸杂耍醵资买棹,聚于熙春台,各出所长,凡数日而散。一老人年九
十许,曳大竹重百余斤,长三四丈,立头上,每画舫过,与一钱。黄文为之立
传。
  汪某以串客倾其家,至为乞儿。遂傅粉作小丑状,以五色笺纸为戏具,立招
其上,曰“太平一人班”。有招之者,辄出戏简牌,每出价一钱。
  王大头尖而不颐,置碗头上,碗中立纸绢人数寸,跪拜跳踉,至于偃仆,其
碗不坠,后改业为贾,贩东郊董家庄所产布带。以竹筐贮货戴头上,反喉穿齿作
声,呼小红带子。闾巷妇女,不出门庭,闻声知名,谓其货真价实。其后安庆武
部习其技,置灯头上,谓之“滚灯”。此技亦羯鼓歌中“头如青山峰”之法耳。
  北人宋二,貌魁梧,色黝黑,嗜酒,好与禽兽伍,禽兽亦乐与之狎。得一奇
异之物,置大桶中,绘图鸣金炫售,以为日奉酒钱。一日奇货尽,以犬纳桶中,
炫售如故。见者嘲之,谓之“宋犬”。
  两人裸体相扑,借以觅食,谓之“摆架子”。韦庄诗:“内官初赐清明火,
上相闲分白打钱。”杨用修谓:“白打钱名未知指何事?”周栎园辩为“白战”,
盖此技也。
  江宁人造方圆木匣,中点花树、禽鱼、怪神、秘戏之类,外开圆孔,蒙以五
色毒瑁,一目窥之,障小为大,谓之“西洋镜”。
  北郊多萤,土人制料丝灯,以线系之,于线孔中纳萤;其式方、圆、六角、
八角及画舫、宝塔之属,谓之火萤虫灯。近多以蜡丸之,每晚揭竿首鬻卖,游
人买作土宜。亦间取西瓜皮镂刻人物、花卉、虫鱼之戏,谓之西瓜灯。近日城内
多用料丝作大山水灯片。薛君采诗云“霏微状蝉翼,连娟侔网线”谓此。
  游孝女,字文元,以卖卜、拆字养其亲。金棕亭国博见之,率其子台骏、孙
同作《游孝女歌》。一时缙绅如秦西岩观察、汪剑潭国子、潘雅堂户部,皆有
和诗。仓转运圣裔闻之,招入使署,令教其女,为择婿配之。棕亭诗中有“试觅
赤绳为系足”之句,谓此。
  玉版桥王廷芳茶桌子最著,与双桥卖油糍之康大合本,各用其技。游人至此
半饥,茶香饼熟,颇易得钱。玉版桥乞儿二,一乞剪纸为旗,揭竹竿上,作报喜
之词;一乞家业素丰,以好小曲荡尽,至于丐,乃作男女相悦之词,为《小郎儿
曲》。相与友善,共在堤上。每一船至,先进《小郎儿曲》,曲终继之以报喜,
音节如乐之乱章,人艳听之。《小郎儿曲》即《十二月》、《采茶》、《养蚕》
诸歌之遗,呢呢儿女语,恩怨相尔汝。词虽鄙俚,义实和平,非如市井中小唱淫
靡媚亵可比。予尝三游珠江,近日军工厂有扬浜,问之土人,皆云扬妓有金姑最
丽,因坐小艇子访之。甫闻其声,乃知为里河网船中冒作扬妓者。其唱则以是曲
为土音,岭外传之,及于惠、潮,与木鱼布刀诸曲相埒。郡中剞劂匠多刻诗词戏
曲为利,近日是曲翻板数十家,远及荒村僻巷之星货铺,所在皆有,乃知声音之
道,感人深也。
  野食谓之饷。画舫多食于野,有流觞、留饮、醉白园、韩园、青莲社、留步、
听箫馆、苏式小饮、郭汉章馆诸肆,而四城游人又多有于城内肆中预订者,谓之
订菜,每晚则于堤上分送各船。城内食肆多附于面馆,面有大连、中碗、重二之
分。冬用满汤,谓之大连;夏用半汤,谓之过桥。面有浇头,以长鱼、鸡、猪为
三鲜。大东门有如意馆、席珍,小东门有玉麟、桥园,西门有方鲜、林店,缺口
门有杏春楼,三祝庵有黄毛,教场有常楼,皆此类也。乾隆初年,徽人于河下街
卖松毛包子,名“徽包店”,因仿岩镇街没骨鱼,面名其店曰“合鲭”,盖以鲭
鱼为面也。仿之者有槐叶楼火腿面。合鲭复改为坡儿上之玉坡,遂以鱼面胜。徐
宁门问鹤楼以螃蟹胜。而接踵而至者,不惜千金买仕商大宅为之。如涌翠、碧芗
泉、槐月楼、双松圃、胜春楼诸肆,楼台亭榭,水石花树,争新斗丽,实他地之
所无。其最甚者,鳇鱼、车螯、班鱼、羊肉诸大连,一碗费中人一日之用焉。
  ●卷十二
  ◎桥东录
  “荷浦薰风”在虹桥东岸,一名江园。乾隆三十七年,皇上赐名“净香园”。
御制诗二首,一云:“满浦红荷六月芳,慈云大小水中央。无边愿力超尘海,有
喜题名曰净香。结念底须怀烂缦,洗心雅足契清凉。片时小憩移舟去,得句高斋
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