楚雄为滇南迤西首郡，产梨绝佳，梨熟，郡县辄将境内梨树封禁，以官价取百数十万颗，送会城，馈上官。
刺梨
刺梨，野生，夏花秋实，干与果多芒刺，味甘酸，食之消闷，煎汁为膏，色同楂梨。黔省四封皆产，移之他境则不生。每冬月，苗女子采以入市货人，得江、浙、楚、豫客买之，苗女喜曰利市，得佳客交易也。本省人为之买，则倍其价。江南人或物色之，则举筐以赠，曰：「爱莫离。」爱莫离者，汉言与尔有宿缘也。或有调戏之者，则大怒曰：「落勿浑。」落勿浑者，汉言无廉耻也。所谓物色之者，非有他意也，乃婉容愉色以问其出处，故喜悦也。
红梨
红梨产兰州，晚秋始熟，皮微赤，「俗名苏木梨。」味甘脆，可储至仲夏不蠹，有大如盂者。
软儿梨
软儿梨，亦产兰州，色黑质软，中含水浆甚富，冬月吸食，甘冽震齿，可解煤毒。
库车梨
库车梨，大盈握，色鲜黄，皮薄如纸，味甘如蜜，入口即化。
桑株庄梨
桑株庄梨，味至美，无核，与库车所产者相类。
佛见喜
东陵后山产梨，曰佛见喜，甘脆异常。
逃军粮
逃军粮者，广西之果名也，酸甜可食，赵炯诗曰：「枝生干挺叶花厚，四月之中花欲然。思嫁海棠浑不睡，梦随荳蔻好相怜。落霞片片明如绣，结实垂垂黑正涎。何有逃军堪采食，时平无那佐炊烟。」
霸王鞭
岭南有树曰霸王鞭，枝干棱棱，望之如鞭。其根入烧酒，酷烈异常，间能毒人。
波罗树
波罗树，原植于广州南海庙中，相传萧梁时，西域达奚司空所种。他处所有，皆自此分出。叶如频婆而光润。生五六年，至径尺，削去其杪，以银针钉腰，即结实。实不以花，自根而干而枝条，皆有实累累。若不实，则刀斫树皮，有白乳涌出，凝而不流，则实，故亦名刀生果。
朱果
朱果，产于长白山，每茎不蔓不枝，高三寸许，无花而果，先青后朱，形同桑椹，味清香而甘酸，远胜桑椹。一名仙果。天池左右颇多，他处无之。
火里冰
直隶有佳果，曰火里冰，小于苹果，大于花红。
英崿秋
奉天产小果，曰英崿秋，香甘可食。
茶树
茶树为常绿灌木，高五六尺，秋日开白花，实三角形。其叶可烹为饮料，古谓之苦茶，又名槚，又名荈，唐时始以充饮。
碧萝春
碧萝春，茶名，产于苏州之洞庭山碧萝峯石壁。初未见异，康熙某年，土人按候而采，筐不胜载，因置怀间，茶得热气，异香忽发，采者争呼为吓杀人香。吓杀人，吴之方言也，遂以为名。自后采茶，悉置怀间。而朱元正家所制独精，价值尤昂。己卯，圣祖驾幸太湖，改名曰碧萝春。
云雾茶
钟山之巅产茶，恒在云雾中，其境为人迹所罕至。山有白云寺，春日采茶，僧必于云雾朦胧时摘之，则叶于盏内自分三层，氤氲起云雾之状。若日出雾散时采之，则否，故所获甚少。丹徒西域外五州山亦产之，但土人不善焙制，故名不着耳。
六安茶
六安茶，产霍山，第一蕊尖，无汁，第二贡尖，即皇尖，皆一旗一枪，「即一梗一叶。」第三客尖，「即一梗两叶。」第四细连枝，「即一梗三叶。」第五白茶。有毛者虽粗，亦为白茶，无毛者即至细，亦为明茶。明茶有耳环、封头等名，皆老叶矣。旧例，于四月八日进贡之后，乃敢发卖。其产茶之地，达八百方里，而仙人冲、黄溪涧、乌梅尖、佛寺、蒙潼湾数处为尤佳。
龙井茶
龙井茶叶，产于浙江杭州西湖风篁岭下之龙井。状其叶之细，曰旗枪，有雨前、明前、本山诸名，然所产不多。井之附近所产者亦佳。
岕茶
岕茶，茶名，产于浙江长兴县境，在两山之间，而为罗氏所居，故名岕茶，亦名罗岕，为长兴茶之最佳者。
（门身）林茶
康熙时，衡山水月林主僧静音尝馈大兴刘继庄以（门身）林茶叶一包，「（门身），则安切，钻平声，衡人俗字也。」蔊菜一瓶。此茶出石罅中，乃鸟衔茶子堕罅中而生者，极灴易得，衡岳之上品也，能助消化。
蒙顶茶
蒙顶，茶名。蒙山在四川名山县西十五里，有五峯，最高者曰上清峯，其巅一石大如数间屋，有茶七株，生石上，无缝罅，相传为甘露大师所手植。产生甚少，明时，贡京师，岁仅一钱有奇。环石别有数十株，曰陪茶，则供藩府诸司，今尚有之。
普洱茶
普洱茶产于云南普洱府之普洱山，性温味厚，坝夷所种。蒸制后，以竹箬成团裹之。亦有方者，如砖。
乌龙茶
台北产茶，有名乌龙者，略如红茶，粤人多嗜之，尤为输出外洋土货之大宗。
山茶
山茶花，南方各省皆有之，云南尤着，以在会城之归化寺者为第一。其本合抱，花大如盂，为元、明以前物，游宦羁客，多贱别于此，每歌咏之。叶如桂，稍厚而硬，经冬不凋。以其类茶，又可作饮，故得茶名。花自十月开至二月，种类甚多，有单瓣、重瓣、红白斑数色，皆美艳。其树，通常盆栽者，高仅二三尺，云南则有高至二三丈者。
宝珠山茶
山茶之千叶深红花大心繁者，花簇如珠，名宝珠山茶。吴梅村有咏拙致园宝珠山茶诗，园在苏州。
察尔察
察尔察，形似山茶，其叶可以代茶荈，为准噶尔部所产。
杜鹃
杜鹃为常绿灌木，高三四尺，叶椭圆深绿，茎、叶皆有毛。夏日开红紫花，间有白色者，花冠为漏斗状，边缘五裂甚深，每于杜鹃啼时盛开，故名。
夹竹桃
夹竹桃为常绿灌木，高丈余，叶作箭镞形，质厚，轮生。夏月开红花，类杜鹃，间有白花。根叶似竹而不劲，性有毒。
茉莉
茉莉为常绿灌木，其种来自波斯，《南方草木状》谓之耶悉茗，则译音也。本与素馨同类，其名亦同，后入我国，始专称尖瓣细瘦者为耶悉茗。南汉以后，又称素馨，而圆瓣者则谓之茉莉。初夏之夜，开小白花，秋尽乃止，香味甚烈，闽、广种之最多。凡香片茶叶，皆此花所窨成者也。佛书谓之鬘华，北土曰柰。《晋书》「都人簪柰花，为织女带孝」，即此，今妇女多戴之。
素馨
素馨为常绿灌木，花似茉莉，而四瓣尖瘦，其种来自西域。《南方草木状》亦谓之耶悉茗，则以西文与茉莉同一字，不分二种也。昔刘王有侍女名素馨，冢生此花，因以得名。盖南汉后始有素馨之名。广州城西之花也，种此者最多。花有黄、白二色，白者香气尤胜，黄者名黄馨，俗亦称金雀花。
牡丹
牡丹为落叶灌木，吾国之特产也，茎高二尺许，亦有高至四尺者。叶为复叶，分裂甚深。夏初开花，径三四寸，有重瓣、单瓣之别，在花中为最艳美。古无牡丹，统称芍药，自唐以来，始分为二。以其花似芍药而干为木，又谓之木芍药，且有牡丹花王、芍药花相之说。
牡丹为国花
一国特着之花，可以代表其国性者，如英之玫瑰，法之百合，日本之樱皆是。我国向以牡丹为国花。京师极乐寺明代牡丹最盛，寺东有国花堂额，为成哲亲王所书。
牡丹之种类
牡丹种别甚多，有亳州、曹州、法华、洞庭山、平望诸种。
亳州种凡二十四：曰太平楼阁，嫩黄，初开，蕊绿色，玉版，耐久，喜肥，易开。曰泥金报捷，花瓣淡黄，花边深黄，初放，蕊金黄色，千叶重叠，难开。曰伍黄，葵黄色，千叶，硬瓣，平头无心，喜阳，不宜肥，难开。曰祁绿，色如菜叶，俗名菜叶绿，起楼，瓣紧密，难开足。曰火楞，深红色，硬瓣，千叶，平头，喜肥，宜阳，难开。曰补天石，白胎翠茎，平头，房小，色如雨过天青，难开，宜阴，不喜肥，贵品也。曰墨奎，黑紫色，灯下视之，如黑绒，千叶，大瓣，平头，喜肥，宜阳，易开。曰花红翠盘，平头，聚心，桃红色，宜阴，易开。曰独占春光，平头，大瓣，淡粉红色，开足，色渐白，易开而早。曰雪塔，花瓣结绣，净白无红根，宜阳，易开。曰青心白，平头，千叶，绿心，易开。曰两交，小瓣千叶，平头，色如雨中海棠，娇艳异常，难开。曰支家大红，大红色，阔瓣，皱叶，平头，软瓣，不耐久，喜肥，宜阳，易开。曰蕊珠，玉版千叶细瓣，瓣边红镶一线，色如羊脂，难开。曰绿耳大红，色深红，平头，于心中抽两绿瓣，品贵，难开。曰瑶池春，白中帯微红，平头，千叶，大花，易开。曰魏紫，起楼，大托瓣，深紫，宜阳，喜肥，易开。曰胡白，平头，玉色，易开。曰绿心胡红，平头绿心，银红色，易开。曰胜紫，深紫平头，千叶，花大易开。曰穆家红，桃红色，起楼，大托瓣，宜阳，易开。曰雪夜（日英）辉，妃色，开足则白，聚心，硬瓣，难开。曰富红，玉版，银红色，千叶，平头，易开。曰魏红，深红，大花，起楼，喜阳，易开。
曹州种凡十九：曰黄绒铺锦，细瓣，如卷绒，有四五瓣，差阔，连缀承之，上有金须，布满黄色，即古之镂金黄也。曰庆云黄，色似金葵，中有红瓣，数条挺出，品贵，难开。曰春江漂锦，深梅红色，重楼千叶，花之最触目者，一名珊瑚（日英）日，曰烟笼紫玉盘，古称油红，花色墨紫，如松烟浓染，最为异色。曰状元红，重叶深红，有紫檀心，贵心，难开。曰紫袍金帯，起楼重叠，腰围黄心，簇满，色如玫瑰紫，花中之最贵者。曰朱砂红，深红，一名迎日红，一名蜀江锦，一名醉猩猩。曰墨葵，朱胎碧茎，大瓣，平头，似亳州墨奎，而色略深。曰榴红，千叶楼子，色近石榴，花难开。曰金星雪浪，绿茎黄萼，初放，浅黄花瓣，圆满，黄心攒簇，如培植失宜，难开，单瓣。曰池塘晓月，胎蕊细长而黄，花色似黄而白，平头，千叶，细瓣，难开。曰花红绣球，花头圆满如翦彩叠霞，中红边白，有天机圆锦之比。曰胭脂井，色如胭脂浓染，蕊长，花放如筒，中空，花之奇者也，难开。曰一品朱衣，大红色，阔瓣，平头，色艳，宜阳，喜肥，易开，一名夺翠。曰淡藕丝，绿苞，紫茎，如吴中所染藕色，花瓣中皆有红丝，一名桃红线。曰一捻红，浅红，瓣尖，一点深红，如指捻痕，世俗相传谓唐杨贵妃以匀面余脂印花上，明年花开，片片有指印迹。曰绛纱笼玉，质本白，而内含浅绀，外则隐有紫晕，一名秋水洛神，品最贵。曰瑞兰，胎茎，花叶皆清浅似兰，最为逸品。曰玉版白，硬瓣，耐开，花叶稀少，中有红心，如莲房，易开。
法华种凡四十七：曰范阳大红，深红圆瓣，起楼，玉版，望之有光照耀，瓣边红线环绕，色更深，实为最重之品。曰宝珠，聚心如珠攒簇，花小，本枝不能长大，含蕊时大红，开足为雄黄色。曰火轮，深红带紫晕，花开耐久，瓣厚而坚。曰柳墨，即曹州油红种，而接于芍药根，其色瓣变为深墨，紫而有白，根亦贵重。曰绿蝴蝶，千叶大瓣，含苞，绿如鹦羽，放足，水绿色，每瓣尖仍深绿，形如蜨.曰大红舞青猊，即瑞露蝉结绣，中出五青瓣，难开，含蕊时，须以竹刀划破，性宜阳。曰银红舞青猊，中出五青瓣，一名银红飘锦。曰白舞青猊，即万山雪，花心堆起，瓣细簇如雪团，中抽青瓣。曰紫舞青猊，即青莲飘锦，中抽青瓣。曰西岐白，瓣阔而硬，花大盈尺，高耸无心，花硬紫色，一名素鸾。曰陇东素月，花大，带黄晕，难开。曰高家大红，深红，瓣硬，似范阳，而瓣稍乱，易开。曰萍实生香，花圆，不甚大，色桃红，难开。曰宝石楼台，花大而圆，起楼，中深红，边白。曰紫蝉，深紫千叶，花房紧密，难开。曰羞花伍，玉色，红镶边，千叶，硬瓣，整齐难开。曰清河白，花硬，叶疏，净白无瑕。曰新红娇艳，绣球式，较宝石楼台略淡。曰大红球，平头，大瓣，色深红，难开。曰四面红，红色带紫晕，小瓣。曰紫罗斓，色淡蓝，娇嫩异常。曰祥云捧日，深银红，大花，阔瓣，中有圆心，如莲房。曰姿貌绝伦，淡粉红色，瓣硬，耐久。曰粉球，粉红色，根深紫。曰泼墨，色深墨紫，平头，阔瓣，如墨汁泼之。曰金晶，淡松花色，千叶，得气，起楼，淡黄色。曰太真，淡妃色，开足则白。曰睡儿红，淡红，大瓣，平头，娇艳。曰粉磬，淡青莲色，起楼，易开。曰紫幢，青莲色，起楼，易开。曰富白，花大，起楼，微带红晕。曰香雪，瓣软，纯白，不耐风日，平头，有黄须，易开。曰新紫，深紫，千叶，硬瓣，难开。曰燕雀同春，青蓝色，易种，而花极难开。曰海市，花大，色紫，花极富丽。曰千张灰，藕色，起楼，易开。曰平分春色，桃红色，结绣，开最早。曰砖色蓝，色紫蓝，平头，易开。曰霞光，桃红色，平头，有心，易开，有时极富，变大红色。曰孟白，阔叶，平头，瓣软，不耐风日，易开。曰朱红，似曹州一品，朱衣而略淡，瓣软，易开。曰雉头球，中出两长瓣，如雉羽，色有黄绿淡红点，如洒金。曰紫球，起楼，大花，深紫。曰左紫，平头，大花，色如玫瑰，易开。曰韫玉，淡妃色，花瓣厚，望之如玉有光。曰玉兔天香，淡粉红色，易开。曰银红蝴蝶，千叶，大瓣，开足如蜨状。
洞庭山种凡八：曰宁国白，玉版，大花，净白。曰王家大红，深红色，如大红月季。曰翠红妆，娇艳，而平头攒瓣，扁大。曰朝天紫，即天香紫，平头，千叶，有心，易开。曰七宝冠，大红起楼，瓣簇不易开，又谓之绿须火楞。曰卿云红，深红色，大瓣，中有墨须绿心，又谓之小桃红。曰狮头紫，深紫有楼，但花在叶中，不能挺出。曰月下白，淡粉红，有楼，易开。
平望种凡五：曰掌花案，深红，千叶，花有光，不易开。曰春闺争艳，粉红色，千叶，聚心，极娟媚。曰斗珠，银红色，下有大托，瓣中皆细瓣，如联珠。曰莲红，花如红莲，瓣挺而香清。曰玉盘红，花大而肩无心，类玉楼春，瓣圆整不乱。
冬月开牡丹
康熙丙午十一月，德清吉祥庵牡丹开十一蕊，士女游赏者甚众。
九月开牡丹
康熙戊戌九月，苏州西禅寺有牡丹一本，叶皆雕落，开花一朵，淡红鲜嫩，杂于菊花丛中。施一山作二绝句以咏之云：「别擅轻红色，重开黄菊时。宝花应说法，无叶亦无枝。」「漫道梨花瑞，兹花瑞若何？我来看霜叶，竟作踏青歌。」
十月开牡丹
钱塘梁秋潭茂才文泓以复园牡丹十月作花，因赋诗云：「谷雨收时翠叶新，已拚隔岁再相亲。傥来富贵原难料，未及开春及小春。」
法源寺牡丹
干隆朝，京师法源寺有牡丹，颇繁艳。主僧戒律甚严，游人不得携酒。金匮秦大樽太守朝焊官京师时，闻之，笑曰：「远公置酒，佛印烧猪，真正名士，佛亦当少恕。我辈薄劣，固不得发此妄想也。」
黑牡丹
福建惠安县有青山大王庙，阶下多黑牡丹。花开时，有数百朵，皆向大王神像而开，移神像，花亦转面向之。
甘州市上所售牡丹价极廉，钱数十文可买一束，而黑、绿两种尤多。
牡丹比将军
青城山丈人观前有牡丹二株，一高十丈，号大将军，一高五丈，号小将军。牡丹向比美人，此忽擅阃外之尊，尤为众香国中生色。
漎溪园牡丹
上海法华镇之牡丹，相传自宋即有之，初盛于吴下，而法华李氏漎溪园尤多异种，为云间冠。所植尤蕃茂，有紫金球、碧玉带二种，最名贵，色香俱胜，其它杂色，亦有数十种。花时，游赏者远近毕至，园主人必张筵宴客。同治时，园废，艺花者亦减矣。是处居人之业是者，类皆植之于田，花开，贮之盆盎，担入城市售卖，值亦廉。色以淡红、深紫二种为多，黄、白者仅见，实皆芍药所接，明岁放花，仍芍药也。
绿牡丹
嘉庆朝，海宁马二槎上舍瀛尝咏盆中绿牡丹，诗云：「数到欧家香满庭，黄瓷斗护小娉婷。东风杨柳春无色，微雨莓苔梦欲醒。仙女低垂鸦鬓碧，花王也学佛头清。沉香日午环妖艳，不羡三郎对画屏。」
西安城外八仙庵，唐兴庆宫故址也。光绪庚子，两宫西狩，孝钦后亲往礼佛。庵中牡丹方盛，绿者尤佳，宫监时以折枝插行宫胆瓶中。
金边牡丹
金边牡丹，庐山及江宁某家皆有之。在江宁者，四月盛开，咸丰时已有之，宣统辛亥尚无恙，人以其为异种也。惧或摧毁，乃筑墙于花之四周以保护之。
陕甘牡丹
甘肃牡丹最盛，所在皆有，树高四五尺，立夏开花，大如盘，色有红、黄、白、黑之殊。碧色者惟陕西长安有之。
大如牡丹之花
英人尝至南洲荒岛，见有奇花，其叶周十亩，花大如车轮。归，以其女主维多利亚之名名之。而江西之庐山亦有此花，人莫知其名，程子大谓即维多利亚花之宝相，以《菩萨蛮》词咏之曰：「灵根不伴孤山雪，茜魂偷葬庐山月。绝代本孤清，人间浪得名。不曾邀十姊，共逐风姨死。剩欲访西家，维多利亚花。」
紫荆
紫荆为落叶灌木，丛生，春开紫花，甚细碎，数朵一簇，或生木身之上，或附根上枝下，无花梗。花罢，叶始出。结荚，子甚扁。庭院多植之。
绣球
绣球为落叶灌木，叶为卵圆形，微皱，色深绿。春日开花，五瓣，为头状花序，团栾成球，色多白，间有淡红色。
马缨
马缨，花名，树高者丈许，一名马缨丹，又名山大丹。花大如盘，结蕊时凡数十百朵，每朵攒集成球，与白绣球花相类。首夏时开，初黄色，蕊须如丹砂，将落复黄，黄红相间，光艳眩目，开最盛最久，八月又开。亦名大红绣球，又名珊瑚球。
蔷薇
蔷薇为落叶灌木，枝茂多刺，高四五尺，叶为羽状复叶，小叶作椭圆形。花五瓣而大，有红、白、黄等色，颇美艳。
野蔷薇
野蔷薇，似蔷薇而花小，有淡红、纯白二种，皆单瓣，芬芳过之。药肆用以制蔷薇露者，即此物也。
玫瑰花
玫瑰花为落叶灌木，高二三尺，有刺，叶为羽状复叶，作椭圆形，绝类蔷薇，惟茎较短。花紫，萼绿，亦有白芯，花托为台状，外生密刺，香气清烈，可制香水，蒸露，浸酒，和糖。
香水花
香水花为落叶灌木，原产欧洲，光绪时，移植于上海。高三尺许，有刺，叶为羽状复叶。花大而重瓣，色红，或紫或白，颇类蔷薇，故亦称为西洋蔷薇。萼及花梗皆有香，蒸花瓣取油，可制香水，故名。
笑靥花
笑靥花为落叶灌木，干丛生，高五六尺，叶作卵形，微有锯齿。春暮开小白花，重瓣丛聚如小球，缀为长穗状，望之若堆雪。
羊踯躅
羊踯躅为落叶灌木，俗称黄杜鹃，干高四五尺，枝、叶多毛，叶为倒卵形。春日先新叶开花，为漏斗状花冠，色黄，花较杜鹃为大，列为短总状花序。
山踯躅
山踯躅，一名映山红，俗称红踯躅，为杜鹃之一种，干较低，为小灌木，叶倒长卵形，枝叶皆有毛。夏初开红花，较杜鹃略早，瓣亦五裂。
琼花
琼芯为珍异植物，落叶灌木也，开于春夏之交。昔惟扬州后土祠有一株，世传为唐人所植，叶柔平莹泽，花大瓣厚，色淡黄，清馥异常。后土祠在宋为蕃厘观，曾筑无双亭于花旁。仁宗时，尝从观中移植禁苑，逾年而枯，载还扬州，复活。元至元中枯死，道士金雨瑞以聚八仙补植其地，凡元人称琼花者，皆八仙也。江西赣州府城之吉南赣宁道署有此花，世以其罕有，甚珍贵之。宣统庚戌，南洋劝业会开会于江宁，园艺圃中有琼花一株，灿烂如锦，香极清微，大如尺许之盘，闻即以接木法移自江西赣州道署之本树者，怀献侯尝见之。
八仙花
八仙花为落叶小灌木，高四五尺许，叶对生，椭圆平滑。花大而美艳，多数丛集如圆球，故又称聚八仙。其萼能变量种颜色。俗谓之洋绣球。
玉蕊
玉蕊之条蔓如荼蘼，冬凋夏茂，柘叶紫茎，久之而根株合抱成树。花苞初甚微，经月渐大，暮春方八出，须如冰彩上缀金粟，花心复有碧筒，状类胆瓶，其中别抽一英，出众须上，散为十余，犹刻玉然，花名玉蕊者以此。与琼花、玚花同为白色，而其实各异。唐人甚重此花，唱咏者颇多，周益公集有《玉蕊辨证》一卷。
粉团花
粉团花为落叶灌木，叶略成圆形，有锯齿，多皱纹，生细毛。夏初开白花，雌雄花丛集成集球，直径达二寸许。
铁线莲
铁线莲，状如灌木而蔓生，以叶柄缠物上升，合九小叶，成一复叶。夏月开紫花或白花，千瓣细狭，开时由外向内，以渐而舒，未到花心辄谢。
芙蓉
芙蓉为落叶灌木，干高四五尺，叶掌状浅裂，柄长互生。秋半开花，大而美艳，有红白黄等色。又莲花亦称芙蓉，故芙蓉又称木莲，亦名木芙蓉。
三日醉芙蓉
岭南产芙蓉，有一日白花，次日稍红，又次日深红者，曰三日醉芙蓉。
蜡梅
蜡梅为落叶灌木，叶为长卵形，对生。冬时开花，外黄，内略带紫色。原名黄梅，本非梅种，以其与梅同时，香又相类，花瓣似捻蜡所成，故名。
珠兰
珠兰为常绿小灌木，一名金粟兰，亦称珍珠兰，植于园圃，茎高二三尺，有节，叶椭圆而厚，稍类茶。花黄绿，圆而甚小，无花被，为穗状花序，香气浓郁。
水木樨
水木樨为灌木，枝软叶细，自根丛生。夏开细黄花，颇类木樨，中多细须，香亦微似。
迎春
迎春为小灌木，茎上部纤细，延长如蔓，叶为复叶。早春开黄花，六瓣，先叶而发，为春花中最早者，故名。
木香
木香为蔓生植物，茎长，常攀附他木，叶为羽状复叶，小叶之数凡五，有细锯齿。春暮开花，小而色白，香甜可爱，花大而黄者，香未微逊。
红豆
红豆，亦名相思子，产于岭南，木质蔓生，干高丈余，叶为羽状复叶。秋开小花，花冠为蝶形，色白或淡红。实成荚，子大如豌豆，微扁，色鲜红，胜珊瑚，亦有半红半黑者。相传有人殁于边，其妻思之，哭于树下而卒，故名，唐以来诗人多咏之。其木理似槐，大者斜锯之，有细花云，亦曰鸡翅木，以其纹似也。
扬州方雨村如川家园有红豆树，沿称娑罗树，实红豆也。红豆难种，二十余年乃花，又三年乃实。花心中一丝如缕。或以药中赤小豆为红豆，非也。焦理堂谓红豆亦讹为娑罗树。新安汪氏娑罗园中生此树，大可合抱，结实红色，珊瑚、火齐，无以过之，亦即红豆耳。
紫藤
紫藤为蔓生木本植物，茎缠络于他物，叶为奇数羽状复叶。春暮开蝶形花，紫色，为总状花序，长三尺下垂。实成长荚，蔓甚坚强，可束物，皮之纤维可制丝织布。
拙政园之珠藤花
苏州拙政园饶花木，海宁陈素庵相国之遴手植之宝珠山茶为最着。又有珠藤花一株，花开时，累累如垂璎珞，端忠愍公方抚吴时，勒碑识之。又因花日蕃盛，旧建之花棚攀附几遍，而珠藤犹擢颖抽条不已，因植木为新棚，绵亘十余丈，直抵河干。顾此花殊有傲骨，来岁吐葩时，或攀墙而上，或绕屋而过，无一着花于新棚者。忠愍闻之，窘甚，因复撤其棚。
紫葳
紫葳，一名凌霄花，蔓生木本，茎出气根甚多，攀缘他物，高达数丈，叶为羽状复叶，有锯齿。夏秋之间开花，赭黄色，瓣之下部连合成管状，花有毒。
甘肃贝多树
西宁府城西北四十里，有塔尔寺，「土人呼为塔儿寺。」寺有贝多树数株，大皆十围。一叶上有自然佛像，作端坐状。喇嘛甚宝之，建高屋，庇其四周，屋皆覆以金瓦，上留孔罅，微漏天日，其树身以黄缎重重裹之。蒙人入寺礼佛后，必焚香膜拜树下。若欲乞一叶，必献数金于喇嘛，谓为请佛一尊。
菩提树
广州光孝寺有菩提树，相传汉之虞仲翔曾读书其下。近虽仅余枯干，然吾国城市之树，固无有逾于此者矣。嘉庆丁巳六月，广州飓风大作，树拔起，粤抚陈大文命树工栽之，培以豆谷腴泥，树复生。年余复槁。寺僧往南华寺，分其种，仍栽故处，亦翘然葱倩矣。《五代？僭伪传》云：「干德五年夏，光孝寺菩提树为大风所拔。」南汉林衢《光孝寺》诗云：「旧煎诃子泉犹冽，新种菩提叶又繁。」据此，则树已屡易，固非达摩之手植矣。
哈密瓜
哈密瓜种类甚多，有圆而扁状如阿浑之帽，皮瓤均绿，脆如梨，甘如醴者，上品也，次者为白瓤，皆宜旋摘旋食。其可致远之品，则为瓤红色黄者，久藏土中，可至翌年二月，故又谓之曰冬瓜。
瓜体甚钜，长尺许，两端皆锐，可晒为脯，芳鲜历久不变。自哈密臣服以来，每岁常充供献，朝士始尝此味，前未有也。
瓜自蒂至脐，白筋密布，如织如縠，如绣如络，虽利刃非可猝入。肉黄明如缎，无渣滓。
王瓜
王瓜为多年生蔓草，一名土瓜，以卷须攀附他物，叶如掌状，浅裂，面背皆粗糙。花单性，雌雄异株，夏开白花，下为管状，上作五瓣，边缘分裂如丝。实椭圆而长，皮亦粗涩，根味如薯蓣。
西瓜
干、嘉以前，桂林诸属无西瓜，惟荔浦有之，每一瓜，需钱五六十文。欲得之者，必于未熟前，先以钱质之老圃，乃如期可得。且其候极迟，至中秋，各官署方以瓜相饷遗也。
土鲁番西瓜
土鲁番在哈密之西，其地产西瓜最佳。每熟时，人往摘瓜，必相戒勿语，若一闻人声，则尽拆裂，无完者，相传如此，不足信也。
马铃瓜
西瓜之小者，俗称马铃瓜，上海有之。
番瓜
番瓜，果类植物，有卷须，引蔓甚繁，一蔓辄延长数丈，节节有根，近地即入土。茎中空，叶为心脏形。夏日开黄花，单性，雌雄同株。实扁圆，或长，有纵沟数条。煮熟，可食，子亦为食品。其种本出南番，故名番瓜。
甜瓜
甜瓜之茎细长，以卷须络于他物，叶掌状浅裂。夏开黄花，雌雄同株。实椭圆，有纵路，长三四寸，有青、黄、白等色。味甜美，有香气，俗称香瓜。
揽瓜
揽瓜，形类倭瓜而小，内生筋丝，酱腌、蜜饯皆宜。食时，以筯揽取出之，似缕切者。
芭蕉
芭蕉，一名绿天，叶长可及丈，广可及尺，望之如树。朱竹垞尝为《疏影词》以咏之，词云：「是谁种汝？把绿天一片，檐牙遮住。欲折翻连，乍卷还抽，有得愁心如许。秋来惯与羁人伴，惹多少冷风凄雨。那更堪一点疏灯，绕砌暗虫交诉。待把蛛丝拭却，试今朝留与个人题句。小院谁来，依旧黄昏，明月暂飞还去。罗衾梦断三更后，又一叶一声低语。拚今番尽翦秋阴，移种樱桃花树。」
红蕉
红蕉，一名美人蕉，形似芭蕉而小，闽、广多有之。花如莲蕊，叶叶递开，红赤夺目，久而不谢，名百日红。
甘蕉
甘蕉为多年生植物，产于广东、台湾，全角类芭蕉而茎较高，可二丈许，顶上丛生大叶十余。初夏，自叶之中央抽出花丛，开多数淡黄花。实长四五寸，形似皂荚，排偶而生，一枝满百，可重十斤。性极寒，初青后黄，肉质柔软，有香气而甘，含营养料甚富。别有一种，结实长六七寸，亦颇甘美，其茎可分擘如丝，以灰湅之，可纺为絺绤，谓之蕉葛。
朱蕉
朱蕉，叶芭蕉而干椶竹，亦名朱竹，叶绀色，生于干上。干有节，自根至杪，一寸三四节，或六七节，甚密。然多一干独出，无旁枝者，通体铁色，微朱。以其难长，故又名铁树。广州提学署有之。
凤尾蕉
凤尾蕉，一名凤尾松，亦曰铁蕉，俗亦称为铁树。高丈余，茎有鳞片被之，叶生茎顶，长大坚劲，羽状分裂，类凤尾，故名。雌雄异株，雌花丛生，雄花如松球，长二尺。
竹
竹为多年生植物，种类不一，高者四五丈，圆而直，亦有方者。中空有节，质坚韧，可供建筑制器之用。叶状如箭镞，有并行脉。春月生笋，外裹以箨，可食。
慈竹
慈竹，竹之丛生子母相依者，长干中耸，羣筱外护，向阳则茂，亦谓之子母竹。出四川。四月生笋，笋端下垂，如柳丝。
箬竹
箬竹，亦竹类，高三四尺，茎中空，细长有节，叶阔而长，边缘稍白，裹糉制笠，需用至繁，笋亦可食。
观音竹
雁山五珍有观音竹，形小叶长，翠润夺目，植岩石上，经冬不凋。
沙摩竹
沙摩竹根蟠节大，翠绿可爱，一年生三番笋，节上复生小笋。种者断竹留节，横埋于地，活即生笋。三年后，高二三丈，盖大而易生之竹也。
佛杖竹
福建永定武平山中产竹，每节皆有佛像，面目口鼻惟妙惟肖。土人用以为杖，谓之定光佛杖。龙崖亦产之。或云，犹不仅此两处也。
筷子竹
广东罗浮山有筷子竹，竹小而劲，截之可为箸。
台湾之竹
台湾之竹，其根及筱以至叶，节节皆生倒刺，往往牵发毁肌，察之，皆根之萌也，故植地即生。
竹之开花结实
宋说部言竹六十年一开花。道光初，南海县有竹开花，结实如米，其花中含细穗，若丝缕穿成者，淡青色，长二三寸，既花即死。咸丰丁巳五月，江西玉山县署中，竹尽花，千竿矗矗，叶尽焦黄，阖邑次第皆然，竹亦因而死。而己酉之江宁，辛酉之绍兴，同治庚午之武昌，竹亦皆花。江宁、绍兴之竹，不知其年。未几，被粤寇。武昌则无他异，竹亦未六十年也。
竹实，亦名竹米，颇烦小麦。竹开花最不易，有时开花结实，全林即枯死，以地下茎展拓无所，而其地又乏养料也，故竹实亦罕见。
笋
笋，竹根所生之芽也，外有箨包裹，渐长，则箨解而生枝叶为竹。嫩时可食，笋亦作笋。
