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哈佛健康饮食忠告

_8 沃尔特·威力特(美)
2 将一个大无柄锅放在中-高火上加热,加入6个菠萝块(不要挤满)并烹调3~4分钟或直到菠萝的外沿开始变棕,翻一下,将菠萝从锅中取出并放入一个食盘中,对剩余的6块菠萝做同样处理,将朗姆酒倒在菠萝上并食用,如果喜欢的话,可以用鲜切橙片装饰一下。
成品:12块,每次食用量:2块。
热量:119卡;蛋白质:0 9克;碳水化合物:27克;纤维:2克;钠:2毫克;脂肪:0 8克(饱和脂肪:0 07克;单不饱和脂肪:0 09克;多不饱和脂肪:0 24克;反式脂肪:0克);胆固醇:0毫克。
对普通人:每次食用量可以提供约2/3推荐人体所需维生素C。
糖尿病人:碳水化合物含量为27克,相当于2克水果(1克果汁、1克固体水果)。无添加的糖。
控制钠:该食品钠含量很低。
妊娠:由于在食品制作过程中,未对朗姆酒进行烹制,因此,该食品中含有少量的酒精(1茶匙),可以考虑用朗姆粉替代。
第六部分附录:度量衡单位换算表
公制中国市制英美制米厘米尺码英尺英寸110031 0943 280839 370 0110 030 010940 032810 39370 333333 3310 36461 09413 1230 914491 442 74313360 304830 480 91440 33341120 02542 540 07620 02780 83311米=100厘米=1000毫米
重量换算
公制中国市制英美制公斤斤磅100020002204 61016203222429071814200050100110 2350 8101 611260 48120 96133 33122 20460 511 10230 45360 90721
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