必读网 - 人生必读的书

TXT下载此书 | 书籍信息


(双击鼠标开启屏幕滚动,鼠标上下控制速度) 返回首页
选择背景色:
浏览字体:[ ]  
字体颜色: 双击鼠标滚屏: (1最慢,10最快)

瘦子房间的秘密

_3 彼得‧魏爾許(美)
瘦子房间的秘密 你梦想的生活 你理想中的自己
生活的每个部分都息息相关,你的行为、所拥有的、住的地方和你吃什么都有关联。如果你被困在家里、被超重的杂物压得不能呼吸,你就无法处理超重的身体。要对付你的体重,你必须让四周的空间更为开阔,你的世界才会轻一些。即使杂乱无章是你生活中的一小部分问题,但仍是你该着手的起点。
“饮食与杂乱”的原则
描绘你理想中的生活,你要一边勤于工作,一边还要紧紧记住这个梦想。
描绘你理想的生活
生活中绝少事情是黑白分明的,杂乱和体重问题也是如此。根据许多与我共事的当事人及自己的经验,杂乱和体重之间有着密不可分的关系,很难精确说明两者之间如何互相影响,从经验中,我看到许多受体重困扰的人,同样也在不平衡的生活领域中饱受折磨,最常见的就是购物或消费问题。
我收到成千上百的电子邮件,说明他们如何体验到杂乱和自己体重的相关性,案例之多,让我无法说明这两者之间的关联只是巧合。
暂时忘记饮食过量的问题,我们将检视你生活中的过量事物,包括你家的杂乱。
我理想的生活是什么样子?
生活永远不可能完美,但每个人对于理想中的生活,都有独一无二的想法。当杂乱充斥房间时,不仅只有空间被挤压,也堵住了我们思维的梦想。
每次与一位新的当事人合作时,又会在他们身上发现新的事物,就某种程度上,人们早已看不见杂乱了,即使无法看到房子的全貌,他们依然可以在杂乱中穿梭自如,犹如没有杂乱一样。
“我理想的生活会是什么样子?”这是一个很简单,却很少问自己的问题。
我会问这样的问题,是想带你离开杂乱、缺少条理的状况,从一个新的观点来看自己的生活。
一旦进入“我理想的生活会是什么样子”这个问题,一连串相关,必须严肃面对的问题就都会跟着冒出来。在理想的生活中,你会如何运用你的时间?你怎么看待它?当你在家时,你会觉得如何?你的家、你家的房间、你的事业会是什么样子?你一早起床会有什么感觉?你会吃什么?你会如何妥善运用时间?你每天的日常行程会变成怎样?什么是你容易取得的东西?你在家里成就了什么?你觉得自己很有干劲、很成功、很有条理吗?
在这个理想的生活中,你的人际关系如何?你梦想一个丰富的家庭生活,大家经常一起交流吗?你们会如何交流?你觉得轻松自如吗?晚上回家时,你会做什么?你回家的目的是什么?你会不会希望有一天,在你的家庭生活和工作之间找到完美的平衡?也就是干劲和平静之间的平衡?
理想生活会是什么样子?决定什么对你有价值、什么是你该放弃的,为这个理想生活描绘图像,就是迈入梦想的开端。
活动
描绘你想要的生活图像
请写下5个你理想的生活图像:
请描述一个理想生活应该是什么样子的?
以上是大多数人不太有时间问自己的问题,我们经常安于现状,很少去想象其他生活方式。当然,每隔一阵子就会有一些事情发生,激发我们想改变生活里的某些部分。我们会早起做运动,至少维持一个礼拜;在家里会停止吃碳水化合物食品,直到外出时,忍不住又吃了面包卷为止。我们的意图正确,而且起步都是充满热情,但后续跟进的持续力呢?其实,我们都知道持续跟进的状况。
改变很难。保持现状比着手改变要简单得多。如果你被挫败感压迫,觉得无法达到所设定的目标,就更会觉得如此。该是大刀阔斧改变的时候了!或许要花一些时间,需要很多省思,才能找出你理想的生活。
场景细节不会那么快进入到你的脑海中,但别担心,这是很常见的现象,我们大部分人都不习惯花工夫仔细想象真实的场景及细节。但是,对你的理想生活有完整形式的想象,是进步的关键,值得投资一些安静时刻去思考。
给自己一段时间,好好思考你这一生想要什么。
瘦子房间的秘密 你梦想的生活 别让肥胖阻碍了你的一切(1)
杂乱会剥夺原本属于你的喜悦和快乐,变形和过重的体态也是如此。当你想象理想中的生活时,不要只想着体重秤上的理想体重,还要想想看当你活得快乐和健康时,你的感觉如何?你会怎么运用时间?你可以成就哪些事情?你会怎么和周围人交流?你的生活比你的腰围重要多了,当你一边努力地完成梦想时,一边要记得这个观念。
梦想不仅在于你拥有什么,也在于你是什么样的人。想象你的身体,看起来是什么样子?身体内外的感觉如何?机能怎么样?这个身体可以达成什么?身体跟其他事物有什么关联?当你开始做下一个活动时,什么是属于你的快乐?别期望变瘦是万能的。
将肥胖归因于你的体重,让体重承担该负的责任,然而,你到底能做到什么程度?一定要切合实际。你也许会幻想去跑马拉松,这样很好,去做无妨,但是不要把梦想变成自己的理想目标,除非你跑马拉松,只是为了高兴而已。
活动
想象理想的自己
生活中的各个部分,和理想的自己有什么差异?
家的样子:
健康状况:
情绪状况:
人际关系状况:
工作状况:
现实和理想是有差距的
你想要的身材,可能不容易达到。别以为挑一个你最喜爱的电影明星或模特儿为目标很容易,比如“珍妮弗?安妮斯顿,我要她那样的身材”,或是“内衣广告的那六块肌,就是我想要的”,拜托!那不是现实,你不能和名誉、财富和经过修饰的美眉照片竞争。你不喜欢身体的哪些部分,应该根据这些部分去思考,它们是否会影响你的生活。你只敢穿宽松的衣服遮蔽身体吗?这真的是你想过的生活吗?你真正想穿的衣服是什么样子?但不要告诉我你想穿模特儿身上的比基尼。
我们都被那些刻板的观念嘲弄过,超出我们可以忍受的程度,我们要专注于你最想成为的样子。那样的你,会是什么样子?
亲爱的彼得:
我一辈子都想瘦。从小到大妈妈就一直告诉我,我是胖小孩,但当时我并不胖。
我的家有时候会出现暴力现象,使得家里的每个小孩对食物都会有不正常的依赖感。但是在整齐的新家里,我变得很清楚,该是对自己身体满意的时候了,如同我对这个家的感觉。
我开始思考要释放我身体里所有不必要的细胞,放下生活中不必依赖的事物,活得久一点。然后,想清楚我这一生的目标,并创造一个计划表,上面有我希望自己长的样子——我高162厘米,3个星期以前,203磅重(约92千克),现在约192磅重(约87千克)。第一次发现饮食适当,真的会让人变轻松,也明白了食物为什么可以让人觉得放松,然后摆脱掉了自己不需要的东西。
我55岁了,并不需要瘦到我曾经渴望的135磅(约61千克)了,那样也许还会留下一些皱纹,但我很有自信并且确定,我可以愈来愈整齐,最后,我可以显露出来,看到自己原本真实的样貌。清洁杂乱后,活跃欢乐的光芒鼓舞了我,使我的身材和外貌一样令人满意。
如果你真的想改变,必须设定一个具体目标的图表,选一个明智的目的地,为达成目的付诸行动。
你要知道什么是理想体重?
什么样的目标才算合理?我们都听到过类似问题,也说过这样的话,或许也曾经想过“我必须减掉10磅”,或是“我一定要穿上这些牛仔裤”,或“礼拜一我要开始去健身房”,或“再也不要吃面包了!”
我们对减肥都有既定的观念,但是,曾经停下来问过为什么吗?要是体重轻一点,你会得到什么好处?你对“瘦”有什么期待吗?
你认为你想要达到的理想体重,会为你的生活带来什么不同吗?
健康、匀称的身材应该会帮助你创造理想中的生活。不去管体重秤上的数字,也别在乎专家怎么说,想象理想中的生活就对了。现在试试看,不要去管理想体重或是瘦了几磅,只要想象达到理想体重之后,你会有什么不同。
让我来协助你。
思考一下理想的自己,会有哪些特质:你会建立良好的人际关系;你可以有一个控制标准的健康体重;你已经建立了健康规律的饮食习惯;你的时间规划得当,让你有闲暇时间从事喜欢的活动;规律运动是你每天必做的事情;恐惧不会再威胁你的生活;你的精神、生理及心理状况,在社会和生活中都取得了平衡;你接纳自己,也喜爱自己。
以下是访客浏览我的网站时,与我分享的生活目标。
有了理想的身形,我可以……
经过超市时,不需要屏住呼吸。
搭飞机时,不需要再申请一个座位延伸带。
一起床,就觉得自己很帅(很漂亮)。
可以和孙子一起在街道上绕来绕去。
看着自己的照片,不用再觉得丢脸。
走上阶梯时,不会再上气不接下气。
膝盖不再酸痛。
不用再服用降血压的药。
穿泳装时,不会再觉得忸怩害羞。
可以将上衣塞到裤子里去,再系一条可爱的腰带,没有肚皮游泳圈会挂在外面。
爬钻石山不会再气喘吁吁。
可以花一大笔钱买Burberry牌子的全身行头。
不会再将衣橱和镜子视为敌人。
你已经看到别人的目标了,应该听听你自己的吧!
活动
有了身材后的梦想
有了理想的身材,我可以开始:
当作达成这些创造快乐和健康的目标时,理想的体重不会再是一个魔法数字,而是一个能让你过理想生活的理想体重。你就是你自己,这是一个值得赞扬的天赋。接纳你自己,是找寻快乐的根基。不过,在一个告诉你要瘦、要有钱、要开最新型的车才会快乐的社会,这个观念的确会遇到很大挑战。无论如何,你就是要专心追求自己的理想形象,并以“尽你所能做到最好的境界”来决定。看看你的内心,探索什么是可行的。达成目标的过程需要改变和牺牲,但你可以做得到。我已经看过无数的人达到他们的理想,无论是房子的状况、身材,还是他们的生活,而我知道你也能做到。
瘦子房间的秘密 你梦想的生活 别让肥胖阻碍了你的一切(2)
每当我帮助人们整顿情感上的杂乱时,就会提醒他们,所针对的对象不是回忆。同样的,你的问题也不是肥胖,即使你可能一辈子都被认为是胖,但还是有可能改变的。改变和未知的事物是会交战的。
对有些人来说,“改变”这个想法令他们无力,他们一点儿也不想采取任何行动。对改变有恐惧,可能与害怕失败息息相关,你已经试过那么多次减肥,每一次都失败,为什么还要透过运动减肥呢?这个感觉很常见,也非特例,我们都被误导相信别人的话,可以轻易改变体重,他们总是通过商业广告、真人见证,以及杂志上多得数不完的“减肥前、减肥后”的故事来说服我们。结果,我们会很自然地认为如果不像他们一样,就是我们有问题。其实并不是这样。
你追寻的那个“你”,一定要经过培养,而且要让真实的自己显露出来。要达到那个“你”,是需要在生活中建立一个宁静之地才能拥有,在那里你对自己很满意,也很满意自己的身材。
记住:如果你不努力达到理想中的自己,没人可以替你做到。正因为你已经失败了几次,欢迎你回到普通人的行列!时候到了,让我们一起将它实现吧。
创造时间
有目标很简单,现在是需要创造空间来容纳它。改变需要承诺,而承诺需要时间。我知道,你太忙了,导致你的不健康。你有个忙乱的生活,你连上厕所的时间也不多,很少想到要改变自己,何况是要改变饮食。你在百忙中吃饭,你的三餐不定,或者你什么都得过且过,还有,连读这本书都嫌花时间,真的是够了!
“饮食与杂乱”原则
肥胖不是一夕之间造成的,也不会马上消失不见。
当然,你很忙,不过有一个最新消息:每个人都很忙。我们有很多要尽的义务,都有家人、朋友,还要履行社会义务。看看你的周围,那位帮你修车的高个儿男生,他也很忙!瞧瞧那位纤细的上班女郎,正要穿过大厅去开会,她比你工作得还要晚,问题是他们怎么做到的?因为遗传基因吗?他们几乎也都经历过时间矛盾的特性,时间永远不够用,而且永远都还有时间。
你可以找时间,一定有时间,我跟你保证。
要善用时间帮你达成目标
痛恨自己的身体是浪费时间的事。早上起床,你会花多少时间在镜子前面梳妆?你有没有一直换衣服,想找出一整身好看,又能将身上的赘肉掩盖好的衣服套装?结果穿了一身黑衣,因为我们都知道黑色有显瘦作用。你有没有站在镜子前面吸气缩腹,试着说服自己可以一直憋到晚餐时间都不用呼气?你是不是已经放弃你的身体,不再花时间站在镜子前面弄头发、整理容颜,或是专心修手指甲和脚趾甲?
当你购物时,你会不会觉得要找到合适、可以遮丑,又要适合你个人风格的衣服是一件很难的事?你是否一间又一间地逛衣服店,但却总是找不到你要的衣服?这很讽刺不是吗?对自己的身形不满意,就表示你要花很多时间雕琢自己的身形。
看看你每天的作息。如果你有工作,部分工作时间已经是固定;你每晚都要睡觉,你已经有了固定该做的事情,剩下的时间就要看你怎么争取了,你花很多时间朝你理想的生活前进吗?你说你没时间煮饭,当你在等外带餐,或是等冷冻食品退冰时,你在做些什么?看电视?跟你的煮饭时间擦身而过?
瘦子房间的秘密 你梦想的生活 别让肥胖阻碍了你的一切(3)
我有一位当事人叫布鲁琪,她是单身上班族,每个星期至少花十五个钟头看电视,她称大部分的电视节目都是“好看的真人秀”。我问她看电视会为她带来什么?她说电视为她带来乐趣及如入无人之境的放松感。她非常喜爱看电视,就和我们大部分人一样,都很认同电视这个发明,包括我自己也是这么觉得。
我和布鲁琪讨论看电视对她多么重要,权衡她有多么讨厌自己的肥胖时,她说:“如果丢掉电视可以让我马上变瘦,我就会毫不犹豫地丢掉它。”我们都知道这是不可能发生的事,但布鲁琪有意愿调整她看电视的习惯。
她发誓会停止吃冷冻晚餐,一开始,做晚餐时,她会将电视搬到厨房。几个星期之后,她打电话告诉我:“奏效了!我已经减了10磅了。下个礼拜,我要赴一个三年来都没有参加的约会。我会错过‘美国偶像’电视节目,但谁理它啊?”
关于电视的事实
在美国,大约有四分之一的****在闲暇时间是完全不做运动的,青少年平均一天会花6小时在看电视或在计算机前,大概的数字是1小时上网、1小时玩在线游戏,另外4小时都在看电视。一位儿童平均一个星期坐在电视前面的时间是28个钟头,****平均为31个钟头。加起来,一年看电视的时间,大约要连续看两个多月。
一台小小的电视,加起来的观看时间竟会是如此庞大的数字,真是不可思议。如果你觉得这些数字很夸张,就请自己计算一下:
活动
算一算你一年花多少时间坐在电视机前?
星期一至星期五,我通常花在电视机前的时间为:
小时
周六,我通常花在电视机前的时间为:小时
周日,我通常花在电视机前的时间为:小时
一整个礼拜,我通常花在看电视的总计时数:
小时(前三项的数值总和)
一整年,我通常花在看电视的总时数:小时
(一年以52周计)
圈圈看你一年看电视的时间,究竟一年连续看电视的时间是一个月,还是几周?
戒掉电视
你听到了,我说:戒掉电视。在你把这本书丢出窗外之前,尝试一个月不要看电视。如果有必要,将你最喜欢的节目录下来。如果时间无价,为什么不付出一些代价,试试看改变看电视的习惯,会有什么不一样?
看电视是最惯常的动作,要是没有了它,将会变得如何呢?你应该去探索一下。将“没有电视”的时间当作礼物送给你自己。用这段时间去策划你之前都没有时间去做的活动:将文件整理好、看一本书、打电话给一个老朋友、去健身房、准备和别人共进晚餐,或者什么也不要计划,看看多出来的时间你会做些什么(不管你做什么,但别让休闲时间引导你去冰箱前面)。
既然你已经拥有这么多闲暇时间,随意记下你以前用来看电视的这段时间,究竟有哪些事情是已经完成的,注明一下你的感觉,看看会不会影响你准备晚餐的效率。你是否享受这段时间,或是这段时间你吃了多少?一个月过后,你就不太会有机会主动选择看电视,只会偶尔被动地让电视帮你消磨时间罢了。
投资时间塑造理想生活
要寻找更能有效运用时间的方法。一天之中你会花大半的时间照顾你的孩子吗?你怎么利用那段时间?如果你要带他们去上足球课,是不是可以利用等他们上完课的这段等待时间,到附近公园锻炼或是到足球场周围步行(或是去别的街上绕绕,如果你不想让你的孩子不好意思)?你花时间买吃的东西吗?你花时间买衣服吗?还是其他货品?该停止了,这些东西你已经有太多了,你自己也知道。
瘦子房间的秘密 你梦想的生活 练习专心吃饭
停止一堆杂乱事
你有没有跟朋友吃晚餐时,他一直在不停地打电话?或是,你自己也曾经这样做?你有没有在电影院约会时,看到别人正在用PDA?还是,你自己也曾经使用过?你有没有在一场商务会议中,看到大家都不约而同一边“听”发表,一边使用PDA?你有没有一边上网看邮件,一边讲电话?一边讲电话,一边遛狗?一边做晚餐,一边看电视?一边看杂志,一边吃东西?一边开车,一边梳头或化妆?一边想为你孩子朗读故事,一边付账?同时处理一堆事情,这已经变成我们的生活模式了。
一开始,这些话听起来像是恭维:“他很能干,一次可以做三件事。”可是当你一次同时做很多事时,你就无法专注,而且事情总会百密一疏。想想看,当你打电话时,你的驾驶能力会怎么样?其他事情虽然没有像边开车、边打电话的风险高,但也会有一定的损失。什么是仓促?是指每一件事都做得不认真,最后什么也没有完成。应该活在当下,在哪里,就应该在那里做个专注的人。如果你正在看电视和吃东西,你觉得自己比较专注于哪一样?如果你心不在焉地吃东西,会发生什么事?我会告诉你,你就继续这样做吧!直到你饱了也不会感觉,享受到的滋味也没有意识到,这就是心不在焉的感觉。
活动
好好享受被你安排的每一分钟
我有一位朋友叫利达,每天早上都要花好几个钟头健身。有一天我问她,这么努力运动的目标是什么?想瘦身?想健身?还是别的什么?她的回答是:“别开玩笑了,我每天早上去健身都只为一件事,把昨晚吃点心后的罪恶感消除。”
如果你曾经看过健身房摆的卡路里机,你就会知道你花好几个钟头的时间,但只能燃烧掉一点点的卡路里。毫无节制地大吃,再去健身房瘦身,是没用的,不管你怎么努力运动,结果都一样。你永远无法成功。
有一次,我偷听到一位健身教练告诉他的客户说,90%的身材取决于你吃了什么,10%取决于你运动了多少,于是他不管这是不是有科学根据的说法,就买下了健身课。如果你想要燃烧因为罪恶感产生的卡路里,是在浪费时间。罪恶感可以和你理想的生活并存吗?罪恶感是在浪费时间。只要掌握你的生活,你就不会再有罪恶感。
一旦你开始安排生活的优先级,你就会对接下来所发生的事觉得很惊讶。别再花时间在不重要的事情上,合理地安排时间非常重要。如果你和其他的人一样,一年花了两个月看电视,现在就采取行动吧!要把时间争取回来。
如果你少花一点时间买一些多余的衣服和家具,你就会有多一点时间整顿和创造你的新生活,你会发现账单已经付清了,健康晚餐已经摆在桌上,星期五晚上你会很兴奋地想出去,在舞池里好好展示自己。
瘦子房间的秘密 克服情绪 心智要超越情绪(1)
当你能够创造时间,不再一次做很多事情时,你就会得到自由。
你必须要在日常生活中的每个层面找到快乐,你要清楚自己在做什么?为什么你要做这些?知道你在哪里,而且要做你自己。不管在哪里吃、何时吃、为什么吃、跟谁吃,把这些原则应用到你的饮食习惯,你和食物之间的关系,就会有全新的改变。
前文已经谈过你梦想中的生活、如何设定优先级、怎么投资你的时间在你理想的生活上。但是要怎么做呢?我该从哪里开始?效果会如何?我真的可以对我理想的生活有憧憬,然后开始让梦想成真吗?答案非常肯定,你绝对可以!
对自己诚实一点,而且要在心中承认这个事实,目前所处的状况是花了好几年时间造成的,无法一夕改变,每一位告诉你可以的人,给的并不是实际的希望,他们担保的是绝对失败。可以一夕改变指的是,你已经开始明白什么样的行为会变成目前的样子,所以可以选择跨出健康的第一步,要选择对你、小孩及家庭较为健康的道路方向走。
现在,你对你想要的生活有了美好的描绘,要开始检视你的情绪、你的房子、你的厨房、你的饮食,以及饮食所占据的生活空间。杂乱常会在方向感、习惯、生活规律等日常生活中出现,甚至影响你的心情、外表及体重。
摆脱杂乱,才会迈向快乐的道路。
你会有好的改变,解决之道就在自己手中。
检查清单
描绘你理想生活的图景
为你的理想身材确立目标
规范你一年看电视的时间
停止一个月不看电视
一个礼拜之中,要停止在同一个时间做很多事
瘦子房间的秘密 克服情绪 心智要超越情绪(2)
食物是有意义的,尝起来美味,还能让我们得以存活,饮食则是现实生活和人际关系的一部分。同样的,一旦杂乱掌管了你的生活,对你有驾驭权,食物就会有多元角色。
你和食物之间的关系很复杂,为什么?对很多人而言,食物变成了某种象征。
高兴时,会有食物,难过时,也有食物,我们将食物和情绪连结在一起,就这样过了好几年,我们通常会吃一些不健康的食物,但吃它们的理由,都跟饥饿无关。
一旦有恐惧或怀疑时,就会很自然的将注意力转向食物,你和你的身体都将食物视为最营养的补充品;有特定情绪时,像寂寞、快乐或欢喜、无聊、恐惧、生气、需要安慰、奖励时,就会吃东西。
久而久之,我们就养成了习惯。想对付情绪时,我们就吃东西,这种看到食物就扣扳机的行为就是一种杂乱表现的行为,我们大部分的人都会如此。这种我们想吃什么的惯性,已经和满足感及补给营养无关,反而变成情绪饥渴时,一种不正常的寻求方式,希望以此填补无法满足的空虚。
亲爱的彼得:
我对我的房子有许多憧憬。或许我对自己的身体也需要憧憬。明年我就50岁了,我希望到时候我的身体和房子都能“步入轨道”。希望这不会花太长的时间。我相信我的体重和杂乱问题,都只是外在表现,和我的内在杂乱无关。
我已经面对了太多生命中的失落,直到某天发生一个很怪异的事,让我开始相信杂乱是我拿来填补空虚的办法。那天我很认真地整理了房间里的两座梳妆台,完成以后,我觉得房间变得很宽广,即使我用插满鲜花的花瓶,装饰两个梳妆台,房间依然很大。
或许你已经知道自己的情绪扳机,有时候要控制住它们并不容易。试着检视一下你的日常生活,然后找出几个最普遍,导致你失去控制权,不敢再做出决定的情绪扳机,也许是某个地方、某次互动,或是某一天的某个时刻,可以帮助你找出情绪扳机的藏身之处。
你在哪里吃饭?
你是否会在某一个,或某些地方引导自己吃不健康的食物?找出其中的一个情绪扳机,你吃东西的地方是主要线索,可以找出是什么情绪指引你去吃过量的东西。
你会很隐密地在家里吃饭吗?若答案为“是”,可能意味着你很寂寞,或是很低落,也可能是你的房子把你压垮了。
你吃东西很匆忙,或是在快餐店吃饭吗?对你来说,吃饭和生活中太多的行程,会引发你焦虑,或感到生活失控。快速吃饭好像是你唯一的选择。
你一整天的饮食都非常正常,可是直到你下班回家经过便利商店,发现自己无法克制馋嘴,就是要买些糖果来吃吗?那些糖果起到补偿作用了吗?吃东西是因为你不高兴吗?你因此感觉拥有控制权了,没人可以阻止你去买那些糖果了,对吗?
别再扣食物扳机了
究竟是什么让你在触发时刻软弱下来?你要开始寻找答案了。
你吃东西是因为东西免费,而且伸手可及吗?你说服自己吃东西一定会有理由,意思是“不要紧”吗?你吃东西是因为在某个地方心情很特别,所以才“大花一笔”吗?
当某个地方变成你的食物扳机,通常这个地方与立即满足感有关。你知道一会儿就可以吃到健康的食物,但问题是,那个汉堡就在眼前,可以立即拿到,根本不用等待,所以你知道这东西会让你觉得满足。我们需要寻找立即的满足感来填满内在的空洞,但是你的空洞从哪里来?你的生活到底缺少了什么让你决定向自己证明,你想要的就必须是你的?
瘦子房间的秘密 克服情绪 吃东西要有感觉
要打破环境扳机,就必须在这个地方加入新的习惯。新习惯可以跟食物相关,比方说,随身携带一块健康点心,只要你一进入那个扳机环境就开始吃;或者请一个特定的朋友阻止你去扣扳机。同样的,你必须留心你吃进去的东西,以及吃东西的地方,必须对你选择健康的食物有帮助。能让你注意到吃进去的东西是什么地方?没错,就是餐桌前。把准备好的食物放在餐桌前,接着完全专注于围绕你周围的事物。
什么时候吃?
什么时候吃饭,也是你情绪扳机所在的线索吗?
你有一套持之以恒,且值得信赖的日程表吗?还是每一个礼拜,你的计划都充满着不可预期的变量?你有固定的吃饭时间吗?还是等到很饿了,就随意在眼前抓起东西吃呢?变幻莫测的生活,常会让我们想利用食物的安慰找到安全感。
下午你会吃点心吗?当你没有精力时,吃点心变成补充精力的选择。你怎么会变得这么虚弱?除非你的工作很耗费体力,否则你不应该在下午时分就精疲力竭。你的工作有什么问题,会让你如此疲劳?
你会不会一整天都吃得很健康,到了晚上回家就暴饮暴食呢?这也是将食物作为“犒赏”功能的讯号。
别扣扳机
你应该停止依赖食物渡过生活中的难关,或是用来犒赏自己在难关中存活下来的行为。你应该处理问题的根本。为什么你的生活这么折腾人、这么充满磨难?你要怎么做才能整顿好日子,让生活的步伐稳健呢?更直接地说,最实际的解决方法就是有条有理的生活。别等到年老时,才发现自己的健康、美貌及自尊都在黄金岁月中耗尽了。有许多当事人,在事业上,可以有条有理,一提到私人需求或责任感时就瓦解了。
吃饭必须要有规律,即使是一个人单独用餐也是一样,别再匆匆忙忙解决一餐,如果知道要外出,就要事先做好一份健康食物一起带着出门;如果是外食,最好是到健康饮食餐厅,就算到快餐店吃饭,你还是可以选择健康的低卡路里餐饮,选择权在你。
该是建立全新日常习惯的时候了,习惯很重要。创造新的模式和习惯,有助于你达成目标。
首先,要建立的新习惯是用餐时间,如果你的日程表每天都会做改变,就要尽可能固定你的用餐时间。像我起床后,都会吃一个半小时的早餐,下班之后,就会立刻吃晚餐,这样子,你就可以找出你日程表的矛盾之处。
如果你每天一到下班就很饿,由于这时候的晚餐不会马上准备好,所以你就会一边准备晚餐,一边吃点心。错了!如果你没有办法一回到家就将晚餐准备好,那就事先准备好。如果你在孩子下课或睡午觉前还不能吃完饭,也会有同样的问题,所以你要清楚一天需要吃几次饭,而且要计划好每天需要的热量,而且要预备健康饮食。维持这样的生活形式要用心,但愿意拥有一个健康的体重面对生活,还是要抱怨自己的身材?每天的生活都充满了这样的选择,你可以聪明地做选择,而且不会有无助感。
你吃多少?又吃多快?
如果你吃的都是健康饮食,但仍然过胖,就要找出什么东西吃多了。你会不会对大吃大喝上瘾,因为喜欢那种狂食畅饮的感觉,导致你想吃得更多?一旦你开始吃,就停不下来。为什么你会无意识地一直吃东西?当你举起叉子往嘴巴送时,你脑子在思考吗?有没有什么事情困扰着你?还是吃东西是一种逃避,你想让这种感觉永远持续下去?
不要轻易打开启动装置
几年前,我最好的朋友可瑞克养成了一个饮食习惯,到餐厅吃饭,上主菜时,他会请服务生只上一半,另一半则会装进外带餐盒带走。他不曾浪费一丁点食物,饮食的量又控制得宜,第二天还会有另外一份餐点可以吃。
我不是一个很爱称体重的人,评估适当饮食最好的方法,就是将食物放在一个美观、大小合适的盘子中,只要吃里面的食物,其余的就不要吃了。
永远不要在一大袋薯片包装里捞薯片,也不要在一大桶冰淇淋里挖冰淇淋吃,要向自己承诺只吃一点东西,将食物分出去,而且不要点第二份。
你吃东西到底有多快,不必费心去测时间,只要放慢速度就可以了。试着每样东西都要先吃一点,好好品尝食物。当你吃完一轮再回去吃第二口时,要再等20分钟,因为你的身体需要时间消化,才知道究竟吃饱了没有。
亲爱的彼得:
当我家的几个大一点的孩子要离开家的那段时间,我开始搜集东西。我感觉好像在找东西,想试着替代我生命里要失去的一切。吃东西也是一样,我吃,并不一定是因为饿,而是企图填补空虚。我知道我必须要让我的生活及我的房子回归正轨。我以前就一直想要有条理,即使当我还是小孩子时。但我总是有“做不到”的原因(没时间、空间不足、钱不够、没有方法)。我知道我只是在找理由,而且,我想放弃。
瘦子房间的秘密 克服情绪 计划建立新的习惯
许多不同的情绪都会导致饮食过量,疲累工作了一天,需要安慰;寂寞空虚,需要食物填补;成功完成一件事情后,需要奖励自己;精疲力尽、愤怒、无助、绝望灰心时……都是一样。这些情绪都是真的,也很重要,你需要重视它们的存在。食物是暂时有效抚慰的渠道,可以让你获得能量,暂时摆脱情绪,但是,食物永远不能进入问题核心,如果你不探究核心,问题就永远不会离开,于是,你就会发现自己不停地想用食物治疗自己。所以,不要忽略自己的情绪,要面对及解决它们。
全新形态的饮食日记活动
我会帮助你发现自己的启动装置在什么地方,然后尽力帮你建立新的饮食模式,将你的饮食行为和情绪分开。有时候你并不容易界定哪里是启动装置,要确认这种微细的情绪装置,最好的方法就是对于“吃了以后就后悔”的食物做记录。
我要你先试着写一本饮食日记。我知道,几乎每一位营养专家和市面上的减肥书,都会要求人们写一本饮食日记,为什么?要是你没有按照标准饮食,你会承认而记录下来吗?要是你吃得很标准,又何须做记录?但是我要你写一本日记,不是要去追踪你的饮食内容,而是追踪你哪里出了问题。
一旦你做了有碍健康的选择,就要记录下来你在哪里吃东西,吃了多少,是什么原因而吃,以及你吃东西时的感觉如何?这是一件不容易做到的事,本质上,这样做是坦承做错了事,但这些诚实的信息是最佳的办法,能够让你辨认哪些情绪让你做出错误决定。
一旦认出了这些情绪,就可以开始采取必要性的改善步骤。有些情绪是很顽固的,需要花一番工夫寻找出来。这要看你如何选择。
我不是要你写下吃进去的每样东西,而是要你用日记来克服一触即发的食物启动装置,如果你没有办法每次都诚实记录,日记就失去了作用,我会告诉你为什么。
人类是很简单的生物,有时候我们很理性,控制得宜,但大部分的时间都存在矛盾的欲望。我们想吃得适当,却又想啃一大块匹萨。所以我们该怎么做?于是,我们就会合理化成不理智的行为。我们最常欺骗自己的谎话是:“我明天再开始减肥!”
第二名的谎话是:“我一整天都做得很好,所以我可以吃个甜点。”
其他的还有:“我今天累坏了,所以我想吃什么就可以吃什么。”
所有你可以找到的借口,都是在说明为什么这本食物行为日记可以救人一命的原因!我要你学着做一个细心的饮食者,如果你的脑袋和胃口的嗜好互相冲突时,就只有这个办法,用白纸黑字记录下来,能让它们做好相互的沟通,所以就别再说谎了。
还不到晚餐时间就饿了,吃了一些填饱肚子的东西,要记录下来。你在Ben&Jerry’s(美国有名的冰淇淋品牌)吃了一整桶冰淇淋吗?不用觉得有罪恶感或是想戒掉,我只要你知道,什么事情引导你做这个决定?当时你在哪里?是什么时间?你当时感觉如何?那天你过得怎么样?一个小时之后,你觉得满足及舒服吗?充满活力还是肚子很撑?身体会沉重吗?你还会想要再吃一次吗?全部记下来。然后原谅你自己、重新出发。
如果那是你唯一一次的失误,恭喜你!要是你发现一直不断重复错误,就要开始检视日记中已经形成的模式。在你做决定时,背后有什么原因?是一种情绪吗?还是某一天的某一时刻里的某个习惯?是不是因为你没有事先计划,导致你做了一个错误的选择?还是,这完全是个突发事件,或是因为非常气你老板老是让你加班?
利用写日记的目的,就是让你对自己诚实,然后再对自己做出的选择加以考虑。利用这本日记教导自己要留心。别停止写日记,我们一定会找到问题的根本原因。
“饮食与杂乱”的原则
活在当下,不要想念过去或冀望未来。如果你一直因为情绪因素而吃东西,找出原因。是因为愤怒?失望?安慰?还是恐惧?
活动
◎认出让你吃过量的启动装置
对抗启动装置
一旦知道了启动装置在哪里,你就必须正面迎击,要用以下两个方法处理。
第一,处理情绪本身。气愤、寂寞或空虚的感觉在哪里?你要如何改善?导致吃太多东西的情绪性启动装置通常都是深刻的旧伤口。情绪启动和家中的杂乱现象没有不同。
杂乱会进入我们的生活,而且会塞在空间当中,时间一久,就无法看清楚杂乱的真面目,也很难轻易摆脱。既然强烈的回忆或深刻的恐惧与外在的杂乱息息相关,情绪性的杂乱和饮食习惯互相的牵绊就不稀奇了。
返回书籍页