（四）送客的礼仪
客人告辞，一般应婉言相留。客人要走，应等客人起身后，再起身相送，不可客人一说要走，主人就站起来。送客一般应送到大门或弄堂口。有些客人常常会带礼物来，对此，我们送客时应有所反应，如表示谢意，或请求客人以后来访再不要携带礼品了，或相应地回谢一些礼物，决不能受之无愧似的若无其事，毫无表示。
如何安排客人就座
当晚餐准备就绪，在没有助手的时候，第一道菜（如果不是热菜）应当提前摆在桌上，这样女主人就可以和客人一起入座。如果人不多，女主人可以高声宣布开始用餐，人比较多的时候，可以让来宾相互通告入座。
安排客人入座是很有学问的，男主人应引着最尊贵的女士走进餐厅，并让她坐在他的右侧。特别尊贵的客人，也可以是最年长的女士，或久未造访的朋友。次重要的女客人应该被安排在男主人的左侧。女主人通常坐在桌尾，重要的男客人应该坐在她的左侧。必须注意的是男女客人要均匀地安排，并且尽量让夫妇分开坐。
当人太多的时候，女主人很难说得清客人们的座位，这时候可以使用座位卡。如果没有座位卡，女主人应当上前去告诉客人他们的座位。女士们找到座位后会马上坐下来，但女主人应最后入座。男士应当为他右侧的女士拉椅子，然后等到女主人入座后再坐下来。最尊贵的男客人在进客厅的时候会挽着女主人，但入座时应当为他右边的女士拉椅子，而女主人则由她左边的男士来为之效劳。
左撇子的客人，应安排在角落上，这样，当他和旁边的人一起举筷的时候，不会碰到对方的手臂。
日常生活中的礼节
（一）打电话的礼仪
打电话时应该用自然音调，不必提高，也不要装腔作势，娇声嗲气。说话口齿要清楚，保持正常速度，使人听起来清晰、明了，如同面对面谈话一样。
一般人在听到电话铃响时总是说：“喂”。打电话的人便问：“请问××在吗？”或者说“劳驾，请您帮我叫一下××接电话。”如果要找的人不在，接电话的人应该主支问是否有事要转告。最好的办法是打电话的人将自己的姓名、电话留给对方，并请他转告自己要找的人，不要听对方说××不在，就马上挂断电话。
给同学、同事、朋友家里打电话应该在早晨8点钟以后，晚上10点钟以前，太早或太晚都不适宜，除非有重要的事情需要告知或商量。拨错电话号码，应该向对方道歉。接到找错的电话要温和地告诉对方：“你打错了！”粗暴和不耐烦的回答不仅会使对方反感，也会使周围的人对你产生不好的印象。
（二）礼尚往来的礼仪
社会交往中，礼尚往来是人之常情。对尊长送一些敬贺之物，表示敬重。走亲访友，带些糕点、糖果、玩具之类的礼品，表示对幼小的喜爱。祝贺新婚，送上一份有纪念意义的礼品，表示庆贺和祝愿。升学、毕业，送些书籍，激励上进。重大节日互赠贺卡，可以共享快乐。受人帮助，得益非浅，送份礼物，表示感谢。朋友受挫折，送礼物，表示劝慰等等。
“送礼”的本意，不是施舍，也不是资助，不应该把礼物以金钱的价值来衡量，因而，送礼不可太俗太奢侈。名贵礼品，不见得表示情深意厚，微薄的礼品不一定不成敬意。
送礼要注意对象、场合和内容的不同，尤其要注意对象的身份、性格、习惯和爱好如何。男女之间送礼，不宜送贴身之物。对长辈或病人，不宜送药物。过时送礼，应为失礼。对婚嫁、祝寿等较大的喜庆，等到参加了人家的喜庆宴会之后再补礼，应为失礼。
家里请客吃饭时的原则
生活中，每家都会有宴请客人的时候，请客人里面也是有学问的。
a.请客的菜，要根据来客的口味配制。如果客人中有老人或小孩，最好突出一两个适合老人或小孩口味的菜。
b.入席时，如果是熟悉的客人，可自由入座。反之，则应按传统方式来坐，主宾坐上首，其他客人坐在下首。
c.上菜时，应从主人旁边端菜，以便主人摆菜。菜上好后主人要主动热情地招待客人进食。
d.敬酒时，主人对宾客或长辈应亲自持瓶斟酒，态度可亲。劝酒要在客人放下筷子时方能进行，不可强劝。
e.宴席中，和客人谈话内容要高雅、愉快，使席间充满欢声笑语。也不要说太逗的话，以免来客“喷饭”，使大家感到不雅。
f.散席后，主人要陪客人闲聊一会儿，但不宜太久。
g.送客时要握手道别并送一程，以表诚意。
如何安排客人就座:
当晚餐准备就绪，在没有助手的时候，第一道菜（如果不是热菜）应当提前摆在桌上，这样女主人就可以和客人一起入座。如果人不多，女主人可以高声宣布开始用餐，人比较多的时候，可以让来宾相互通告入座。
安排客人入座是很有学问的，男主人应引着最尊贵的女士走进餐厅，并让她坐在他的右侧。特别尊贵的客人，也可以是最年长的女士，或久未造访的朋友。次重要的女客人应该被安排在男主人的左侧。女主人通常坐在桌尾，重要的男客人应该坐在她的左侧。必须注意的是男女客人要均匀地安排，并且尽量让夫妇分开坐。
当人太多的时候，女主人很难说得清客人们的座位，这时候可以使用座位卡。如果没有座位卡，女主人应当上前去告诉客人他们的座位。女士们找到座位后会马上坐下来，但女主人应最后入座。男士应当为他右侧的女士拉椅子，然后等到女主人入座后再坐下来。最尊贵的男客人在进客厅的时候会挽着女主人，但入座时应当为他右边的女士拉椅子，而女主人则由她左边的男士来为之效劳。
左撇子的客人，应安排在角落上，这样，当他和旁边的人一起举筷的时候，不会碰到对方的手臂。
第二十六卷 服装
制服礼仪规范
在国内外的不少公司、企业之中，人们在工作之时往往会身穿面料、色彩、款式整齐而划一的服装。所谓制服，指的就是上班族在其工作岗位上按照规定所必须穿着的，由其所在单位统一制作下发的，面料、色彩、款式整齐而划一的服装。对商界人士而言，制服其实自己在工作岗位上按规定所必须穿着的上班装，或曰工作服。
在现代社会里，要求本单位的全体从业人员一律身穿制服上班，是许多公司、企业的理想目标。商务人员在工作中身着式样统一的制服，至少有如下四大好处：
其一，可以体现其职业特征。为了实际工作的需要，不同职业往往需要具有不同特征的制服。与军服、警服、铁路服、海员服、空乘服、邮政服、工商服、税务服彼此各具特色一样，从事不同类型的商务活动的商界人员所穿的制服，通常也各不相同，它们不仅适应着自己具体的工作性质，而且具有商务人员的共同的基本特征。
其二，可以表明其职级差异。在工作岗位上，商务人员的具体分工往往有所不同，制服对此是有所体现的。即使是在同一个单位里，不同部门、不同级别、不同职务的人员，往往从其制服上就可以区别开来。这样制作，是为了分工明确，也是为了增进着装者的荣誉感，并且争取舆论的监督。
其三，可以实现其整齐划一。从总体上讲，商务人员在自己的工作岗位上是不允许过多地张扬个性的。身着样式一致的制服，不仅有助于体现出整个单位的共性，全体员工的良好的合作性与凝聚力，而且也便于单位更为有效地对全体员工进行要求和管理。
其四，可以树立其单位形象。根据现代公共关系理论，要求全体员工身着统一式样的制服上班，实际上是建立某一社会组织用以树立自身形象的“企业静态识别符号系统”的常规手法之一。换言之，要求全体员工在工作岗位上身穿制服，可以令人耳目一新。久而久之，便会使本单位的形象随之而深入人心，得以确立。
由于商界所包容的具体职业不胜枚举，因此制服亦可谓变化万千。有时，就是在同一个单位进而，它往往也会异乎纷呈。虽则如此，在千变万化、形形色色的商界制服之中，仍然可以发现许多具有共性的、规律性的一致之处。这种一致之处，即为制服的礼仪规范。
时尚穿衣之道
无论是时尚专栏作家、服装设计师还是流行产品顾问都一致同意，现今世上对服装搭配的要求与从前相比真是太宽容了！对颜色、剪裁以及布料层层搭配的规定已经不再像过去那样一丝不苟，而是更多地包容了广泛多样的形式和个人品位。这无疑使我们在穿衣戴帽时也可以少赔些小心。
与此同时，肯定也会有一些人在这个无法无天的穿衣世界中感到茫然不知所措。为了杜绝你穿得像个星外来客的隐患，我们的专家们很愿意在这里为你提供一些小小的指导。
首先
无论是商务会见还是很随便的晚会，你都应该首先选定一件物品，再围绕它进行搭配。这件物品可以是很任意的——你喜欢的领带、一双鞋或是一件新款运动服式外衣。
衬衫第一
如果你对“任意一件物品”的建议感到迷惑，不妨按照从上到下的顺序进行搭配。因为衬衫、毛衣或外套在男人身上所占的面积实在不小，它的颜色和式样在整体搭配中将起到决定性的作用。
*深色无花纹的棉质衬衫与纯毛或纯棉的裤子搭配显得十分考究。
*浅色棉质衬衫与卡其裤或牛仔裤的搭配非常适合懒散休闲的场合。
当然，深色衬衫也可以“下嫁”牛仔裤或深色卡其裤；而浅色的，特别是纯白色的衬衫也能够登堂入室，与灰色或黑色的裤子一起穿。
黄月亮、红苹果还是绿树叶？
*专家建议，在搭配颜色时，应该首先考虑自己的肤色。
皮肤较黑的男士应该避免暗淡的土褐色调，如橄榄绿。这类颜色会让人分不出哪是衣服哪是你。明亮的颜色如白色、各种黄色以及浅蓝色会与深色的皮肤形成鲜明的对比，为人增色不少。
同理，很少离开办公室因而面色有些苍白的男士应该选择颜色较暗的外衣，如灰色、蓝色和黑色的，同时配一条色调明朗的领带作为对比。
*如果单纯考虑服装颜色的搭配，补色在效果上可能比对比色更好。例如，在衬衫和裤子或者**衬衫和领带（见《衬衫领带搭配之道》）的颜色搭配上，明暗反差强烈的蓝色系或者棕色系可以让男人显得亲切时髦而又不致太过招摇。
*在你不知如何是好时，救急的方法就是只用一种颜色。这是绅士们遇到颜色搭配上的困难时万无一失的选择。纯黑套装配黑色衬衫、黑色领带和黑色的鞋，也是一身很老练的装束。这种“同色穿衣法”也适用于其他颜色，特别是灰色和深蓝色。
长裤人人都能穿
专家推荐腰部不打褶的传统西裤剪裁法。这种长裤适合进行多种时髦的搭配。
*腰部不打褶的长裤与三扣西服上装或者三扣运动服式外衣可谓万能搭配，适合任何身材的男士。
*有些男士觉得腰部不打褶的剪裁对他们来说太紧了，不过现在也有设计师将这种长裤设计得比较宽松。
*即便选择比较宽松的剪裁，这种长裤穿起来也不应该显得太肥或是上下粗细相差太大。
薄厚之间
对于那些在毛料、棉布、丝绸和混纺面料之间彷徨的人，最好的建议就是让你从头到脚都属于同一个季节。关键在于，你的一身衣服不应该让人觉得是属于生活在不同气候带的两个人的。如果你将轻薄的人造纤维，如尼龙织物与厚重的天然纤维，如结实的羊毛织物一起穿，别人可能会觉得很怪异或者认为你有病。
服装中的礼仪规范
整洁、美观、得体是公关人员着装的基本礼仪规范。具体来说，即要与自身形象相和谐与出入场所相和谐，与着衣色彩相和谐，与穿着搭配相和谐。
衣着应与自身形象相和谐。这里的自身形象有两层含义，一是指所从事的工作的职业形象，二是指自身的身材长相。由于公务人员的职业特性的要求，在穿着方面应表现出稳重、大方、干练、富有涵养的公务人员形象。
衣着应与出入的场所相和谐。不同的场合有不同的气氛，在社交场合的穿着大致可分为礼服和便服两种。礼服主要是出席正式、隆重、严肃的场合时的着装，如西服、中同服、旗袍或民族着装。便服主要是在一般场合、日常社际交往中的穿戴，相对可随意一些，各式短衣、衬衣、皮衣等都可。
在一些特定的场合、公务人员的穿着庆遵守下列礼仪常规：
办公时的着装。作为职业人员，公务人员大量的工作时间是在办公室中度过的。办公室工作空着要整齐、稳重、大方。工作人员上班时不能穿短裤、运动服，在办公室不得着超短裙。
宴会、记者招待会时的着装。通常公务人员出席这类较为隆重、正规的社交场合，着装应讲究。男性可穿颜色深一点的西装，加上白色的衬衣和领带。女性可穿套裙或旗袍，颜色以高雅艳丽为宜。
会见、访问时的着装。些时气氛较活跃，可穿套装，也可穿色彩、图案活泼一些的服装，如花格呢、粗条纹、淡色的服装都适宜的。
面试衣着服饰礼仪
服饰是指衣服及其装饰，也就是广义上的服装。它包括衣服和装饰两个部分。装饰有两种含义，一是装饰用品，比如领带、胸针、眼镜、手表、手链之类的饰物；二是指装饰用品或衣服上的图案、色彩等。
服饰礼仪是人们在交往过程中为了表示相互的尊重与友好，达到交往的和谐而体现在服饰上的一种行为规范。“衣着”在与未来雇主会面时所占的重要性，虽然很少有人愿意承认，但是，一个人在别人心目中的印象确实受其穿着的影响。作为求职者始终不应忘记的是，你着装打扮最终是要为推销自我服务。
首先，着装要合体，讲究线条配置、搭配合理、色调和谐。瘦高体型的人，不宜选用竖条纹的服装，否则会夸大纤细的身形。太薄的衣服也会给人以呆板、缺乏韵味的感觉，而质感、厚实一点的衣料会使体瘦的人看上去精神抖擞。体型丰满的人则相反，衣服质地太厚显得笨重，当然也不能太薄，否则体型弱点就暴露无遗了，衣料以薄厚适度为宜。胖人切忌穿大花纹、横花纹、大方格图案的服装，否则只会夸张体型。
服装的选配，色彩的选用是很有学问的，求职面试者应该尽量学习一些关于服装美学的知识。
其次，衣着服饰要投雇主所好。有的求职者总是喜欢根据自己的爱好穿着服装，这样的好处是面谈时感到自然轻松。但如果你的衣着恰恰不符合招聘者的习惯，就可能影响录用。一般说来，着装不必赶时髦，不必求流行，尤其不能浓妆艳抹，花枝招展。许多人心理上都认为“过分追时髦的人往往是不求上进的人”。专家告诫，当不知道穿什么好时，与其追求新潮，不如穿得正统一点。
再次，服饰要适应应聘职位工作的需要。根据所应聘的工作性质和类型，确定自己的穿着，这是一个较稳妥的做法。前面曾经谈过，不同职业对人的要求是有差异的，而这种差异同样体现在穿着上。尽管某种职业的穿着标准没有成文的规定，但人们的心理上却存在着各种各样的定型。因此，求职者的穿着最好是与所求工作的性质和环境相协调一致，招聘单位职员平时的穿着习惯，可能是最适合面谈的穿着。
以下十五个问题是年轻人衣着服饰中常见的通病，提醒注意：
1.任何时候请保持衣服和鞋的洁净
2.女生着短裙配凉鞋时可不着袜或着长统丝袜，切忌短丝袜
3.男生穿西装时，必须配皮鞋
4.男生穿西裤时，哪怕是休闲西裤，都最好不要配旅游鞋，应该配皮鞋
5.男生不要穿过紧的裤子以及T恤
6.男生不要穿西装打领带却配牛仔裤
7.女生不要着男式的衬衣或西装
8.男生着牛仔裤时，最好配上皮带
9.男、女生都切忌穿明显是假冒的伪名牌服饰（这一点很重要）
10.女生穿紧身牛仔裤时，最好不要配松糕鞋
11.男生最好不要穿任何女性化的服装,特别是牛仔裤
12.男生穿皮鞋时，最好不要穿运动袜
13.男生不要穿运动休闲服却打领带
14.女生不要穿套装或套裙却配双肩背包
15.女生切忌穿长、短裙时却配一件外套
制服礼仪规范--分类
就目前而言，商界制服的分类最常采用的主要有下述四种方法；
其一，按照性别分类。总的说来，制服明显地显有“中性化”趋向。有时，它甚至可以不分男女。不过为了照顾男女的不同生理特点，并且在工作中使之得以分辨清楚，故此制服通常都有男式与女式的区别。
其二，按照季节分类。在我国，一年四季，寒暑不同，制服自然应当随之而有所变化。在四季明显的地区，制服往往被分为三类，即夏装、冬装与春秋装。而在一年只有冷暖两季的地区，制服则可分为暖季制服与冷季制服两类。在热带地区，由于四季皆为炎夏，所以制服实际上则只存在夏装一种了。
其三，按照用途分类。制服被称为上班装，但是商界人士工作的具体岗位往往各不相同，因此制服应依照其具体用途可以分为办公服、礼宾服与劳动服等三类。办公服，主要供坐办公室者穿着。礼宾服，主要适合礼仪人员在礼宾岗位上穿着。劳动服，则仅仅适用于在劳作之时穿着。
其四，按照职级分类。在商界讲究的是员工分工明确，下级服从上级。这一特色，往往也会在制服上得到体现。在许多大型的公司、企业里，不同级别者的制服自不相同，不同部门的制服也区分得一清二楚。它的好处是：不仅方便了自己的交往对象，而且亦可增强着装者的责任心与荣誉感。
第五，作工要精。制作制服，不但要考虑节省费用，反对铺张浪费，而且更要注意务求其作工精细严谨、好上加好、精益求精。
制服礼仪规范--选择
供商务人员穿着的制服的礼仪规范，主要涉及其选择制作与搭配穿着等两个方面。
制服的制作与选择，既与每一名必须穿着制服的商务人员相关，更主要取决于其所在单位的决策者的个人态度。鉴于此事与单位形象息息相关，故此每个单位的负责人均应亲自过问此事，而决不可将它交由办事人员自由经办。
制作与选择一套可供商务人员穿着的制服，所要考虑的重点问题主要包括面料、色彩、款式、分类、作工，等等。简而言之，面料要好、色彩要少、款式要雅、分类要准、作工要精，就是对商务人员所穿着的制服的基本要求。
第一，面料要好。用来和商界人士制作制服的面料，应当尽可能地选择精良上乘之物。在一般情况之不，本着既经济实惠，又美观体面的方针，应当优先考虑纯毛、纯棉、棉毛、棉麻、毛麻、毛涤等面料。
纯毛、纯棉、纯麻等面料，不仅质地纯天然，而且吸湿、透气、贴身、舒适、外形美观、穿在身上显得较为高档。经济条件如能允许，应对此予以优先考虑。
棉毛、棉麻、毛麻、毛涤等等，皆属于高档混纺面料。与前者可比，它们可以说是一种退而求其次的选择。它们大都悬垂、挺括、结实、耐折、耐磨，在价格上比较便宜，因而经济实惠。
有些时候，为了从事某些特殊工作或是适应某些特殊环境的需要，用以制作制服的面料，通常还会被要求具备某些比较特殊的功能。例如，防火、防水、防风、防尘、防辐射、防静电、防氧化、防高温、防低温等等。在选择制作此类特种用途的制服的面料时，务必要一丝不苟、精益求精、严格把关，绝对不允许放松标准，以次充好。
如果不是情况较为特殊的话，一般不应当选择涤纶、涤丝、尼龙、中长纤维等人造化学纤维面料，来制作商界人员的制服。用各种化纤制作的制服，在短时间之内，大都色彩鲜艳、免烫抗皱，坚牢耐穿，而且还可以大大地降低制作成本。只是它们往往经不起时间的考验，穿的时间久了，通常都会被磨得发光发亮，表面上也往往会藏污纳垢、起毛起球，并且还极易跳丝或产生静电。这样一来，就令其给人以劣质低档之感，因此而被人们打入另册。所以，即使不要求员工穿制服，往往也比要其身穿低档劣质的化纤制服所留给社会各异的印象要好上百倍。
第二，色彩要少。统一制作制服时，切不可使其色彩过于繁多或过于杂乱。不然看起来色彩杂乱无章，或者花里胡哨，都无益于维护本单位的整体形象。所以，从总体上讲，制服的色彩宜少而不宜多。
具体来说，选择制服的色彩时，有三点应予重视：一是应当优先选择本单位的标志性色彩。在用来塑造单位形象的“形象识别系统”之中，标志性色彩占据着重要的位置。它所指的是，某一单位为了体现自身特色、表现自身理念，而特意选定一种或数种色彩用以代表自己。在商务活动中，它被广泛地应用于本单位的标志、徽记、广告、标语、商标、旗帜、建筑等各个方面。以之作为员工制服的主色彩，亦为一种国际上通行的作法。
二是应当力求色彩单一而偏深。如果与上一部不矛盾的话，则制服的色彩以单一而偏深为好。在一般情况下，在一套制服里，上衣、裤子或裙子最好采用同一种色彩。为了庄重、耐脏等等原因，制服通常不宜采用浅色、花色或艳色。根据常规，可为商界制服所选择的、符合如上要求的色彩，大体上仅有蓝、灰、棕、黑等几种。蓝色的制服表示严谨，灰色的制服表示稳重，棕色的制服表示文雅，黑色的制服表示高贵，在世界各国，它们都是最为常用的商界制服的“基本色”。
三是应当在为制服进行色彩搭配时，在总体上要坚持“三色原则”。它的主要要求是：与制服一同穿着的衬衫、领带、帽子、鞋袜，包括制服本身在内，其色彩应在总量上被限定在三种以内。这种作法，可使配色的效果最佳。具体而言，商务人士在穿制服时，全身一色未必不可，全身两色不能算少，但是致多不宜超过三色。否则，全身的色彩就会乱套。遵守“三色原则”，主要是为了体现出商界人士简洁大方的整体风格。具体进行操作时，有两点务请切记：其一，采用两色或三色时，最好使其中的一种色彩为白色。其二，不论是采用双色还是三色，都不要按等比对其进行搭配。
此外，除本单位的标志之外，制服上不宜出现任何图案或饰物。
第三，款式要雅。商界的制服，总的要求是雅气端庄。它既应当突出自己的实用性，又应当有意识地使之传统而保守；它既应当与众不同，又不宜一味追逐时尚，甚至走在时尚之前；它既应当体现出本单位的特色，又不可为了标新立异而以奇装异服的面目出现。简言之，商界人士穿上制服后，应当显得精明干练、神气十足，文质彬彬、温文尔雅，而非令人瞠目结舌、避之不及。这些要求体现在制服的款式方面，就是要求它要以“雅”为本。
具体而言，制服目前多为两件套式。即由一件上装与一件下装所构成。由于行业不同、部门不同、要求不同，制服的具体款式可谓变化多端，令人目不暇接。
制服之中的上装，有西装式、猎装式、夹克式、衬衫式、两用衫式，等等。制服之中的下装，则有裤装式、裙装式、背带装式，等等。
制服礼仪规范--制服四戒
不管商界制服具体采用哪一种款式，根据“款式要雅”的总体要求，都必须使之力戒露、透、短、紧，所谓制服四戒。
其一，戒露。制服理应发挥服装为人体遮羞的基本功能，对商界人士在工作岗位上不宜裸露在外的躯体加以掩饰。通常认为，制服是不应当使着装者的胸部、腹部、背部和肩部在外“曝光”的。这四处不宜外露之处，通称为“制服四不露”。假如达不到这一要求，就会让着装者的乳沟、胸毛、腋毛、肚脐、脊背等处，甚至连同内衣一道昭然若揭，非常之不文明。
其二，戒透。制服即使极为色浅单薄，也绝对不应当是透明的。如果在上班时所穿的制服成了变相的“透视装”，令本属于着装者“绝对隐私”的背心、胸罩、内裤、腹带、衬裙等等，若隐若现，甚至赫然在目，犹如特意进行“公开陈列”一般，不但有碍观瞻，而且也会使着装者失于自尊自爱。
其三，戒短。商界的制服，最好是要合身。有些制服因为工作的需要，允许相对宽松肥大一点。但是，不应使之过分短小。不然，既显得小气，又会给人以不文明之感。在一般情况下，制服之中的上装不宜短于腰部，否则会露出裤腰、裙腰甚至肚皮，成了改头换面的“露脐装”。裤装式的制服，一般不宜为短裤式样。裙装式的制服，则裙摆大都应长于膝盖。这样规定，对着装者其实也是一种保护，使之既工作安全，又减少为他人骚扰的机会。
其四，戒紧。必须明确的是，制服并非时装，因此不应使之过于紧身凸现着装者的线条。通常，以高弹面料制作制服也是不合适的。不然的话，很可能会因此而使得着装者原形毕露、一目了然，甚至还会使内衣、内裤的轮廓显得一览无余。应当注意的是，正因为如此，欲体现本人的苗条身材而随意改动制服的作法，也是不可取的。
第四，分类要准。要使制服在商务活动中真正地发挥良好的作用，就必须在恪守上述几项规则的前提之下，对其进行必要的分类。在实际生活中，商界制服的分类有多种方式方法。然而，不论采用何种分类方法，都应当使之适应实际工作的需要，并且有助于维护本单位的形象，定位恰到好处。这就是所谓分类要准。
制服礼仪规范--作工要精
绝对不允许对制服进行粗制滥造。要作到这一点，就必须严守制服的制作标准。没有制作标准与不遵守制作标准，同样都是有害的作法。特别应当切记，绝对不允许以任何借口在制作制服时偷工减料，使其看起来粗陋不堪、面目全非。也不允许在制作制服时粗针大线，马马虎虎，使其“好景不长”。为此，在外加工、制作制服时，务必要严加监管、抽查与验收。
制服的作工要精，是其美观耐用的前提，更为维护着装者和其所在单位的形象直接相关。为此，在检查一套制服的制作质量时，尤其需要注意下列细节：领子是否大小相当，衣袖、裤管是否长短一致，衣袋是否端正而对称，肩线、裤缝、裙腰是否平直，衬里是否外露、钮扣、别针、挂钩、拉锁、裤襻、裙襻是否钉得结实，钮扣与扣眼是否对应，拉锁是否能用，……等等。
除此之外，作工要精，还应包括其制作应当量体裁衣，大小合身这层意思在内。
企业管理人员着装原则
美国华盛顿联邦银行总裁辛可利时常告诫属下的主管：“如果你要别人以专家对待你，你就必须穿得像一个专家。”那么，如何才能使自己穿得像一个专家、一个有权威的主管呢？下面的几个基本原则值得注意：
1．西装是主管人员最重要的“战服”。必须剪裁合身，式样流行，颜色传统，质料高级。西装、衬衫、领带这三样中必须有两样是素色的。纯棉的白衬衫永远是主管人员最适当的选择，袜子的颜色必须比裤子更深。西装、领带的颜色，必须跟头发、肤色、眼睛相配合。
2．有背心的三件式西装看起来有“过时”的感觉，领带的长度必须触及皮带扣。短袖衬衫只适合于业务员。在两手伸直时，衬衫的袖子应该比西装袖长一厘米左右。
3．“买西装”是你成功的本站，必须有计划地采购西装，因而你应该找一位知名的裁缝，用心替你缝制一套西装，当然价格会比较贵，但绝对是值得的。
4．不要让妻子、女友帮你选择西装，虽然她们也对颜色的搭配比较有经验，但是她们并不熟悉你工作的环境和你所接触的人。
5．每天早晨出门前，在镜子前端详自己一分钟。在这一分钟内，思考一下你今天所要见的人，他们的地位，以及对你或你公司的重要性，再看看镜子里的你，所穿的西装、领带是否相配。
第二十七卷 涉外
欧美社交礼仪
欧美国家人们在社交和旅游、娱乐休闲等公共场合，十分注意礼仪风度和各项礼节，因此，出行欧美旅游、探亲、访友的国人，一定要注意这些细节，以免发生尴尬、不愉快之事。
首先要注意衣着整洁。纽扣一定要扣好，手要清洁，指甲要剪短，胡须应修剪好。
和人交谈，要端庄和蔼，彬彬有礼。双方不可靠得太近，谈话声音不可太高；坐时忌跷“二郎腿”，更不能抖腿部；谈话要专注，忌在大庭广众面前耳语。初次交谈切忌打听对方的收入、家产、年龄和婚姻；异性之间交谈时眼睛不能老是盯着对方；在路上与妇女交谈应当边走边谈，不能停下站着说话；与妇女同座时不要吸烟；同相识的妇女打招呼，男方应起立，女的可以坐着回答。
到人家家里做客，要先脱帽而后入室。雨天走访，雨具应放在室外，不可穿雨衣入室。夫妻同到人家做客，告别时应当由妻子先起身告辞。
出行坐车，要让客人坐在驾驶座旁边的位置上，以此为上座。走在街上不可东张西望、左顾右盼，不可乱扔东西与随地吐痰。
到餐馆就餐，如果与别人同桌，须征得先到客人的同意后方可入座，否则，会被视为粗鲁。在美国的餐馆，若用餐巾擦拭刀叉、盘子，服务员会马上换一套餐具，在服务员看来，顾客擦拭餐具是被认为餐具不干净。
男女同行，男的应走在外侧，即靠车行道一边，使女的多一分安全感；开始行走时应让女士先行。
出入商店等公共场所，男士应该为女士开门；年轻的应该为老年人开门。乘车坐船，男士应向女士让座；男女同座不要旁若无人地大声喧哗。
另外，还需要注意一些小动作。如翘拇指，在我国和其他一些国家表示称赞、了不起、第一的意思，而在美国、法国表示拦路搭车；伸食指和中指，在我国表示第二或数目字“2”，在英国则有两种含义，当做这一手势时，手掌朝着对方，表示胜利，若手背朝着对方，则表示侮辱；单伸食指在我国表示数字“1”，还用于提请注意，而在美国表示请对方稍等，在澳大利亚则表示“请再来一杯啤酒”。
在我国，食指作弯钩状表示“9”，在日本表示小偷；在泰国、菲律宾表示门匙、上锁；印度尼西亚表示心肠坏、吝啬；在新加坡是死亡的表示、还表示拳击比赛中的击倒。
拇指与食指在我国表示“O”，中指、无名指、小指翘伸直表示“3”。这两个手势合在一起，日本、韩国、缅甸是表示金钱；美国则表示同意、了不起、顺利；印度尼西亚表示什么也干不成和干不了；突尼斯用来表示傻瓜、无用。
在我国，人们习惯用点头表示同意、认可，摇头表示否定、反对。但在斯里兰卡、印度、尼泊尔等国，人们却以摇头表示同意，点头表示不同意。
百里不同风，千里不同俗。世界各国之间、一国不同地区之间，有些民俗大不相同，有的甚至截然相反。因此到境外旅游，掌握这些小知识是十分必要的。
美国的社交礼仪
入境就要随俗，了解一些一般的美式生活礼仪是必要的。
入境就要随俗，了解一些一般的美式生活礼仪是必要的，免得在各种场合里，做出不合宜的举动，使自己或对方尴尬。
1.一般礼仪：
一般而言，美国人在日常生活起居是大而化之，不讲俗套；和陌生人打打招呼，不见得便是想和你做朋友；一场愉快的交谈，不见得会变成知心莫逆，只有主动接触，以愉快的心情应对。以下是一些一般礼仪提供参考：
(1)常面带微笑，碰到认识的朋友时，主动的问候对方，别人问候你，也要反问候对方，表示关心。
(2)说话时语气诚恳、态度大方，当别人问候你时，回答尽量简洁。
(3)多赞美对方。眼睛要亮一点，当对方改变发型时，看人家的相片，有好的地方要尽量赞美；不好的，可用另一个角度来欣赏，如说「cute」。
(4)到别人家作客时，有机会就要「赞不绝囗」，如homemade点心很好吃时。
(5)要注意自己的仪容整洁：千万不要邋遢，身体或囗腔的异味、头皮屑等等都是令人很不愉快的。
(6)别忘了说「Excuseme」，「Please」和「ThankYou」。
2.社交礼仪：
(1)介绍：一般原则为将卑介绍予尊，男介绍与女，幼介绍与长。介绍后握手须简短有力，美国人认为有力的握手代表诚恳坦率。不过对方倘若是女性时，可等女方先伸手，以免失礼。
(2)约会：男女交往在美国是比较开放，约会看电影吃饭也是非常普遍，和异性热络地交往并不算失礼。男女双方均可主动邀约，通常男性较主动。可以各自拆帐或一方请客。美国朋友倘若说：「Letsgogetabeer」或「Wantacupofcoffee？」可别误会他要请客，这种情形通常是各自付费。如果应邀地点在餐厅，餐后可提议付小费，倘主人坚持不允，也可不必勉强。
约会有时并不具其他含意，也不表示必将成为特殊性的伴侣。所以，如果你想和某人见面谈谈或看个电影或一起吃个饭，以增进双方的友谊，共度一段愉悦的时光，尽可主动大方地去邀约。如果你不想赴对方约会或对方有令你不舒服的举动，可以客气但肯定的说「NO」，彼此尊重是基本的交往原则，也是权力。
(3)时间观念：约会应准时，如赴宴则最好迟到几分钟；如果早主人先到，反而失礼。若有紧急状况无法准时赴约，必须电话通知和解释，绝不可无疾而终，随意放人空等。
(4)赴宴：美国人会常说「随时来找我」，有些邀约是相当诚恳的，但拜访前仍应事先电话联系，确定时间，以免自己的「随时」而造成别人的不便。若接到正式的邀约，请柬上倘印有「R.S.V.P.」，去与不去必需电话通知。大型活动请柬通常印有Regretsonly，此时只有不参加时才须通知。若没有赴约把握不要轻意应允；若临时不克赴约，务请电话通知。有任何饮食禁忌可先告知。特殊的文化风俗和饮食禁忌可得谅解和尊重。如果应邀参加家庭聚会，可问主人需要什么礼物，即使主人婉谢，届时仍可带瓶酒或一束鲜花，或酌带一些具有中国风味的小礼物。除非事先言明，一般聚会活动以不带小孩参加为宜，如果聚会性质为野餐烤肉，则大都可全家参加。宴后三四天内别忘记寄一张感谢卡或谢函给主人，若在主人家过夜通常感谢卡寄给女主人。
(5)餐桌礼节：
a.餐巾用来拭嘴，切忌用来擦手或餐具。
b.注意使用刀叉顺序，以及叉匙性质。
c.刀叉斜放盘缘，表示尚在用餐之中；若完全放在盘中，则表示已使用完毕。
d.盐、胡椒瓶倘离座远，不可伸手去取，而须请隔座代劳递送。
e.上甜点或咖啡时，主人可开始致词，主宾亦可利用此时答谢。
(6)穿衣：参加重要场会，应注意请柬上有关服装规定。如果不确定服装的要求，可以先问问其他参加者，以免尴尬。请柬上有些字如「casual」并不意味着你可以穿牛仔裤，「semi-formal」也并不表示你可以不打领带，最好问清楚。
a.西装外套通常只扣上扣，亦可全部不扣，但切忌全扣。西装背心最下一个钮扣通常不扣。
b.深色西装应着黑色皮鞋，深色袜子，切忌白袜黑鞋。
c.正式场合或上班，女性以裙装为宜，男性应着领带及深色西服。
d.着晚礼服裙摆应长及脚踝，并着高跟鞋。
(7)行路乘车：
行路一般以右为尊，女士同行，男士应走左边，出入应为女士推门。搭车时，车主驾车，前座为尊，馀则以后座右侧为尊。自己开车时须先为客人开车门，等坐定后始上车启动。
法国的社交礼仪
（1）社交礼仪
与英国人和德国人相比，法国人在待人接物上表现是大不相同的。主要有以下特点：
第一，爱好社交，善于交际。对于法国人来说社交是人生的重要内容，没有社交活动的生活是难以想象的。
第二，诙谐幽默天性浪漫。他们在人际交往中大都爽朗热情。善于雄辩高谈阔论，好开玩笑，讨厌不爱讲话的人，对愁眉苦脸者难以接受。受传统文化的影响，法国人不仅爱冒险，而且喜欢浪漫的经历。
第三，渴求自由，纪律较差。在世界上法国人是最著名的“自由主义者”。“自由、平等、博爱”不仅被法国宪法定为本国的国家箴言，而且在国徽上明文写出。他们虽然讲究法制，但是一般纪律较差，不大喜欢集体行动与法国人打交道，约会必须事先约定，并且准时赴约，但是也要对他们可能的姗姗来迟事先有所准备。
第四，自尊心强，偏爱“国货”。法国的时装、美食和艺术是世人有口皆碑的，再此影响之下，法国人拥有极强的民族自尊心和民族自豪感，在他们看来，世间的一切都是法国最棒。与法国人交谈时，如能讲几句法语，一定会使对方热情有加。
第五，骑士风度，尊重妇女。在人际交往中法国人所采取的礼节主要有握手礼、拥抱礼和吻面礼。
（2）服饰礼仪
法国人对于衣饰的讲究，在世界上是最为有名的。所谓“巴黎式样”，在世人耳中即与时尚、流行含意相同。
在正式场合：法国人通常要穿西装、套裙或连衣裙，颜色多为蓝色、灰色或黑色，质地则多为纯毛。
出席庆典仪式时：一般要穿礼服。男士所穿的多为配以蝴蝶结的的燕尾服，或是黑色西装套装；女士所穿的则多为连衣裙式的单色大礼服或小礼服。
对于穿着打扮，法国人认为重在搭配是否得法。在选择发型、手袋、帽子、鞋子、手表、眼镜时，都十分强调要使之与自己着装相协调，相一致。
（3）餐饮礼仪
作为举世皆知的世界三大烹饪王国之一，法国人十分讲究饮食。在西餐之中，法国菜可以说是最讲究的。
法国人爱吃面食，面包的种类很多；他们大都爱吃奶酪；在肉食方面，他们爱吃牛肉、猪肉、鸡肉、鱼子酱、鹅肝，不吃肥肉、宠物、肝脏之外的动物内脏、无鳞鱼和带刺骨的鱼。
法国人特别善饮，他们几乎餐餐必喝，而且讲究在餐桌上要以不同品种的酒水搭配不同的菜肴；除酒水之外，法国人平时还爱喝生水和咖啡。
法国人用餐时，两手允许放在餐桌上，但却不许将两肘支在桌子上，在放下刀叉时，他们习惯于将其一半放在碟子上，一半放在餐桌上。
（4）习俗禁忌
法国的国花是鸢尾花。对于菊花、牡丹、玫瑰、杜鹃、水仙、金盏花和纸花，一般不宜随意送给法国人。
法国的国鸟是公鸡，他们认为它是勇敢、顽强的直接化身。
法国的国石是珍珠。
法国人大多喜爱蓝色、白色与红色，他们所忌讳的色彩主要是黄色与墨绿色。
法国人所忌讳的数字是“13”与“星期五”。
在人际交往之中，法国人对礼物十分看重，但又有其特别的讲究。宜选具有艺术品味和纪念意义的物品，不宜以刀、剑、剪、餐具或是带有明显的广告标志的物品。男士向一般关系的女士赠送香水，也是不合适的。在接受礼品时若不当着送礼者的面打开其包装，则是一种无礼的表现。
与外宾见面的礼节
与外宾见面时，视对象、场合的不同，礼节也有所差异。
对日本等许多东方国家，鞠躬是常见的传统礼节，行礼时立正站直，双手垂在眼前面，俯身低头，同时问候，弯身越低，越示敬意。对日本人、朝鲜人的鞠躬礼，每次必须同样还礼。
对日本客人，眼睛的直接接触和身体的直接接触都不提倡，因为这代表傲慢，不要看他的眼睛，取而代之的是看他的领带打结处，以表尊敬。在日本鞠躬要哈腰，头要低到身体一半处，双手放在一起。您见到的人的年纪越大、职位越高，您鞠躬应该越深。您的声音和态度应该平静，不要嘈杂。
欧洲各国则更喜欢拥抱的礼节，有时还伴以贴面和亲吻。但要注意，不可吻出声响。在商务活动中一般不行此礼，且中方人员不主动拥抱、亲吻外宾。男士还有特别的脱帽礼和对女士的吻手礼。
对德国客人，握手很正式并伴有几乎感觉不到的鞠躬，除非对主人很了解，其他的接触，例如拥抱和接吻面颊是不提倡的。
对英国客人，人们穿得很正式，最好不要有身体接触。可以拥抱，但不能有其他身体接触。对意大利客人，握手很重要，在业务活动中表示很正式的尊重。
对拉美客人，握手和拥抱很频繁，说话时他们比美国人站得更近。向后站是不礼貌的。
阿拉伯和伊斯兰国家在社交场合中握手后又在双方脸颊上互吻，要同样回敬。
对佛教国家的外宾要行合十礼；对军人要等其行举手注目礼后再行握手礼。
俄罗斯的社交礼仪
（1）社交礼仪
在人际交往中，俄罗斯人素来以热情、豪放、勇敢、耿直而著称于世。在交际场合，俄罗斯人惯于和初次会面的人行握手礼。但对于熟悉的人，尤其是在久别重逢时，他们则大多要与对方热情拥抱。
在迎接贵宾之时，俄罗斯人通常会向对方献上“面包和盐”。这是给予对方的一种极高的礼遇，来宾必须对其欣然笑纳。
在称呼方面，在正式场合，他们也采用“先生”、“小姐”、“夫人”之类的称呼。在俄罗斯，人们非常看重人的社会地位。因此对有职务、学衔、军衔的人，最好以其职务、学衔、军衔相称。
依照俄罗斯民俗，在用姓名称呼俄罗斯人时，可按彼此之间的不同关系，具体采用不同的方法。只有与初次见面之人打交道时，或是在极为正规的场合，才有必要将俄罗斯人的姓名的三个部分连在一道称呼。
（2）服饰礼仪
俄罗斯大都讲究仪表，注重服饰。在俄罗斯民间，已婚妇女必须戴头巾，并以白色的为主；未婚姑娘则不戴头巾，但常戴帽子。
在城市里，俄罗斯目前多穿西装或套裙，俄罗斯妇女往往还要穿一条连衣裙。
前去拜访俄罗斯人时，进门之后务请立即自觉地脱下外套、手套和帽子，并且摘下墨镜。这是一种礼貌。
（3）餐饮礼仪
在饮食习惯上，俄罗斯人讲究量大实惠，油大味厚。他们喜欢酸、辣、咸味，偏爱炸、煎、烤、炒的食物，尤其爱吃冷菜。总的讲起来，他们的食物在制作上较为粗糙一些。
一般而论，俄罗斯以面食为主，他们很爱吃用黑麦烤制的黑面包。除黑面包之外，俄罗斯人大名远扬的特色食品还有鱼子酱、酸黄瓜、酸牛奶，等等。吃水果时，他们多不削皮。
在饮料方面，俄罗斯人很能喝冷饮。具有该国特色的烈酒伏特加，是他们最爱喝的酒。
此外，他们还喜欢喝一种叫“格瓦斯”的饮料。
用餐之时，俄罗斯人多用刀叉。他们忌讳用餐发出声响，并且不能用匙直接饮茶，或让其直立于杯中。通常，他们吃饭时只用盘子，而不用碗。
参加俄罗斯人的宴请时，宜对其菜肴加以称道，并且尽量多吃一些，俄罗斯人将手放在喉部，一般表示已经吃饱。
（4）习俗禁忌
在俄罗斯，被视为“光明象征”的向日葵最受人们喜爱，她被称为“太阳花”，并被定为国花，拜访俄罗斯人时，送给女士的鲜花宜为单数。
在数目方面，俄罗斯人最偏爱“7”，认为它是成功、美满的预兆。对于“13”与“星期五”，他们则十分忌讳。
俄罗斯人非常崇拜盐和马。
俄罗斯人主张“左主凶，右主吉”，因此，他们也不允许以左手接触别人，或以之递送物品。
俄罗斯人讲究“女士优先”，在公共场合里，男士往往自觉地充当“护花使者”。不尊重妇女，到处都会遭以白眼。
俄罗斯人忌讳的话题有：政治矛盾、经济难题、宗教矛盾、民族纠纷、前苏联解体、阿富汗战争，以及大国地位问题。
欧美上洗手间須知
洗手间之礼仪
洗水间是我们日常使用极为频繁的地方，也由于公共场所的洗手间是众人共享的，所以在使用时就必须格外小心，以免影响了下一位使用者的情绪，而国外使用洗手间与国内有些地方是不太相同的。
排队
不论男生或是女生，如果在洗手间均被占用的情况上，后来者必须排队使用，而排队的方法是在整排的洗手间最靠外处依序先来后到的排成一排，一旦有其中有某一间空出来时，排在第一位之人自然拥有优先使用权，这与国内各个排在某一间门外，有点赌运气的方式相当不同，如果冒然前去排在门前，必定会遭其它人怒目相视、甚至指责，而你都可能弄不清楚何以后咎呢？
使用
洗手间最忌讳骯脏，所以在使用时请尽量小心，若有污染也尽可能的加以清洁，有些人如厕习惯不良，又不去善后，保证下一位使用者必须邹着冒头，心中不停咒骂下继续使用。
妇女用品也千万别顺手扔入马桶中，以免造成马桶堵塞，其它如蹲在马桶上使用，大量浪费卫生纸以致后来者无纸可用等都是相当不妥的行为，只要心中为下一位使用者想一想，自然而然很多事你都会考虑后再做了。
冲水
有些地方的冲水把位置与一般不同，大多是在水箱旁，有的在头顶用拉绳来拉的，也有在马桶后方用手拉的，更有一些是在地面上用脚来踩的，事实上用脚踩的方式是最符含卫生原则的，若你是被冲水时手被污染则不妨可用卫生纸包住冲水把再按冲水，当然你得迅速把最后一张给丢下去才来的及。
用完后
若在无人排队的情况下，不必把厕所门关好，应该留下一些缝细，让后来者不需猜疑就可以知道其中一定是空的，否则一定门会关好，这点与我们的习惯也不太相同。
飞机
在飞机、轮船、游览车、火车等交通工具上，洗手间是不分男女的，也就是大家共享，男女一起排队是很正常的，此时也不必讲究「女士优先」了。
标示
每个地方的标记的各不相同，一般除了用客国不同的文字书明外，也有不少地方是用图案来代替的，男厕所多是：烟斗、胡子、帽子、拐仗；而女士则多以高跟鞋、裙子、洋伞、嘴唇等来表示。
儿童
稚龄儿童一般是可以和父亲或母亲一起使用洗手间的，但是不成文的规定是，母亲可以带着小男孩一起上女厕，没有人会介意，而父亲则不可以带女孩上男厕的。
小费
在欧洲诸国，上洗手间是须付费的，客气一点是在出口处的桌子上摆着一个浅碟子，用完者可以随意放置一些铜板、角子等当做清洁费。
严格一点的则在入门处清楚标示每人的如厕费用若干，有些要事先付费的，你若不付费，看守者就不替你打开锁着的厕门。
还有一些用机械投币式的，在进口设有一自助动投币栅门，投下一个铜板门就可以开一次，但也常可见在外国观光客一人卡住栅门以利其它人免费通过的情形，旁观者均为之侧目。
洗手
原则上上完洗手间者必定会去洗手，洗手台旁也会有擦手纸与吹手机，一般习惯是先用擦手纸擦干手，把用完之纸扔入垃圾桶后再用吹手机把手吹干，而吹手机多为自动感应式并有自动定时装置，所以不用考虑如何关闭电源的问题。
停用
由于清洁工人会不断的巡视各洗手间并清洁之，在清洁时有时会拖地，此时可能会把洗手间暂停使用，以免有人因此而滑倒受伤，因此会放上「WetFloor」等黄色显用的告示牌。
若遇此情形，不可坚持使用以免影响他的正常工作，但可以向其询门最近的洗手间在何处。
国际交往中的姓名礼仪
外国人的姓名与我国汉族人的姓名大不相同，除文字的区别之外，姓名的组成，排列顺序都不一样，还常带有冠词、缀词等。对我们来说难以掌握，而且不易区分。这里只对较常遇见的外国人姓名分别作一简单介绍。
英美人姓名
英美人姓名的排列是名在前姓在后。如JohnWilson译为约翰．维尔逊，John是名，Wilson是姓。又如EdwardAdamDavis译为爱德华·亚当·戴维斯,Edward是教名，Adam是本人名，Davis为姓。也有的人把母姓或与家庭关系密切者的姓作为第二个名字。在西方，还有人沿袭用父名或父辈名，在名后缀以小（Junior）或罗马数字以示区别。如JohnWilson,Junior,译为小约翰．维廉，GeorgeSmith,Ⅲ,译为乔治?史密斯第三。
妇女的姓名，在结婚前都有自己的姓名，结婚后一般是自己的名加丈夫的姓。如玛丽．怀特（MarieWhite）女士与约翰．戴维斯（JohnDavis）先生结婚，婚后女方姓名为玛丽．戴维斯(MarieDavis)。
书写时常把名字缩写为一个字头，但姓不能缩写，如G.W.Thomson,D.C.Sullivan等。口头称呼一般称姓，如“怀特先生”、“史密斯先生”。正式场合一般要全称，但关系密切的常称本人名。家里人，亲友之间除称本人名外，还常用昵称（爱称）。以英文为本国文字的国家，姓名组成称呼基本与英、美人一样。
法国人姓名
法国人姓名也是名在前姓在后，一般由二节或三节组成。前一、二节为个人名，最后一节为姓。有时姓名可达四、五节，多是教名和由长辈起的名字。但现在长名字越来越少。如：HenriReneAlbertGuydeMaupassant译为：亨利．勒内．阿贝尔．居伊．德．莫泊桑，一般简称GuydeMaupassant居伊．德．莫泊桑。
法文名字中常常有Le、La等冠词，de等介词，译成中文时，应与姓连译，如LaFantaine拉方丹，LeGoff勒戈夫，de
Gaulle戴高乐，等。
妇女姓名，口头称呼基本同英文姓名。如姓名叫雅克琳．布尔热瓦（JacquelineBourgeois）的小姐与名弗朗索瓦．马丹结为夫妇，婚后该女士称马丹夫人，姓名为雅克琳．马丹(JacqueilineMartin)。
西班牙人和葡萄牙人姓名
西班牙人姓名常有三、四节，前一、二节为本人名字，倒数第二节为父姓，最后一节为母姓。一般以父姓为自己的姓，但少数人也有用母姓为本人的姓。如：DiegoRodrigueezdeSilvayVelasquez译为迭戈．罗德里格斯．德席尔瓦—贝拉斯克斯，de是介词，Silva是父姓，y是连接词“和”，Velasquez是母姓。已结婚妇女常把母姓去掉而加上丈夫的姓。通常口头称呼常称父姓，或第一节名字加父姓。如西班牙前元首弗朗西斯科．佛朗哥(FranciscoFranco)，其全名是：弗朗西斯科．保利诺．埃梅内希尔多．特奥杜洛．佛朗哥．巴蒙德(FranciscoPauolinoHermenegildo
TeoduloFrancoBahamonde)。前四节为个人名字，倒数第二节为父姓，最后一节为母姓。简称时，用第一节名字加父姓。
葡萄牙人姓名也多由三、四节组成，前一、二节是个人名字，接着是母姓，最后为父姓。简称时个人名一般加父姓。
西文与葡文中男性的姓名多以“o”结尾，女性的姓名多以“a”结尾。冠词、介词与姓连译。
在马来西亚人家作客礼仪
马来西亚人待客慷慨大方、谦恭礼貌，热情欢迎客人登门拜访，而且喜爱挽留客人在家中吃饭，因在马来西亚人的传统观念中，如果不留客人在家中吃饭，别人会怀疑自己妻子的烹调水平不高。
应邀到马来西亚朋友家里做客，应按同主人事先约定的时间准时到达，要衣冠整齐，进屋前先脱鞋，将两只鞋整齐地放在楼梯口或房门边，否则会被视为失礼行为。进入屋内，要向主人家的成员一一问候，特别要注意首先问候主人的父母亲和其他长辈，在主人的要求之下，可以席地而坐，男性客人盘腿而坐，女性客人屈膝侧伸坐。不可歪戴帽子，没有征得主人同意不可吸烟。
马来西亚人不要求客人送礼，如果向主人赠送一些日常食用品如椰子、槟榔、香蕉、糕点、饼干、咖啡、糖果等，表示友好情谊，主人会高兴地收下。主人送上来的饮料、水果、糕点等，客人一定要多少品尝一些，否则会被误认为拒绝主人的善待之情，引起主人的不快。
作客马来西亚，有许多风俗需要注意遵守。马来西亚人认为自己的头部和背部是神圣不可侵犯的地方，尤其忌讳他人用手触模自己的头部，认为是严重的侵犯和侮辱行为，弄不好会招来预料不及的恶果；不能用右食指指某个地方、某个人或某件物品，这是被视为会带来厄运的动作；除了阿訇，他人是不能随便触摸马来西亚人的背部的，他们认为这样做会带来灾难；马来西亚人认为左手是不干净的，忌讳用左手，尤其与人交往不能用左手，递送或接受礼品绝不可用左手，否则会认为是严重的失礼行为；伊斯兰教徒严禁在公共场所拥抱、接吻；到穆斯林朋友家中作客，切勿站或坐在主人家用于祈祷的地毯上，落座后勿将脚底显露在他人面前；马来西亚人十分注重谈话的文明语言，客人讲话要用敬语，表达要得体。
国际交往中的称呼的礼仪
根据我国惯例，对世界上多数国家的男子称先生、对女子均称夫人、女士或小姐；其中，对已婚女子称夫人、女士，对未婚女士称小姐。对婚姻状况不明的女子，也可称××小姐、女士。并均可在这些称呼前面加上姓名、职称或头衔。如，某某市长先生、某某议长先生、某某先生夫人、某某小姐等。对地位较高（部长以上的高级官员），可称“阁下”如某某“部长阁下”、某某“主席阁下”等。
在国际交往中，一般对男子称先生，对女子称夫人、女士、小姐。已婚女子称夫人，未婚女子统称小姐。不了解婚姻情况的女子可称小姐，对戴结婚戒指的年纪稍大的可称夫人。这些称呼均可冠以姓名、职称、头衔等。如“布莱克先生”、“议员先生”、“市长先生”、“上校先生”、“玛丽小姐”、“秘书小姐”、“护士小姐”、“怀特夫人”等。
对地位高的官方人士，一般为部长以上的高级官员，按国家情况称“阁下”、职衔或先生。如“部长阁下”、“总统阁下”、“主席先生阁下”、“总理阁下”、“总理先生阁下”、“大使先生阁下”等。但美国、墨西哥、德国等国没有称“阁下”的习惯，因此在这些国家可称先生。对有地位的女士可称夫人，对有高级官衔的妇女，也可称“阁下”。
君主制国家，按习惯称国王、皇后为“陛下”，称王子、公主、亲王等为“殿下”。对有公、侯、伯、子、男等爵位的人士既可称爵位，也可称阁下，一般也称先生。
对医生、教授、法官、律师以及有博士等学位的人士，均可单独称“医生”、“教授”、“法官”、“律师”、“博士”等。同时可以加上姓氏，也可加先生。如“卡特教授”、“法官先生”、“律师先生”、“博士先生”、“马丁博士先生”等。
对军人一般称军衔，或军衔加先生，知道姓名的可冠以姓与名。如“上校先生”、“莫利少校”、“维尔斯中尉先生”等。有的国家对将军、元帅等高级军官称阁下。
对服务人员一般称服务员，如知道姓名的可单独称名字。但现在很多国家越来越多地称服务员为“先生”、“夫人”、“小姐”。对教会中的神职人员，一般可称教会的职称，或姓名加职称，或职称加先生。如“福特神父”、“传教士先生”、“牧师先生”等。有时主教以上的神职人员也可称“阁下”。
凡与我有同志相称的国家，对各种人员均可称同志，有职衔的可加职衔。如“主席同志”、“议长同志”、“大使同志”、“秘书同志”、“上校同志”、司机同志“、”服务员同志“等，或姓名加同志。有的国家还习惯称呼，如称“公民”等。在日本对妇女一般称女士、小姐，对身分高的也称先生，如”岛京子先生“。
涉外礼仪之一（衣的礼仪）
在与外国人打交道时，对于每一各涉外人员衣着的基本礼仪要求是：得体而应景。主要需要注意两个方面的问题。
　　
　　一个方面的主要问题是，涉外人员应当懂得依照自己所处的具体场合，而选择与其所相适应的服装。
　　
　　根据涉外礼仪的规范，在国际交往中，涉外人员所接触的各种具体场合，大体可以分作三类。即公务场合、社交场合和休闲场合。
　　
　　场合之一，是公务场合。公务场合，指的就是涉外人员上班处理公务的时间。在公务场合，涉外人员的着装应当重点突出“庄重保守”的风格。
　　
　　我国的涉外人员目前在公务场合的着装，最为标准的，主要是深色毛料的套装、套裙或制服。具体而言，男士最好是身着藏蓝色、灰色的西装套装或中山装，内穿白色衬衫，脚穿深色袜子、黑色皮鞋。穿西装套装时，务必要领带。
　　
　　女士的最佳衣着是：身着单一色彩的西服套裙，内穿白色衬衫，脚穿肉色长统丝袜和黑色高跟皮鞋。有时，穿着单一色彩的连衣裙亦可，但是尽量不要选择以长裤为下装的套装。
　　
　　场合之二，是所谓社交场合。在社交场合，涉外人员的着装应当重点突出“时尚个性”的风格。既不必过于保守从众，也不宜过分地随便邋遢。
　　
　　目前的做法是，在需要穿着礼服的场合，男士穿着黑色的中山套装或西装套装，女士则穿着单色的旗袍或下摆长于膝部的连衣裙。其中，尤其以黑色中山装套装与单色旗袍最具有中国特色，并且应用最为广泛。
　　
　　在社交场合，最好不要穿制服或便装。
　　
　　场合之三，是所谓休闲场合。涉外人员的着装应当重点突出“舒适自然”的风格。没有必要衣着过于正式，尤其应当注意，不要穿套装或套裙，也不必穿制服。那样作，既没有任何必要，也与所处的具体环境不符。
　　
　　另一个方面的主要问题是，涉外人员应当使自己的衣着得法。
　　
　　其一，是要了解并遵守着装的正确方法。
　　
　　穿西装时，要注意的问题有：在穿西装之前，务必要将位于上衣左袖袖口之上的商标、纯羊毛标志等等，先和行拆除，它们并非与西装的档次、身价有关。在一般情况下，坐着的进候，可将西装上衣衣扣解开；站起来之后，尤其是需要面对他人之时，则应当将西装上衣的衣扣系上。西装上衣的衣扣有一定的系法：双排扣西装上衣的衣扣，应当全部系上。单排两粒扣西装上衣的衣扣，应当只系上边的那粒衣扣。单排三粒扣西装上衣的衣扣，则应当系上的两粒衣扣，或都单系中间的那粒衣扣。穿西装背心时，最下边的那粒衣扣，一般可以不系。穿西装时，最好不要内穿。万一非穿不可时，则只允许穿一件单色薄型的“V”领羊毛衫。不要在西装里面穿开领的、花哨的羊毛衫，特别是不要一下子同时穿上了多件羊毛衫。
　　
　　穿长袖衬时，需要注意的问题有：下摆在正式场合一一要束在裤腰或裙腰之内。袖管不仅不可以挽起来，而且袖扣还一定要系上。不穿西装上衣，或是穿上衣未打领带时，领扣则通常可以不系。
　　
　　打领带时，其位置大致是在七粒扣衬衫向上有处自上而下数的第四、第五粒衣扣之间。其二，是要了解并遵守着装的搭配技巧。
　　
　　在国外，对于男士在正式场合的着装，有必须遵守“三色原则”的要求。所谓“三色原则”，是指全身上下的衣着，应当保持在三种色彩之内。对于女士在正式场合的着装的评价，人们往往关注于一个细节，即她是否了解不应该使自己的袜口暴露在外。不仅在站立之时袜口外露不合适，就是在行走或就座时袜口外露也不合适。穿裙装的女士，最好穿连裤袜或长筒袜。
涉外礼仪之二（食的礼仪）
涉外人员在设宴和赴宴时所应当注意的主要事项：
以东道主的身份设宴款待外国人时，需要注意的问题主要有菜单的选定、就餐的方式、宴会的位次、用餐的环境，等等。
首先，是要确定宴请的菜单。
不宜宴请外国人的菜肴主要有下列几类：
一、触犯个人禁忌的菜肴。对此一定要在宴请外宾之前有所了解。在宴请多名外宾时，对每个人的个人禁忌都要有所了解。
二、触犯民族禁忌的菜肴。比如说，美国人不吃羊肉和大蒜，俄罗斯人不吃海参、海蛰、墨鱼、木耳，英国人不吃狗肉和动物的头、爪，法国人不吃无鳞鱼，德国人不吃核桃，日本人不吃皮蛋。
三、触犯宗教禁忌的菜肴。在所有的饮食禁忌之中，宗教方面的饮食禁忌最为严格，而且绝对不容许丝毫有所违犯。
哪些菜肴适宜于宴请外国友人？按照一般规律，可有用以宴请外国人的菜肴基本上可以分作下列四类：
一、具有民族特色的菜肴。通常，春卷、元宵、水饺、龙须面、扬州炒饭、清炒豆芽、鱼香肉丝、宫保鸡丁、麻婆豆腐、咕老肉、酸辣汤，等等。具备中华民族特色的菜肴，往往受外国友人的欢迎。
二、具有本地风味的菜肴。在饮食方面讲究的是“南甜，北咸，东辣，西酸”。各地的菜肴，风味不同。上海的“小绍兴三黄鸡”，天津的“狗不理包子”，西安的“老孙家羊肉泡馍”，成都的“龙抄手”、“赖汤元”，开封的“灌汤包子，蒙自的“过桥米线”，西双版纳的“菠萝饭”，都在国内久负盛名。可用以款待外国友人。
三、自己比较拿手的菜肴。餐馆有餐馆的“特色菜”，各家有各家的“看家菜”。主人还须细说其有关的掌故，并且郑重其事向客人们进行推荐。
四、外宾本人喜欢的菜肴。在宴请外宾时，在有条件的时候，在以中国菜为主的同时，上一些对方所钟意的家乡菜。
其次，是要选择就餐的方式。
世界上主要存在三种就餐方式：一是用筷子就餐，二是用刀叉就餐，三是用右手直接就餐。
使用筷子就餐时，可细分为下列四种具体形式。
一是“混餐式”就餐方式。它也叫“合餐式”就餐方式。
二是“分餐式”就餐方式。人们亦称之为“中餐西吃”。
三是“自助式”就餐方式。通常也叫自助餐。
四是“公筷式”就餐方式。
再次，是要排定宾主的座次。对于宴会的组织者来讲，宴会的座次问题，又可以进上步地分为座次的排列与座次的通知等两个方面的具体问题。
国内所通行的宴会座次排列方法。
其一，是“居中为上”。即各桌围绕在一起进，居于正中央的那张餐桌应为主桌。
其二，是“以右为上”。
其三，是“以远为上”。
其四，是“临台为上”。
在排列每张桌子上的具体位次时，主要有“面门为主”“右高左低”“各桌同向”等三个基本的礼仪惯例。
所谓“面门为主”，是指在每张餐桌上，以面对宴会厅正门的正中座位为主位，通常应请主人在此就座。
所谓“右高左低”，是指在每张餐桌上，除主位之外，其余座位位次的高低，应以面对宴会厅正门时为准，右侧的位次高于左侧的位次。
所谓“各桌同向”，则是指，在举行大型宴会时，其他各桌的主陪之位，均应与主桌主位保持同一方向。
在排定宴会的座次之后，应及时地采用一切行之有效的方法向全体应邀赴宴者通告，通告宴会的座次有下列四种常规方法。
其一，是在请柬上注明每一位赴宴者所在的桌次。
其二，是在宴会厅入口处附近悬挂宴会桌次示意图。
其三，是在现场安排引位员，负责来宾，尤其是贵宾的引导。
其四，是在每张餐桌上放置桌次牌以及每一位用餐者的姓名卡，以便大家“对号入座”。
人们在安排宴会时，通常被要求必须恪守“四M原则”。所谓“四M原则”指的是准备宴会时，必须对环境、菜单、举止、音乐等四个最重要的环节加以认真的准备。
安排涉外宴请的用餐环境，主要需要注意四点。
第一，环境要幽静。
第二，环境要雅致。
第三，环境要整洁。
第四，环境要卫生。
以来宾的身份涉外宴请时，需要注意的主要问题，大致上包括宴请的类型、付费的法、点菜的规矩、用餐的餐序、就餐的举止、进餐的技巧等。
一、宴请的类型。分为以下三种类型。
其一，是宴会。它是一种最正式、最隆重的宴请，可在早、中、晚举行，并以晚宴档次最高。举办宴会时，要提前发出请柬，届时，不仅宾主要发表讲话，乐队要演奏音乐，就连餐具、酒水、菜肴道数、餐厅陈设、用餐者的装束、侍者的仪态等，都要详尽的规定。一般情况下，宴会分为国宴、正式宴会、便宴、家宴等四种具体形式。
其二，是招待会。
其三，是工作餐。
二、付费的方法。付费方法主要有下列三种。一是不必付费。二是定额付费。三是各自付费。需要付小费时，应注意两条。
其一，是应该付多少。
其二，是应该如何付给。
三、点菜规矩。
其一，是告诉对方，自己完全“客随主便”。
其二，恭敬不如从命，但是，只点一道即可。
四、用餐的餐序。
需要大家掌握的正规的餐序主要有：
一是西餐正餐的常规菜序。一顿正规的西上正餐，大体上应当依次包括开胃菜、汤、海鲜、主菜、甜品、水果、红茶或咖啡等等几道菜式。
二是西餐便餐的常规菜序。一顿正规的西餐便餐，大体上应当依次包括头盆（开胃菜）、汤、主菜和甜品等几道菜式。
三是西式自助餐的常规菜序。享用自助餐时，其正规的用餐顺序，依次应当为：冷菜、汤、热菜、点心、甜品和水果。
四是酒水与菜肴的常规搭配方式。在国外，西式宴会上的主角是酒水。
五、就餐的举止。举止文明、礼貌、规范。
“就餐举止十忌”
其一，是在用餐时口中或体内发出巨大的声响。
其二，是在用餐时整理自己的衣饰，或是化妆、补妆。
其三，是在用餐期间吸烟。
其四，是再三劝说别人饮酒，甚至起身向别人灌酒。
其五，是用自己的餐具为别人夹菜、舀汤或选取其他食物。
其六，是乱挑、翻拣菜肴或其他食物。
其七，是用餐具对着别人指指点点，或者把餐具相互敲打，搞得铿锵作响。
其八，是直接以手取用不宜用手取用的菜肴或其他食物。
其九，是豪无遮掩地当众剔牙。
其十，是随口乱吐嘴里的不宜下咽之物。

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